ЗАКВАСКАДАН НАН ПІСІРУДІҢ ОҢАЙ ЖОЛЫ.Табиғи ашытқыдан нан пісіру.Бездрожжевой хлеб

ЗАКВАСКАДАН НАН ПІСІРУДІҢ ОҢАЙ ЖОЛЫ
КЕРЕК ЗАТТАР
Ұн 720-800гр (3 кружка)
Закваска 330гр
Су 450-500мл(1.5 кружка)
Тұз 1шай қасық
Осы нанды жасаған заквасканың рецептісінің сілтемесі:
• ЗАКВАСКА ИЗ ВОДЫ И МУК...
#закваскаданнан #табиғиашытқыданнан #закваскадляхлеба #оңайжолы #табиғиашытқыТабиғи ашытқыдан нан пісіруЗакваскадан нан

[@AktolkynTalgatkyzy]

Салем достар ! Ашытқының сілтемесі ; kzbin.info/www/bejne/qKGoYad4nZKId7M

[@AktolkynTalgatkyzy]

Нан ауыр болмауы үшін арасы пісуі керек, арасы жақсы пісуі үшін пештің температурасын жақсы біруіңіз керек. Біріншы пешті жарты сағаттай ең жоғарғы температурасына қойып, жақсылап қыздырып алып сол ең жоғарғы тепмератураға нанды салып қоясыз 10 минуттай. 10 минуттансоң температураны 220.200 градусқа түсіресіз 30.40 минутта нан жақсы пісіп шығады

[@АлияЖуманова-ы6ц]

Керемет екен сіңлімм Рахмет Қай жақтансың бауырым❤🎉

[@Suyunbekovaasel]

Күшті керемет

[@АуесМаргова]

Өте оңай жол екен .Рахмет

[@АйжанКушенова-ч4э]

Қолыңыз дерт көрмесін 👍👍

[@Farizka740]

Мен күткен видио рецептқой рахмет Алла разы болсын

[@hadishanuralikizi2681]

Қандай тамаша шыққан👍🏻😍

[@nashko92]

Ммм жегім келіп кеттіғо,демалыста жасап көрмесем

[@zhansulumahanbet7693]

Кушті шыгыпты рецеп ушін рахмет керемет

[@ulzhanmukhtarkyzy]

Күшті көтеріліп шықты 👍

[@akbotaalibekova]

Қандай күшті шықты😍😍😍

[@Aiaulym_Karabaeva]

керемет,іздегенімді таптым.Рахмет сізге💐

[@СундетАсыкбай]

рақмет👏

[@zhibekakatayeva7137]

Актолкын нанга сол мейізден жасалган ашыткыны пайлаландыныз ба?

[@Айнагуль-щ3и]

Бидай ұнның орнына сұлы ұнын салуға болама екен?

[@MaDonna23]

Күшті көтеріліпті, заваска деген не?

[@AktolkynTalgatkyzy]

Табиғи қолдан жасалған ашытқы. Адамның денсаулығына өте пайдалы, Дрожсыз нан

[@ЖанылайСапаргалиева]

Осылаи писирсе секер салуга болама

[@СаракульКуандыкова]

Саламатсыз ба! Мен анда санда писирем калган закваска кышкылданып ашып кетпей ма апталап турса? Сосын заквасканын бетин жауып коятын шыгармыз холодильникке? Айтпесе ишиндеги барлык продукты исин синирип алатын шыгар? Сиз калай сактайсыз бетин жауып па? Кышкылданып кетпей ма?

[@Nabat83]

Нан тақтайға 5-6рет соғып илегенде ғана иі қанады нанның. Ашытқының 20 грамы бір нанға жарайды. А так жақсы піскен. Ас болсын!

[@aselkhanuskenova9772]

Сәлеметсіз. Любой закваскадан да 20гр қосады ма? 20гр ол неше грам ұнға?

[@МайраМатжанова]

Закваска-ашымал, ашытқы

[@Mira1961-nv2gg]

Ашыткыны Калай дайындадыныз

[@sevajandos2397]

Саламатсызба Әсел печкаға 6 , 7 дана нан пісіремін әр бірі 25 мин піседі.Калган ашып кетпейма 2 ,3 сағатта қышкыл тартып .Анам бала кезімізде осындай ашыткы мен пісіретін,бірақ камырдың шетінен бір зуаласын алып қалып сырының ішіне салып қоятын кейінгі нан ашытуға,бірак тандырға жабатын.Кейде нан кышкыл тартып кететін жей алмайсың кышкыл болса неден деп ойлайтынмын.Ашыткы кышкыл тартса нан жей алмайсың.Сол бір нан печкада пісіп болам дегенше ашып кетпейма екен соны сурайын деп едім.Сол алып қойған зуаланы сыпыраның ішіндегі 2 күнде пісіреміз гой суға колымен езіп нан ашытатын.Ол кезде казір дрож жоқ.

[@AktolkynTalgatkyzy]

Қалғаны ашымайтын шығар , салқын жерге қойыңыз, закваскаға салқын болғаны жақсы, сыпыраға салып көрмедім, тек холодильникте сақтаймын, мен екі үш нан ғана жабамын асел пеште, сол нанның өзі 3,4 кунге жетеді

[@kausarkosher_]

Сәлеметсіз, жасап көрдім күшті котерілді, бірақ дәмі неге кышкылдау

[@AktolkynTalgatkyzy]

1. Закваска ыстық жерде дайындалса қышқыл болады . 2. Нанды ашытқансоң да ұзақ уақыт ыстық жерде ұстасаңыз қышқыл болады. Заквасканы коп қосып жіберсеңіз де қышқыл болады. Алла бұйыртса жаңа видео шығады заквасканың қышқылын алып тастау жөнінде. Қоңыраушаны басып қойсаңыз,шыққан кезде сізге смс барады

[@dinarabirlikova5586]

Саламатсыз ба 🌹 Қашан шығады екен жаңа видео?

[@bibigulkazbayeva6475]

Неге ысылай кестің ортасы онша болмады

[@AibarAina]

Рахмет аиран сахар жұмыртқа салып булки татти батон нан писре беруге боладго бумен сонда я?

[@AktolkynTalgatkyzy]

Ия, бәрін дайындай беруге болады, бауырсақ,блины, пирожки

[@aidosalmas3383]

Кунделикти нан ашытамын сонда кунделикти ашыткыны коректендирип отырамызба кунделикти нан ашыткан сайын

[@AktolkynTalgatkyzy]

Ия, күнде нан ашытсаңыз, күнде коректендіру керек солай көбейеді, қоректендірмесеңіз таусылып қалады

[@roooteterasul3912]

@@AktolkynTalgatkyzy

[@Bala_live900]

Саламатсызба неше сагатта котериледи закваска, тамактандырганнан кейн

[@AktolkynTalgatkyzy]

Әр кімде әр түрлі, тұрған жеріне байланысты

[@guldy.tattysy]

Заквасканы калай жасайды немен?????

[@AktolkynTalgatkyzy]

kzbin.info/www/bejne/mYfJnJpmqrRqh68

[@АкеркеКулкеева]

салеметсизбе актолкын! менде закваска баска тасилмен дайындалган 300гр уннан жасалган закваска.оныда коректендирип сосын нан ашытамынба???

[@AktolkynTalgatkyzy]

Ия, любой заквасканы қоректендіру керек

[@aqilbek5]

Менин закзаваскамнын суды шыгып кетип жатыр

[@AktolkynTalgatkyzy]

Закваска холодильникте ұзақ тұрса солай суы щығып кетеді

[@ТымарЕСКАЛИЕВА]

Менім. Наным. Қышқыл. Көкаязболды

[@AktolkynTalgatkyzy]

Опара қою керек егер закваска қышқыл болса

[@AktolkynTalgatkyzy]

kzbin.info/www/bejne/nGbbonywoLVrd7s

[@АйгулЖармагамбетова]

Саламатсызба ашыткыны калай истиди соны косетесизбе ашыткы дейсизде корсетпейсиз

[@AktolkynTalgatkyzy]

kzbin.info/www/bejne/qKGoYad4nZKId7M

[@AktolkynTalgatkyzy]

Салем! Ашытқының сілтемесі осы

[@AktolkynTalgatkyzy]

Осы видеоның асытында да сілтемесі бар

[@СагынгалиСагызбаев]

​@@AktolkynTalgatkyzy3:24

[@АйзараСатыбалдиева-и5к]

Неге закваска ашытқы деп неге айтпайсыз.Тамақтандыру емес көбейту деп айту керек.

[@kausarkosher_]

Инста паракшаңыз барма

[@AktolkynTalgatkyzy]

@ak.talgatkyzy инста парақша

[@АсханаЗауре-ь7к]

Закваска дағы нан ауыр болама пискенде

[@AktolkynTalgatkyzy]

Нан ауыр болмауы үшін арасы пісуі керек, арасы жақсы пісуі үшін пештің температурасын жақсы біруіңіз керек. Біріншы пешті жарты сағаттай ең жоғарғы температурасына қойып, жақсылап қыздырып алып сол ең жоғарғы тепмератураға нанды салып қоясыз 10 минуттай. 10 минуттансоң температураны 220.200 градусқа түсіресіз 30.40 минутта нан жақсы пісіп шығады

[@АйжанКушенова-ч4э]

Дрожсыз заквасканы калай шығаруға болады

[@АхметТенел]

kzbin.info/www/bejne/qKGoYad4nZKId7M

[@АхметТенел]

Салеметсіз бе ! Осы сілтеме бойынша өтсеңіз закваска жасаудың оңай жолы көрсетілген ! kzbin.info/www/bejne/qKGoYad4nZKId7M

[@неважноневажно-ю2й]

Осылай былшырақ қылып илеу керекпа қамырды

[@АсханаЗауре-ь7к]

3 саг тұрғанда кислый дәм шыкпайма

[@AktolkynTalgatkyzy]

Кисллый дәм закваскага байланысты шығады. Заквасканы дайындағанда ыстық жерде дайындауға болмайды. Менің ең біріншы жасаған закваскам ыстық жерде тұрып дайындалды нанның бәрі кислый болды, одан кейін ыстық емес жерде барлық талаптарын сақтап дайындап едім, жақсыыы шықты. Тек осы закваскамен жеп жүрміз нанды

[@AktolkynTalgatkyzy]

kzbin.info/www/bejne/qKGoYad4nZKId7M

[@ЖансаяЖурынбаева]

Ашытқыны қалай жасайды?

[@AktolkynTalgatkyzy]

Осы видеоның астында сілтеме бар соған өтсеңіз сол жерде бар

[@Simple-j1p]

​@@AktolkynTalgatkyzy😅3:36

[@perizatussenova]

Сіз айтқандай емес.баска жолмен дайын болған закваскам бар еді.Сонымен осы нан ашыту тәсілімен ашытып жасауға болмайма??

[@AktolkynTalgatkyzy]

Билмеймін, аз мөлшерде жасап көріңіз