Заливной свиной язык / Jellied pork tongue

Прекрасное,вкусное, мясное,заливное,блюдо украсит любой праздничный стол.

[@edadykina]

Ну да, че...моя бабушка всегда говорила "лОжте пОльта на тУбаретки». Ейные пироги от этого хуже не стали )))

[@nataliasambur460]

Чего спорить то с ложить не ложить, класть- покласть❗️😀у человека свыше миллиона подписчиков☝️ Пожалуй это и есть высокий уровень популярности блогера. Она с Украины- это раз, по специальности не филолог, работала кондитером- это два👍 вы все тут возмущающиеся сами что- ли идеальные грамотеи? Детей своих и внуков обучайте, может больше пользы будет...

[@user-he2eq1ct4m]

Полностью согласна с предыдущим оратором !!!! Мне так " нравится" когда зайдут рецепт посмотреть как готовить потому что : НИ ХРЕНА сами не умеют .....но зато ,блядь грамотные такие аж не могу ,начинают тут выпендриваться .На кухне у себя лучше МАСТЕР - Классы показывай перед своей семьёй ))))!!!!! А человек тебе помогает ,спасибо ему лишний раз лучше скажи !

[@user-fb9li9kp2k]

Крутой комментарий,это кулинарный блог,а не экзамен по русскому языку!

[@user-xs7ct6kx8f]

Ну пиздец коментаторы! Культура так и блещет!

[@user-xu7tm7eg6y]

@@user-he2eq1ct4m 🤣 Вы хорошо сказали 👍

[@olgalilith1620]

@@user-he2eq1ct4m Опять она.... Начинаю уставать от бестолковых комментариев 🤬

[@user-iq8up5wo8e]

Боже " Яки вси вумни"-АЖ СТРАШНО!!!

[@user-dm9og2ty5n]

Люди как таких умниц не хватает!

[@zaxarchenkovalentinazaxarc4350]

Спасибо за рецепт.👍👍👍💖💖💖😚

[@uzer12893]

Очень красиво и аппетитно !!!

[@user-ry7mb9km3j]

Спасибо огромное.Всегда отдавала предпочтение говяжьему языку,а здесь купила свиные и подумала можно ли из них приготовить заливные языки? Зашла на Ваш канал и здесь пожалуйста, всё понятно и красиво.С наступающим Новым годом.Всей Вашей семье огромного счастья, здоровья, благополучия и новых творческих успехов.

[@user-fk5jy5bq2l]

Большое спасибо за рецепт

[@user-vi8fg6lq6o]

я Вас обожаю ,,,, вы Талантище! ❤

[@user-eg5jd3pf4e]

Здравствуйте, сколько в общей сложности варились языки?

[@user-vk6xd3mg6s]

Благодарю за рецепт. Лайк и подписка.😍

[@user-ib1mi2vj4g]

Спасибо за замечательный рецепт. Приготовила- вкусно , красиво. Всем понравился. 👍👍👍

[@user-ph7rc8fy7i]

Спасибо за рецепт. Делаю втором раз в жизни . Сегодня решила по вашему рецепту. Посмотрим, что получилось. Думаю вкусняшка. Здоровья вам и ждём новых рецептов.

[@ilaineokif1547]

Симпатично.

[@user-mt1qk9ki5g]

Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. 👍

[@natalilazovskaya547]

Очень красивое блюдо получилось! 👍 И точно знаю,что вкусное!

[@user-pl8rq4le8l]

Галина,здравствуйте! Готовлю заливное по вашему рецепту и я заранее знаю,что будет очень,очень вкусно!Я давно пеку ,готовлю по вашим рецептом и всегда 100%результат!Хочу от всей души поздравить вас с наступающим праздником!желаю вам здоровья и благополучия!Еще хочу сказать огромное спасибо за ваш труд!❤

[@user-dv6dj9rb6j]

Голос приятный, наверно хозяйка с Украины! Все рассказано при дельно ясно и понятно.Буду готовить по Вашему рецепту. Спасибо!!!

[@user-rw7sk1li6q]

Гена Калинин Спасибо, да живу в Украине. Готовьте с удовольствием.

[@user-cv8ci3rt6x]

Как всегда все вкусно и предельно понятно и душевно.Olga Balgyina я думаю,что вы не маленькая девочка и уже понятно,что у каждой хозяйки язык варится по-разному а зависимости от количества языков в кастрюле, какая сила огня в газе, а надо где-то часа через полтора ножом протыкать язык и если не выходит кровь, а есть белый сок- значит готово.И надо было бы уважительней обратится к человеку, у которого хочешь чему-то научится.

[@user-bx8ko1go6w]

Если Вам не нравится ,не заходите на этот сайт Создайте свой и раздавайте советы.Неприятно читать Вашу писанину!Откуда столько негатива?

[@liudmilakh7828]

Спасибо!

[@user-bi6ee8yg7n]

Спасибо

[@julias5227]

умница,хозаюшка,

[@Liudmila8360]

😍👍❤️ spasibo vam 👍😍

[@irene8090]

Галина, я не нашла обещанный в конце видео рецепт языка под майонезом с чесноком. Можно ссылочку? Пользуясь случаем, хочу Вас поблагодарить за Ваш труд.

[@user-db6ib9cf8r]

Скажіть,будь ласка, скільки варити язик?В першій воді пів години. До повної готовності це скільки ?

[@user-nt6cy7dq6m]

Читаю комментарий, думаю какие-то дополнения к рецепту, что-то интересное ещё узнаю. Нет, все комментарии о том, как правильно говорить. Вот интересно, эти лингвисты, приезжая в деревню, где особенный говор, всех ходят и исправляют? Или очень взрослого человека, зачем учить, она же не диктор телевидения. Она уверена, что говорит правильно. Спасибо за рецепт, заходила именно посмотреть заливное.

[@katya27081]

Доброго времени суток. А морковь отварная? Или сырая?.

[@olgabiryukova844]

Сколько всего по времени варился язык?

[@user-ed2by1cu7v]

Не важно где какая буква стоит и где ударение должно быть, главное знать где должно быть блюдо.!! На языке у нас во рту. Вот именно свиному языку там место, а не злым людским языкам.. Вот.. Как то так. Так что приятного аппетита. Очень вкусно,! Спасибо!!!

[@gamzeazak9521]

Тоже готовлю холодец и очень люблю. Р.S.В холодец лук я ставлю в ,,шубе" и тогда бульон получается золотого цвета.

[@user-iz2gr6ki2m]

Я во всё бульоны кладу лук в шелухе.

[@user-ez2rp4xv8e]

Сколько языка сколько воды?

[@user-rt6cp4vk4f]

Галина, добрый день! Ищу рецепт холодца. Можете подсказать что-либо? Спасибо.

[@user-rw7sk1li6q]

Здравствуйте, Елена. Хочу приготовить в ближайшее время, поделюсь своим рецептом.

[@user-pk5qv1fs2i]

А если бульон процедить?

[@user-dp4fj9jr7d]

Галина как долго варите язык

[@user-kg5oq5yu5p]

А ссылочку можно языка чесноком под майонезом, нигде не нашла

[@Honda.555]

Можно узнать,сколько по времени надо варить языки во втором бульоне?

[@user-qk5cm9ch5k]

ВАРИТЬ ВО ВТОРОМ БУЛЬОНЕ 2-3 ЧАСА. Я ДОБАВЛЯЮ ЖЕЛАТИН ДЛЯ ЗАЛИВНОГО МЯСА. ОН СО СПЕЦИЯМИ.

[@user-xu5vj9gm2b]

Здравствуйте, сколько часов варятся языки во втором бульоне?

[@user-yu1nl7wx5h]

Час или час двадцать. Это было сказано в "язык под майонезом ".

[@antonidababushkina9417]

Прозрачность бульона дает морковь, так учила меня свекровь.

[@olgabalygina2870]

В вашем видео не понятно сколько времени варится язык?

[@user-fv1xy6oc3w]

1,5..,2 часа варите

[@artlena6068]

Спасибо,хорошая подача блюда=) Загляните и вы ко мне.😉😉😉

[@VERA-wt7if]

я заглянула к вам по чужому приглашению,ничего не поняла от такой пестроты и яркости и ушла, уж извините.

[@user-tv5wi3sp9c]

Интересный рецепт👍 скажите, пожалуйста, а чеснок в заливное не кладут?

[@user-yx7qv5kl2y]

Можно положить зубчик. вкусно будет

[@MamaMia_lv]

SOS - Сколько минут варить языки во втором бульоне. Уже поставила варить, а времени не нашла в видео.

[@user-nk6wy6fd7h]

А чому в холодну воду , кажуть щоб зберігався смак не ішов у воду потрібно в кип'яткок?

[@irinatitova2778]

Меня не интересует ложить или класть, сколько желатина в граммах, я не нашла, у меня листовой. Не о том спорите Господа, я заливное могу испортить!

[@user-by6ek2ed7f]

В комментариях собрались одни зануды! Да не нравится, не смотрите! Никто же не заставляет!

[@irinapaliy8150]

Язык во второй бульон КЛАДЁТСЯ в горячую воду.

[@user-he2eq1ct4m]

Клади себе в ГОРЯЧУЮ воду .....кто не даёт ((((

[@user-qb2fs2lo9f]

Крайне неприятно, когда начитают учить языку.Это говорит о невысоком уровне культуры учителя

[@irinapaliy8150]

@@user-qb2fs2lo9f Вдвойне неприятно читать, что люди, бороздящие просторы Интернета, продолжают "... ложить зеркало в парту...".

[@user-bp2gi9ov5t]

Дуже довго,а в результаті не все ,що треба сказано.Наприклад скільки по часу варити…? Для молоді хочеться коротко і чітко,бо якщо всі відео такі то тільки га пенсії їх можна слухати.

[@user-ez2rp4xv8e]

Пропорции где

[@rostislavhmara9185]

Во второй воде язык варится до полной готовности. Время подскажите сколько надо варить второй раз.

[@user-wk4qe2cd8x]

Все зависит от размера языка ,проверяйте вилкой толстую часть языка И как вам больше нравится мягкий очень либо альденто,т.н. язык будет твердым

[@user-ue5if4vw9w]

1час

[@user-cw7lf8yn6h]

Не ложте зеркальце в парту.... Все равно ложат... Фильм " Доживем до п понедельника"....

[@user-vn6hb5br7o]

Оставляйте состав продуктов под видео, берегите время других людей!

[@user-kt5ix5wx7h]

Вообще то ,чтоб язык хорошо чистился его надо сразу после варки ,положить в холодную воду !

[@Brluser]

Вообще то внимательнее смотрите видео!

[@GaroGGS_001]

Почему одни советуют класть в кипящую воду для сочности а вы советуете в холодную???

[@Ananimus-Mnimus]

Надо класть мясо в ёмкость и заливать кипящим бульоном, а вы руками перещупали всё да ещё миллион посуды задействовали, с одного в другое переливали. Это блюдо быстро испортиться потому что нарушена технология, бактерий уже миллион там!

[@user-yx7qv5kl2y]

Шкурку снимать под струей холодной води надо

[@user-ex6qw8jl8c]

Не понятно, сколько варить и сколько желатина

[@user-mv5cz1eq4k]

Галина сказала на 2 стакана бульона полторы столовых ложки желатина

[@user-mv5cz1eq4k]

А варить часа полтора, до мягкости, т. е. до готовности языка

[@Christosova]

Всё таки ухо режет слово,, ложить''.

[@user-mt1tc7yo9g]

Нет слова "ложить" в русском языке. Есть слово "класть" ("кладём", "кладу").

[@user-yx7qv5kl2y]

Щоб небуло проблемно під холодну воду язик

[@user-dh8ns3hw8b]

Хороший рецепт. Непонятно, что значит - вытянуть ? Не раз повторили это слово.

[@irnik1362]

тая климина , вы хоть не прикалывайтесь. Вы что сказку репка не читали в детстве? Тянут- потянут, вытянуть не могут. Или придраться не к чему больше? Вместо благодарности за труд, вопросы ни о чем. По рецепту есть претензии? Что то непонятно? Нет? К словам прицеплюсь!

[@MrMeenay]

ё мужика нет? бывает

[@user-bo7rl5tk9u]

Давайте не будем заострять внимание на неверное произношение слов по русски. Всё таки Галина Ивановна говорит и на другом языке, поэтому идёт смешение двух языков. Главное все рецепты подаются с высокой профессиональностью. Если меня не устраивает какой-то блогер, его подача или речь, я не подписываюсь, не смотрю и не применяю советы этого блогера.

[@wiscny1587]

Так, а где же рецепт языка с майонезом, у вас в плейлисте нет 😂🤔

[@Luybava1]

в чем разница заливного и холодца, не пойму.

[@irnik1362]

Славяна * , холодец застывает за счёт костей, из них вываривается желатин. Это довольно таки длительный процесс. А в заливное добавляется готовый желатин, и это куда быстрее по временным затратам.

[@MrMeenay]

да нет по сути разницы,можно студнем назвать.

[@user-yz5fc4zx7v]

С Новым годом! В заливное добавляют желатин,а хололодец желируется с помощью говяжьего хвоста.

[@user-px2eb8kk2i]

В холодце мясо мелко нарезается, а в заливном нарезается порционно и чуть заливается бульоном и украшений на заливном больше

[@user-ev1yq8yk2p]

Холодец без желатина , а заливное с желатином.

[@viktorzayats4717]

Глубоко уважаемый автор! Не обижайтесь пожалуйста. Говорите или по русски, или по украински. Не смогла слушать.

[@olenaivanchenko9066]

очень растянуто

[@user-cl8kh2me9u]

У вас уже проблема,после варки языка переложите его в холодную воду и язык очистится легко

[@user-js4yb7rl5d]

кладем а не ложим

[@user-rh9hf8fq8d]

Специи и морковь с луком кладут за пол часа до окончания варки, вообще-то

[@Talka1708]

Режет ухо ЛОЖИМ.

[@BelVolN]

И глаз - СВИННОЙ!🤔

[@user-db9bh7lw4w]

В Украине говорят - кладЭмо, диалект - ложЭмо . Не в этом суть !

[@user-mg5jv8st6b]

Извените - кладём.

[@user-hn9ix2lz7h]

😆 😆 😆 Если уж на то пошло, то извИните. Извините))))

[@user-db9bh7lw4w]

@@user-hn9ix2lz7h Респект!!! 👍👏👏👏👏

[@user-ik4jy2dg9p]

Спасибо за рецепт. Вытянула языки, Вытянула морковь..это что за слово? Д О С Т А Л А (надо говорить)

[@user-cl8vm2gb8s]

Юрий Кузнецов!Не бесите,пожалуйста!Да,у нас в Украине так говорят!И что вы этим хотите сказать?Вы не поняли смысла этих слов?Тогда переведите на чисто русский выражение "чей-то",хотя мы в отличии от вас все понимаем и никому замечаний не делаем.Это не уроки русского языка по произношению,а кулинарный канал!Вот как-то так ,ответ на ваши замечания.Режет слух?Да просто не смотрите и не слушайте!!!

[@user-ik4jy2dg9p]

@@user-cl8vm2gb8s когда смотрю телевидение (кулинарные каналы - триколор-слышу грамотную речь. А когда смотрю ролики по ютюбу, слышу много речевых выражений безграмотных. Прежде, чем открыть рот, надо продумать, как правильно сказать. А жаргонные выражения использовать не надо. Кстати, рецепт очень простой и вкусный. За рецепт вашей подруге большое спасибо. И ещё. ЧЕЙ-ТО обозначает неизвестный. Вот как - то так, дорогая

[@user-wk4qe2cd8x]

Достала ?!, Какого хрена смотришь?

[@user-jb7ce2uz8h]

Вы что лингвист или как или все же зашли видео посмотреть

[@user-db9bh7lw4w]

@@user-cl8vm2gb8s 👍👏👏👏👏👏

[@user-rk5gx7zz1l]

Все замечательно,но ...в рускомандовал языке нет глагола"ложим",

[@cantree100]

Почитал коменты по поводу ЛОЖИТЬ! У себя дома говоритебкак хотите! Если ведете блог говорите нормально! Спасибо

[@user-ss5vv9th4m]

Нет в русском языке слова ложим

[@user-ik4jy2dg9p]

Обратил на это внимание. Режет ухо. Но что делать? Рецепт замечательный, а речь не очень грамотная.

[@ilaineokif1547]

Слово то есть, но наложить...в штаны например ;)))) Иначе: класть, положить, переложить.

[@user-ik4jy2dg9p]

@@ilaineokif1547Вы правы. Только с приставкой : наложить хоть в штаны, хоть в тарелку.,переложить,изложить,заложить,уложить и т д

[@user-db9bh7lw4w]

@@user-ik4jy2dg9p Автор - українка!!!!!

[@user-od6gp7nu4o]

Боже...ну не ложим,а кладем!!!!

[@megamer9100]

Анна Литвинко и куда же по Вашему делось слово ЛОЖИМ вот было слово и есть и никуда оно не исчезло ГРАМОТЕИ

[@user-od6gp7nu4o]

Me Gamer в русском языке нет слова" ложим или ложить"...есть слово "кладем или класть"...стыдно не знать родного языка...

[@user-bn5sg2ns6i]

Анна Литвинко.Снова амбициозные сентенции малограмотных,но обуянных гордыней "учителей" русского языка.Сколько вам лет,сударыня?В каком ПТУ ЖИТОМИРА вы изучали русский язык и сколько лет? Даже ученику 3-го класса начальной школы известно,что в русском языке слова ложить и класть абсолютно равнозначны,взаимозаменяемы и существуют,независимо от вашего желания уже сотни лет.Более того,слово "положить" ,основой которого является слово "ложить",никак невозможно заменить словом "покласть" ни в каком русском предложении. Вы же не скажете "давай покладем что-то на стол", а скажете "положим на стол или на кровать" или "его надо положить на кровать",а не "покласть"!!!Это звучало бы не просто ужасно,а вопиюще безграмотно.Так что в русском языке есть слова "ложим" и "ложить" и их производные,просто нужно правильно их применять. Вы,очевидно ,из тех грамотеев,которые обычный тротуарный бордюр называют "поребрик"(!?),а день недели четверг произносят "четверЬг",типа ,якобы,кАренных мАсквичей или ,якобы,кАренных питерцев. И не стыдно с такими детсадовскими аргументами вылазить в интернет,да еще иметь наглость стыдить людей,которые намного лучше вас разбираются в русском языке? Можете не отвечать,смысла нет,вопросы абсолютно риторические.

[@user-bn5sg2ns6i]

Да,кстати,забыл,независимо от того,что автор ролика ПОЛОЖИЛА(ее и мой вариант) или ПОКЛАЛА(вариант Анны Литвинко) в блюдо,оно получилось отличным,красивым и вкусным.Я уже 40 лет так готовлю заливной язык и за это время многое в блюдо добавлял.Например,кроме морковки, добавлял для украшения,сытности и разнообразия резаные крутые яйца(как в холодце),очищенные креветки или раки и т.д.,получалось по-настоящему,праздничное блюдо.Кроме того,язык варил вместе с куриными лапами,шеями,сердцами-бульон получался в разы вкуснее и желатина нужно было намного меньше.Но это так,для расширения кругозора кулинаров, а в целом,спасибо автору за простоту,красоту,вкусноту рецепта и за то,что она,все-таки, ПОЛОЖИЛА,а не ПОКЛАЛА специи в бульон! Так держать!Удачи!

[@user-cc9gb2ws2p]

@@user-od6gp7nu4o судя по этикеткам. автор ролика - украинка. Не навязывайте свою псевдонауку.

[@user-ju2fn5uz2d]

Не лежим, а кладём, дорогой ютубер

[@user-wv1vl1sj6b]

Заведите свой канал и говорите как хотите

[@anetajoteikiene5182]

Можна уснуть.

[@user-cl8vm2gb8s]

Ну зачем же "можна"(можно) уснуть?" Можна"(можно)просто не смотреть!Так нет же,лишь бы обидеть велика!

[@user-cl8vm2gb8s]

Извините,человека.

[@mariashevtsova7241]

Спокойной ночи!

[@Radyehila]

много болтовни надо короче

[@user-pz5eg4tg5h]

В русском языке глагола "ложить" нет. Употребляйте лучше "класть", "положить".

[@user-hv2ks5tf7e]

Учитесь правильно говорить по-русски!

[@user-bo7rl5tk9u]

Галина Ивановна владеет и другим языком, поэтому идёт смешение двух языков русского и украинского.

[@user-dn9bh4ln8u]

Ирина Маркова,полностью видео на украинском языке вам было бы понятней смотреть???

[@kseniasolivieva9466]

А я бы чеснок добавила.

[@fokinalex86]

Не люблю желатин

[@user-ke8mw9kz8e]

Спасибо