ЗАСОЛКА ИКРЫ САЗАНА. Выпуск №362

ЗАСОЛКА ИКРЫ сазана или другой рыбы! ИКРА ВКУСНАЯ МАЛОСОЛЬНАЯ не ВАРЕНАЯ! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy ПОМОЩЬ КАНАЛУ Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
ЮMoney yoomoney.ru/to/4100146282491170

[@ASGol]

19:34 Бог Вам посылает!!! Слава Ему! А Вы делитесь с нами, хоть не самими посылками от Бога, но Рецептами и Настроением, что ОЧЕНЬ приятно!!!

[@user-lb1uu1ej2g]

Спасибо большое всё понятно без заморочек всё по русски❤

[@Verinia1910]

Какой же приятный, интересный и простой Вы человек! Дай Боженька Вам и всем кто Вам дорог, доброго здоровья 🙏🤗

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое!! Всего Вам самого доброго!)

[@user-on5td9me4u]

Основательный мужчина😊. Спасибо Вам за рецепт 😋😋😋

[@user-on5td9me4u]

Напомнили про прекрасные времена ,когда икру ели ложками😁😋 ,а из осетров и уха и балыки....мм мм. Как вкусно! 😋😋😋🤩

[@user-fc4zw5cg5t]

Вот это ПРАВИЛЬНО! Молодец, так сказать обмыл икру по- нормальному! НЕ ПРОПАДЕТ!!!!

[@norazov1973]

Самогон свой? Или водка?

[@BorisKirvas]

Андрей, вы очень аппетитно кушаете. Есть люди, которые во время еды ковыряется с кислой миной в тарелке и только портят аппетит, но глядя как едите вы - съесть можно что угодно...

[@AndreyRostovskiy]

))))

[@user-bq7yc6nq9h]

Я ещё не видел человека, который бы так красиво бухал на камеру =DDD

[@friday7510]

Иван Глушко 😂😂😂😂😂

[@user-ji7if1pf7c]

Аппетитно, хотел сказать......

[@vam83]

Я аж голову опрокинул в месте с ним и мысленно тоже выпил и закусил икоркой))))))!!!!

[@user-ji7if1pf7c]

@@vam83 Вообродение на уровне. В актеры бы вас

[@user-qd9ci1bz4u]

Посмотрели бы канал Георгий Кавказ,вот там пьют очень красиво!

[@user-nm5wn5cg3u]

Дай Бог здоровья этому хорошему человеку! Каждый год солю икру по его рецепту!

[@user-dp5gv3uo5r]

Вот это рецепт! А дегустация, так вообще бомба! Хочу икры! 👍👍👍

[@user-qm8fw7ps6y]

Эх моряк, и где же ты был... Почему я с тобой не пересеклась в юности? Ты классный и рецептики отпад.

[@AndreyRostovskiy]

))))

[@user-yc3lt5xo7l]

Моя бабушка поливала икру (сиг,форель) кипятком. Икра не успела свариться ,но легко можно было удалять пленку. И сразу же поливала холодной водой. После удаления пленки посолила .и поставила на 2-3 дня в холодильник. И ели эту вкуснятину ложками. Она ещё свежую икру чуть-чуть пожарила на сковороде растительным маслом .взбивала яйцо и добавила к икре. Поверьте мне, это ооочень вкусно и полезнее, чем колбаса и сосиски.

[@user-is1sl5fv3w]

@@user-rc7vt6yy6b х6

[@user-hs6il2pd7x]

Сделала впервые. Икра получилась очень вкусная и не вареная. Сама от себя в шоке.

[@user-ru8cf5jg2l]

Ох и любите дядя Андрей,вы вкусно поесть!Спасибо за рецепт!

[@evgeniyavasilyeva9585]

Андрей,очень доступно понятно обьясняете,а это очень важно. Спасибо-молодец! Дай Бог вам всего всего доброго! Приятного аппетита!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Удачи!!

[@V------]

Реально вспомнил 60-е 70-е года! Правда были времена когда чёрная икра в рот не лезла🤣. А так молодец мужик ! Как смотрю стопарик совместный пропускаю . Так,что автор не один тост поднимает . С уважением и благодарностью, Артур с Кубани !!!🤝🤝🤝

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!!)))

[@zzAleksandrzz]

А в конце ролика полное издевательство 😂😂😂 над подписчиками !!!! Спасибо за видео !!!

[@AndreyRostovskiy]

)))

[@user-un1ph4or4n]

слюни)))

[@user-hh7dd7ec3n]

так в конце каждого ролика! )))

[@user-yw1sr5mm5o]

У меня зуб болит пипец и теперь и слюни текут💯

[@user-zl4yr2jd4b]

Андрей, спасибо за такой подробный и замечательный рецепт. Скажу, что вы маэстро в этом деле.

[@dzham7216]

Толковый мужик, молодец.Спасибо за рецепт.

[@gennadievnaolga2749]

Спасибо за рецепты. Очень культурно и доступно "преподает" нам вкусняшки

[@dyer777]

Это лучшее видео по приготовлению икры. Спасибо.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!!

[@bsa362]

годом позже ... опять южный ветер на заливе, под вечер знакомое: возьмёт - выплюнет, возьмёт - выплюнет (гусарам Молчать!), потом потяжка, и по поведению уже ясно, что самка. 2 кило икры, весь вечер мою, чищу, солю, процеживаю( между делом жарю филейку). Сейчас висит в гараже, стекает, завтра разложу по ёмкостям, часть заморожу. Но главное - на день Победы будет чем закусить коньячок. Ещё раз спасибо за рецепт, Андрей. До следующего года! Надеюсь ...

[@idxiaomi5032]

Самый правильный рецепт для меня!По поводу термообработки полностью согласен,икра не должна быть вареная

[@user-vu8il5nh9k]

Большое спасибо, Вам, Андрей, за мастер класс! Да, икру так мы не солили, возьму на вооружение!!! Удачи,мира и хорошего улова!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое!! Всех благ!!

[@user-ls3nf6xz2q]

Здравствуйте . Долгих лет вам счатливой жизни за ролик, повторил я, ваш метод приготовления икры,,и! Всех рыбаков удивил, очень вкусный рецепт, здоровья и удачи вам, с/у. Султан. Г Гудермес.

[@AndreyRostovskiy]

Здравствуйте! Спасибо большое! Всего Вам самого доброго!!!

[@user-pm1ni8xb2d]

Андрей только подписался на Вас спасибо Вам что вы делаете такое видео где подробно поясняете как и что делать !!! Я сам рыбачу и сколько перелопатил этих видео но до малейших моментов никто не рассказывал!!! Хорошо что я нарвался на Ваш канал!!! Спасибо за все!!!

[@ninaschmidt1787]

Спасибо вам огромное 👍👍👍👍

[@user-wv1ed1kj6x]

Андрей! Приветствую! Вы очень позитивный Человек и как минимум уже этим притягиваете людей к себе! Ну а рецепты и сама подача контента это высший пилотаж!) Вам ОГРОМНЫЙ РЕСПЕКТ!) ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ, ДОЛГИХ ЛЕТ.... и конечно же... УДАЧИ В ПОИСКАХ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!)

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое!!! Всех благ!!!

[@user-wv1ed1kj6x]

СПАСИБО!)

[@valensiyap1768]

Вчера приготовила икорку по вашему рецепту, икорка 💣. Всем советую, очень вкусная получилась 👍👍👍👍👍СПАСИБО Вам Андрей, здоровья и процветания вашему каналу.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое!!!

[@valentina_777]

Воспоминания нахнылули о том, как в детстве в Поволжье мы ели черную икру "ложками", осетрину солили, варили, тушили...а затем в конце 90-х забыли что это такое, из-за высокой стоимости на "черном" рынке.

[@abrakadabra705]

Супер подача! Дегустация бомба!✌🇰🇿💚 , моряки любят жить красиво и вкусно.

[@iecki8201]

У вас очень простые, удобные в приготовлении рецепты. Сами сюжеты так же простые, понятные без излишних понтов , и ещё нравится то что используете весь так сказать объём сырья. Ну и то что в кадре с видимым удовольствием пробуете то что готовите тоже нравится

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@antranikkhurdaev7913]

Очень понравилось, особенно когда лоцман ведет пароход по плавням🤣

[@azbukamorze1919]

«Была бы чёрная бы наверное лучше» У Вас Андрей все ролики, зачетные и обучащие. Спасибо!!!

[@AndreyRostovskiy]

Чёрная конечно лучше!))

[@azbukamorze1919]

@@AndreyRostovskiy Да это я Вас цетировал!!! Спасибо за ответ!!! Только что делал икру карась, линь. Но не было термометра... в общем покраснела чуток. Но ничего, следующая будет точь в точь!!! )))

[@wowaplotnitsky4971]

Дядька ты волшебник! Дай бог тебе здоровья...

[@user-gp3ub6dt9l]

дааа, икра высший пилотаж.... и рассказ отличный про осетров, в своё время на Каспии поели черной икры и осетров от души, балык из осетра теперь только в мечтах.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@MrDoktor05]

А, где на Каспии позвольте поинтересоваться?

[@MrDoktor05]

Дело в том что я живу на берегу Каспийского моря, стало интересно )

[@user-ft4cb6xk1e]

@@MrDoktor05 :@ но она скорее всего про Астрахань говорит.

[@boristucs5324]

красавчик! надо уметь получать удовольствия от жизни!

[@user-tk2vx8kf5q]

Андрей молодец! Дай бог тебе здоровья. Спасибо за полезный р!🙏🙏🙏олик

[@user-fr7do4hj5n]

МОЛОДЕЦ.ОЧЕНЬ ХОЗЯЙСТВЕННЫЙ МУЖЧИНА.

[@toshinago5595]

Подача отличная, спокойно без матюков

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!)))

[@user-cj7kn6rz7d]

@@AndreyRostovskiy Здравствуйте, по вкусу чёрную икру напоминает ?

[@user-fr8gm9zk4s]

Спасибо огромное. Особенно, что Вы отзывчивый человек и отвечаете на все вопросы. Здоровья Вам и удачи. Блин, Ваши дегустации, это нечто!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Всех благ Вам!!

[@user-fr8gm9zk4s]

@@AndreyRostovskiy от всей души, как земляк, желаю Вам всего наилучшего, успехов и процветания каналу. Я вырос на западном, возле 20 больницы. Потом, служил полжизни. Теперь, пенсионер. Ветеран Куликовской битвы, как шутят в Ростове. Нихрена не умею. Вы, обрели опыт. Наш, нашего, ростовского подхода к делу. Смотрю Вас и вспоминаю, как делали бабушка и дед, жившие на Чемордачке. Но их не вернуть. Делать что то надо, а Вы даете именно это. Это так востребовано. Спасибо Вам, уважаемый Андрей. Пересматриваю ролики, до дыр в гаджете, учусь и благодарю Вас. Здоровья Вам и всего наилучшего. Михаил. Краснодарский край.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое! Мы выросли в одном месте! Я тоже прожил всю жизнь рядом с 20-кой!))) Всего Вам самого доброго, земляк!!! Может даже в детстве пересекались я учился в 61-й школе!)))

[@user-ne8fj2um2v]

Круто! Но сазанья вкуснее жареная! Молодец! Таких красивых видео - мало! Успехов)))

[@ab.c596]

..." это о-очень вкусно"... я опять глотаю слюни!!!

[@user-dm1tx4sy8h]

Превосходный канал и его режиссёр ! Огромная благодарность ! К сожалению можем только пускать слюнки! Много даёте полезных рекомендаций . Удачи и дальнейших успехов!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@user-gh9hc6dd1w]

Вы правильно сказали, остудить до 75-80 градусов 👍

[@radggaffyr7170]

Сазан в духовке, икра готовиться. А, пока огурцы,велковая капуста и маслята. Спасибо! Изумительно!

[@user-rq9tr5hg7h]

Лучше ваших видео я ещё не видел....Уважение глубочайшее

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@user-zv9zy2jd1f]

Делаю по вашему рецепту второй раз очень вкусно! Привет из Казахстана 👍

[@user-tr3qv9bt4z]

Хха , молодец : на здоровье ! Долгий был рецепт , но с таким аппетитом , позитивом представленный , что посмотрела с удовольствием и пользой для себя , спасибо . Обязательно воспользуюсь рецептом . Икру горбуши солила не раз , а до такой не доходил ход , а очень хотела . Спасибо , аппетитно было до слюней !

[@user-i.kul0307]

Спасибо Вам большое! Очень вкусно! 👍

[@user-fb3un2mg5r]

ПОЙДУ МАЙОНЕЗОМ ХЛЕБ НАМАЖУ!

[@DEU356]

🤣

[@user-xq3do2vj4i]

Сорри хлеб тоже дорого

[@lostmirror2040]

иди

[@sweta-chef]

)))))))))))))ОБХОХОЧЕШЬСЯ

[@user-iy7uz6mf4f]

Ха ха! Ой насмешил не могу! 😂🤣

[@dina131076]

Ааа, полный рот слюней! Прекрасное поучительное видео! Родилась на Дону в Острогожске, но живу в Подмосковье, а после ваших видел хочется на Родину- солить рыбу и икру!

[@user-xc2oh5km1p]

Вторая серия ничуть не хуже. Возьмем на вооружение. Спасибо).

[@redmisema7508]

Обязательно нужно попробовать!!! Рецепт супер)))

[@user-os4ux6tn4f]

Спасибо,все доходчиво,без всяких наворотов. Будем делать

[@user-ds2vk6xi1d]

Хорошие видео. Просто без лишних движений и приправ. Красиво.

[@user-oq7vj6yj7x]

Очень полезный видеоурок. Вы самый лучший шеф повар. Удачи и здоровья

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое!!!! Всех благ Вам!!

[@user-pm8iw7yd9l]

Прекрасное соление икры сазана,все будет очень вкусно!👍👏🙏

[@user-ee7sj6ki9v]

Супер рецепт!!!! А подача так вообще, высший пилотаж 👍👍👍

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@user-rp4ni1gn5k]

Ваш рассказ о ведрах чёрной икры, и об осетрах, которых зачастую рыбаки выбрасывали в воду подтвердил мои воспоминания( отец тоже привозил икру банками, не вёдрами и осетров тушами) , а мы ещё и капризничали, не ели. Я рассказываю сейчас это детям, они не верят🤣🤣🤣

[@AndreyRostovskiy]

Сейчас уже многие не верят, мало того, еще и обвиняют, что это мы всё извели!)) Скоро тоже самое будет с красной икрой, а на подходе щучья! Цены уже зашкаливают, а чем больше цена, тем больше желающих быстрее заработать!

[@user-ec3dg2cf9x]

Привет Андрей огромное спасибо за рецепт, очень доступно и подробно при оказии обязательно попробую, продолжайте свой труд всех благ вам

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Удачи!!

[@user-kc9we7rr7b]

👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤❤❤привет из Астрахани от души все что было про остров по пять рублей чистая правда подтверждаю!

[@AndreyRostovskiy]

Привет!))

[@user-sl3kv3ew3z]

Молодец!!!!Прекрасно подано!!!!Здравия на долгие лета!!!!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо большое! Всех благ!!!

[@johanneskepler8772]

Молодчина! Доступно, просто, без ненужной информации!!!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@user-zh3ir3wc3b]

А вариант применения просто шикарен!)

[@mirzagadzhiev4380]

Привет из Астрахани..

[@AndreyRostovskiy]

Привет!)

[@charalamposcharalampous702]

Хотелось бы,чтоб мой нытик также готовил(( а мой дядя уже 39 лет не пускает мою тётю на кухню)) мужчины,как вы Андрей,наша гордость!!!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!)))

[@user-yg3jq5mp6w]

Сегодня приготовила икру карася по вашему рецепту , бесподобно !!! Спасибо большое ! Правда температура рассола получилась выше , чем у вас - чуть пожелтела икра , но на вкус это не повлияло

[@gogi_nah9237]

посомтрел пару выпусков подписался и чуть слюной неподовился))

[@user-mf9mm3jw1k]

Вы настоящий гурман. Молодец. Приятного аппетита. Спасибо что поделились рецептом.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@user-gf5pf7pb4o]

Так, смачно молодец! Только ваш рецепт, делаю. Вот только что, сделала. Муж вчера поймал, сазанчиков. Астрахань. Благодарю, за рецепт прекрасный, уже готовлю несколько раз.

[@eugens.8342]

Прекрасное объяснение. И дегустация .-) Спасибо автору!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!))

[@helenanik661]

Андрей, Вы очень правильно икру промыли, я так делаю раза 3 , последний раз - с солью. Аостальное - всё также. И щучью также делаю.

[@galinakandalova5987]

Умница. Золото а не мужик.!!!

[@IV-uy2sr]

Первый раз такое вижу.... Благодарю за видео!!!!!👍🙏❤️😋

[@user-nz9hx4tw9i]

Хрум, хрум, хрум и очень вкусно под стограмм, обязательно воспользуюсь Вашим советом, здоровья Вам.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!!

[@user-lg6lf3ls7p]

Оболденный мужик Спасибо

[@user-ce9se6qh4c]

Андрей спасибо большое жалко что не увидела чуть раньше рецепт, загубила икру, по температуре заварилась она у меня и стала кашей , а вы точно рассказали про температуру воды и последовательность , впрочем как всегда у вас, четко ясно и понятно

[@termodimoscow]

Класс👍 Еще момент.. Если икру из морозилки поставить в холодильник негерметично крышку, через неделю вкус икры меняется, интереснее.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@user-yf7li7yj4b]

Аккуратно, чисто готовите, приятно смотреть.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо!

[@user-mh7gz1vt7x]

Ну Дядка прямо Змий Искуситель.😂 Я не пью. 😂😂😂 После увидел завтрак и успокоился

[@user-lb4hz9rb4q]

Как всегда с чувством,с толком,с расстановкой!!! Отлично!!!

[@megayus1546]

Классный дядька!) Здоровья и удачи!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Всех благ!

[@valeriytsigankov2394]

Сегодня пошёл на рынок, купить икры шючей на Н год, цена 4 т за кг!!! Ппц!!! Смотрю лежат сазаны по 100р за кило, выбрал на 2 кг, крупнее не было, икрянного, вспомнил вас, весной делал икру пр вашему рецепту! Принёс домой, в итоге арматура с головой ушла на уху,фарша готовового килограм, и 250 грамм отличной, замечательной икры!!! За щючьб я б отдал 1000р но эта по свидетельству друзей, которых угощал весной пичем ни хуже и достойно займёт новогодний стол!!! Большое вам спасибо!!! Дай вам бог здоровья!!!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Всего Вам самого доброго!!! Так и есть!))

[@user-dl1fg5kc4d]

Добрый день! Огромное спасибо за рецепт, как всегда очень аппетитно и наверняка вкусно. Мой дед в Астрахани еще лук туда крошил. Жду очень балык из сазана!!!

[@AndreyRostovskiy]

Здравствуйте! Спасибо! Лук многие крошат в икру, чаще всего в пятиминутку сразу перед едой, но на хранение не желательно. Балык уже полностью снят, надо только отредактировать!))

[@rostislavkotelnikov6775]

После 20:00 минуты чуть не захлебнулся !))) Привет из Одессы. Включил колокольчик, что бы ничего не пропустить))

[@AndreyRostovskiy]

Привет! Спасибо!))

[@andrewebparadox]

Именно так делаю, с единственным дополнением, рекомендую икру в марле прокатать (остаточные пленки оседают), а потом вывернуть марлю и всё, как по видосу. Но с каким удовольствием Андрей всё преподносит - иду открывать баночку )))

[@user-vp5sv9fg4d]

Спасибо за науку, Андрей и будьте всегда здоровы!!!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Всего самого доброго!

[@user-oq9nk2bs5v]

Очень интересно ведёте передачу. И познавательно и прикольно. Но вот кушать икру, не знаю насчёт сазаньей, а вот чёрную, линковую, и даже щучью нужно есть только ложками, естественно так делается там где ее добывают. Я служил на границе с Ираном, так вот мы солдаты потребляли ее ложками. А рыбка, калуга, белуга стоила 1 рубль. И тоже не килограмм, а туша. Удачи.

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Икру ложками есть! Вспомнила бабка, как девкой была!))) Я когда на Каспий ходил, тоже икру черную ложкой ел и в Иране в Пехлеви рыбаки сами привозили на лодках огромных сомов нам отдавали, потому что они эту рыбу не едят, как свинину, только сейчас большинству даже кабачковую ложкой есть не по карману!))) Всех благ!!

[@user-tx1ry7on9b]

СЛУШАЛ С ОТКРЫТЫМ РТОМ!А В КОНЦЕ КОНТРОЛЬНЫЙ В ГОЛОВУ!ПРЕДСТАВЛЯЮ КАК ЭТО ВКУСНО!👍🔥

[@user-oh9gc4cg5x]

Концовка вааще суперская!" Лайк!

[@MyMichael1960]

Ах душевно как! Андрей, смотрю Ваши видео, как кино. )))

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Рад!))

[@user-ff6hc5jh5t]

Слюной весь изошел. Шикарная закуска.

[@user-rm2sv1ro7o]

Спасибо вам огромное! Супер доступно всё рассказали показали! Дай вам Бог здоровья!

[@AndreyRostovskiy]

Спасибо! Всех благ!!

[@Irina-yp2rz]

Доброго времени суток! Сын вчера привез икру, кило 3 наверное, пошла готовить по Вашему рецепту. Спасибо. Подписалась.

[@AlexeyChe74]

Какой ты уютный, дядя Андрей!!!

[@AndreyRostovskiy]

))))

[@resmoker]

колоритный дядька, спасибо

[@user-sb2pq4dr6z]

Тёзка 👍👍👍 Тоже делал, под водочку пробывал 😋

[@sergey71bel]

Спасибо за хороший вариант засолки икры. Ну а в конце видео... это просто издевательство! 😁 Иду за покупкой свежего сазана!😉😀

[@user-st6ec9gy3k]

А у нас и хлеба даже нету, опять икру на колбасу мазать придётся.

[@jurjurich]

Спасибо за рецепт и за напоминание о старой Астрахани - с икрой и осетрами! :)

[@user-ft4cb6xk1e]

Вот именно, что о старой Астрахани, которая была при Советской власти - чёрную икру ели ложками, осетрину во всех видах, из осетрины и пельмени делали, и шашлыки, и жарили, и отварили. Вот сейчас мы все едим лапшу из курицы, а мы раньше ели лапшу из осетрины! Все детство прошло с чёрной икрой! А сейчас, эх, одни воспоминания о той жизни из сказки!