Majo Mixer: Sebastian rührt Nudelsalat fast zum Nulltarif | Lege packt aus

[@christianerardt3705]

Je mehr man über Fertigprodukte weiß, desto mehr vergeht einem der Appetit. 👍 super Aufklärungsarbeit

[@lan6205]

Steht doch alles hinten drauf.

[@angellove6188]

Packung lesen hilft auch 😊

[@michiprofa9338]

@Lan & @Angel Love mai thi nguyen hat n bundesverdienstkreuz bekommen weil sie auf youtube dinge erklärt die in büchern stehen - warum also nicht auch „der adhs-koch“ der unserer nestlé-ministerin durch seine gleichermaßen wertvollen erklärungen das handwerk legt? 😏

[@lan6205]

@@michiprofa9338 Bedeutet man sollte kein Bücher mehr lesen, oder was? Eine Packung umzudrehen sollte man von einem mündigen Erwachsenen schon erwarten können.

[@angellove6188]

@Jörg Bauch Ich weiß zwar nicht, was Du für komisches Fertigzeug in Deinem Leben kaufst, das Du nen Doktortitel dafür brauchst.😂 Aber gut ... ich setze mal voraus, jeder der sich gut ernährt bzw. ernähren will hat nen Grundwissen darüber. 😉

[@Kalli-gu7qm]

Seit ich eure Sendung schaue, hat sich mein Einkaufszettel und meine Essgewohnheiten extrem verändert. Fertigprodukte gab es bei uns nie und inzwischen werden auch Soßen selbst gemacht ohne Pulver. Ich liebe eure Sendungen und muss beim einkaufen immer schmunzeln wenn ich sehe wie die Leute die Zusatzstoffe auf der Rückseite der Produkte lesen. Macht weiter so……………👍

[@byoung3241]

Manchen sind die Zusatzstoffe nicht so wichtig, manche schauen auch nach ob die Nahrung vegetarisch ist oder Laktose, Gluten, Nüsse etc. enthält

[@smsgvg5994]

Zusatzstoffe sind ja nicht immer gesundheitsschädlich. Die meisten sind es nicht in der EU. Das Problem sind eher einzelne Übeltäter wie Emulgatoren. Deswegen ist an vielen Produkten was das angeht nichts verwerflich. Das Problem ist, dass diese Gerichte keinen Nährwert haben weil sie extrem gestreckt sind und der Kalorienbedarf durch Zucker und Fette gedeckt wird.

[@Diesdasananasas]

Ich finde sowas einfach nur abstoßend… wenn dann auf jeden Fall selber machen!

[@merlur503]

Selbstgemacht schmeckt sowieso IMMER besser ;-)

[@horstmeier512]

@@smsgvg5994 was ist denn bitte so schlimm an einem Emulgator? Senf z.B ist auch ein Emulgator. Eidotter auch und viele andere Stoffe. Ein Emulgator dient dazu um Lipide mit Wasser oder anderen Stoffen zu binden. Eine Vinaigrette z.B. ist auch nur eine Emulsion, ermöglicht durch Senf.

[@luzigrips93]

Wäre mal eine Folge zu den einzelnen Zusatzstoffen mit Infos zu Herkunft bzw. Herstellung möglich? Es wurden ja auch diesmal wieder einige verwendet, würde mich echt interessieren!

[@michiprofa9338]

absolut überzeugender vorschlag! am besten gleich noch zeigen wie man so manches zuhause herstellen kann, ich bräuchte öfters beim „vegan nachbauen“ irgendwelche geschmacksverstärker (bspw um nichtvegane maggi-kräutermischungen selbst zu basteln)

[@senast]

@@michiprofa9338 "vegan nachbauen" ist genauso gruselig wie die Pampe, die Lege regelmäßig nachbaut. Verstehe bis heute diesen veganen Nachbaumist nicht. Es gibt so brutal viele tolle vegane Sachen.. Schlimm. Was du an Geschmackverstärker selbst machen kannst sind bspw Umami und Glutamat. Einfach mal googlen. Ansonsten auch sowas wie Hefeextrakt oder ganz klassisch Zucker und Salz.

[@FNCMontragor]

@@senast es hat dich keiner nach deiner Meinung gefragt. Mal abgesehen davon, dass etwas nicht schlechter ist nur weil es künstlich ist. Im Gegenteil es ist sogar oft besser weil man eben weiß was drin ist während bei Natürlichen Stoffen die Menge etc stark schwanken kann.

[@p.g.1454]

@@FNCMontragor Uiuiuiui, da hat man aber einen wunden Punkt erwischt. Die Rechtfertigung ist auch top, in dieser Serie wird ständig gezeigt wie viel künstlicher Mist überall drin steckt aber bei veganer Kost ist das natürlich super und viel besser als was natürliches🤡🤡

[@FNCMontragor]

@@p.g.1454 ich bin nichtmal Veganer aber okay. Und nochmal nur weil etwas "natürlich" ist ist es nicht gleich besser. Aber okay was der Bauer nicht kennt richtig?

[@TheKraken123]

Selbst gemachter Nudelsalat war das erste, was wir als Kids damals zum Partybuffet beisteuern konnten, weil das so einfach (und gut) selber zu machen war. Selbst wenn man Dosengemüse verwendet ist das noch immer besser als diese Fertigpampe. Alle paar Jahre fall ich mal drauf rein und kauf mir eine Packung Fertig-Nudelsalat für was Schnelles zwischendurch - und jedes Mal hab ich es bereut. Man muss allerdings auch sagen., dass die Hersteller ja langsam merken, dass sie was falsch gemacht haben und immer mehr auch "edele" (=essbare) Nudelsalate im Kühlregal landen. Natürlich dann zu einem Preis für den man sich den Nudelsalat auch gleich im Restaurant bestellen könnte ...

[@bennebolle6054]

Ja, wobei ich sagen muss, der fertige Kartoffel Salat ist gar nicht so schlecht

[@TheCotzi]

Dosengemüse ist gar nicht so schlecht wie es alle machen ich mache gerne reissalat zb und da mach ich dosenerbsen rein dosenchampignions und auch der spargel aus dem glas nur mal als beispiel

[@marcomartens484]

@@bennebolle6054 nö, ist die gleiche wasser-chemie mayo

[@italienreisender8557]

Kann dir nur recht geben. Bei mir ist Nudelsalat mit Tiefkühlmais- und -erbsen. Ohne jede Mayo. Nur Essig und Öl. Aber Xanthan benutze ich gelegentlich auch. Erzeugt eine gewisse Schlotzigkeit, dabei sind es nur lankettige Kohlenhydrathe.

[@_Imposand_]

@@bennebolle6054 ja, der kartoffelsalat ist von manchen herstellern echt ganz ok aber dieser säuerliche nudelsalat ist echt eklig.

[@ks2926]

Vielen Dank für tolle Sendung. Ich bin froh dass man aufgeklärt wird , ich werde mein Einkaufszettel definitiv ändern

[@ede320d3]

Dank Maestro hab ich mich zum Hobbykoch entwickelt „mit ohne Fix Zeug“. Das was im Supermarkt an fertigzeug angeboten wird….mir ist es vergangen. Danke für tolle Erklärungen

[@naturenina.6582]

Auf genial-sympathische Art, mit ordentlich Humor und Wissen, den Appetit auf Fertigkost versalzen. Ich liebe es 😂😂❤😎

[@joggeson9454]

Stimmt 😅😅

[@joggeson9454]

Perfekt😅

[@vicipedio2460]

Ich finde das sehr schön, dass zwischendurch auch gezeigt wird, wie man es stattdessen selber macht👍🏼

[@yanelld.4220]

🙄

[@Duffy-mu8wo]

Kann einem ja schlecht werden wenn man hört was da so drin ist. Seit dem ich Eure Videos sehe mache ich soviel wie möglich selbst. Danke für die Aufklärung Sebastian 😇👍

[@derenjoy3r]

ich meine das es gestreckt ist ist schon scheiße, und ja fleischsalatgrundlage statt wurst ist auch kein kracher, aber die ganzen Zusatzstoffe klingen nur blöd, wer aber weiß was das wirklich ist weiß dass es eigentlich vollkommen wumpe ist ob das zeug da drin ist oder nicht. Also schlecht werden sollte einem da nicht, auch wenn das strecken mit wasser natürlich nicht grad top ist. Aber die ganzen Zusatzstoffe hassen alle immer weil "chemie" und "chemie gleich schlecht". Kommt eigentlich immer nur auf den namen an. Bekannter Trivialname - yes ! Chemischer Name (besonders bei Salzen) = ungesunde chemie zusatzstoffe

[@holger_p]

Das ist aber pure Einbildung ohne jede rationale Grundlage. Ungefähr so sinnvoll wie sich vor Spinnen oder Schlangen zu ekeln. Er sagt auch an keiner Stelle irgenwas sei ungesund. Es ist nur einfach überflüssig -wenn mans selbst macht und sofort verzehrt. Du kannst dich aus dem gleichen Grund auch vor Lebensmittelfarbe ekeln. Ist auch was vollkommen sinnloses, nur für die Optik.

[@key4915]

Hast du mal auf die Zutatenliste von Krautsalat geschaut? Was da an Zusatzstoffen drin ist, kann der dem Nudelsalat echte Konkurrenz machen.

[@kerstinsabine8501]

@@derenjoy3r das doofe an den vielen Zusatzstoffen ist „nur“, dass sie unser Körper als „fremd“ erkennt bzw keine Zelle dafür auch nur entferntesten irgendwelche Rezeptoren hat. Somit schwirrt das ganze synthetische Zeug in unserem Organismus herum, kein Organ kann irgendwas damit anfangen und schlussendlich opfert sich dann die Leber und versucht diese nicht natürlichen Stoffe irgendwie zu entsorgen. Allerdings hat sie ja aber schon einen Job. Und nun hat sie mindestens schon mal zwei und kämpft und kämpft und…und mit der Zeit wird es kurz gesagt immer blöder und erste Befindlichkeiten zeigen sich beim Verbraucher von Zusatzstoffen. Das hat die Natur eben einfach nicht für unsere Körper vorgesehen. Und vom Genuss bzw Geschmack rede ich da noch nicht mal

[@derenjoy3r]

@@key4915 also bei dem ersten den ich grad gesehen hab sind da an zusatzstoffen nur zitronensäure und ascorbinsäure drin. Ascorbinsäure ist Vitamin C... ansonsten nur gewürze, essig, gemüse, salz. Und das ist kein Bio, nix teures oder sonstwas

[@ingolfelgert1873]

Immer wieder geil und so gute Tipps Nudelsalat anstelle einer Kopfschmerztablette . Danke weiter so , man hat zur Zeit sowieso wenig zu lachen . Die Aufklärung der Industrieverarsche ist von diesem Team echt super. MfG

[@ME-ty8rv]

Kann mich nur den anderen anschließen. Danke für die tolle lockere Art von Sebastian die Produkte auseinander zunehmen. Es macht soviel Spass die Sendungen zu verfolgen. Und ja mein Essverhalten hat sich definitiv auch geändert. Die ganzen "fertigen" Salate werden komplett im Supermarkt ignoriert. Lieber selber machen ... schmeckt viel besser. Das Programm sollte in allen Schulen Pflicht sein.

[@kdks7843]

Den Kindern kochen beizubringen, ist nicht Aufgabe der Schule, sondern der Eltern.

[@SeemsEndless]

Sebastian ist echt sympathisch, die Folgen gucke ich mir sau gerne an, auch ein zweites oder drittes mal einfach weil der Kerl immer was zu lachen bietet =)

[@lufra8824]

wäre ein krasses Format :O Haushaltskontrolle by Sebastian ! so isst Deutschland da freuen sich die Krankenkassen xD

[@sonjamuller2405]

Selbst gemacht nach Mamas Rezept schmeckt doch am besten. Die Info von dir ist aber sehr lehrreich, Danke dafür

[@FcBayernDominik]

400.000 Abonnenten! Glückwunsch und macht weiter so.

[@martinschonherr2183]

Sebastian ist der beste von alle haha sehr sympathisch und wahnsinnig wie läsig er es immer macht Respekt haha und danke das man von lege so cool vieles lernt

[@petrasanchez7096]

Ich bewundere Sebastian, dass er alles probiert und unter schluckt. Ich würde zwar probieren aber dann ausspucken, 😂 vielen Dank für die Unterhaltung, Fan Petra in Kalifornien

[@sylvial.7272]

Vom Lehrsame mal ganz abgesehen, ich liebe es wie er das uns präsentiert ❣😍👍😎 mit wachsende Begeisterung und kann das nächste Video kaum erwarten (wo ich zumindest doch das eine oder andere lerne... und seit kurzem durchaus auch beherzige)... weiter so!!!

[@michiprofa9338]

ich finds voll geil wie er immer vor begeisterung platzt und durch die küche springt - seit dem pommes-vid mit der kartoffelkanone nenn ich ihn nurnoch (liebevoll) adhs-koch 😂

[@emilytheimp]

1:43 Wir haben endlich das Pendant zu "boah ist das süß" gefunden

[@andrescheeren1513]

Wie immer eine tolle Folge, mit dem mega sympathischen Sebastian L. Ich weiß schon warum ich im Notgrillfall auf Baguette zurückgreife und dazu lieber nen frischen Blattsalat mache.

[@Catonaut.]

Blattsalat mit kleinen Tomaten und gebratenen Maultaschen vom Fleischer...

[@CodeColibri]

Brot wird ja auch zum Chemiecocktail, da die Industrie diese wenn sie im angelieferten Mehl enthalten sind nicht mehr deklarieren müssen..

[@Baetzibaer]

Selbstgemachte Nudeln, frisches saisonales Gemüse vom Biohof, jetzt bald wieder frischen Bärlauch, Giersch, Löwenzahn und Estragon aus dem Garten, feinen Kochschinken vom Bio-Hofladen; Schmand dito, leckeren "Reine-de-Dijon"-Senf, guten Apfelessig und Alnatura- Olivenöl als Saucengrundlage. Wer braucht Nudelsalat aus dem Supermarkt???

[@hellaschuenemann]

@@Baetzibaer der, der die Namen dieser Kräuter noch nicht einmal gehört hat, der,der denkt, braune Kühe gäben Kakao und der, der ja überhaupt keine Zeit hat, weil die nächste Soap wartet

[@Baetzibaer]

@@hellaschuenemann Leider ... -- Hans-Joachim Kulenkampff (erinnern Sie sich?) wußte schon in den 60er-Jahren: "Die Leute sind gar nicht so dumm, wie wir sie mit dem Fernsehen noch machen werden." Er hatte so Recht

[@sagichnicht4738]

Das Team freut sich bestimmt immer riesig wenns es was mit nach Hause nehmen kann , wenn was übrig bleibt , wenn man sich die Mengen anguckt.

[@elvirakammerscheid6340]

Immer wenn meine Laune im Keller ist, schaue ich mir an was Lege so bastelt und freue mich jedesmal daran was ich mir schon wieder nie gekauft habe. 😂 Gute Sendung, nicht nur wegen meinem Kaufverhalten, sondern wegen dem was man hinterher alles so weiß!👌

[@kanie9909]

Leges gestreckte Mayo ist nichts anderes als Miracle Whip… Kleiner Auszug: Wasser, Sonnenblumenöl, Essig aus Agraralkohol, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Obstessig, Eigelb, Gewürze (enthalten Senf), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin). Mit Stickstoff aufgeschlagen. Nur der Stickstoff und der Farbstoff fehlt 🤷🏼‍♀️

[@tolgao4261]

Richtig also keine richtige Mayonnaise ehr Salatcreme-"mayo".

[@Flinkherz]

Ich musste auch direkt an Miracel Whip denken 🤣🤣 auch optisch sah es einfach zum verwechseln ähnlich…

[@Flinkherz]

@Jörg Bauch aber ist es nicht fettarmer, da es mit Wasser gestreckt wurde? 😅

[@mibbio2148]

@@tolgao4261 Wird ja auch nicht als "Mayonnaise" verkauft (und dürfte es auch nicht), sondern der Hesteller bezeichnet selber als "Salatcreme".

[@tolgao4261]

@@mibbio2148 Auch wieder wahr.

[@BirgitBauhaus]

Die Mucke zu den Video's ist einfach göttlich....Ich liebe es! Da fühle ich mich direkt 50 J. jünger!

[@JohnnyConscious]

Immer wieder genial, wie er sich selbst feiert

[@dirkngb1]

Lieber Sebastian und Team, ich hätte noch ein paar Fragen: - Ist Vollei besser, als frisches Ei oder geht es um die Salmonellen Gefahr? - Wie lange hält sich deine Mayonnaise so im Kühlschrank? - Sind die Nudeln vorgekocht oder al dente? VG Dirk PS: Eure Sendung ist wirklich Klasse. Seitdem mache ich vieles lieber wieder selbst.

[@karntnerabwehrkampfer9336]

Jedesmal kommt Freunde auf wenn du was kochst. Bitte mehr Videos.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@ralfschmitz6185]

....immer wieder informativ und unterhaltsam .. dank Meister Lege ..

[@fellnase8]

Die Kollegen von VOX sollen Sebastian endlich mal für Kitchen Impossible anfragen... das wäre der Hammer!

[@Leo-so1ru]

Radikale Hintergrund Musik(7:34): Kein Bock von SSIO und gleich hinterher das Breaking Bad Intro 😂😂

[@schubidu-chili3972]

Hach ich liebe diese Folgen! Immer wieder heftig, was die Industrie uns da unterjubeln will!

[@Deaswing]

Mal ne kurze Frage. Woher habt ihr das Öl für die Mayo bekommen? Und für nen Freund soll ich fragen, ob der Rest von Öl auf Ebay versteigert wird? 😀😃🙂

[@tymikat_blog]

Ich liebe es einfach wenn er irgendwo "die billigste Zutat" hineinkippt! 🤣🤣🤣

[@user-tc8uw2to4d]

👍 👍 👍 Die sendung ist sehr informativ und der Typ echt witzig. Macht Spaß das zu gucken.

[@derunmensch9964]

Bis vor kurzem habe ich diese Salate noch Produziert von den 5 die am ende da standen kamen 4 bei uns aus dem Werk. Und wir bekamen das noch viel billiger hin als er das gemacht hat. Und zum Thema Mayonnaise. Es gibt da eine Verordnung wo nach eine Delikates Mayonnaise mindestens 80% Öl beinhalten muss. Alles was dies nicht erreicht heißt dann einfach anders z.B Salatcreme.

[@gabbagollom]

😂😂😂😂 Promizuschlag - ich kann nicht mehr. Danke Sebastian ❤️

[@tabeawoodbook6805]

Solch eine Aufdröselung der Zutaten in Fertiggerichten sollte man wirklich an jeder Schule in der 7. Klasse unterrichten (Gymnasium, Realschule, Haptschule, Oberschule, Gesamtschule) unterrichten. Das ist Aufklärungsarbeit die nahbar und verstädnlich ist.

[@tmbrdtm]

Wie heißt der Song ab 9:20 im Hintergrund ?😅

[@gerdi5518]

Klasse Format. So langsam muss die Lebensmittelindustrie doch anfangen, den Lege zu hassen, oder?

[@andrescheeren1513]

Denke das dafür zu wenig Menschen die Videos sehen. Und selbst das wird viele nicht abschrecken. Leider

[@jayhill2193]

@@andrescheeren1513 wieso leider? Hält dich doch nichts von ab, deinen eigenen Nudelsalat zu machen. Fürn Supermarkt muss der eben haltbar sein und wer sich für den Komfort entscheidet, weiß wohl, dass das qualitätsmäßig nicht mit dem Original mithalten kann.

[@holger_p]

Wieso ? Es tut ja keiner so, als wenn die was verschleiener wollten. Lege liest Doch nur vor was hinten draufsteht. Jeder den das überrascht, der hat doch wohl bisher nie gelesen was draufsteht.

[@dd28924]

@@holger_p So und nicht anders. Wer nichtmal das Mindeste tut und ließt was hinten steht, dem ist nicht zu helfen.

[@3ibe587]

@Ramon Anon Hast du dafür eine seriöse Quelle? Lebensmittelzusatzstoffe werden vor ihre Zulassung auf gesundheitliche Unbedenklichkeit geprüft.

[@larss.5889]

Der beste Nudelsalat den ich in meinem 22 Jahren bisher gegessen habe war der von meiner großen Cousine, super simpel und dadurch gut: - Gabelspaghetti - geraspelter Käse - Basilikum - ein schuss Rapsöl um das ganze zusammen zu haltend Dazu selbstgemachte Frikadellen = Boom Grillabend für leute die keine Bratwurst mögen (wie mich und meine Schwester) gerettet

[@electrarellaorangina2351]

Wir haben schon jedes deiner Videos geschaut und freuen uns auch jede Woche darauf. Uns ist aber gerade wieder aufgefallen das es schön wäre, wenn du einmal dein eigenes Rezept darstellen würdest und einmal das Industrieprodukt. Tolles Video und bis nächste Woche Sebastian 😄🖖

[@sigrun2665]

Sebastian, Du machst das auf ganz amüsante Weise 💯👍 Top 👏👏👏

[@mathismuller6033]

Das sind mal sehr gut investierte 18,36 Euro! Bitte weiter so! Ernsthaft, nicht viele schaffen es, die Qualität so gleichbleibend gut zu halten wie ihr!

[@harfogolo]

Bei wem ist denn die Qualität schlechter geworden?

[@mathismuller6033]

@@harfogolo Vielleicht war das unglücklich formuliert. Ich meine Qualität eher als "interessant/abwechslungsreich"

[@x7h3x0wnZx]

Ich schaue euch seit ein paar Monate und fand bis jetzt immer alles Klasse da weiß ich oft einfach warum ich mir manches nicht gönne. ^_^ =D

[@Yggdrasil-Rat]

Sebastian plus Team ist immer ein Hammer:) Da macht Essen Gesund - top:) goodvibes😂goodvibes

[@mertyilmaz7343]

Sehr schön zu sehen, was eigentlich diese ganzen Zusätze bewirken. Mehr Transparenz bezüglich der Lebensmittel wäre rein rechtlich wünschenswert. Man zahlt ja letztendlich für Lebensmittel und nicht nur für ein Gemisch aus Wasser, Verdickungsmittel und Konservierungsstoffe. Anbieten von vernünftigen Lebensmitteln sollten bei den Umsätzen von diesen Firmen kein Problem sein, wenn man betrachtet, dass häufig auch Marken-Firmen auch Discounter-Ware produzieren. Gutes Konzept und vielen Dank für die Aufklärung 👍

[@hannes2289]

Glückwunsch zu 400.000 Abos, definitiv verdient! Nudelsalat zum Grillen, das hab ich noch nie verstanden :P

[@TheCotzi]

ERinnert mich an nen bekannten der beim grillen einfach2-3 Kg Fleisch isst und wenn überhaupt son fertig kräuterbaguette dazu und keine soßen nix aber das fleisch verschiedene tiere und formen

[@andreashh8373]

Naja, da hast Du wohl wirklich was falsch verstanden. Man isst Nudelsalat eher als Beilage zum Gegrillten. Dadurch, dass Nudelsalat eher kleinteilig ist, fällt halt das Meiste durch den Rost.

[@donnyescobar6448]

Wie Krass Dieser Sebastian Ist Der Typ Hat Einen Oscar Verdient ❤️

[@blasserdickerjunge]

Ich mag eure Formate sehr! Könnt ihr ggf. noch zeigen, wie man ein solches Produkt gesund und lecker selbst zubereitet?

[@stefanieactiv]

Google doch einfach Rezepte :D

[@dd28924]

.... Es ist Nudelsalat was kommt da bitte rein? Paprika, Erbsen, paar Möhrchen, Nudeln und Mayo 😂

[@seppwagner5575]

@@dd28924 also quasi kein unterschied zu nem gekauften. Die billige mayo aus dem Glas ist nämlich ziemlich ähnlich wie die gestreckte aus dem Video.

[@Fischbroetchen1]

Hat er doch, du musdt nur die Chemie und den hohen Wasseranteil weglassen.

[@Dr_Klops]

Wie kommst Du darauf, dass es gesünder wäre, das Ganze anders zuzubereiten? Es ging darum Emotionen zu wecken und Klicks zu genereieren. Natürlich essen wir regelmäßig zu fett und zu kalorienreich - aber das hat mit der vorgestellten Rezeptur nichts zu tun - im Gegenteil das wurde hier ersetzt - aber ... Skandal.......

[@Fr.Meyer.A.d.Irrenanstalt]

Ich habe tatsächlich bis vor zwei Woche immer gekaufte Mayo für Salate benutzt. Bis ich dann mal geschnallt habe, wie einfach es eigentlich ist , Mayo selber zu machen😊 jetzt werde ich keine Mayo mehr kaufen... und das kann ich echt jeden ans Herz legen.

[@FelixVW]

Danke für ein weiteres Video aus eurer Schmiede. Nudelsalat für die Grillparty wird selbst gemacht. Kartoffelsalat auch.

[@andi63]

Mich würde mal interessieren, warum 4 verschiedene Bindemittel benutzt wurden. Wo ist der Unterschied, ob ich mit Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl oder (modifizierter) Maisstärke binde. Mit allen 4 kann ich doch kaltbinden...

[@siegfriedsander2485]

Wie sagt man so schön? Augen zu und durch?????? Selbstgemacht einfach, preiswert und gut . Besser geht es nicht!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@martins4879]

Glückwunsch zu 400k :)

[@so.sanja7]

Frisch machen schmeckt immer tausendmal besser 💖 vor allem beim grillen über Nacht im kühlschrank ziehen lassen 😍

[@andreashh8373]

Ich wollte nochmal fragen: Ist der Nudelsalat sauer? Das kam jetzt nicht so deutlich rüber.

[@arminkunning1863]

Das Problem ist, wenn ihr das zeigt hab ich da immer Hunger drauf haha

[@kawakatze3738]

😩Ich darf das nicht mehr gucken!!! Auf fast jeder Verpackung lese ich Xanthan, Guakernmehl, Stabilisator, Palmfett, LEGE die Waren in's Regal zurück und latsche dann zum Gemüseregal und zur Frischetheke! ...DANKE!👍

[@frankieAudio]

Die pflanzlichen Verdickungsmittel sind im geringen Maße nicht das Problem. Früher hat man zum Verdicken oft Mehl verwendet, das seinen Eigengeschmack an kalte oder warme Soßen abgegeben hat :( Ich bevorzuge daher schon lieber die anderen Verdickungsmittel, außer Palmfett.

[@michaelhoffmann4048]

Ich liebe seine Videos 👍🏼 Der Typ ist der Hammer 👍🏼 Weiter so... Ich feier dich Herr Sebastian 😇

[@holly7045]

Deshalb sind die Salate immer so ätzend säuerlich, man lernt nie aus 👍.

[@VirtuelleWeltenMitKhan]

"Ich find das nicht so lecker" Aber warum denn? Und "die Zutatenliste ist so lang, da vergeht Ihnen der Appetit". Auch hier, warum denn? Klar, man muss es sauer mögen, aber der Kunde würde wohl nicht kaufen, wenn es nicht schmecken würde. Wo ist denn der Salat ungesund? Wie wirkt er sich denn gesundheitlich schädlich aus? Einfach nur sagen "ja, ist schlecht" reicht doch irgendwie nicht, oder?

[@wifipigeon01]

Eben. Bloß weil Essig und gemahlene Johannisbrotkerne drin sind heißt das nicht, dass es schädlich ist. Die wollten hier einfach eine "Ekel-Show" durchdrücken.

[@VirtuelleWeltenMitKhan]

@@wifipigeon01 Ich kann am Mayo "verdünnen" auch kein Problem erkennen, ganz im Gegenteil. Wenn möglich, soll es genauso gut schmecken, aber bitte nicht 100% vom Fett. Mayo ist ja sonst nur Fett. Dass man für Bindung sorgt, damit es eben nicht wegfließt, ist auch kein Verbrechen. Und beim Nudelsalat mit schlechter Bindung wurde auch gemeckert. Ich weiß wirklich nicht was das soll, außer "alles ist schlecht".

[@milly1664]

Ich bin ja grundsätzlich beeindruckt davon, wie Sebastian jedes Mal probiert, nachdem er den ganzen Kram zusammen"gepanscht" hat. Ich hätte den Mut nicht, in mir würde sich alles sperren 😅 Wie immer eine Top-Folge. Bin gerade ganz froh, dass ich die Eimersalate eh nie mochte 😅👍🏻

[@mibbio2148]

Ist ja an sich nichts giftiges in dem drin, was er zusammenrührt, die Zusatzstoffe sind ja prinzipiell für Lebensmittel zugelassen. Außer dass es schlecht schmeckt oder eine eckelige Konsistenz hat, passiert da nicht viel, da er die Zusatzstoffe ja nicht pur und in größeren Mengen isst.

[@Lupolu5]

Wie immer top Unterhaltung, wenn man mal wieder selber was mampft :D

[@wgnoob]

mayo fun fact aus belgien: seit den 1950ern musste mayo aus 80% fett und 7,5% eigelb bestehen. angeblich war das den belgiern irgendwann zu fettig bzw. kalorienreich. das "mayo-gesetz" wurde geändert. 70% fett und 5% eigelb. sollen wir raten, wodurch das fehlende fett und eigelb ersetzt wurde? vielleicht wasser und verdickungsmittel?

[@Coffeepotion]

Mach ich andauernd selbst. Hält locker paar Tage im Kühlschrank und ist quasi eine komplette Mahlzeit, wenn man es richtig macht (ca. 50/50 Nudel und Gemüse).

[@dermartinnitram9332]

Lieber Lege ich habe eine Frage zum Heringsfilet aus der Dose. Ist da wenigstens alles halbwegs natürlich (ich weiß, wahrscheinlich eine blöde Frage)? LG!

[@neilharvey4521]

Feine Sahne Nudelsalat 🤪 Nudelsalat ist doch das, was auf Parties und Feiern im Überfluss vorhanden ist. Viele reissen sich darum Nudelsalat mitzubringen, weil der so schön einfach ist und schnell geht. Ich weiss nicht, warum man das industrielle Zeug kaufen sollte.

[@NataschaDautel-h1u]

Also die nachgemachte Kunstmajo ist zum heulen ... Aber ich danke Sebastian für seine tollen Videos und es ist eine echte Bereicherung ,vielen lieben Dank dafür.🥰🥰🥰❤

[@DetailVerliebtJP]

"Eine Nudel ist ein also n ganz Tach, Man kann im Winter, Sommer, man kann morgens abends sie essen.. eine Nudel ist a wirklich ein sehr leckeres Gericht. Man kann Nudel machen warm, man kann Nudel machen kalt! Also man kann in den Urlaub, man kann zum Picknick machen, Man kann abends, morgens essen.. wie man grade Hunger hat! Dawegen spielt keine Tageszeit, keine Sonnenzeit, kein Winter oder so .. die Italiener essen es auch jeden Tach! Also ist eine Nudel ein eint.. ein ewiges Essen! Egal aus was ist die nudel gemacht ist, egal wie du nudel zubereitet wird.. jeder hat sein Geschmack, einer ist grade morgens aufgestanden, isst ..ehh gerne Nudel.. der macht sich auch morgens Nudeln.. "keeein biskjen" .. dawegen lass ich auf nudeln nichts kommen. Humor muss sein, dafür ist ja die humorvolle italienische Nudeln. Der hat ja auch humor, der Italiener.. Eine Nudel kräftigt, eine Nudel kräftigt nicht nur, die hat energie bringt sie.. auch nichts "an und da füchtig" und wenn man die gegessen hat dann hat man auch Freude an den ganzen Tag um so schneller ist man.. oder umso mehr baut man seine Kraft und seine Freude auf.. das ist das wichtigte ..haha! .. die Nudel schmeckt - dadrauf kommts an" .. SO! Peter Ludolf

[@TheCherieExperience]

doofe Frage, aber sind Verdickungsmittel wirklich ungesünder als Öl? just saying :D

[@wifipigeon01]

Ich frag mich das gleiche. Meine Vermutung ist, dass die hier ein "Ekel-Video" produzieren wollten und über sowas nicht nachgedacht haben.

[@x.robi.y]

Wenn man bedenkt, wie schnell und einfach Nudelsalat gemacht ist.. eigentlich schade das so viele darauf zurückgreifen.

[@tomturelur9191]

...zumal das Zeug durchweg schrecklich schmeckt.

[@WeristdieserAlias]

@@tomturelur9191 Ist doch bei einem Burger nicht anders^^ Trotzdem frisst jeder bei BK oder MC^^ Spätestens wenn er besoffen um 5 uhr auf den Zug warten muss^^

[@tomturelur9191]

@@WeristdieserAlias ...aus dem Alter bin ich raus... aber ja, kennt man...

[@WeristdieserAlias]

@@tomturelur9191 Was hat das mit dem Alter zu tun?^^ Wenn ich mit der Alten ins Theater und danach in einen Club bzw. Bar gehe landet man automatisch in der Situation^^ Klar könnte man sich ein Taxi besorgen, aber mit MC besoffen am Bahnhof sitzen hat was von wieder 20 sein^^ Deine Frau wird es dir danken^^

[@rudolfgernd8760]

@@WeristdieserAlias Ne das ist was anderes. Burger ist nicht annähernd so einfach gemacht wie ein Nudelsalat.

[@Simon_A.]

3:19 Zootopia; 4:06 Ratatouille - ist noch jemandem Michael Giacchinos Musik aufgefallen? 😊

[@RavenMustermann]

Es wäre toll wenn ihr mal herzeigen könntet wie die Gerichte selbst gekocht funktionieren, sofern sie sehr simpel sind. Mich hat der Ausschnitt mit der Mayo schon sehr zum Nachdenken gebracht warum ich eigentlich jedes Mal Mayo in der Tube kaufe wenn die so simpel ist selbst zu machen. Wenn so etwas öfters kommen würde wäre ich sehr dankbar, denn oft denkt man gar nicht mehr selbst daran das es doch ganz einfach auch mit wenigen Zutaten selber geht ohne zum fertigen Produkt zu greifen.

[@grumbazor]

Es gibt gefühlte drölf millionen rezeptseiten, rezeptkanäle, rezeptpodcasts. Das einzige wahre allerbeste Rezept für ein bestimmtes Produkt gibt es aber nicht, Geschmäcker sind halt verschieden. Schau dir also einfach ein paar Anfänger HowTos an, z.B. bei howtobasic, kochbar, chefkoch und probier es selbst aus. Kochen hat weniger mit explizitem, dafür aber sehr viel mit implizitem Wissen zu tun. Und um das zu erlangen musst du deinen Arsch vom Bildschirm weg bewegen und dich selbst in die Küche stellen und ausprobieren.

[@MINOUTFTABOU]

Dafür gibt es Kochshows. Früher gerne geschaut . . . bis Mälzer & Co. sich beim Kochen daneben benommen haben. Dies war der Todesstoß für die Kochshows. Gute Rezepte gibt es bei kochbar, chefkoch etc.

[@rechthabich8758]

400.000 Abonnenten. Glückwunsch. Verdient ist Verdient.

[@sterlingchum]

Interessant und spaßig (im positiven Sinne) präsentiert. Könnten Sie auch mal informieren, was alles in Teebeuteln, Kaffeekapseln steckt. Wieviel Minderwertige Tee- bzw. Kaffeestäube und wieviel Aromastoffe?

[@mariecurry673]

Der Sebastian darf gern mal zu uns kommen.. Mike Süßer und wir hatten viel Spaß beim Kochen... Bin ehrlich der Seb ist der BESTE

[@predatortaipan]

Wieder einmal sehr interessant und informativ. Ich würde mich aber mal über ein Video freuen, indem ihr zeigt, welche Lebensmittel ohne industrielle Trickserein es noch gibt :-D

[@LetiziaLuz]

alle industiemärkte fürchten sich vor dir! danke für deine videos

[@Nachteule2007]

Wenn schon nicht mehr Mayo mit Wasser, sondern Wasser mit Mayo gestreckt wird.

[@BJacky721]

Eure Videos sind wirklich super, salatfix fände ich Mal gut, LG

[@komutan2763]

Eine sehr gelungene Folge! 😆

[@AnGeLpImPeR]

„Feiner Nudelsalat“ steht in der Industrie für den hohen Feinanteil an den gesamten Zutaten. Jeder hausgemachte Nudelsalat enthält deutlich weniger Feinanteil.

[@XtremeTerror100]

Wenn man auf einer Grillparty ist und man kriegt so etwas aufgetischt, verdirbt das einem schon den Appetit. Keine Ahnung, wie manche Leute das Zeug als lecker einstufen können.

[@markusgross521]

Diese Videos sind geil. Danke dafür. Bitte mehr davon

[@Faygris]

Bitte Fortsetzen mit Kartoffelsalat 😊 Supermarkt-Kartoffelsalat ist für mich das schlimmste und ungenießbarste Fertigprodukt, das es gibt - und ich bin wirklich hart im Nehmen bei Fertig-Fraß

[@sachab1651]

Schmeckt doch lecker , wie früher bei Omi . Moment mal 🤔.....

[@MINOUTFTABOU]

Deswegen - Supermarkt-Kartoffelsalat - wurde ich sehr kritisiert, als ich dies nach Hause brachte. Danach nie wieder. Großmutter's Rezept hat sich bisher immer durch gesetzt und war beliebt.

[@cb7040]

Wenn ich mal ein Eiersalat mache ist nach dem 2 Tag die Majo flüssig. Wie verhindert man das? Müsste ja zum Thema passen.

[@TedsCoasterChannel]

Grade eben beim Einkaufen gedacht, dass ich mir nach zwei Jahren oder so mal wieder so nen Becher mitnehmen könnte. Naja, was jetzt da ist muss auch gegessen werden xD

[@litty4913]

Du armer XD

[@wifipigeon01]

Is ja nich so als wäre es gesundheitsschädlich oder als wäre Essig, gemahlene Johannisbrotkerne oder Zucker was ganz, ganz Schlimmes. Auch wenn die hier im Video so tun als ob.... Es den ruhig und freu dich wenn's schmeckt. :)

[@litty4913]

@@wifipigeon01 Da hast du vollkommen Recht ich kaufe mir auch nur äußerst selten diese Salate da ich durch diesen Säurehaltigen Geschmack stets enttäuscht werde.

[@bobalation3800]

ich bin geschockt das MajoO so gestreckt wird in der industrie...... o.O

[@petraflechsel7251]

Ich habe noch nie so einen Salat gekauft. Ich verstehe echt nicht daß es Leute gibt,die dies tun.

[@cub3978]

Hallo, Fleischsalatgrundlage lange nicht gesehen wie ist es dur ergangen?

[@black_dandelion9924]

Testesser im Vergleich a la Lege und aus dem Supermarkt im Blindtest wären mal interessant :) Sonst wie immer: super Video! (bin ich froh, dass ich solchen Scheiß nicht esse.. ;) )

[@barbaramanuela8879]

Wie immer 🤩🤩🤩

[@rainertharandt9772]

Ich finde es bewundernswert, wie du dir immer todesmutig die ekligsten Dinge in den Mund schiebst, obwohl du weißt was das für´n Schrott ist. Mach so weiter, ich liebe es wenn du den Chemiebaukasten aufmachst🤣

[@tolgao4261]

Er gibt auch Industriell-Nudelsalate die Bio und auf Zusatstoffe zu 99% ganz weglassen oder einfach weniger Mayonnaise dafür mehr Nudeln und Gemüse... Schmeckt auch so sehr gut.

[@gromtex5462]

Wer bei sowas etwas gesundes erwartet, dem ist sowieso nicht mehr zu helfen. Solche Salate sollten wie Süßigkeiten behandelt werden und nur selten gegessen werden.

[@hansjoachimseifert5770]

Wie immer - ganz tolle Sendung. Ganz anderes Thema am Rande: hattet ihr im Studio ne Gasumstellung? Das Flammbild bei 3:45 sieht aus als ob entweder Luft fehlt oder falsche Düsen drin sind (für L-Gas, aber mit H-Gas betrieben?

[@humanandroid8099]

Den hätte der Netzbetreiber aber sicherlich nicht zugelassen und gesperrt denke ich mir.

[@eliyeahgaming.twitch]

Am besten eh immer selber machen !!

[@miniaturherkules3848]

Auch wenn inzwischen sehr kosten- und zeitintensiv, geschmacklich unerreichbar! 🙂

[@eliyeahgaming.twitch]

Aber echt he! 👍🏼

[@olaflieke444]

Genau, vor allem weil es so schnell geht. Während die Nudeln kochen, die anderen Zutaten wie Fleischwurst, Zwiebel, Gewürzgurken und Tomaten würfeln. Dann noch eine vernünftige Majonaise, Petersilie, Salz, Pfeffer und etwas Essig dazu fertig. Ist also auch von jemandem der nicht viel kocht in knapp 20 min herzustellen.

[@eliyeahgaming.twitch]

@@olaflieke444 die Zutaten variieren ja von Mensch zu Mensch. Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Aber in einer Sache sind wir uns zum Glück einig: Selbstgemacht ist im Vergleich zu den Supermarkt-Billigprodukten immer noch am besten!! 😍😍

[@Pyrotechnician26]

Kann man die Nudelsalat "Lege-Art" Eimerchen irgendwo kaufen? Gerne auch ohne Inhalt. Würde ich sofort kaufen 😋😋

[@Bookfreak33]

Das man Nudelsalat überhaupt als Salat bezeichnet...

[@brianw6970]

9:00 Wo kann ich den kaufen?