Zeppole Sarde o zippule, soffici, leggere e ricche di gusto.

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Lisa in cucina (Lisa in cucina)

Lisa in cucina (Lisa in cucina)

Күн бұрын

#ricettasarda #zeppole #frittisardi
A carnevale, si sa, ogni fritto vale…
Vi confesso che io sono una gran golosa di frittelle, in particolare delle zeppole sarde o zippule come le chiamiamo noi in Sardegna.
Sono soffici, leggere e ricche di gusto.
🔸Trovate gli ingredienti e procedimento della ricetta scritta sul mio blog cliccando sul link👇
lisaincucina.a...
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Пікірлер: 114
@custodiamoccia3327
@custodiamoccia3327 4 жыл бұрын
Che meraviglia amo tutti i dolci sardi , siete bravissimi amo le vostre tradizioni , io sono pugliese nel mio paese prima c'erano delle tradizioni ma stanno scomparendo . Le ragazze ormai non fanno più niente , troppo consumismo e poi secondo loro fanno ingrassare , invece Nutella brioches tutta roba industriale fa bene e poi spesso comprati ai discount. Cari sardi rimanete così siete magnifici , io non ci sono stata mai in Sardegna , mia figlia si è mi ha portato un sacco di cose buonissime e per la prima volta ho assaggiato il pane carasau . Complimenti ancora
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Ti ringrazio di ❤️❤️❤️ grazie
@annanieddu4904
@annanieddu4904 2 жыл бұрын
Ingredienti per le zeppole
@antoniocancedda920
@antoniocancedda920 Жыл бұрын
Q
@rosannacristiano1508
@rosannacristiano1508 Жыл бұрын
Mi piace queste meravigliose ricette grazie mille carissima bravissima
@Laura-pn9ck
@Laura-pn9ck 4 жыл бұрын
Brava bravissima complimenti veramente stupende!finalmente trovo la ricetta che fa mia madre,senza patate senza ricotta ,sono buonissime e leggere!!super like😍😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie mi fa piacere sentirtelo dire ☺️☺️☺️😘
@antonellacosta3342
@antonellacosta3342 3 күн бұрын
Mia madre in750gr di farina 00 metteva solo 120 di ricotta,e poi tutti gli ingredienti e tutto il procedimento uguale,e venivano buonissime.Ho visto altre ricette che di sardo non avevano niente anche se "dichiarate sarde"Dopo una notte a lievitare,la pasta era appena lievitata e per friggere la cuoca ne prendeva un pezzo in mano,ne faceva una specie di polpetta soda e poi faceva il foro con le mani,mai visto una cosa del genere in 77anni che ho.Questo è il procedimento giusto,e la livitazione avviene bene e in poche ore@Brava!!!!
@shycollectionbysherlanijane
@shycollectionbysherlanijane Жыл бұрын
I'm a Filipina and I'm in love with the taste of Zepole😊
@mauracau9897
@mauracau9897 2 жыл бұрын
Le tue zipulas sono venute deliziose!!!Grazie😋
@ricetteerisateinpochiminuti
@ricetteerisateinpochiminuti 4 жыл бұрын
Oooooohhhhh ma che spettacolo 😍 😍 belle gonfie!! Sei veramente bravissima 😍 😍
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie mille cara ❤️
@giuliausala3350
@giuliausala3350 2 жыл бұрын
Bellissima ricetta, bravissima 😍
@ichnusasandalion2499
@ichnusasandalion2499 3 жыл бұрын
Finalmente una ricetta senza patate!!! Brava!!!
@AnnaAnna-cp7pf
@AnnaAnna-cp7pf 4 жыл бұрын
Buonissime Lisa sono le mie preferite
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Anche le mie ❤️❤️❤️❤️❤️
@miriamambu
@miriamambu 3 жыл бұрын
Che opera d'arte e di bontà!!! Complimenti 👏👏👏
@Lisaincucina
@Lisaincucina 3 жыл бұрын
Grazie ☺️
@lelesilalepera8224
@lelesilalepera8224 29 күн бұрын
Ottime👍
@annaritapiccinnu7102
@annaritapiccinnu7102 4 жыл бұрын
Bravissima come sempre grazie mille per tutto ciò che fai mettendo a disposizione di tutti la tua magnifica arte si perché tu sei un artista
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Sei troppo gentile cara 💕🌷💝 grazieeeeeeeeeee 😘
@nummitorecaboni4912
@nummitorecaboni4912 Жыл бұрын
​@@Lisaincucinaq
@chiaracarzedda1551
@chiaracarzedda1551 4 жыл бұрын
Ciao Lisa..ummmm che buone complimenti ottima spiegazione 😊❤👍
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Ciao Chiara😍 grazieeeeee
@sardegnatoujours
@sardegnatoujours 4 жыл бұрын
Ho già l'acquolina... quanto sono buone 😋😋😋
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
❤️
@salvatoremarras9183
@salvatoremarras9183 4 жыл бұрын
Da vetrina, bravissima👏🏻👏🏻💪🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie 😍
@danielalapucci4075
@danielalapucci4075 3 жыл бұрын
Le ho fatte! Mi sono uscite perfette!
@Lisaincucina
@Lisaincucina 2 жыл бұрын
❤️
@daniela9581
@daniela9581 3 жыл бұрын
Bravissima! E' un ottima ricetta!
@Lisaincucina
@Lisaincucina 2 жыл бұрын
Grazie mille 😍❤️
@MisterKitchenintheworld
@MisterKitchenintheworld 4 жыл бұрын
Sono bellissime le tue zippoleeee, perfette di lievitazione, poi usi un sacco di aromi stupendi. Le fai diverse da me e quindi devo provarle 😍😍😍😍
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Sono felice ti siano piaciute ☺️ fammi sapere se le provi ❤️
@MisterKitchenintheworld
@MisterKitchenintheworld 4 жыл бұрын
@@Lisaincucina certo 😍😍😍
@SimonaCosedicasa
@SimonaCosedicasa 4 жыл бұрын
Hai le mani d'oro...sei bravissima very very good 👍👍👍👍👍😋😋😋😋
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
grazie cara
@LacucinadelCuore
@LacucinadelCuore 4 жыл бұрын
Una ricetta strepitosa amica mia sei il top ❤️
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie amica mia ♥️
@alessandramelis5355
@alessandramelis5355 4 жыл бұрын
Adoro le zeppole grazie mille per questa ricetta Lisa 😍
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie ❤️😘
@antoniaavellino9544
@antoniaavellino9544 4 жыл бұрын
Ciao Lisa complimenti per la tua bellissima ricetta. Bravissima 😘👍👏sicuramente le farò, perché sono un po' golosa. Adoro le frittelle, le ciambelle, insomma dolci fritti. Grazie per la ricetta, ti saluto caramente e ti auguro una buona serata. Ciao 😊🤗👏👍😘❤️❤️❤️
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie Antonia ❤️❤️❤️ buona serata a te 😍😘
@stefanotechandtest1645
@stefanotechandtest1645 4 жыл бұрын
le devo ancora fare quest'anno. Spettacolo
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie ☺️💝
@loredanademarco2398
@loredanademarco2398 Жыл бұрын
Bellissima condivisione....grazie
@mauriziopintus1446
@mauriziopintus1446 4 жыл бұрын
Devono essere davvero molto buone... Complimenti.🤤🤤🤤🤤🤤
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie 💝
@aquilinaromeo1615
@aquilinaromeo1615 4 жыл бұрын
Di sicuro buone le zeppole ubriache grazie per la ricetta
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Buonissime 💝
@miriammanca6134
@miriammanca6134 4 жыл бұрын
Complimenti Lisaaaa.. Sei super bravissima....🤩
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazieeeeeeeeeeeeeee😘
@mariagraziaortu954
@mariagraziaortu954 4 жыл бұрын
Bellissima ricetta.
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie 💕
@ParisInCucina
@ParisInCucina 4 жыл бұрын
Sono venute belle soffici e gustose, brava
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie 🌷☺️
@mamma_and_co_recipes
@mamma_and_co_recipes 4 жыл бұрын
Buonissime 🤩 🙋🏻‍♀️
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
grazie cara
@stefanostefano9840
@stefanostefano9840 4 жыл бұрын
Mamma mia che buone 👍👍👍👍👍👍👍
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
😘
@StefaniaLifestyleVlog
@StefaniaLifestyleVlog 4 жыл бұрын
Ma che buone!! Sei bravissima! 👍🏼
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie 😍
@michelameloni9418
@michelameloni9418 4 жыл бұрын
Le adoro ! Che buone 🤩💯
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
😘💕
@acasadiapicio
@acasadiapicio 4 жыл бұрын
Ho visto il video su Instagram che sogno . Sei bravissima che belle che sono quando le giri nello zucchero mi veniva voglia di mangiarne una al volo un bacione
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie cara😘😘
@sergiococco2635
@sergiococco2635 4 жыл бұрын
Dall'aspetto sembrano leggere..complimenti🌸
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie ☺️💕
@Akemitika
@Akemitika 4 жыл бұрын
Bravissima lisa
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie cara😘😘
@cinziadepalmas2207
@cinziadepalmas2207 4 жыл бұрын
Le adoro!!sono molto buone.
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
💝
@Emozionicreative
@Emozionicreative 4 жыл бұрын
Che brava!!! Tu incanti quando cucini
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie ♥️
@mariarosamuntoni5938
@mariarosamuntoni5938 4 жыл бұрын
Sembrano molto leggere e saranno anche buonissime l'aspetto è ottimo
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie 💝
@angeleslopez-cozarabril2581
@angeleslopez-cozarabril2581 Жыл бұрын
Grazzie mille
@manumar1523
@manumar1523 4 жыл бұрын
Voglio provare la tua ricetta Lisa sembrano leggere leggere
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Mi fa piacere 😘
@giannaloddo7498
@giannaloddo7498 4 жыл бұрын
Oh ma che spettacolo 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie mille 💕🌷
@mariarosariamaria3379
@mariarosariamaria3379 4 жыл бұрын
Mi ricordano quelle della mia nonna Lisa 😊
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
😘
@giuseppamonay-michaud6800
@giuseppamonay-michaud6800 11 ай бұрын
Le facio oggi sono un ricordo da bambina sono in Svizzera da anni 64 vengo di Gadoni Giuseppina grazie 😂 9:47
@mrlc4283
@mrlc4283 4 жыл бұрын
Bellissime e sicuramente buonissime, complimenti!! Però perché questi video muti, per chi non vede benissimo è così bello sentire la spiegazione...
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Chissà magari prima o poi invece di scrivere parlerò 💝 grazie cara per il consiglio per aver apprezzato ☺️ ti auguro una dolce serata
@mrlc4283
@mrlc4283 4 жыл бұрын
@@Lisaincucina 🤩❤
@BigBangOfficialChannel
@BigBangOfficialChannel 4 жыл бұрын
Super Like
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
💝
@cristinacarlino4829
@cristinacarlino4829 Жыл бұрын
Ciao Lisa, la tua ricetta è praticamente uguale a quella che faceva mia mamma! Sono spettacolari. Però mia mamma metteva le chiare montate a neve. Mi sapresti dire che cosa cambia? E pensi che l'impasto venga più morbido quindi più difficile da gestire? Grazie. Cristina
@liciamanca8126
@liciamanca8126 4 жыл бұрын
Bravissima!! Con queste dosi quante zeppole escono?
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Ciao Licia, ne vengono in bel pò... Mi dispiace non saperti dire di preciso tot pezzi, ma quello dipende anche dalla grandezza che una li fa🤗 buona serata Lucia 😘
@mariaausiliaangius3475
@mariaausiliaangius3475 11 ай бұрын
Buongiorno Lisa, puoi dirmi, per cortesia se posso fare le zeppole per i celiaci?
@Lisaincucina
@Lisaincucina 11 ай бұрын
Dovresti provare a usare la farina andata, io mai provato perciò non ti saprei dire per certezza.
@jolezia783
@jolezia783 4 жыл бұрын
Belle !! Chi se ne intende capisce che la ricetta e l esecuzione sono perfette come è tradizione qui in Sardegna
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Grazie di ❤️ sono contenta tu le abbia apprezzate😘😘😘
@emanuelapes9788
@emanuelapes9788 Жыл бұрын
Ottime 😍 L'impasto però è venuto troppo liquido.🤔 Ho dovuto friggerle con la pallina decorì... A mano era impossibile 😬
@annaaccardi995
@annaaccardi995 4 жыл бұрын
Posso mettere strutto al posto del burro. Se si, quanto?
@Lisaincucina
@Lisaincucina 4 жыл бұрын
Si puoi sostituirlo, mettine 15 g di strutto
@francescopisu986
@francescopisu986 4 жыл бұрын
Si mettono arance !
@stefanostefano9840
@stefanostefano9840 4 жыл бұрын
Arance e mandarini☺️
@francescosimbula119
@francescosimbula119 4 жыл бұрын
Metta quello che vuole!
@Univcat
@Univcat 2 жыл бұрын
Ricetta per favore
@annaangioni1129
@annaangioni1129 3 жыл бұрын
Mi dispiace ma non sono zeppole sarde queste!
@Lisaincucina
@Lisaincucina 3 жыл бұрын
Per me lo sono siii invece ☺️☺️☺️ poi ogni zona della Sardegna ha una ricetta diversa!
@annaangioni1129
@annaangioni1129 3 жыл бұрын
Noi abbiamo la semola e l’impatto lo “lavoriamo” di cariamoso comente su pane e dopo di azunghimos sos condimentos....sembrano frati fritti.....bho????
@Lisaincucina
@Lisaincucina 3 жыл бұрын
Con la semola si fa la frittura delle zeppole lunghe ( quelle che si fanno con l'imbuto) poi se mi dici che sembrano frati fritti ti ringranzio del complimento, in effetti sono abbastanza brava nel fare le zeppole mi vengono proprio bene, saporite e leggere nonostante l'impasto sia molto idratato, riesco a gestirlo nel migliore dei modi con ottimi risultati come puoi vedere ☺️ Ti ringrazio del complimento veramente e ti auguro un dolce giornata ☺️
@annaangioni1129
@annaangioni1129 3 жыл бұрын
@@Lisaincucina anche a te quello che hai fatto vedere sei stata bravissima e penso siano anche molto buone ma non sono zeppole sarde 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@diodataarmignacco1959
@diodataarmignacco1959 Жыл бұрын
siete bravi, ma non date mai gli ingredienti. in modo che uno possa scrivere.
@monicaassorgia7027
@monicaassorgia7027 3 жыл бұрын
...mi sono venute troppo liquide...
@Lisaincucina
@Lisaincucina 3 жыл бұрын
È un impasto molto idratato, i liquidi vanno inseriti molto piano
@elisabettamereu9797
@elisabettamereu9797 Жыл бұрын
Nelle zeppole sarde non va lo zucchero
@Lisaincucina
@Lisaincucina Жыл бұрын
Solo un cucchiaio e mezzo nell'impasto + quello per la farcitura dopo la frittura
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