ZEYTİNYAĞLI BAKLA

/ gerçek girit yemekleri
[e-mail]
MALZEMELER:
500gr bakla.
8/9 adet taze soğan.
100 ml zeytinyağı.
1 adet kesme şeker.
Yarım demet dereotu.
Bir miktar yoğurt.
1 tatlı kaşığı un.
Yeterince tuz.

[@zisanbuldan6609]

Cok temiz calisiyorsunuz calisirken tezgâha koydugunuz atik posetiniz bile cok hos sizde dikkatimi ilk temizliginiz olmustu sonra abone oldum cok guzel derli toplu anlatiyorsunuz ellerinize saglik afiyet olsun

Çok teşekkür ederim. Aramıza hoşgeldiniz.

[@aydanaydn2030]

Emeğinize Yüreğinize sağlık nefis görünüyor yapacağım 🌹

Çok teşekkür ederim.

[@ayhanalsan1855]

Çok güzel oluyor ellerinize sağlık

Teşekkür ederim.

[@mucahiddundar8906]

Abi inanır mısın 3-4 gün önce aradım tarifi, baktım kanalda yok. Bildiğim gibi yaptım artık. Ne isabet oldu var ya ellerine sağlık. İzledim neredeyse bire bir aynı şekil yapmışım, tek bir farkla; ben 3-4 diş sarımsak da kullandım. Bir de ekleyeyim mümkün mertebe en kısık ateşte ve tazeyse kendi suyunda ya da çok çok az su ilavesiyle, ağır ağır uzun sürede pişirmek güzel oluyor, en sert bakla bile en fazla 50-60 dk'da pişiyor :)

Merhaba Mücahit. Geçen yıl paylaşmamıştım, tarla bakla çıkınca, bu yönde talep de gelince pişirmek farz oldu. Sana katılıyorum, benim de vurguladığım gibi baklayı çok az suda pişirmek gerekiyor. Aslında bir çok yemek için geçerli ama fazla su hiç yakışmıyor. Sarımsak koymadım. Malum bizim reçetelerde sarımsak çok nadir yer alır. Ama yakışacağını düşünüyorum. Senin de ellerine sağlık.

[@gul6488]

Ellerinize sağlık. Zeytinyağlı yemek yağına inecek çok az su yeterli. harika anlatım. Dereotu, taze soğan, bakla ve enginar. çok güzel. Birde iç baklalı enginar dolma sayın şef. tşkler

Çok teşekkür ederim. Enginar dolması, iç baklalı enginar, kuzu etli enginar, enginarlı pilav, közde enginar videoları kanalımızda yüklü. Bilgilendirmek istedim.

[@sultanozen5499]

Yıllardınrbakla yaparım.Bu videodaki incelikleri izleyince dedim ki: ben bakla yemeği yapmayı bilmiyormuşum.Takipteyim.Tüm zeytinyağlıları buradan yapmaya karar verdim.Ellerinize sağlık.

Rica ederim. Ellerinize sağlık.

[@johnkasgarsen5612]

Elinize saglik mukemmel oldu ...Istanbulda Rahmetli Annem Ayni sizin gibi yapardi Leziz Ben Danimarkada yasadigim icin Baklayi bulmak biraz zor Oluyor ..Bakalim yarin Arap manava gideyim ara sira misirdan veya tunustan geliyor ....Insallah bulurum ve sizin gibi yapmaga calisirim..Cok Ama cok severim........Tesekkurler ..Danimarkadan Selamlar. Size ve Guzel Ulkeme.

Çok teşekkür ederim. Umarım bulursunuz. Sağlıklı günler dilerim.

[@johnkasgarsen5612]

@ Ben Tesekkurler ederim Bu guzel ve erdemli isleriniz icin .....Evet Insallah bulurum vede yaparim Hanimcigima.

Harikasınız. Sağlıklı günler dilerim.

[@Vayy107]

Güzel bir sunum olmuş tekrar elinize sağlık Su ilavesi kendi suyunu salması konusunda uyarınız çok iyi olmuş Çünkü su fazla gelirse haşlama gibi olup yemek çok farklı olabiliyor Bu ayrıntıları vermeniz yemek yapmayı sevenler için çok önemli

Çok teşekkür ederim.

[@elisseval1702]

Elinize sağlık. Bütün Girit ve Zeytinyağlı yemeklere sayfanızdan ulaşıyorum. Şimdiye kadar yaptığım hiç bir yemek yanıltmadı beni. Bilmediğim veya yapamadığım her şeyi sayenizde öğrendim. Girit göçmeni eşim çok memnun bu durumdan. 😊😄 Emeğinize sağlık.

Çok teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık.

[@ismicanciftci8137]

Annemde suyuna bir avuç un koyup bekletirdi. Ama taze soğanı yeni görüyorum.Bir dahakine sizin tarifi deneyeceğim. Ellerinize sağlık. Çok güzel oldu.

Çok teşekkür ederim.

[@Cigdem-123]

Zeytinyağlı yemekleri muhteşem yapıyorsunuz tertemiz, tam ege usulü,sizden çok yardim aldım.Allah razı olsun.

Çok teşekkür ederim.

[@nevinakgun7784]

Olması gereken hali ile pişirdiniz.Farklı pişirliyor,salça bile koyanlar gördüm. Özüne sadık kaldığınız için tşkler. Elinize sağlık.

Çok teşekkür ederim Nevin hanım.

[@nilsueda4451]

Bizde salçalı yapardık bir akrabada taze baklayı incecik kıyıp kavurmuş biraz salça acı tozbiberli harikaydi sarımsaklı yoğurtla pişmezse yarım çay bardağı su tmm

[@ibrahimesenergul3967]

Tarifleriniz için çok teşekkürler. Giritli bir aileden gelen bir kişi olarak tariflerinizi zevkle izliyorum ve uyguluyorum. Zeytinyağlı bakla tarifinizle de çok kez bakla pişirdim. Bugün yine pişiriyordum, videoyu yine izledim. Tek ricam var, lütfen ısı yerine sıcaklık terimini kullanın. Isı enerjidir. Düşen şey ısı değil sıcaklıktır. Selam ve saygılar.

Uyarınızı dikkate alacağım. Çok teşekkür ederim.

[@ibrahimesenergul3967]

@ Çok teşekkürler...

[@handanbayrak2149]

Mutevazi ölculu tam bir beyefendisiniz anlatim acik anlasilir ve oldukca lezzetli tarifler tesekkur ederim emeginize saglik

🙏 çok teşekkür ederim Handan hanım.

[@ismetcaml4452]

😃 Ellerinize sağlık, müthiş oldu; bizim usul yaptınız amaaaa taze sarmısaksız asla yemeyiz. Sarmısaklı yoğurtla ye diyorlar bazen; hayır olmaz, illaki taze sarmısak olacak. Ellerinize sağlık. 😃🙋‍♀️

Çok teşekkür ederim.

[@fbozkurt2006]

Babaannem gibi yapıyorsunuz yemekleri. Denediğim için biliyorum ki onunkiler gibi çok lezzetli oluyorlar. Bir giritli torunu olarak severek izliyorum.

Çok teşekkür ederim.

[@filizyoneyler2012]

Ellerinize sağlık. Mutfağımdan zeytinyağlı eksik olmaz. Bir farkla sizin gibi yapıyorum. Kuru soğan kullanıyordum.şimdi yeşil soğanla deneyecepim😍

Çok teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık.

[@medihagenel5175]

Baklayı çok severim ,Almanya'da bahcemde de yetiştiriyorum, cok güzel yaptınız elinize sağlık

Çok teşekkür ederim Mediha hanım.

[@dilekozen6163]

sizin tarifiniz farklıydı yeni aldığım baklayı bu tarife göre yapacağım teşekkürler

Teşekkürler. Kolaylıklar dilerim.

[@umutsoylemezoglu3814]

Ne kadar güzel tek tek anlatmışsınız çok tşk. ELLERİNİZE SAGLIK

Çok teşekkür ederim.

[@hulyagunkzl8954]

Biz kusadasinda taze sarmisak ve taze soğan koyuyiruz tabiki dere otuda enfes oluyor

[@validesultan9046]

Bu sene de ulaştık taze baklaya çok şükür Yemeklerinizi rahmetli annemin yemeklerini anımsatıyor Ellerinize sağlık 👍 👏⚘ Esen kalın 🙋‍♀️

Çok teşekkür ederim.

[@nesrinyldrm4657]

Elinize sağlık çok güzel olmuş. Giritliler enginar ve baklayı bu renk pişiririz. Renk koyu plursa misafire ikram etmeyiz

Çok teşekkür ederim. Kesinlikle size katılıyorum.

[@ozgulsanl4616]

Bakla hiç sevmeyiz,lakin bu tarifi denemek.lazim,,çok lezzetli yaptınız,,bol yağ,,dereotu.👌👌Ellerinize sağlık

Çok teşekkür ederim.

[@begulbozkurt2683]

Elinize sağlık zeytinyağlı yemekler bizim damak zevkimize çok uyuyor .Sizde çok lezzetli yaptınız🙏🏻🧿

Çok teşekkür ederim.

[@betulozgulodabasi2149]

Sizi ilgiyle izliyorum. Keyifle verdiğiniz tarifleri uygulayıp dostlarımla tadıyoruz. Köln'den Selâmlar..

Çok teşekkür ederim. Kolaylıklar dilerim.

[@gulsenakdogan9337]

Elletinize sağlık. Çok muhteşem anlatım ve yapım.

Çok teşekkür ederim.

[@johnkasgarsen5612]

Selamlar Danimarkadan Bu gun ayin 22 nisan 2021 Bu sabah guzel turkiyeden gelmis bir bakla buldu 500 gr'lik heman aldim simdi yapiyorum aksama esimle keyif yapacagiz....Ne olur ne olmaz diye yine tarifinize basindan sonuna kadar baktim....simdi bakla mutfakta ufak ufak az ateste bisiyor.....umarim cok guzel olucak kokusundan belli Girit adasindan gelen cok sahaser KALAMATA GOLD ZEYTIN YAGINI KULLANIYORUN SENELERDIR.....netice her zaman muhtesem.ben burdan toptancidan ya 5 kiloluk yoksa 3 kiloluk aliyorum....cok cok begeniyorum...dayanamadim size yazayim tesekkur edeyim dedim.....Tesekkurler size.Danimarkadan selamlar sevgiler.......Su nalet Covid 19 bir bitsede bizde Kreta/Girite bir gidebilsek tatile 3 kez gittik araliklarla.....Harika bir yer doyamadik ve cok cok guzel misafirlik guler yuz gorduk......Hele Istanbullu oldugumuzu soyledigimizde ( POLILI) butun kapilar acildi bize.......Iyi misafir perver vardim sever insanlar......Herkese tavsiye ederim......

Merhaba. Ellerinize sağlık, çok sevindim. Umarım tarifi beğenirsiniz. Afiyetle tüketin.

[@johnkasgarsen5612]

@ Ufff,Muthis guzel vede lezzetli oldu Danimarkali esim malesef fazla sevmez Ben ise seve seve 2 gun doya doya yedim tesekkurler Ustadim.

Çok memnun oldum. Ellerinize sağlık. Afiyetle, sağlıkla..

[@aynur5532]

Ege usulü ,aynen böyle olur👍 yoğurt sarımsaklı tercihim... Ellerinize sağlık👏

Teşekkür ederim.

[@naciyezeyne0635]

Valla üstad bildiğimiz bakla ama sizin anlatımınızla ve pişirmenizle gene çok güzel görünüyor rengide sapsarı. Çekimide gözardı etmemek lazım mükemmel. Sağolasınız.

Çok teşekkürler Naciye hanım.

[@oyaa.5707]

Ellerinize sağlık. Tarifinizi birebir uyguladım. Muhteşem oldu☺️

Çok memnun oldum. Ellerinize sağlık, afiyetle...

[@ayseserpilay1013]

Harika oldu elinize sağlık nefis görünüyor

Teşekkür ederim.

[@kezbanpiri9689]

Bildiğimiz bir yemek evet ama o dingin tarifiniz için tekrar tekrar izlenir,baklayı hem soğuk hem sıcak çok seviyoruz,bizim evde de bahar baklasız geçmez😊

Nazik yorumunuz için çok teşekkürler.

[@serapkandiye3927]

Ömer Bey saratigano'yu biliyor musunuz

Bilmiyorum.

[@kymetrendeci3587]

Baklaya limon konurmu yada konulsa nasıl olur acaba.(piserken)

Kararmaması için koyan da var, koymayan da. Ben koymuyorum.

[@behiceyazc5987]

Her salladığınızda tencereyi yutkunmaktan bi hal oldum...ve inşallah akşama soframızda bu güzellik baş yapıt olacak...ellerinize sağlık sevgili Şefimiz🧿🙋🏼‍♀️

Çok teşekkür ederim Behice hanım.

[@aysuneryasar7878]

O kadar imrendim ki hemen bakla alıp yapacağım. Elleriniz dert görmesin

Çok teşekkür ederim Aysun hanım.

[@yazarcol5822]

elinize sağlık.tarifleriniz çok güzel.hiç bakla pişirmedim.bu tarifi deneyeceğim.önemli olan taze baka bulmak.

Çok teşekkür ederim. Tazeliği önemli.

[@gultrpan4580]

Nefis olmuş rengi harika elinize sağlık 👌

Çok teşekkür ederim Gül hanım. Enginarda olduğu gibi, baklada da kararmaması önemli. Siz de bunu fark etmişsiniz. Tebrikler.

[@cengizanadolu3619]

Çok basit, Harika tarif emeğinize sağlık 🙏🏻🙏🏻

Teşekkür ederim.

[@boncukcelik9565]

Basit ama püf noktaları çok önemli.Basit olan yemeklerde püf noktası olmadığı zaman çok zor bence.

Katılıyorum.

[@sevalozturk4003]

Ellerinize sağlık, enfes görünüyor.

Teşekkürler.

[@mbckurd3095]

Gg

[@ilknura8675]

Elinize sağlık çok güzel görünüyor. İlk bakla pişirmem başarısızlıkla sonuçlanmıştı ama bir de bu tarifi deneyeceğim. çok leziz görünüyor 👍

Çok teşekkür ederim.

[@burakzeynepcabuk2242]

Henüz Samsunda göremedim bakla cokta severim ellerinize saglık.Tam videoyu seyrederken sizin tarifle her zaman yapıp cok sevdigim kabak sıyırtma yiyordum.Selamlar Samsundan

Oo ellerinize sağlık. Kabak sıyırtma mükemmel bir lezzet. Ellerinize sağlık.

[@dilek2066]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor👏👏

Teşekkür ederim.

[@nazanturkoglu3156]

Tariflerinizi cok beğeniyorum. Benim mutfak kültürüm...

Teşekkürler.

[@elifyldz375]

Ömer bey elinize sağlık ben sizi geçen yıl tesadüfen buldum kabak sıyırma yaptım limonlu tavuk hepsi çok güzel oldu ben konya eregliliyim sizin tariflerinizi severek yapıyorum baklayida deniyecem

Merhaba Elif hanım. Çok teşekkür ederim. Sizin de ellerinize sağlık.

[@muratyurtseven1538]

Normalde hiç bakla yemem ama sizin tarife güvenim tam. En kısa zamanda deneyeceğim.

Çok teşekkür ederim.

[@boncukcelik9565]

@ on numara tarif

[@teomanerol1018]

Ömercim bugün aldım.Yaparım.Eline sağlık.

Sağolasın Teomancım. Senin de ellerine sağlık. Afiyetle..

[@hasanbasriarslan9592]

Elinize sağlık Manava telefon açtım, henüz Samsun’a bakla gelmemiş. İlk fırsatta sezonu açacağım. Güzel tarifiniz için tebrikler ve üslubunuz İçin teşekkürler.

Çok teşekkür ederim Hasan bey.

[@mebusundunyasi8243]

Her zaman ki gibi güzel yorumunuz zevkle izliyorum üstadım ellerinize sağlık

Çok teşekkür ederim.

[@melekatcali4008]

Nefisss ,harika oldu , Babannem ,annem böyla yapardı.baba tarafım giritli.elinize sağlık .

Çok teşekkür ederim.

[@erolutku8154]

Eline sağlık abi on numara beş yıldız olmuş. Görüntüsü harika.

Çok teşekkürler Utku bey.

[@FatmaGuler-kb8ys]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

Çok teşekkür ederim.

[@cigdemmertkol740]

Harika oldu ellerinize sağlık.

Teşekkür ederim.

[@aysunsurmeli6420]

Uslup güzel tarif güzel , gülen bir yüz , daha ne olsun , elinize ağzınıza sağlık

Çok teşekkür ederim.

[@mrSalmon52]

birazdan sizin tarifinize göre bakla yapacağım . sarımsaklı koyun yoğurduyla da afiyetle yiyeceğim Tabii BANA GÖRE...yeni damat değiliz sonucunda......

Koyun yoğurdu da çok yakışır. Ellerinize sağlık. Afiyetle...

[@ismicanciftci8137]

Bugün tarifinizi denedim . Ömer Bey. Muhteşem oldu. Bende ünlü suya koyup bekletiyordum ama içine koymuyordum. Teşekkürler tarif için. Tariflerinizi denedikçe yazıyorum. Birde közlenmiş kapya biber ve kurutulmuş domatesli ,sarımsaklı, cevizli tarif yapar mısınız?

Ellerinize sağlık. Proğrama almaya çalışırım. Teşekkürler.

[@nilgunturkmen1977]

Güzel ve doğru tarif, biz boşnakların usulünden farkı; biz kuru soğanla yapar, hepsini çiğden koyar, dereotunu da ocağı kapatmadan birkaç dk önce ekleriz..bu arada belirteyim, zeytinyağlı yemeklere salça ekleyenlere deli oluyorum! Domates kullanımı bile birkaç yemekle sınırlıdır oysa.

Çok teşekkür ederim. Salça konusunda size katılıyorum.

[@turkansultans132]

Bende bu hafta ilk siftahi yaptim Ömer bey ben birde bikac diş sarimsak ta ceviriyorum yesil soganla ve tabiki dereotu boll boll)) sebze sevmeyende ne bilim🤭🤭

Ellerinize sağlık.

[@fatosbulduk6150]

Ellerinize sağlık taze soğan da ayrı bir lezzet veriyor eski giritlilerde bakla kızartırlardı oda güzel oluyor

Çok teşekkür ederim. Kızartması da lezzetli olur.

[@gulerylmaz7655]

Ellerinize sağlık anlatım süper 👏👏

Çok teşekkür ederim.

[@leylaozfirat1652]

Çok teşekkürler sizden çok güzel bilgiler alıyorum 👍😘

Teşekkür ederim.

[@haticemericli7543]

Yemeklerinizde mutfağınizda harika cok hijyen çalışıyorsunuz elinize sağlık

Çok teşekkür ederim Hatice hanım.

[@ibrahimunlu5600]

Çok başarılı. Tam ayar zeytinyağlı bakla.Tesekkurler..

Çok teşekkür ederim.

[@eminesevinc8235]

Dün Edremit altınkum pazarından bakla aldım ve sizin tarifinizle yapmaya çalışıyorum. Emeğinize sağlık ✔️🤗.( Yemek piştikten sonra z. Yağı ilavesi bizim damak tadımıza uymuyor..)

Çok teşekkür ederim.

[@bedriyecaglayan4761]

Bende Izmir'liyim aynen bu şekilde yaparız elinize sağlık. 😋😋

Teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık.

[@gulelmac881]

❤ellerine sağlık

Çok teşekkür ederim.

[@halilulu6609]

Harika görünüyor ellerinize sağlık hemen alıp yapıyorum ckk teşekkürler

Çok teşekkür ederim.

[@semiramisakkaya4791]

Elinize sağlik.Bu tarifide deniyecem.Hatay yöresinde soğanı sotelerken taze kekikte ekleriz bol bol daha sonra haşlanmiş doğranmis baklayi ekleriz .Sizin gibi yoğurtla servis ederiz.

Çok teşekkürler. Haşlamasanız?

[@semiramisakkaya4791]

@ Bizim burada bakla taneleri sürmelenmemişse zehiri olabilir derler o yüzden haşlariz suyunu dökeriz.

Anladım. Bu şartlarda benim yaşamanam lazım 😀. Samırım bahsettiğiniz Favizm. Bazı kişilerin baklaya alerjisiyle oluşur.

[@arzubasman3810]

Harika.. kesinlikle size cok guveniyorum. boyle yapmaliyim. unda bekletmeyi bilmiyordum

Çok teşekkür ederim Arzu hanım.

[@eminegurcansanver8231]

Muhteşem görünüyor hemen bugün yapıyorum...

Teşekkürler, kolaylıklar dilerim.

[@sddkayarams5111]

bugün yaptım çok güzel oldu tarif için çok teşekkür ederim

Rica ederim. Ellerinize sağlık. Afiyetle...

[@ezop1160]

Şimdi.. ben bu kaydi 3 hafta önce izlemiştim.. nasip olursa birkaç saat sonra yapacağım.. Teşekkür ederim.

Kolaylıklar dilerim. Şimdiden ellerinize sağlık diyelim.

[@ezop1160]

@ teşekkürler. Size de kolaylıklar dileriz.

[@d.o8490]

Bizde taze soğanla ünlü suda bekleyen yaparız çok lezzetli oluyor kurusoğan pek lezzet vermiyor herkes denemeli elinize sağlık 👏👏👏👏

Teşekkür ederim.

[@macidecobanoglu6811]

Super gözüküyor ellerinize sağlık..

Teşekkür ederim.

[@fatmafigenerdogan3367]

Elinize emeğinize sağlık her zaman ki gibi harika oldu

Çok teşekkür ederim.

[@guhergormezoglu3435]

Elinize sağlık güzel görünuyor

Çok teşekkür ederim.

[@maskarakedi5329]

Yutkunarak izledim. Elinize sağlık.

Teşekkürler.

[@gunesakyildiz5243]

Elinize sağlık Muhteşem oldu.

Çok teşekkürler.

[@nebiyebora6935]

En sevdiğin kanal🙏

🙏 çok teşekkürler.

[@evcinmuyesseroba6953]

Ellerinize sağlık muhteşemsiniz

🙏 çok teşekkürler.

[@gulayemre6617]

Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş

Çok teşekkür ederim.

[@gururge]

Teşekkürler 💐

Ben teşekkür ederim.

[@asligok-tufan7112]

Merhaba harika bir tarif ellerinize sağlık temizliğiniz ise takdire Şayan,her tarif sizin tarafınızdan harika yapılıyor umarım tarifleriniz devam eder sorum şu:unu üzerine serpsek yemeğin başında koysak sizce tadında bir değişiklik olur mu ?teşekkür ederim

Çok teşekkür ederim. Unu üzerine serpmeyin lütfen. Tarifte ki gibi yaparsanız çok daha iyi netice alırsınız. Sağlıklı günler dilerim.

[@incitumer3104]

Super.Elinize saglik, unlusunu bilmiyordum, denyecegim

Un, yemeğin suyunu sebzeye bağlama özelliği gösterdiği için lezzeti daha çok hissetmemizi sağlar.

[@June8-Iron]

Elinize sağlık Ömer Bey, bakla başladı, bahar geldi güzel İzmir'e.

Çok teşekkür ederim Cüneyt bey. Aynen öyle.

[@tulinbayrak6252]

Taze soğan kullanıldığını bilmiyordum. Deneyeceğim. Elinize sağlık.

Çok teşekkür ederim.

[@evcinmuyesseroba6953]

Videonun başında malzemeleri sayarken maydanoz deyince çok şaşırdım ama sonra dereotu olduğunu görünce içim rahatladı 😊

Evet öyle bir hata oldu. Heyecandan diyelim.

[@esindiscioglu6517]

Şu an tam mevsimi. Bakla yemeği tarifini ararken sizin kanalda aradığım tarifi buldum. Çok güzel bir tarif olmuş. Bir sorum olacak iç baklayı da enginar olmadan bu şekilde mi pişireceğiz.

Çok teşekkür ederim. Daha bol soğan, biraz daha fazla şeker ve zeytinyağı ekleyerek pişirebilirsiniz.

[@tulaykundakci8676]

Elinize Saglik 🙏

Teşekkür ederim.

[@nailyamac]

Çok güzel oldu

Teşekkür ederim.

[@filizozcan9609]

Omer bey tirilice tarifini biliyorsaniz sizden gercek bir tarif gelmesini cok isterdik memnun olurduk severek butun tariflerinize bakiyoruz lutfen bizi bu guzel gercek tariflerinizden mahrum birakmayin tesekkurler 💙💙💙💙

Çok teşekkür ederim Filiz hanım. Triliçe hiç yapmadım, yardımcı olamayacağım için üzgünüm.

[@filizozcan9609]

@ rica ederim omer bey bizde sizin diger guzel tariflerineze bakmaya devam ederiz sizi gurbetten izlemeye devam tesekkurler 🌻🌼🍀

Ben de sizlere teşekkür ederim.

[@haticekula8397]

Ellerinize sağlık tam zamani

Çok teşekkürler.

[@tugaykeles1657]

Elinize sağlık

Teşekkür ederim.

[@kadriipcioglu537]

İstanbul'da pazarda çıktı Perşembe pazarından mutlaka alıyorum

[@ebruyumurtac6032]

Harika. Bakla da sizin tarifiniz de... Ellerinize sağlık. 🙏💚💚💚

Teşekkürler Ebru hanım.

[@boncukcelik9565]

Emeğinize sağlık süper görünüyor.Yemeklerde hangi zeytin yağını tavsiye edersiniz.

Tariş Güney Ege dolgun aromalı yağdır. Ayvalık'ta bulunan Özgün fabrikasının sızma yağı iyidir. Kargo ile gönderirler. Ege Bölgesi'nde bir çok yerel üretici kaliteli yağ üretir. Zaman ayırıp, hasat zamanı gezip, tadarak almak lazım. İyi ürünü daha uygun fiyata bulabilirsiniz.

[@kenanyarangumelioglu4314]

Ellerinize sağlık mükemmel gözüküyor selâmlar sevgiler Ömer bey.

Çok teşekkür ederim Kenan bey. Bilmukabele.

[@nimetelkus1371]

Ellerinize sağlık bugün yaptım kuru soğan ile.taze soğan ile de yaparım.Afiyet olsun

Teşekkürler. Sizin de ellerinize sağlık.

[@tulaycubukcu8738]

Çokkk güzel elinize sağlıkkk

Teşekkür ederim.

[@aysekemikoglu517]

Çok lezzetli görünüyor, elinize sağlık.

Teşekkür ederim.

[@arzuersoz2447]

Ellerinize sağlık.👌

Çok teşekkür ederim

[@suheylasonmez1457]

Budur !👍👏👏👏👏

🙏🙏

[@alpaslanyalcnkaya4528]

Ömer bey ellerinize sağlık,taze soğanla hiç denememiştim.Yarın yapmayı düşünüyorum.Ben sarımsak da koyuyorum...

Çok teşekkürler. Kolaylıklar dilerim.

[@haticekazancoglu2735]

Bazı yemeklere piştikten sonra, çok fazla miktarda yağ ekliyorsunuz.Biz,bunu başlangıçta yaparız eğer yağı az gibi geldiyse (ki belli olur tabakta) ben de çiğ yağ eklerim. Merak ettim, bir nedeni var mı Ömer Bey?

Zeytinyağının üç düşmanı vardır. Bunlar; ısı, ışık ve oksijen. Bu üçü yağın kalitesini düşürür. Isı ise bünyesinde bulunan mineral ve vitaminleri yok eder. Bu sebepten dolayı önemli kısmı, yemek piştikten ve soğumaya yakınken eklenmeli. Aksi taktirde Zeytinyağının mucize faydaları tamamen yok olur. Tabi bu özellik sızma tür yağlar için geçerli. Riviyera tip zeytinyağı kullanıyorsanız, ısıl işlem gördüğü için içinde mineral ve vitaminler zaten yok denecek kadar azalmıştır. Kaliteli zeytinyağı sağlığa çok faydalıdır. Belirttiğim şekilde kullanılırsa hem yemeğe lezzet verir, hem de insan vücuduna enerjinin yanı sıra çok faydalı mineral ve vitamin sağlar.