Zeytinli Açma Tarifi I Pastahane Açması | Arda'nın Mutfağı

  Рет қаралды 277,022

Arda'nın Mutfağı

Arda'nın Mutfağı

Күн бұрын

Evde Yapılabilecek En Kolay Zeytinli Açma Tarifi I Puf Puf Zeytinli Açma - Arda'nın Mutfağı
Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı KZbin Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün şahane bir açma yapacağız. Tam böyle sokakta yemeğe alıştığınız lezzette sokak kıvamında bir zeytinli açma yapıyoruz. Aşağıda bu açmayı yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
Hepinize afiyet olsun!
Malzemeler;
Hamur için;
1 yemek kaşığı kuru maya
1/2 su bardağı toz şeker
250 ml su
1 adet yumurta
1/2 su bardağı Ayçiçek yağı
100 gr tereyağı - eritilmiş
600 gr un
2 tutam tuz
İçi için;
50 gr zeytin ezmesi
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Ücretsiz Abone Olmak İçin:
bit.ly/2BswnQJ
Beni Instagram'dan Takip Edin!
/ ardaturkmen
Websitem için:
www.ardaninmutfagi.com
#ardaninmutfagi

Пікірлер: 161
@jackjack3190
@jackjack3190 4 жыл бұрын
600gr unun 5,5 bardak olduğunu googledan öğrenebilirsiniz ama googledan öğrenme ihtimalinizin düşük olduğu bir şey söyleyeyim: Davul fırında yapacaksanız önceden ısıtmayın!
@nebahatcukur5071
@nebahatcukur5071 5 жыл бұрын
Merhaba Arda bey, bugün zetinezmesi yaptım tarifini youtube de ararken sizin açma tarifi ilgimi çekti sayenizde ilk kez zeytinezmeli cevizli ve beyaz peynirli açma yaptım ve çok şahane oldular. Hkz'in damak zevkine göre farklı içler kullandım. Tarif için teşekkür ederim
@ebruakaln1361
@ebruakaln1361 6 жыл бұрын
Arda,yeme testine bayılıyorum.😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
@kursataltnkaya7018
@kursataltnkaya7018 6 жыл бұрын
Arda abi ben asciligi dusunuyorum ve okula gitmeden bircok tarif yaptim ama senin kanalini gordukden sonra yaptigin tariflerin cogunu denedim bunuda deneyecegim arda abi tesekkur ederim :)
@zehranur8445
@zehranur8445 6 жыл бұрын
Kürşat Altınkaya aşçılık güzel bölüm tavsiye ederim 👍 ama biraz yoruyo
@kursataltnkaya7018
@kursataltnkaya7018 6 жыл бұрын
Zehra zehra olsun yorulayim ama bu meslegi baya seviyorum :)
@selinklc1480
@selinklc1480 6 жыл бұрын
Arda sen tuz koymayınca bende koymadım. Açıklama kısmında yazdığını da görmemişim. Şekerli, tatlı ve zeytinli açmalarım var. İster misin? 😊
@Shemellon
@Shemellon 6 жыл бұрын
Selin Kılıç haha aynen bende tuz koymamışım. Birde benimkiler feci yağlı oldu ve hiç açma gibi olmadı 🙄
@gokhanmollaoglu8907
@gokhanmollaoglu8907 6 жыл бұрын
Hamuru yaptım bekleme süresinde bir yorumlara bakıyım dedim . Yıkıldım resmen videoyu 50 defa izledim tuz atın demiyor aklıma da geldi ama dedim vardır bir bildiği. Bi açma yiğecektik donut olacak desenize :(
@hazalkalender8173
@hazalkalender8173 5 жыл бұрын
Keşke önce yorumları okusaymışım :(
@ezgipoyrazoglu8714
@ezgipoyrazoglu8714 4 жыл бұрын
Tuz koymayı bende unuttum 🤦‍♀️
@sweetlove954
@sweetlove954 4 жыл бұрын
Mantıken tuzlu açma yapıyorsunuz, koymanız gerekirdi 😀
@betulcicek8207
@betulcicek8207 6 жыл бұрын
Saç sakalı annem görünce ardada mi yaşlandi dedi
@halitmacit1194
@halitmacit1194 6 жыл бұрын
Eline emegine saglik cok begendim tesekkurler verdigin birbirinden guzel tarifler icin super sin maşallah 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@demedov
@demedov 6 жыл бұрын
Bunu yapmalıyım dedirten bir tarif.. çoğu tarifin gibi 😊
@aysegulguvenc3689
@aysegulguvenc3689 6 жыл бұрын
Denedim ve harika oldu 👌🏻👌🏻 Ertesi gün bile süperdi.
@asliix
@asliix 3 жыл бұрын
Alt üst fanla mi yapıyoruz ?
@michelemirgunes7531
@michelemirgunes7531 6 жыл бұрын
abi sokaktaki açmalarda zeytin koymayi unutuyorlar :) :D
@kubra1872
@kubra1872 6 жыл бұрын
Sakallarını kesmelisin seni çok yaşlı gösteriyor ya bide ben sizi çok seviyorum 😍
@zeyneptopcu5962
@zeyneptopcu5962 6 жыл бұрын
Çok güzel görünüyor enfes oldu 🙈 anlatımınıza bayılıyorum ✨
@asumancakar1718
@asumancakar1718 5 жыл бұрын
Okadar iştahlı yedin ki sayende diyet yapmaktan nefret ettim eğer kilo alırsam suçlusu senin açmışlardır.........😉😉😉😉😉😉😉😉🌻🌻🌻🌻
@betuljj
@betuljj 5 жыл бұрын
Seni her izlediğimde aşçı oliyim diyom kapatınva unutup vazgeçiyom😂😂
@sebnemgulerdemir5776
@sebnemgulerdemir5776 6 жыл бұрын
Tarifinizi yeni gördüm müthiş lezzetli görünüyorlar ellerinize sağlık. Normal un yerine glutensiz un kullanılabilir mi oğlum çölyak hastası da
@betsialtaras2041
@betsialtaras2041 4 жыл бұрын
Yaptim harika oldu kuru maya yerine yas maya kullandim lezzetli super pofudik oldu.. Amma ikinci kere yaparken yas maya mi dipfreeze kaldirmistim cok vardi diye bir parca indirdim kullandim ama bu sefer sizin dediginiz gibi maya calismadi!!! Nasil kurtarilir acep yoksa hamur cop mudur?..
@burak_g9975
@burak_g9975 6 жыл бұрын
Canim cekdi görnce
@mineylehobi6653
@mineylehobi6653 6 жыл бұрын
bu video başlıklarını kim atıyorsa, o kişiyi değiştir. başlığın gönüllere dokunması lazım. mesela pamuk zeytinli açma yazsın yazıcı. bence yazıcıyı değiştir. yazıcında iş yok. :)) ciddi söylüyorum, güldüğüme bakma sen.
@basakc.4603
@basakc.4603 4 жыл бұрын
Ben neden oruçluyken buralara geliyorum acaba :(
@fatmaagrman2748
@fatmaagrman2748 4 жыл бұрын
Kahvaltılık çikolata konulabilirmi
@gulsummakul4266
@gulsummakul4266 6 жыл бұрын
Yeni kesfettim kanalinizi denedim cok cok güzel oldu. Üzerine surdugunuz yumurtaya azicik pekmezde ekledim.
@ebruaytas6730
@ebruaytas6730 6 жыл бұрын
Arda Bey naptınız yaa offf hamileyim canım çekti. Keşke biri bana bunu yapsa😢
@1prens1prensesannesi60
@1prens1prensesannesi60 6 жыл бұрын
Merhaba Yaptım Enfes bir Açma oldu ve herkez çok beğendi Teşekkürler sevgili Arda herkez gönül rahatlığı ile bu tarifi yapabilir 👍👍👍
@KuzhinaeBerines
@KuzhinaeBerines 2 жыл бұрын
💯👏💯👏👏
@Uchihaitachi876
@Uchihaitachi876 4 жыл бұрын
Merhabalar arda bey 600 gr un nekadar kaç su bardağı olur
@volkanyaman5699
@volkanyaman5699 6 жыл бұрын
Ben yaptım ama fazla şekerli oldu. Neden öyle oldu acaba?
@fadimeyldrm7579
@fadimeyldrm7579 3 жыл бұрын
100 gram tereyağı kac yemek kasigi yapıyor acaba?
@fatmayucel4447
@fatmayucel4447 4 жыл бұрын
Arda abi un kaç bardak oluyo
@mervedalgc5588
@mervedalgc5588 6 жыл бұрын
Arda Bey, su yerine süt koyulabilir mi?
@betuljj
@betuljj 5 жыл бұрын
Abi zorun ne su bedava😂😂
@rominadereli1569
@rominadereli1569 2 жыл бұрын
bunun pastane açması olduğuna emin misiniz... tezgahta vura vura yağlayarak "açma" nız lazım bezeleri.. adı burdan geliyor.. sizin yaptığınız okul kantinlerine verilen açma taklidi yapan sandviç hamurundan bir şey!! (mesleğimi söylememe gerek yok herhalde!)
@nilgunkaraosmanlar5699
@nilgunkaraosmanlar5699 4 жыл бұрын
600 gr un kac su bardagi yapiyor acana
@kubra6512
@kubra6512 6 жыл бұрын
Su soğuk mu olmali yoksa ılık mi olmali
@kubra1872
@kubra1872 6 жыл бұрын
Kübra Bayram ılık
@yarenbirben6390
@yarenbirben6390 4 жыл бұрын
600 gr un kaç su bardaği oluyor
@esraozturk5894
@esraozturk5894 5 жыл бұрын
Tarifi bire bir uyguladim pastaneden alinmis gibi cok lezzetli oldu cok tesekkurler 👍🏻
@sitaregumus9965
@sitaregumus9965 6 жыл бұрын
600 gr un takriben neye karşılık gelir? (Kaç bardak, kaç kaşık?)
@emirhanyldrm6415
@emirhanyldrm6415 6 жыл бұрын
Gamze Gümüş yaklaşık 6 su bardağı
@sitaregumus9965
@sitaregumus9965 6 жыл бұрын
Gianlugi Pazzi Teşekkürler: )
@ArdaninMutfagi
@ArdaninMutfagi 6 жыл бұрын
Merhaba. 5,5 su bardağı (standart bardak ölçüdünde)
@sitaregumus9965
@sitaregumus9965 6 жыл бұрын
Teşekkürler ❤🖒
@aysenurkarakas1475
@aysenurkarakas1475 3 жыл бұрын
L
@nevinleberaber5593
@nevinleberaber5593 6 жыл бұрын
çok az tuz koysak tadını bozar mıyız ki acaba
@1prens1prensesannesi60
@1prens1prensesannesi60 6 жыл бұрын
Nevin İ Tarif de iki tutam tuz yazıyor videoda unutulmuş koyabilirsiniz hiç bozmuyor çok güzel oluyor
@sabaaldabaybah3503
@sabaaldabaybah3503 6 жыл бұрын
Hayatımda yaptığım ilk hamurla yemek.....inanlımaz bir şey..şahane olmuş ...elinize sağlık 👍😍
@betulkoca9384
@betulkoca9384 2 жыл бұрын
Çok güzel bir tarif ama şekeri çoook fazla😐 Paskalya çöreği gibi oldu tadı. Tekrat yaptığımda şekeri 1/4 kadar koyacağım
@starvillageamazon
@starvillageamazon 3 жыл бұрын
Bişeye bakacaksam sadece sizin tariflere güveniyorum👌🏻🌟👋🏻 @yildizlilezzetlerimden selamlar hamur mayalandı ekşi mayalı olacak sizin hamurdan yumurta yağ kopyası alıyorum🤩
@cimillikral
@cimillikral 6 жыл бұрын
Yemegı yerken hakkını veren varsa sızsınız Arda bey helal sıze
@autisticbirsen
@autisticbirsen 4 жыл бұрын
hamura o kadar cok seker koydu anlamadim?
@aysegul6980
@aysegul6980 6 жыл бұрын
Ya çok güzel oldu :'( toktum ama acıktım sayende teşekkürler Arda :((
@betulgibibirsey
@betulgibibirsey 3 ай бұрын
Best açmam oldu bu ikinci yapışım gerçekten mükemmel bir tarif ❤️
@supelin4011
@supelin4011 6 жыл бұрын
Tarifinizi yaptim güzel oldu ama tuz miktari bize cok az geldi bi dahaki yaptigimda tuz miktarini biraz daha arttırıcam. Tarif icin teşekkürler.
@a.deniztat7109
@a.deniztat7109 4 жыл бұрын
Fırın oncedenmi ısıtiliyor?
@aylinsani7107
@aylinsani7107 4 жыл бұрын
@@a.deniztat7109 Evet.
@aysekams4927
@aysekams4927 4 жыл бұрын
Merhaba sizce ne kadar tuz koymalıyım
@nilgunyldrm6984
@nilgunyldrm6984 4 жыл бұрын
Hamuru dokusu süper ama resmen tatlı açma oldu.. şekeri 1 çorba kaşığı koymak gerekir.. yarım su bardağı şeker resmen tatlı yaptı..Arda kardeş bence tarifi düzelt..
@a.deniztat7109
@a.deniztat7109 4 жыл бұрын
Fırın öncedenmi ısıtılıyor
@aylinsani7107
@aylinsani7107 4 жыл бұрын
Evet.
@ziromomen
@ziromomen 2 жыл бұрын
O saat bilekli yüzük le falan hiç yoğurmam hem hijyenik degi o aksesuarlarla tuvalette gidiyor sonuçta.
@betulundar8810
@betulundar8810 4 жыл бұрын
Eveet ben de denedim ilkkez yapti m coook guzel oldu Üstelik ben zeytinli açmaya bayılırım .Çocuklarım ve eşim de çoook beğendi Tesekkurle r Arda bey ve ekibi
@hulyaselek2805
@hulyaselek2805 Жыл бұрын
Günaydın arda bey yarım bardak eritilmiş tereyağı kaç gr eder lütfen rica etsem yazarmisiniz çok sevinirim
@betulundar8810
@betulundar8810 4 жыл бұрын
Anne pocagasi tarifinizi de denedim o da çok güzel.Tarifleriniz bu pandemi dönemi ilaç gibi geldi.Saglikli,güvenli,pratik ve lezzetli.Teşekkürler ARDA bey ve EKIBI Kalın sağlıcakla. Yeni tariflerde görüşmek uzere
@elifosmanoglu4302
@elifosmanoglu4302 6 жыл бұрын
Seni seviyorum
@kevsergokce6440
@kevsergokce6440 2 жыл бұрын
Herşeyi bukadar güzel yapıp bukadar güzel iştahlı yiyen tek sefsiniz tebrikler👏
@yazguluguncan9116
@yazguluguncan9116 3 жыл бұрын
Tarifi yaptım.harika bi tarif.teşekkürler.mis oldu
@beriaoruc423
@beriaoruc423 4 жыл бұрын
Tarifi denedim harika oldu yalnız fanlı fırında 180 derecede 15 dakikada pişti.Ve Arda bey tarifte içine tuzu atmayı unuttunuz sizin yüzünüden bende sonra ekledim ve evdeki zeytinleri ince dilimler halinde kıyarak yaptım.Robottan geçirseydim suyu çıkar vıcık vıcık olur diye ince ince dilimlemeyi tercih ettim.Okuyacakmışsınız gibi de yazdım bide 🤦🏻‍♀️Neyse çok güzel oldu bu güzel tarif için teşekkür ederiz 🌸 yarın yanına kuymak da yapayım bari ama bizim mısır unu organik su çekmiyo su oranını tuttururum inş.
@nilk.1632
@nilk.1632 4 жыл бұрын
çünkü hiçibir açma poğaça simit vs bizim pastane kadar güzel yapamaz onlara ihanet edemem
@gulacun394
@gulacun394 3 жыл бұрын
Yarin rahmetli annem ve dayim için yasin okutucam evde aksamdan yapsam sabah yine yunusak olurmu?
@SemraHollanda
@SemraHollanda 3 жыл бұрын
2.kez yapisim ve yine tuz koymayi unuttum. Ama bu haksizlik :(
@gulfemasliisbilen7310
@gulfemasliisbilen7310 4 жыл бұрын
Bu akşam tekrar yaptım. Yumurta küçük galiba ondan öyle oldu geçen sefer. Bi de maya tam çalışmamış olabilir. Bu sefer unu da 500 gr koydum efsane oldu. 💖💐
@kubraelbeyoglu
@kubraelbeyoglu 6 жыл бұрын
Yaaa arda ben seni yerim bu nasıl anlatım bu nasıl yapma şekli bu nasılll yeme şekli 👍🏻
@userrr113
@userrr113 4 жыл бұрын
Yaptım ama zeytinli oldu bu alışık değilim garip geldi
@merve-ls8wk
@merve-ls8wk 3 жыл бұрын
aynısını yaptım ama benimki simit oldu hiç kabarmadı dajdkajkja
@nisaalkan8931
@nisaalkan8931 3 жыл бұрын
İnanılmaz güzel oluyor mutlaka yapınn herkes çok beğendi
@eminekara8829
@eminekara8829 6 жыл бұрын
Zeytinli açmamı offff yapma arda ya😋
@ceylanilingi
@ceylanilingi 6 жыл бұрын
Arda abi bende bu mesleği seçmek istiyorum buyüzden bu meslek hakkinda biraz bilgi verir misin? Cevap verirseniz sevinirim.
@asumancakar1718
@asumancakar1718 5 жыл бұрын
Arda cım senin açmanı yarın yapıcam ,bakalım nasıl olacak ,inşallah senin kadar tatlı olur 🤤🤤🤤🤤🤤
@gulfemasliisbilen7310
@gulfemasliisbilen7310 4 жыл бұрын
Ben beceremedim galiba ya çok tok tok oldu. Bi kere de ununu azaltıp deniycem 🙁
@Metehannnnn09
@Metehannnnn09 5 жыл бұрын
Daha çok tarif istiyoruz arda bey sizi seviyoruz❤
@drparamedik6872
@drparamedik6872 6 жыл бұрын
Gece gece olmuyor ama 😊 Ellerinize sağlık
@kevsergokce6440
@kevsergokce6440 2 жыл бұрын
Tuzu nereye ne zaman koydunuz koymadiniz unuttunuz galiba.
@dians215
@dians215 6 жыл бұрын
Ya tam da zeytinli açma yapmayı denemek istiyodum çok sevdiğim için ama evde yapılınca fırınlardaki gibi olur mu emin olamıyordum çok iyi denk geldi bu video 😊
@ecedenizturan784
@ecedenizturan784 6 жыл бұрын
Abi arkaya daha yavaş bir fon koysan daha iyi olur. Bu dinlerken çok yoruyor.
@sergenubret2440
@sergenubret2440 4 жыл бұрын
Tuz koymayı unutursak hangi aşamada ekleyebiliriz
@burcinsanemaknc2365
@burcinsanemaknc2365 3 жыл бұрын
Bugün yaptım , harika oldu .. tarif için tşk
@Ahsen_ergun
@Ahsen_ergun 4 жыл бұрын
Pekiiiiiiii 600 gr un nasıl olcucem ben hep ölçü kısmın daa beynim yanıyor
@semanuryalcn2981
@semanuryalcn2981 3 жыл бұрын
5,5 su bardağı un ediyor ☺️
@bgoksel8709
@bgoksel8709 5 жыл бұрын
Nasıl bir iştah 😄 akşam akşam nerden bulcam şimdi ben zeytinli açmayı...
@Esma-ti5qz
@Esma-ti5qz 3 жыл бұрын
Arda abi şimdi deniyorum harika kokular geliyor fırındann harikasınn❤
@kardelenyldrm3751
@kardelenyldrm3751 4 жыл бұрын
Arda abi kuru maya yerine yaş maya koyarsak tadında ya da kıvamında bir sıkıntı olur mu?
@nilk.1632
@nilk.1632 4 жыл бұрын
abi zeytinli açma yemek istesem pastaneden alırım
@ayseyldz9513
@ayseyldz9513 3 жыл бұрын
Tuz yok ya yaptim tuzsuz oldu ardacim ya oldu mu bu
@sevgiarslan4617
@sevgiarslan4617 4 жыл бұрын
Merhaba Tereyağ yerine margarin kullanılsa olurmu?
@1prens1prensesannesi60
@1prens1prensesannesi60 6 жыл бұрын
Ellerinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim. Verdiğiniz tarifler ve anlatım süper yüreğinize emeğinize sağlık.
@adempoyraz9371
@adempoyraz9371 6 жыл бұрын
kuru maya yerine farklı bir şeyler koyabilir miyiz kabartma tozu karbonat mesela
@sibelcevik1835
@sibelcevik1835 6 жыл бұрын
600 gr un kaç bardak eder?
@kebapustas3139
@kebapustas3139 6 жыл бұрын
5 bardak eder yaklaşık. Ama dolu dolu.
@sehnazyasar9541
@sehnazyasar9541 4 жыл бұрын
Mükenmel oldu. Tereddüt etmeden denemenizi tavsiye ederim.
@duygugajaj7345
@duygugajaj7345 5 жыл бұрын
Sizi takip etmek gerçekten güzel yaptığınız her şey süper ellerinizi sağlık♥
@muratcancelik6966
@muratcancelik6966 6 жыл бұрын
HOCAM ELİNİZİ ÖPÜYORUM TEŞEKÜR EDİYORUMMMM SEVİYORUZ MÜKEMMEL OLDU
@gozde502
@gozde502 2 жыл бұрын
tuz koymadım of çok tatlı oldular
@aysunmeral7079
@aysunmeral7079 3 жыл бұрын
Çorba kaşığı =yemek kaşığı?
@Akigoo
@Akigoo 6 жыл бұрын
Saat 11.30 bu saatte nerden bulcaz simdi bunu
@pesseruveni7227
@pesseruveni7227 5 жыл бұрын
K
@sedacakall1608
@sedacakall1608 Жыл бұрын
En iyi tutan ennn güzel tarif
@hulyademir3615
@hulyademir3615 3 жыл бұрын
İnsaf yaaa rejimdeyim ben :))
@aysenesenduran746
@aysenesenduran746 6 жыл бұрын
Arda oğlum sakal yakışıyor ama sakalsız daha yakışıklısın :)
@aboneolma.
@aboneolma. 4 жыл бұрын
Yaş maya kullansak olur mu
@farklseyler2188
@farklseyler2188 6 жыл бұрын
Canım çekti herzamanki gibi süper oldu
@habibcak2655
@habibcak2655 6 жыл бұрын
Hiç tuz koymadi
@MsSephrenia
@MsSephrenia 5 жыл бұрын
Su ılık su değil galiba Arda bey? 🙄
@Fatmasenoll-q1q
@Fatmasenoll-q1q 3 жыл бұрын
600 gr un kaç bardak
@asliix
@asliix 3 жыл бұрын
Alt üst fan mi?
@nonakhelashvili3791
@nonakhelashvili3791 6 жыл бұрын
sizi cooook beeeniorum....sizin iaptiklari nerde deeniiim😊..
Sade ve Zeytinli Açma Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi
12:27
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 306 М.
Tava Böreği | En Kolay Peynirli Börek Tarifi | Arda’nın Mutfağı
8:58
Arda'nın Mutfağı
Рет қаралды 350 М.
Incredible: Teacher builds airplane to teach kids behavior! #shorts
00:32
Fabiosa Stories
Рет қаралды 11 МЛН
Evde Kolay Lahmacun Nasıl Yapılır? | Lahmacun Tarifi - Arda'nın Mutfağı
7:46
Turkish Buns 'Achma' Recipe
16:10
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 490 М.
Tarçınlı Rulo Çörek I Cinnamon Roll I Arda'nın Mutfağı
10:41
Arda'nın Mutfağı
Рет қаралды 319 М.
İncirli Kek | Arda'nın Mutfağı 219. Bölüm
12:54
KanalD
Рет қаралды 7 М.
Kolay Tiramisu Tarifi | En Lezzetli Sütli Tatlı | Arda'nın Mutfağı
11:03
Arda'nın Mutfağı
Рет қаралды 1,6 МЛН