鉄板焼のプロが教える【黒毛和牛サーロインの焼き方】

  Рет қаралды 211,640

鉄板焼LOJI

鉄板焼LOJI

Күн бұрын

Пікірлер: 23
@通りすがりの馬鈴薯
@通りすがりの馬鈴薯 Жыл бұрын
試しにこの焼き方やってみたら今までで1番良い感じに焼けた! ずっと固くなったお肉しか作れなかったからめちゃくちゃ嬉しい🍖
@lucasclashroyale2362
@lucasclashroyale2362 3 жыл бұрын
いろいろ試して一番この焼き方が安定しました。ありがとうございます
@SNA53259
@SNA53259 Жыл бұрын
これまでいろんなシェフのステーキを焼く動画を見たりしていろいろやってきましたが、このレシピが一番わかりやすくていい焼き加減に仕上がりました。本当にありがとうございます!
@eijinishikubo158
@eijinishikubo158 6 ай бұрын
西久保ぶky😅bh
@nagaya8382
@nagaya8382 4 жыл бұрын
こういうシンプルな動画いいですよね。 今度焼いてみたいとおもいます!
@bonjincowboy
@bonjincowboy 2 жыл бұрын
すごいシンプルな動画ですね! ありがとうございます! 👍
@toeicexampro
@toeicexampro Жыл бұрын
ありがとうございました。 わかりやすくて、やっと出来ました。ステーキはとても柔らかく美味しかったです。
@fuu3708
@fuu3708 3 жыл бұрын
美味しそうです🤤 黒毛和牛が手に入ったので、明日この方法で焼いてみます!
@loji1684
@loji1684 3 жыл бұрын
是非試してみて下さい。
@fw11bred5
@fw11bred5 3 жыл бұрын
凄く参考になりました! 仕上がりが綺麗! 今夜自分の為に焼きます♪
@モモモア猫ちゃん
@モモモア猫ちゃん 4 жыл бұрын
凄く参考になりました! 仕上がりが綺麗! 早速夫の為に焼いていきます♪
@ズワイガニ-i9r
@ズワイガニ-i9r 2 жыл бұрын
断面図の美しさがさすがプロ 素人にはできん。
@佑輔-天楼
@佑輔-天楼 3 жыл бұрын
凄く参考になりました! 仕上がりが綺麗! 今日から色んな人に広めます♪
@kinok.racing1363
@kinok.racing1363 2 жыл бұрын
めっちゃうまそうw
@king125
@king125 2 жыл бұрын
火加減ですかね?」200gのロースですが、いつも強火で1分裏返し1分で余熱で終了でミディアムレアでいけてます
@ifumiooisi9771
@ifumiooisi9771 3 жыл бұрын
鍋の中で余熱やるとめっちゃ水分でちゃう
@早苗早苗-b9i
@早苗早苗-b9i 2 жыл бұрын
横のソースはなんですか?ソースをいろんなソース教えてください
@loji1684
@loji1684 2 жыл бұрын
出汁醤油です。
@みるくてぃー-f9f
@みるくてぃー-f9f Жыл бұрын
7というのは1分間ぐらいでよろしいのでしょうか
@loji1684
@loji1684 Жыл бұрын
時間とというよりは焼き色の方が重要です。 しっかり焼き目をつけた方が美味しいです。
@丈二東
@丈二東 3 жыл бұрын
おもしろ以上
@宮崎一弥-k2i
@宮崎一弥-k2i 3 жыл бұрын
ローストビーフのつくりかた
[Must see!] Eat the whole tail of a cow! This is a truly rare cut!
11:04
やきに君ちゃんねる
Рет қаралды 4,1 М.
Вопрос Ребром - Джиган
43:52
Gazgolder
Рет қаралды 3,8 МЛН
Counter-Strike 2 - Новый кс. Cтарый я
13:10
Marmok
Рет қаралды 2,8 МЛН
Andro, ELMAN, TONI, MONA - Зари (Official Music Video)
2:50
RAAVA MUSIC
Рет қаралды 2 МЛН
【 おおいた和牛】 ヒレステーキ の焼き方《 焼きシーン  ノーカット》
9:27
大心産業株式会社 ダイシンミート
Рет қаралды 118 М.
Making the Ultimate Steak with Store-Bought Beef Shoulder (No Sauce Needed!)
14:54
ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
Рет қаралды 1,7 МЛН
Вопрос Ребром - Джиган
43:52
Gazgolder
Рет қаралды 3,8 МЛН