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汁もの感覚で手軽に【具なし 茶碗蒸し】蒸し器不使用で失敗しない

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Chef Ryuta Kijima’s Official YouTube Channel

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Күн бұрын

Пікірлер: 67
@user-hr5sr9ij3l
@user-hr5sr9ij3l 9 ай бұрын
茶碗蒸し⤴️しかもフライパンで出来るなんて~🎵 具なし?と思いましたが何時でも手軽に作れるので良いですね 食べたくなったらささっと作れそうで嬉しいです ありがとうございます😊
@user-uj7wh8ct5z
@user-uj7wh8ct5z 9 ай бұрын
具なし良いですね。卵はいつも置いてあるので早速作ります。茶碗むしの概念変わりました。 勉強になりました。
@user-bd3fy2ju4t
@user-bd3fy2ju4t 4 ай бұрын
こんなに、素早簡単で、美味しくできたのは、初めてです。ありがとうございました😊
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
良かったです!周りの方にも勧めてください!
@user-yh4zq3qi5g
@user-yh4zq3qi5g 9 ай бұрын
プリンより茶碗蒸し派です! 嬉しいす😆
@user-jr4lm2vz7y
@user-jr4lm2vz7y 4 ай бұрын
茶碗蒸し初めて成功!めんどくさいの嫌でレンジでやってみたこともあるけど全然上手にできなくて、こちらのやり方でやってみたらびっくりするほど簡単でした。気泡も全くなくてスベスベ~。すごくうれしかったです。
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
よかったですー!ぜひSNSなどで皆さんに知らせてください!
@sakura.fubuki
@sakura.fubuki 9 ай бұрын
リクエストの茶碗蒸し、ありがとうございます🙇 しかも、本格的なのにめっちゃ作りやすい。 こういうレシピを待っていました。 早速、この土日にやってみます!
@MsMegumo
@MsMegumo 18 күн бұрын
梅蒸しが好きなので、今度やってみます
@user-iz9sd7io4r
@user-iz9sd7io4r 9 ай бұрын
出来上がった茶碗蒸しを鍋から 取り出す勇気が、茶碗蒸しのハードルを 上げてる気がします 茶碗蒸し大好き
@oziozi6439
@oziozi6439 9 ай бұрын
最近ずっと寒くなってマグカップとレンジで出来ちゃう具なし茶碗蒸し毎日のように作っては食べてますが、こちらの作り方で作ってみたいと思います!気泡がなくて滑らかさがいいですねぇ😊
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
かなり滑らかにできますよ!
@user-ho3kk7ub6y
@user-ho3kk7ub6y 9 ай бұрын
美味しそう😆
@osakan11
@osakan11 7 ай бұрын
大好きな(上等の(笑))お寿司屋さんの茶碗蒸しが、具なしで、めちゃくちゃ美味しいのです。お出汁が上等だから成り立ってると思ったのですが、顆粒出汁でもできるんですねー!素敵なレシピ、ありがとうございます。
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
もちろん上等な出汁が美味しいと思いますが、普段のおかずなら顆粒出汁でも良いと思いますよ!
@user-gi9cd2tx2m
@user-gi9cd2tx2m 7 ай бұрын
作りましたー 簡単でもう一品できて美味しかったです 小松菜炒めも一緒に作って美味しかったです😊
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
作ってくれてありがとうございます!
@user-lt1vr3bx1c
@user-lt1vr3bx1c 6 ай бұрын
嬉しいレシピ動画配信有り難うございます呑みすぎは🙅だよ~。😮😂
@user-by5ug6cw8u
@user-by5ug6cw8u 7 ай бұрын
具なし茶碗蒸し憧れです。吐くほど食べたい茶碗蒸し! 早速、作ってみます。
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
はははは!食べ過ぎ注意です!
@user-db2gw9mw3m
@user-db2gw9mw3m 9 ай бұрын
すの入ってない茶碗蒸し、はじめて成功しました。ぷるぷるで美味しい!
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
作ってくれてありがとうございます!
@user-mq5mr3st5x
@user-mq5mr3st5x Ай бұрын
孫が具なしの茶碗蒸しが好きなのでピッタリ😅 夏は冷やして卵豆腐で良いですね😅🎉
@kijimagohan
@kijimagohan 26 күн бұрын
冷やしもうまいですね!
@user-pe1db8bf5c
@user-pe1db8bf5c 4 ай бұрын
我が家は汁だくそぼろをだし代わりに使います。そぼろはこして固まりかけの頃パラパラって上に散らします。そぼろ無しならちょっと濃い味に仕立てた汁で味付けします、ご飯が進みます。
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
そのレシピ素晴らしいですね!
@user-pe1db8bf5c
@user-pe1db8bf5c 2 ай бұрын
@@kijimagohan ありがとうございます!今日お昼に放送されていた炒り豆腐も美味しそうでした、自分でやると上手くいかなかった所がよく分かりました。次はそのやり方でやってみます。
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
@@user-pe1db8bf5c お昼の3分クッキングもありがとうございます!
@user-du7ql5cp9r
@user-du7ql5cp9r 4 ай бұрын
スゴい❗茶碗蒸し好きなんですけど作るのに手間っkつてなんですが超参考になりました🙏ありがとーございます🙌
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
良かったです🙌🙌🙌
@tokun7452
@tokun7452 9 ай бұрын
作りました〜!具が無いと、気楽に作れてとっても良かったです。 卵を溶くのも、全然めんどくさくなかったYO👍
@user-bj5mn8wd2f
@user-bj5mn8wd2f 4 ай бұрын
不器用な私でも作れそうです🎉
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
2回やれば誰でも失敗ないはす!
@chobi5969
@chobi5969 9 ай бұрын
私も茶わん蒸しの具はいらない派です😁具を考えると、茶わん蒸し作りたくなくなっちゃうんです。具なし茶わん蒸しを堂々と作れる気がしてきました😆是非作ります!
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
お仲間ですね!
@user-td9me4wh9k
@user-td9me4wh9k 3 ай бұрын
簡単に分かりやすく、スグ作りたいと思いました😊有り難うございます
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
ありがとうございます!
@user-ng4vz2sh1m
@user-ng4vz2sh1m 8 ай бұрын
具無しね〜成る程、目からウロコ!
@Mari-yy8rh
@Mari-yy8rh 5 ай бұрын
りゅうたくんの初めて KZbinで見て 早速 登録しました。 朝イチに出ていた頃からのファンで べらんめいでさっぱりした性格が楽しくて 気分が盛り上がりました。お母様の 自慢の 息子さんですね。これからも たくさんの 料理を 見せてくださるのが楽しみです。
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
べらんめい!光栄です♪
@user-ih5qy8ev4o
@user-ih5qy8ev4o 8 ай бұрын
りゅうたさん茶碗蒸し具無し。僕も同感😊🎉余談ですがお母様料理家杵島直美先生の料理の本買ってました☺️現在も汚れ無し😊祖母の料理家村上昭子先生素晴らしい!りゅうたさんテレビで祖母👵の先生と出てました。 これからも楽しみにしてます。
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
3世代へのご愛顧ありがとうございます!
@user-qw1ps6sb6o
@user-qw1ps6sb6o 3 ай бұрын
具なし最高  いっぱい食いたい
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
ここにもお仲間が!いっぱい食いたくなりますよね!
@cactus000000
@cactus000000 6 ай бұрын
日本にいる頃から茶碗蒸しの生地の部分が大好きでした!今は在外でおいそれと茶碗蒸しは食べられないのですが、これくらいハードルを下げて頂くと、今度自分でもトライしてみようと思えます:)
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
ハードル激下げです笑!
@RAVEN_0520
@RAVEN_0520 7 ай бұрын
俺も茶碗蒸しつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪茶碗蒸しつくんのってレンジでもできんから俺は便利だと思ってんよ♪
@user-cq6hl2hl2l
@user-cq6hl2hl2l 4 ай бұрын
目から鱗?です‼️(笑)具の用意を考えると、いつも億劫になっていました😢どこかで、たまごだけの茶碗蒸しを思ってはいました。早速作ります(^-^)🎵器を色々変えて‼️🥰楽しみだなあ🎵配信本当にありがとうございます😆💕✨
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
具の用意が面倒ですもんね!
@neptune103nc
@neptune103nc 9 ай бұрын
俺は蒸し器だけど具ナシめっちゃやる。夏は冷蔵庫で冷やしたり。当たり障りのない具としてカマボコいれてみたり。椎茸が食べれない。 でもこれ…玉子豆腐だよね?そもそも茶碗蒸しって汁物だよね?
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
具なし最高ですよね! たまご豆腐はもっと水分量が少ないものと考えてます
@user-cq6hl2hl2l
@user-cq6hl2hl2l 4 ай бұрын
追伸、私、おばあちゃん👵ですけど、若い人の発想に、いつも本当に感動していますー🎵とても嬉しい🎵😍🎵です‼️本当にありがとうございます(^-^)❤️(^-^)🎵
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
良かったです!!
@user-cg5dk5qk2l
@user-cg5dk5qk2l 6 ай бұрын
これからつくるよ
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
🙌🙌🙌
@user-hz1ys6zl1u
@user-hz1ys6zl1u 3 ай бұрын
はじめまして(*^^*) 作りました! 主人が茶碗蒸し大好きなので、もう一品に作ってみましたvv 「汁感覚のだから具は入ってないの。銀杏は入れたけど」と言うと、「えー具なしー…」と凄いがっかりな顔をしたんですが、出来上がりを食べた瞬間 「⁉️」 ってなって続けて二口三口、「なにこれ!うまっ!!」でした(笑) 自分でもこれまでで最高の出来だと思いましたvv 簡単で失敗しない、茶碗蒸しは地獄蒸しがいいですね👍 また作ります♪
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
ご主人のリアクション!笑 嬉しいですー!ぜひSNSなどで広めてやってください!
@user-of3mk9py7r
@user-of3mk9py7r 9 ай бұрын
チャレンジしました(・∀・) 贅沢に甘エビの塩辛を乗せたら、もう、うまうまでした。
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
素敵すぎる!
@punichan25
@punichan25 9 ай бұрын
シーフードミックスとギンナン入れてもいい?!( *`ω´)
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
入れても良いけど、具なし推奨派です笑
@user-mu1zb7pr7u
@user-mu1zb7pr7u 9 ай бұрын
ビール苦手でしょ? 無理しないでね。
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
そうそう、嫌いで嫌いで、まんじゅうも嫌いで!
@user-sj8rw5hz5o
@user-sj8rw5hz5o 7 ай бұрын
❤😂
@user-tc5kt2ft3x
@user-tc5kt2ft3x 3 ай бұрын
きじま先生せめて卵液は濾して下さい。
@kei-en9uw
@kei-en9uw 3 ай бұрын
なんで?めっちゃ上から目線で笑った🤣 これで美味しかったらいいじゃんw 濾した方が本当はいいけど「手軽」を重視してって言ってるしw 濾したい人はこせばいい
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
貴重なご意見ありがとうございます!
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