15万再生超え!【トマトの卵炒め】中華家庭料理の定番の失敗しないレシピ!

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Chef Ryuta Kijima’s Official YouTube Channel

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Күн бұрын

Пікірлер: 122
@木苺-x3t
@木苺-x3t Жыл бұрын
こんばんは。 おすすめで発見し、久しぶりにりゅうたさんのトークが聞けて嬉しいです。 さっそく登録させて頂きました。 今は亡き母が、某新聞紙上に載るおばあさまのレシピを、愛読しておりました。 直伝の減塩梅干しの作り方で、毎年結構な量を作っておりました。 大変美味しくて、小さかった甥など「ばあちゃんの梅干し」じゃなきゃ食べないのでした。 私も、母も、テレビで拝見する村上昭子先生の大ファンでした。 時代は移り、お母さま、りゅうたさんと三代に渡るご活躍を拝見し、大変感慨深く感じております。 これからも、益々のご活躍を!!!
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
3代にわたりありがとうございます🙌🙌🙌
@jiroueki3618
@jiroueki3618 Жыл бұрын
「小腹すいてませんか?」毎回楽しく観ていましたよ‼
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
復活を願っています笑
@毎日が月曜日の朝
@毎日が月曜日の朝 Жыл бұрын
同じくです!
@あずっこ-f3h
@あずっこ-f3h Жыл бұрын
シンプルな食材が、豪華な一品になりそう、さっそく作ります。
@前田利津
@前田利津 Жыл бұрын
食べた事無いわ!早速今夜作ってみます、もう、ヨダレ🤤
@荒木ふじこ
@荒木ふじこ Жыл бұрын
きじまくんのりようりは、かんたんで、おいしいですよね!
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
それがモットーです笑!
@sakura.fubuki
@sakura.fubuki Жыл бұрын
トマトの玉子炒めが中華料理とは知りませんでした😲 中華料理屋さんのメニューでも見たことがなかったです。(ど定番料理だったことに、さらに驚き) ご飯や麺に合わせられると聞いて、1段と作ってみたくなりました😊 ちなみに、私が同じ材料で作るとすれば、長ネギが入ったプレーンオムレツにして、トマトは刻んでトマトソースとしてかけるかな~。 って、料理中に私は1個しか思いつかなかったのに、さすがきじまさん!👏
@ルビー-w3b
@ルビー-w3b 10 ай бұрын
今日、ランチに作ってみました。 とても美味しかったです。👍
@akirakajino5755
@akirakajino5755 Жыл бұрын
今まで作った玉子トマト炒めで一番うまかったです。いままでこの料理に入れてなった片栗粉のおかげですかね。これからのトマト玉子炒めはこのレシピで確定。
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
嬉しいです〜!ありがとうございます!
@音羽ジャスミン
@音羽ジャスミン Жыл бұрын
今日作ってみました。とても美味しくできましたよ。我が家のメニューが増えました、ありがとうございました。
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
ぜひ定番にしてやって下さい!
@misao1445
@misao1445 Жыл бұрын
🍅買って帰らなきゃ☺️
@くろこ-v1k
@くろこ-v1k Жыл бұрын
トマト大好き野郎では、無いのですが、こちらは、是非頂きたいですね😋
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
はいっ!オススメです!
@のり-t9i5r
@のり-t9i5r Жыл бұрын
美味しそう…!! 作ります! 他のレシピ…私は酸辣湯風しか思いつかず…
@荒木ふじこ
@荒木ふじこ Жыл бұрын
美味しいそう!早速作ります
@meko5413
@meko5413 Жыл бұрын
片栗粉を使った事なかった!!! あと水足した事無い😅 トマトの水分でいけると思っていたので、とても 参考になりました👍
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
トマトの水分だけでもいけるんですが、こっちのほうがカンタンなんですよ〜!
@米山雅代
@米山雅代 4 ай бұрын
冷蔵庫に卵とトマトがあったので作りました!長ネギはなかったので入れませんでしたが美味しかったです😊今度は長ネギを入れて作りたいです✨
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
作ってくれてありがとうございます!
@ペコ-x3z
@ペコ-x3z 22 күн бұрын
木島先生、さばさばしてるから、大好き😮😮
@Sebastian-sv7tc
@Sebastian-sv7tc Жыл бұрын
長ネギどう見ても5センチより長いよなあと思って見ていたら、、納得!!
@野内春江
@野内春江 Жыл бұрын
ありがとうございます❤私も作ってみますねー。
@Adm-s7p
@Adm-s7p Жыл бұрын
これが上手く作れたら一週間に一回は、副菜 サイドメニューの定番にできるし ベーコン、肉系をプラスしたらメインになりますね
@米澤悦子-n3z
@米澤悦子-n3z Жыл бұрын
作って見ました。とっても美味しかったです。お年寄りにも、喜ばれました。ありがとうございました🙇
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
老若男女にまちがいないですよね!
@前川ミチ子-i3p
@前川ミチ子-i3p Ай бұрын
ありがとうございます❤❤❤
@上好まゆみ
@上好まゆみ Жыл бұрын
簡単で私でも作れそうです‼️🤗
@コージーパウエル-c6k
@コージーパウエル-c6k Жыл бұрын
以前NHkで木島さんが作られた、お好み焼き風オムレツが自分の人生NO1レシピです
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
人生No.1 ありがとうございます🙌🙌🙌
@daijyoubuuma9iku
@daijyoubuuma9iku 6 ай бұрын
はじめまして、こんにちは! 味付けがシンプルなのがとても素晴らしいと思います!チャンネル登録させて頂きます!
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
ありがとうございます🙌🙌🙌
@norikoimamura2528
@norikoimamura2528 7 ай бұрын
天才ですね、真似させていただきます
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
ありがとうございます!
@ポコちゃんチビ
@ポコちゃんチビ Жыл бұрын
すごく分かりやすかったです。作ってみます。
@蔵田栄子
@蔵田栄子 Жыл бұрын
簡単で、美味しそうですね😅
@すずらん235
@すずらん235 4 ай бұрын
料理は化学ですよね 基礎を勉強するから色んな料理を作れる
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
楽しいですよね!
@kaze20121
@kaze20121 Жыл бұрын
この料理は腕のいい方が料理すると本当に美味しいんですよね~~。 でも自分ではうまくできたためしがないっw とっても火を止めるタイミングがむずい。 この動画でもう少しうまくできるようになるかもぉ~~。美味しそう ! ! ! ごくり・・・。
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
このやり方は成功率高いかと!
@猫もも-j4f
@猫もも-j4f Жыл бұрын
初めまして。 トマトの卵炒め大好きで中華料理屋さんに行ったら必ず注文してましたが最近どこの店でもメニューに無いんですよね。 自分で作ってみます。 ありがとうございました。 チャンネル登録しました。
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
ありがとうございます!定番なんですけどね!
@由梨玲奈
@由梨玲奈 Жыл бұрын
卵の溶き方とても参考になりました。 これまでは直ぐ全体を混ぜて溶いていましたが、先ず白身のドロッとした部分を切るようにして混ぜてから全体を混ぜるのですね? ぜひ実行してみます!
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
白身を切ってから!かなり混ざりやすくなります
@michiefukumoto7693
@michiefukumoto7693 Жыл бұрын
空芯菜の炒め物のレシピがあれば教えて欲しいです☺️
@ken-hq7ii
@ken-hq7ii 2 ай бұрын
これ旨いよね。家では週に3回は作るかな。まあ卵とトマトと塩コショウだけですけどね。
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
週に3回!
@高橋公子-s2e
@高橋公子-s2e 4 ай бұрын
素晴らしいの一言
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
ありがとうございます🙌
@武三村
@武三村 10 ай бұрын
解りやすい料理、素敵な番組です、
@田中恵子-c2s
@田中恵子-c2s 6 ай бұрын
きじまさんの料理大好き。まねて良くします🎉
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
🙌🙌🙌
@いぬあき-w6q
@いぬあき-w6q Жыл бұрын
トマトの卵とじ🍅 コンソメ味で洋風なのをよく作るけど、もともと中華料理なのかな?シンプルな料理だし、たまたま似た料理が各地にあるだけ??
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
どこにでもある材料だから世界中にあるんでしょうね
@jtsgmwkadmatjp
@jtsgmwkadmatjp 4 ай бұрын
ネギを入れた事無かったです。さっぱり食べたいのですが、ネギの匂いはどうでしょう?トマトの汁が好きです、水100cc入れるとは初耳、美味しそうですね。
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
ありがとうございます!
@荒木ふじこ
@荒木ふじこ Жыл бұрын
冷やし中華の美味しい作りかたおしえてほしい~🥰
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
これ近々やります!
@青木久子-d9x
@青木久子-d9x 6 ай бұрын
とまとの切方目からウロこれで失敗な木島先生ありがとう
@やま-y7v
@やま-y7v 6 ай бұрын
このトマトたまご炒め簡単そうで実は難しかった!動画良かったです!明日作ってみます!👍
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@植原敏子
@植原敏子 Жыл бұрын
早速、作ります😊
@えいちゃん-r5f
@えいちゃん-r5f Жыл бұрын
初めて見せて頂きました。 面白かったし、解り安かったです。 今度作って見ます(*^o^*)
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
ぜひぜひ!作ってみてください!
@江戸章訓
@江戸章訓 4 ай бұрын
美味しそう😮トマトと玉子に黒こしょうかけてもいいかな?
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
黒コショウばっちりです👌
@高田千代子-v5x
@高田千代子-v5x 8 ай бұрын
楽しみに見てます。
@kijimagohan
@kijimagohan 7 ай бұрын
🙌🙌🙌
@明美宮崎-v8h
@明美宮崎-v8h Жыл бұрын
おばあちゃまのテレビ出演も懐かしい❤
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
ありがとうございます!
@荒艦提督
@荒艦提督 3 ай бұрын
早速やってみます、集中して覚えようとしてるとき他の、料理の話はいらない、
@kijimagohan
@kijimagohan 2 ай бұрын
ご意見ありがとうございます!他の料理の話を楽しみにしている方もいらっしゃるし、難しいところですね!
@iyorit1089
@iyorit1089 Жыл бұрын
これに🫛えんどう入れると良いよ🙆
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
良さそうですね!ちょっと柔らかめに茹でたやつ!
@しずえやつだ
@しずえやつだ 9 ай бұрын
おいしそう
@kijimagohan
@kijimagohan 8 ай бұрын
🙌🙌🙌
@猿合奏会
@猿合奏会 Жыл бұрын
おっ、これは子供の頃に1才年上の姉ちゃんが作ってくれたメニュー!レシピは何かの食品に載っていた。あ、チーズだ、雪印のチーズだよ!そうか、中にチーズ入ってたわ。
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
チーズ入れても旨いかもですね!
@aojiru8
@aojiru8 Жыл бұрын
イチジク卵チャーハン作って下さい。
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
イチジクと卵ですか!初耳でした!
@Yakipulinn
@Yakipulinn Жыл бұрын
めちゃ登録者数増えてる!と思ったらこの動画の仕業ですか?
@とも-k5h
@とも-k5h Жыл бұрын
トマトは熱を通すと口の中で皮が気になりました 次作る時は湯むきしてからやってみます
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
面倒でなければ湯むきはおすすめです!
@マツモトキミヨ
@マツモトキミヨ Жыл бұрын
ミニトマトでもいいですか?
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
作れくはないですが、皮が気になるのと、甘みが強く出過ぎるかもです!
@chickenheart7615
@chickenheart7615 Жыл бұрын
町中華に出前でこれ頼んだらトマトが一つも入っていなかった思い出がある。 なので自分で作ればそういう悲劇は無いと思うw
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
そんなことがあるんですね笑!
@さな小笠原
@さな小笠原 Жыл бұрын
わたしもつくっていますいろいろあどぱいしていただいてありがとうござ います
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
ありがとうございます!
@miyo3547
@miyo3547 4 ай бұрын
簡単で時間帯ですぐ出来るので今晩はこれにします。😂
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
ぜひぜひ!
@ocean-ff6if
@ocean-ff6if Жыл бұрын
俺も作るよ
@のーり-s9e
@のーり-s9e Жыл бұрын
え~~~とまと、卵?べちゃべちゃなりそう
@run9890
@run9890 Жыл бұрын
チーズ入れたい……
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
どうぞどうぞ!😆
@佳子太刀掛
@佳子太刀掛 Жыл бұрын
太刀掛です調味料がわからない教えてください。よろしく
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
動画の概要欄に載せております!是非チェックしてみてください!
@clubaudition123
@clubaudition123 Жыл бұрын
Hi English subscriber here! Would be helpful if there are anyone that can help with eng translation to the videos 😢
@いぬあき-w6q
@いぬあき-w6q Жыл бұрын
ネギ切ってるのをみて、うちの包丁は切れ味悪いなぁって思うなど。
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
長ネギは切れ味のバロメーターですね!
@青木久子-d9x
@青木久子-d9x 6 ай бұрын
失敗無しです。
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
🙌🙌🙌
@片野雪子
@片野雪子 4 ай бұрын
3:00
@呟き太郎-r4e
@呟き太郎-r4e Жыл бұрын
中国で食べたが、トマトは「湯むき」してあり舌に触ることがなかったww
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
湯むきするとより食感が良いですよね!ちょっと面倒だけど笑
@いかいか-b5g
@いかいか-b5g Жыл бұрын
😊❤❤❤
@kijimagohan
@kijimagohan Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@幸子飯島-d4i
@幸子飯島-d4i Жыл бұрын
まア
@節子里崎
@節子里崎 Жыл бұрын
zxi
@鶴岡輝夫
@鶴岡輝夫 Жыл бұрын
普通、プロなら、片手割り出来て当たり前だけどね。
@まみ-g4l
@まみ-g4l Жыл бұрын
カラが入るのを 防ぐためかな 土井先生も きちんと 両手でと おっしやってた
@田中敏夫-x5p
@田中敏夫-x5p Жыл бұрын
田舎ではばっちゃん誰でもやっている!腹減っていたら能書きいらないの😊capito?? ciao👋
@なっちゃん-b6m
@なっちゃん-b6m 8 ай бұрын
今日はコレに決まり💡いつも水っぽくなっていたけど片栗粉なんですね🎉成功させるぞっ
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
成功を祈ってます!
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