【中華のプロが作る】中華の極上麺！北京風あんかけ麺の作り方

[@Miyakecchi]

一番 お気に入りの中華料理チャンネルです！😊

[@kaeru_chinese_kitchen]

いつもご視聴、コメントそして お気に入りにして頂き嬉しいです😊 これからもおいしい中華料理をお届け出来るように頑張ります😊 応援、ありがとうございます😊

[@万吉-o1p]

中華料理最強でしょ？

[@kaeru_chinese_kitchen]

ご視聴、コメントありがとうございます😊 中華料理は美味しくて最強ですね😊 コメント頂き励みになります😊 ありがとうございます🙇‍♂️

[@山本大地-t9q]

同じ中国料理人なのでめちゃ面白いです！参考にさしていただきます！

[@kaeru_chinese_kitchen]

ご視聴、コメントありがとうございます😊 同業の方からのお言葉、大変嬉しいです😊 励みになります😊 ありがとうございます😊

[@evoevo6b]

美味しそうですね。食べてみたいです！👍

[@kaeru_chinese_kitchen]

ご視聴、コメントありがとうございます😊 寒くなるこれからの季節にピッタリの1品です😊 コメント、励みになります😊 ありがとうございます😊

[@micoco2393]

做的确实不错，本場と同じレベルのプロフェッショナル

[@kaeru_chinese_kitchen]

ご視聴、コメントありがとうございます😊 ｢本場と同じレベル」と仰って頂き とても嬉しいです😊 励みになります😊 これからも頑張ります😊 謝謝😊

[@yuutarounil1897]

次はこれに挑戦します！ なんて美味そうなんだ…やっぱり中華料理はイイ！

[@kaeru_chinese_kitchen]

これからの季節には身体も温まる麺料理です😊 是非お試しください🙇‍♂️ またご感想などお聞かせ頂けると嬉しいです😊

[@keroyonnn]

すばらしくおいしそうです！ 食材の種類も調理の工程も多様で細やかで、動画を見ていてほれぼれしました。 あんかけ麺ひとつ取ってもこんなに色々な手間がかかって作られていて、やっぱり中華料理はすごいなあと思いました。

[@kaeru_chinese_kitchen]

ご視聴、コメントありがとうございます😊 中華特有の下処理や火入れなど ご家庭でも再現できればと思い動画をお届けさせていただいてます😊 その思いが伝わり嬉しいです😊 コメント励みになります😊 ありがとうございます😊

[@芯ブレない]

美味しそう、中華、あんかけ大好きなんです。特に台湾料理が大好きで毎週１回は食べに行きます。うちであの味が出せなくて。大好きな料理はあんかけやきば、八宝菜、小籠包、餃子です。毎日でも食べたいです。

[@kaeru_chinese_kitchen]

ご視聴、コメントありがとうございます😊 台湾料理おいしいですね😊 あんかけ焼きそば、ボクも好きです😊 これからもおいしい中華をお届け出来るように頑張ります😊 ありがとうございます😊

[@user-mpjpmgwgdtmtm]

めちゃめちゃおいしそう！丼にするときは餡はこのレシピ1人前で2人分くらいで丁度いいですかね？

[@kaeru_chinese_kitchen]

ご視聴、コメントありがとうございます😊 お一人分のごはんの量にもよりますが 1.5倍くらいにして頂けると2人前の丼でしたら足りるのではと思います😊 コメント、励みになります😊 お作りになられた際はご感想など またコメントでお聞かせ頂けると幸いです🙇‍♂️ ありがとうございます🙇‍♂️

[@user-mpjpmgwgdtmtm]

@@kaeru_chinese_kitchenありがとうございます！参考にさせてもらい明日作ってみます。

[@kaeru_chinese_kitchen]

@@user-mpjpmgwgdtmtm ぜひ、お試しください🙇‍♂️

[@user-mpjpmgwgdtmtm]

作りました！ この量で2人前できました！めちゃめちゃ美味かったです。感動しました。

[@kaeru_chinese_kitchen]

@@user-mpjpmgwgdtmtm コメントありがとうございます😊 お作り頂けて嬉しいです😊 嬉しいお言葉も頂けて、ありがとうございます😊 大変、励みになります😊

[@ヒロちゃん-z1h]

カエルの中華厨房さんこんにちは。いつも参考に見ています。台湾ミンチの作り方を教えて頂けませんでしょうか。

[@kaeru_chinese_kitchen]

ご視聴、コメントありがとうございます😊 ご質問の「台湾ミンチ」はピリ辛の日本の台湾ラーメンなどに使うものでしょうか？それともルーローハンなどに使うものでしょうか？ また、コメントで教えてください🙇‍♂️

[@ポサオ]

すごく美味しかった。でも玉子がうまくできませんでした。コツを教えていただけませんか〜

[@kaeru_chinese_kitchen]

ご視聴、コメント、そしてお作り頂きありがとうございます😊 玉子を入れてすぐにはかき混ぜずに お玉を大きくゆっくり動かすといい具合いになるかと思います😊 またお試ししてみてください🙇‍♂️ 嬉しいコメントありがとうございます😊

[@mitch7217]

麺を茹でるの早過ぎませんか？ どんぶりの中でのびてしまう。

[@kaeru_chinese_kitchen]

ご視聴、コメントありがとうございます😊動画でお伝えするなかで編集上、餡掛けと麺を茹でるタイミングをズラしていますが本来は同時進行がベストだと思います。 コメント、参考になります ありがとうございます😊