[正體中文/日本語] 用小v鬆餅機來做脆皮鯛魚燒吧！🐟 ビタントニオのワッフルメーカーで鯛焼きを作りましょう！🐟

週末有空的話讓我們一起來做鯛魚燒當小點心吧！
這次做了原味、湯圓、起司口味的🤓
⚠️湯圓記得先稍微退冰再做
做好記得趁熱吃呦～🔥
週末暇なら、一緒に鯛焼きを作りましょう！
今回はオリジナル、タンエン、チーズ味のを作ってみました🤓
⚠️タンエンは解凍してから使ってください
熱いうちにお召し上がりくださいね～🔥
💫材料（7～8隻）
無鹽發酵奶油 25 g
鮮奶 70 g
細砂糖 35 g
全蛋 1 顆
低筋麵粉 70 g
高筋麵粉 20 g
泡打粉 3.5 g
💫材料（7～8匹）
無塩発酵バター 25 g
牛乳 70 g
グラニュー糖 35 g
全卵 1 個
薄力粉 70 g
強力粉 20 g
ベーキングパウダー 3.5 g
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[@user-fx3hr9bq5n]

請問麵糊可以前一天做好放冰箱冷藏一夜，隔天取出再烤嗎？謝謝。

[@yakultlin5571]

老師，請問打發的雞蛋與不打發純粹拌勻雞蛋，兩種做法口感上差異是否很大？如果想脆皮應該注意那一點？謝謝

[@adylee6463]

您好 請問為什麼要加高筋麵粉呢 一般蛋糕不是低筋麵粉？

[@latical9201]

泡立てのは難しい