〈職人吹水〉 黑椒薯仔牛柳粒/ 家中做到大排檔風味/ 從而牛肉粒醃製方法/ 中式黑椒汁 如何調配 @singsingkitchen

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[@makwaiyee600]

師傅每個步驟都好清楚講述👍😋

[@lillianlam7108]

衷心感激師父用心拍攝每一段影片. 無私奉獻地教授烹調嘅心得. 令到我居於外國都可以食返香港地道嘅食物~ 令我畢生受用~ 感激遇上師傅❤❤ 同埋我最鍾意師傅超詳細地講解,同埋師傅去旅行嘅遊歷和要注意嘅事情~

[@desmondchoi]

我會嘗試做這個菜。薯仔和牛柳粒我會先用氣炸鍋處理，然後再用師傅的方法回鑊。希望成功。

[@sukyiho3715]

師傅您好😊今晚一定支持收睇師傅教整如何調配中式黑椒汁去做出好味嘅黑椒薯仔牛肉粒😋感謝師傅細心分享製作大排檔風味菜式👍👍😋😋🙏🙏💕💕😊😊

[@singsingkitchen]

好味

[@ban7228]

晚上好👍👍👍

[@sukyiho3715]

@@ban7228 晚上好👍😊

[@yeseiko]

靚女晚上好，黑椒食譜好惹味，都係一個百搭醬汁！😋

[@sukyiho3715]

@@yeseiko 靚女晚上好😉我锺意有碗飯去送呢個黑椒汁牛柳粒就正啦👍😋

[@藍奥丁]

多謝星師傅分享技巧

[@yeseiko]

黑椒薯仔牛柳粒 醃製簡單無閃失 排檔風味認真得 屋企做到靚品質 感謝師傅分享黑椒惹味食譜！😋👍

[@sukyiho3715]

靚女晚上好😘跟師傅學好屋企都可以做出大排檔風味👍😋祝您有個愉快嘅晚上😊💕

[@yeseiko]

@@sukyiho3715 靚女晚上好，師傅功力扎實，又肯無私分享，很難得，我都祝你個好夢！💕

[@ban7228]

晚上好👍👍👍

[@singsingkitchen]

衷心感謝詩句

[@ban7228]

師傅晚上好,一道好餸菜,選擇材料好重要👍👍👍

[@sukyiho3715]

Ban晚上好👍😋😊

[@yeseiko]

ban哥晚上好，黑椒真係好惹味！😋

[@ban7228]

大家晚安👍👍👍

[@apriltsang7029]

流口水中 多謝星師傅❤😂😊

[@kichan9730]

唔係吹水 係有料到😋

[@francisleesc]

谢谢分享！👍👍👍👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙇🙇🙇🙇🙇🙇

[@JCmAy-t8g]

呢個一定好好食

[@kellywong6041]

我跟住你做，好好食呀，多謝晒你

[@erickeung9671]

幪面超人碗好正😆

[@ckca7180]

好正

[@ringokfw1]

呢個餸係深水埗萬發菜館嘅名菜😋見到都想食😊

[@kfung1431]

呢個同萬發果個唔同口味 萬發用黑椒牛油美極汁底

[@eldonchoy1889]

萬發果個好食，個南乳脆鱔都超好食😋

[@lokyinjane]

萬發偏向乾身香口

[@ringokfw1]

@@kfung1431 原來如此，多謝說明🙂

[@kwokhungkwong8399]

Wa

[@simontam6229]

👏👏👏👏👍

[@荔枝王]

很喜欢看您的节目，但听不懂粤语，能不能麻烦师傅加上字幕🙏

[@annieu30]

我住北美，未見過此種牛柳出售？太多油，要健康一點才是！

[@waichan8362]

用電磁爐可否做到

[@kenjing9018]

牛肉乾勁呀

[@winglok88]

我淨係想知道茶餐廳黑椒汁如何調校？呢種調味方法不外如是，樣樣餸都一樣

[@jackiecheng2531]

請問星星師傅；喺出面食有蜜汁做呢個餸，若自家做 蜜汁在哪個部驟加添？

[@CookedbyOtto]

爆香料頭之後落蜜汁煮滾，然後熄火落薯仔同牛柳粒兜勻就可以上碟

[@chanchan6311]

好犀利, 煮到出街食既級數~ 不過好似唔係好健康, 少食多滋味

[@moon-jl2kn]

点解唔用水清洗?

[@jlkklo15]

因要交水費?!

[@moon-jl2kn]

@@jlkklo15 😄

[@catau8948]

😂😂😂😂😂

[@chankwokying3246]

星星師傅：牛柳粒不用洗的嗎？

[@singsingkitchen]

唔需要

[@simonli2975]

Bb

[@hochuenchiu7851]

如果出街食，炒到咁樣唔收貨，百幾元一蝶，如放賣兩餸飯還勉強。

[@annieu30]

舊式的做法，現在少油，牛肉不可以大火，太熟不好吃，人人要健康啊！

[@user-en4sv1lx2i]

影片質素差，成日講兩句又閂機，部機又開又閂，搞到又冇聲，又聲大聲細。可唔可以一 take 過錄完再後期編輯？錄影設備太熱？買過部啦，咁多定閱 咁多 view，唔駛投資呀？

[@papang6541]

你好差呀咁都夠膽教人煮你收工啦

[@dorang5156]

你不喜歡就不看吧！人家夠平民，夠貼地

[@Rfkinki]

慘在我呢d新手，睇完師傅d片就學識，全家都讚好味。夠做啦！

[@dickho3002]

師傅你好，我想問你隻蒙面超人碗係邊度買😂

[@lillianlam7108]

係呀係呀~我都留意到師傅有三隻幪面超人湯碗

[@mizukinnj2]

我的最愛😋👍