〈職人吹水 〉 簡單方法 臘味糯米飯 人人做得到 / 多人份量都可以/ 禦寒暖笠笠/

  Рет қаралды 223,520

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

〈職人吹水〉@SingSingKitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 186
@633JC
@633JC 8 ай бұрын
第一次整糯米飯, 簡易版好簡單易做, 味道也不錯, 謝謝星星師傅
@keichow9271
@keichow9271 3 жыл бұрын
省力小油好味甘香糯米飯🍲正呀😋😋😋🤩🤩🤩多謝星星師傅分享👏👏👏祝你身體健康🌻🌻🌻👏🙏🙏🙏🥳🥳🥳
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@teobeeho8783
@teobeeho8783 Жыл бұрын
9😊
@lisachen1598
@lisachen1598 2 жыл бұрын
我煮了無數次的糯米飯永遠都係不是太軟就係太硬。自從按照師傅這個做法後,真係超級容易兼好吃,軟硬適中!謝謝師父
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍😋
@seiko77
@seiko77 3 жыл бұрын
靚靚足料糯米飯 暖胃好味認真盞 處理材料無話煩 花生鋪面開始嘆
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
衷心感謝
@kaychan9225
@kaychan9225 2 жыл бұрын
真係好容易做,啱啱照你做法,味道超級好,多謝星星!
@tsoingorwong5771
@tsoingorwong5771 3 жыл бұрын
謝謝星星師父的教導昨晚我跟你學整成功了非常好食🙏🙏
@sst5144
@sst5144 3 жыл бұрын
多謝師傅!原來都有簡單版作法 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍🙏
@jennyngdynamic
@jennyngdynamic 3 жыл бұрын
最鐘意食,係我童年回憶。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@shingjessica3289
@shingjessica3289 2 жыл бұрын
今日跟住做, 好成功。 粒粒糯米, 干爽, 味道剛好。 謝謝師父。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏
@kitsiu8349
@kitsiu8349 3 жыл бұрын
謝謝分享,我就最簡單,用電飯煲將所有材料糯米一煮,跳掣再焗一陣,就上枱,這是懶人做法!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍
@helenayoung1175
@helenayoung1175 11 ай бұрын
中招😮,以為用電飯煲煑,最後我都是用電飯煲煮😢
@checkmanliang7490
@checkmanliang7490 3 жыл бұрын
支持職人吹水詳盡分享。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@brianchoi6821
@brianchoi6821 3 жыл бұрын
臘味糯米飯原來咁多方法整👏🏼👍🏼
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
較為簡單做十人份量都冇問題
@hyyau1662
@hyyau1662 2 жыл бұрын
真係好簡單易做,糯米連浸都唔駛浸,隨時想食可以煮,謝謝你好介紹🙏🙏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
😋👍
@vincentlai2558
@vincentlai2558 3 жыл бұрын
多謝師傅 詳盡講解 . 方便時間懇請師傅重做一次 香檸雞. 原因數年前拍的短片 質素 及講解方式 沒有近期的那麼詳盡
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍
@Season178
@Season178 2 жыл бұрын
方法簡單易做,多謝星星師傅無私的分享,好鍾意你的頻道。👍🏻
@mfvmfvs
@mfvmfvs 3 жыл бұрын
溫馨提示: 糖尿病人食糯米飯前,要先食多一點疏菜類或菇菌類(如冬菇、木耳、金菇等等),然後才吃適合自己份量嘅糯米飯,咁就可以及有效地利用纖維阻礙糯米飯嘅升糖速度,其實只要配合換算及適量進食,糖尿病人一樣可以享受美食,不過要謹記:少食多滋味!(糯米以100克計:含75克碳水化合物,升糖指數即GI值為98)。
@genoasingyingnam
@genoasingyingnam 3 жыл бұрын
感謝提供正確資料提示,呢D先係堅料(因為營養師都係咁樣教我哋飲食),唔似得越X越X無料扮有料,求其抄襲網上資訊就當自己識嘢!
@mfvmfvs
@mfvmfvs 3 жыл бұрын
@@genoasingyingnam 唔使客氣,飲食相關嘅資訊一定要正確先可以發表,否則等同害人!
@genoasingyingnam
@genoasingyingnam 3 жыл бұрын
@@mfvmfvs 100%認同👍👍👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏💪
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍
@chunchan8715
@chunchan8715 3 жыл бұрын
多謝星星師傅教煮我至愛 嘅生炒糯米飯👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏
@jinmyli1961
@jinmyli1961 3 жыл бұрын
整完食光光, 好好味
@kwanms8071
@kwanms8071 3 жыл бұрын
臘味糯米飯、羊腩煲、蛇羹🍷
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
關小姐你好 🙏 今晚去食蛇羹
@AAA-in9bp
@AAA-in9bp 10 ай бұрын
為什麼蛋皮那麼早煎定,何不飯熟了吃前才煎?
@whoeverwhoever400
@whoeverwhoever400 3 жыл бұрын
師傅,可唔可以講解下點解出門炒餸用大勺而不用鍋鏟呢。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
遲啲搵一集講下專業 廚師 技巧
@queenie1955
@queenie1955 3 жыл бұрын
星師傅嘅(幻想版)😁生炒糯米飯賣相好靚喎👏👍即刻要買材料整嚟食😋😋😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🤣🤣😋👍
@jafief2811
@jafief2811 3 жыл бұрын
星星師父, 想問下,有冇火鍋豉油做法 係屋企打邊爐 成日都好咸, 感謝師父
@LettyLeung-tm5bg
@LettyLeung-tm5bg 3 жыл бұрын
是否一定用碟蒸?用個煲或碗蒸可以嗎?
@keichow9271
@keichow9271 3 жыл бұрын
呢個有科學根據嘅,因為個碟範圍闊同淺,令到米嘅受熱均勻😁🌟師父同唔同意呀😁🙏
@alvinlee140
@alvinlee140 3 жыл бұрын
Thank you for showing this rice
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏👍
@TimothyYue
@TimothyYue 2 жыл бұрын
多謝星星師父無私的分享。 另一個成功的製作。女兒不吃臘腸冬菇, 都吃了兩碗飯。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
多謝留言
@alanlee2953
@alanlee2953 3 жыл бұрын
多謝大厨,好正!
@AndyF.-kq1cq
@AndyF.-kq1cq 2 жыл бұрын
走生炒的生炒糯米飯!!哈哈哈!!
@amytse1556
@amytse1556 3 жыл бұрын
多謝師傅教導,會按照你教法試做.🙏
@mayphan2872
@mayphan2872 10 ай бұрын
這份量可以多少人吃
@hohinho6367
@hohinho6367 2 жыл бұрын
生蒸糯米飯
@chloeling395
@chloeling395 2 жыл бұрын
星星師傅好多時教的方法真係係屋企都做到,唔需要太複雜的步驟👍🏻👍🏻
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍😋 簡單家中做
@jennyyeung6400
@jennyyeung6400 2 жыл бұрын
請問係咪用新糯米?
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
今次學到撈豉油汁水蒸✌, 晏啲要試下煮畀屋企人食
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
簡單易做方法 水份唔好太多 用作大型 烹調 都可以
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
🙏收到~ 失手好閒,做多幾次, 直至得手🌞
@seiko77
@seiko77 3 жыл бұрын
今次又學到新整法!
@cychan4508
@cychan4508 3 жыл бұрын
@@singsingkitchen 咁大碟一個人食唔哂
@mandytong3118
@mandytong3118 3 жыл бұрын
較快咗😂👍🏻
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
師傅今集語速快咗,觀眾倍感安慰😆
@myleung1205
@myleung1205 3 жыл бұрын
thx for sharing
@KobeJv
@KobeJv 3 жыл бұрын
電飯煲煮可以嗎
@wingyanbettyyoung1997
@wingyanbettyyoung1997 2 жыл бұрын
糯米包皮喺邊度有得買
@MRMRCHU
@MRMRCHU 3 жыл бұрын
師傅, 建唔建議咁樣蒸完翻鑊炒返香同乾身?
@weschan2005ify
@weschan2005ify 3 жыл бұрын
呢個正😂簡單👍
@carmanc5608
@carmanc5608 2 жыл бұрын
請問用了雙重份量,應該蒸幾耐?
@ltw6669
@ltw6669 3 жыл бұрын
多谢分享
@血琥珀
@血琥珀 Жыл бұрын
我係宿舍 用你既方法 調教左D豉油水 但佢地唔洛我正左D豉油水 正係洛水蒸 甘不如蒸臘味飯算 搞甘多野
@singsingkitchen
@singsingkitchen Жыл бұрын
🙏
@christinathouvenin9254
@christinathouvenin9254 3 жыл бұрын
So delicious this steam sticky rice , new for me add peanut and eggs to complete so attractive meal 😋 Thanks for showing us , one of my favourite dish winter time 👍👍🙏🙏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏🙏
@cc-ul4sz
@cc-ul4sz 3 жыл бұрын
用電飯煲煲飯模式可以嗎?
@ABC-fl5kw
@ABC-fl5kw 3 жыл бұрын
師傅,好嘢,一天出兩片🙏🙏🙏✌️✌️👏👏👍👍💯💯
@AS-kt1er
@AS-kt1er 3 жыл бұрын
@@小新新我係跟尾好 某某日出十片都喺垃圾片,出嚟托咩。
@ABC-fl5kw
@ABC-fl5kw 3 жыл бұрын
@@小新新我係跟尾好 媽咪、媽咪,今天去呀活食早餐,比佢哋經理見到我哋將啲黑色粉末加入早餐食物裏面 😭😭😭 佢哋話以後我哋只可以外賣,唔可以堂食 🙅🙅🙅 佢哋啲經理話要取我啲粉末做化驗,檢驗有冇毒性 😭😭😭 仲要問我地索取 "檢驗費" 幾萬元" 😵😵😵
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
@@ABC-fl5kw 🤣咪鬼嚇佢啦,聽谷友講條友喺沙角大塊活專揾啲阿嬋R水吹,當自己大明星好爽yy🤣
@ABC-fl5kw
@ABC-fl5kw 3 жыл бұрын
@@34pochufriend97 官員收到粉末物體都報警處理😭😭 佢哋啲經理見到黑色粉末、唔報警,只係問我哋索取檢驗費,已經對我哋好好多 🤭🤭
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
土匪話有好多朋友係做餐廳(大塊活阿嬋) 星星師傅好多業內師兄弟(觀塘廣告片,招乎阿好哥食加重料酸菜魚嗰間🤮) 🤣🤣🤣 條友見有贊助唔使埋單就狅嗌,但俾星星師兄弟加重料,真好彩🤣🤣🤣
@denisewong5405
@denisewong5405 3 жыл бұрын
請問可以用飯煲蒸嗎?時間多少?
@nenylei1422
@nenylei1422 3 жыл бұрын
Obsessed and looks absolutely delicious, ready to add on my plan meal week for next week just after my 6 day of fasting. Thank cause its sound heavenly YUMM!!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
😋🙏
@Radio_FM_3123
@Radio_FM_3123 2 жыл бұрын
Don't eat carbohydrate right after fasting, it might cause problem because the body is extremely sensitive to insulin after fasting. Search for "Dr Berg", he has a lot of info on fasting.
@huipingcai4790
@huipingcai4790 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 。
@999067800
@999067800 3 жыл бұрын
糯米飯速成法
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
人多食就啱曬
@sfwqf
@sfwqf 3 жыл бұрын
正確來講應該叫臘味蒸飯,炒都講唔上,不過勝在簡單易做,師傅勁。話好食既人係未試過同生炒擺埋一齊比較。不過已經好過我樓下間鋪,蒸檽米白飯,蒸左一碟臘味物體,58元一碗,買左就係你面前撈埋佢,我都唔知點叫呢碟野,只係知佢門口寫住生炒糯米飯。熟炒都無,臘味撈檽米飯,做飲食但唔尊重自己既出品,我以後唔幫襯,希望佢快摺埋唔好影響極個飲食業。香港就係成日有呢d怪獸餐廳。
@yannyyan2030
@yannyyan2030 3 жыл бұрын
星星片末講生炒糯米飯只屬戲言,而且生炒和熟炒也拍過教學影片,相信大家也懂得分辨。 帶出相同道理,如果你樓下店舖只賣28元一碗就合理了。 不再幫襯係最佳做法。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
KZbin search職人吹水生炒糯米飯 參考下
@daisyleung7335
@daisyleung7335 2 жыл бұрын
請問300G係幾多人食?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
二人份量
@amigoleung6034
@amigoleung6034 2 жыл бұрын
支持
@fryang888
@fryang888 3 жыл бұрын
你將蛋絲同花生擺落個不鏽鋼兜之後就冇左下文?係咪漏左D乜嘢?
@avahero3478
@avahero3478 3 жыл бұрын
睇到尾就知啦
@chung5360
@chung5360 3 жыл бұрын
證明你唔係忠實觀眾 師傅話齋 識睇一定睇片尾 你都冇睇到最後
@corneliuslau8094
@corneliuslau8094 3 жыл бұрын
星星,多謝介紹簡單版。我再懶啲,請問直接用電飯煲可以嗎?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙅‍♂️
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
電飯煲反而懶唔到,煮完嘢後好難洗得乾淨,疏氣通道窿罅位近乎洗唔到,留有氣味之餘,仲有機會滋生細菌。
@corneliuslau8094
@corneliuslau8094 3 жыл бұрын
明白,唔該
@corneliuslau8094
@corneliuslau8094 3 жыл бұрын
我真係試左用電飯煲嚟整,啲細路問有冇得返碗。希望個飯煲唔大味。下次要煮重米先。
@34pochufriend97
@34pochufriend97 3 жыл бұрын
@@corneliuslau8094 間唔中/如有需要,仲有個懶懶哋清潔方法,照平常般洗完飯煲後,可再放清水煲幾分鐘,借用蒸氣通通佢。 屋企人食得開心,自然忍唔到手再煮😂 均衡飲食原則下,推介星星師傅之前嘅 木耳山楂羅漢果茶,啱晒~
@Mickey-Destination-
@Mickey-Destination- 3 жыл бұрын
馬上做~🥡
@fungyup
@fungyup 3 жыл бұрын
今日整左,老婆食完暖到訓著左
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
👍😋😋
@candy-truth
@candy-truth 3 жыл бұрын
生抄會好食好多⋯⋯ 只係蒸熟冇咁好食 🤔
@sukichan3029
@sukichan3029 3 жыл бұрын
星星都整過生炒的, 想食咩就煮咩
@chung5360
@chung5360 3 жыл бұрын
生炒係心機菜色 企喺度炒足幾十分鐘 呢個係簡易方便既方法 用咩方法整 悉隨專便
@yannyyan2030
@yannyyan2030 3 жыл бұрын
😋😋😋
@meowchan4038
@meowchan4038 3 жыл бұрын
師傅用電飯㷛取代蒸可以嗎? 我用日本陶㷛
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙅‍♂️
@kwokkeung55
@kwokkeung55 Жыл бұрын
師傅🙏希望你揾次 教下我地用刀吖👉🔪 唔該⭐⭐師傅🙏🤣😹
@singsingkitchen
@singsingkitchen Жыл бұрын
已經做過 KZbin search 職人吹水 磨刀
@cychan4508
@cychan4508 3 жыл бұрын
喺街賣28,9元
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
😋😋
@candycheung5828
@candycheung5828 2 жыл бұрын
300g 系幾多人份量?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
二至三人
@candycheung5828
@candycheung5828 2 жыл бұрын
好啊,明白
@chillycc
@chillycc 2 жыл бұрын
睇完先知原来唔系真係炒嘅🤣仲以为蒸熟咗d饭之后仲要炒添
@thomashe2496
@thomashe2496 3 жыл бұрын
Yum
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@thomashe2496
@thomashe2496 3 жыл бұрын
@@singsingkitchen 🙏🙏
@血琥珀
@血琥珀 Жыл бұрын
其實係唔係唔洗 洛豉油水 我正完D人覺得我整黑暗料理甘 唉事但反正D職員都唔會食
@singsingkitchen
@singsingkitchen Жыл бұрын
🙏
@stephenlee2440
@stephenlee2440 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
@JGarden-2010
@JGarden-2010 3 жыл бұрын
腊肠腊肉虾米香菇糯米饭。😁
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏🙏
@danielkoo8341
@danielkoo8341 3 жыл бұрын
👍👍👍
@abcfreehkhk359
@abcfreehkhk359 2 жыл бұрын
哈哈哈!賣相不甚好看
@jolam8124
@jolam8124 3 жыл бұрын
🤤
@janetlee8973
@janetlee8973 3 жыл бұрын
😘😘👏👏👏👍👍👍😄🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@labtin4436
@labtin4436 Жыл бұрын
生炒??????明火蒸至啱!!!!!
@singsingkitchen
@singsingkitchen Жыл бұрын
KZbin search職人吹水 生炒糯米飯
@王者王者-b1l
@王者王者-b1l 3 жыл бұрын
如果用電飯煲得唔得
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙅‍♂️
@bbbbb7355
@bbbbb7355 3 жыл бұрын
正在幻想緊食這幻想生炒糯米飯
@joeyjoey1374
@joeyjoey1374 3 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋💪💪💪💪💪💪💪💪
@soeric9309
@soeric9309 3 жыл бұрын
星星師傅你呃人
@kwanms8071
@kwanms8071 3 жыл бұрын
唐生
@ABC-fl5kw
@ABC-fl5kw 3 жыл бұрын
星星師傅呢碟生炒糯米飯,呃咗師母回家😄😄😘😘✌️✌️
@tv-sr8uk
@tv-sr8uk 3 жыл бұрын
某某條氣唔順!
@tv-sr8uk
@tv-sr8uk 3 жыл бұрын
第二
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏😋🥈
@Ash-baby
@Ash-baby 3 жыл бұрын
第六
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
🙏
@angelawong6327
@angelawong6327 2 жыл бұрын
👍👍👍
〈職人吹水〉生炒臘味糯米飯 2020 生炒過程 毫無保留分享
25:34
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 717 М.
Симбу закрыли дома?! 🔒 #симба #симбочка #арти
00:41
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 4,1 МЛН
ТЫ В ДЕТСТВЕ КОГДА ВЫПАЛ ЗУБ😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 4,4 МЛН
Из какого города смотришь? 😃
00:34
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,4 МЛН
Real Man relocate to Remote Controlled Car 👨🏻➡️🚙🕹️ #builderc
00:24
🤤  The STICKIEST Fried Rice Ever. (Lo Mai Fan 糯米飯)!
13:27
Made With Lau
Рет қаралды 407 М.
臘味糯米飯 (電飯煲版) 極度簡易 附廣東話字幕 Ep72
8:17
McFatty 麥花田
Рет қаралды 90 М.
〈職人吹水〉北菇滑雞臘腸排骨煲仔飯/4k編碼復刻製作/@Singsingkitchen
20:38
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 6 М.
生炒糯米飯 無需一滴油🔴Fried glutinous rice without a drop of oil🟢
16:59
Very Good {{越煮越好}} (越煮越好 very good)
Рет қаралды 83 М.
Симбу закрыли дома?! 🔒 #симба #симбочка #арти
00:41
Симбочка Пимпочка
Рет қаралды 4,1 МЛН