〈 職人吹水〉 玫瑰 豉油雞😋滷水 豉油調配👉分享chicken in spicy sauce

#職人吹水豉油雞
#職人吹水三杯雞
#職人吹水鹵水
#職人吹水茶餐廳食品👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵

[@Cnork]

教得簡潔易明，跟住做就得，仲講埋要留意既細節位 :P 點做，點解，要留意d咩，分享經驗心得 真正既傳授

[@singsingkitchen]

🙏

[@yeeeee4949]

職人吹水 。t

[@queenie1955]

⭐⭐師傅無私分享滷水配料技巧!非常感謝你!🙏祝訂閱量節節上升!👍👍

[@singsingkitchen]

🙏

[@mayyingli7390]

周日好星星師傅，只雞睇見都想食，多謝分享當中的做法🙏🙏

[@singsingkitchen]

🙏

[@amigoleung6034]

炒咗成日菜拖住疲倦嘅身軀，睇到師傅砍雞真係一大享受！

[@singsingkitchen]

👍

[@tracyleung7465]

星星大廚....多謝您，🐔隔住毎mon都感到美味喔👍

[@singsingkitchen]

🙏

[@ja-yl3sr]

星星師傅，無🉐️頂，真專業，次次睇一定比Like.👍👍👍

[@danielkoo8341]

講解非常details!👍👍👍

[@ge7098]

星星師傅好彩有你😀簡易清楚，我share 咗你的片比朋友個個讚好多謝你詳細教道😀

[@jasminejujube17]

唔系講笑，真係好正～得閒煮黎卑阿媽吃😄

[@danjone3070]

看星星師父視頻簡直係一種享受！

[@singsingkitchen]

🙏

[@barrychan3022]

而家食好野要自己煮，出面街而家好多都hea做，多謝傳授

[@barrychan3022]

原來巳30萬訂閱，我兩年前由28000開始訂閱，希望3年內過百萬

[@vectra853]

你令我愛上煮飯😝

[@singsingkitchen]

🙏

[@lhlhlhca]

@@singsingkitchen 師傅，我都係呀，除左中意煮，仲中意食自己煮嘅餸❤

[@be1217]

星師傅！真係高手中嘅高手，簡單易明，聲色味俱全！訂閱量又邁向新高，恭喜你星師傅！😁😁😁

[@singsingkitchen]

好耐冇見 睇到你留言好開心

[@be1217]

好多謝星師傅仲記得我！😁雖然最近冇留言，但仍然有睇星師傅影片，當然一定要俾個like師傅啦！用心嘅教導，仲得到好多媒體嘅廣泛報道，真心恭喜星師傅！😁😁😁

[@iceyeung2946]

跟你整左10幾樣餸，樣樣整出來家人都說好好食，多謝星星，愛你😘

[@singsingkitchen]

🙏

[@homanman]

好正吖！非常有用既片，多謝🌟星哥無私分享☺️

[@seiko77]

星星早晨，手提睇片有廣告，我以示支持，當然樂意配合，多謝你又有咁正嘅浸油雞方法分享。

[@singsingkitchen]

感謝支持

[@summercwlau]

睇個樣已經好食到不得了🤤

[@singsingkitchen]

😋😋

[@ernestng3889]

星師傅煑鷄一流，一定要學吓👍

[@lhlhlhca]

第一次睇23分鐘煮餸都唔覺得太長，師傅好嘢👍

[@singsingkitchen]

我絕對明白 講少幾句 視頻喺十分鐘咁上下 就有最佳收視 但係我唔會為咗收視 而放棄同 烹調整體流程和細節 好感謝認識 大家 熱愛煮食網友 你哋都係高質素

[@singsingkitchen]

衷心感謝你和 大家熱愛烹飪 高質素網友

[@lhlhlhca]

@@singsingkitchen 自從跟星星師傅學煮餸，煮過十幾廿味餸，從甜品，到湯粥，餸菜，凍魚，有D仲經常煮，例如土匪茄子🍆，簡單又好味。用最倩嘅話多謝師傅嘅教導都唔過分🙏🙏🙏師傅功德無量！🤗

[@lhlhlhca]

@@singsingkitchen 啱啱炒雜菜學佐炒芡，味道同以前炒菜簡直天壤之別，家有美味，全靠星星師傅♥️♥️♥️👍

[@simonchenchen]

睇到都想食，师傅D细节真系好多，多谢师傅！

[@singsingkitchen]

🙏

[@lhlhlhca]

多謝星星師傅分享秘技😍❤

[@singsingkitchen]

🙏

[@1953Eric]

星星師傅，你好！隻鷄浸得好靚，我都要學用你嘅方法嚟浸鷄。👍

[@waihongwong7864]

使出真功夫方為星星師傅。👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@Steven-gc3qc]

非常感謝師傅分享

[@singsingkitchen]

🙏😋😋

[@hauhau2248]

睇住個mon都覺得香噴噴好好味！

[@thomaslolob]

😻謝謝星星哥！明天去買材料挑戰自己💪

[@gogogo1687]

學咗星星師傅d技巧，幾時想食就自己煮，不求人！多謝🙏

[@singsingkitchen]

🙏

[@wongdebbie1850]

跟著星星師傅步驟做，最難係吊水，拎住對筷子唔夠力，要用食物夾輔助💪最後成品真係好得👍

[@ssb7373]

學生宿舍有一大罎滷水，據說是70 年代初的留學生製作，一屆一屆傳到現在。滷出來的食物非常美味。用完之後，由罈主處理收藏。每一代罈主畢業前必須選出新罈主，將處理方法和成罈滷水傳交下去。也有轉學生向罈主取經並帶走一瓶滷水膽才轉校的。

[@singsingkitchen]

好開心睇到你留言分享故事

[@ssb7373]

凸 凸34 滷水真係可以留存好耐。唔知餐館的滷水留多久呢？

[@ssb7373]

凸 凸34 完全冇覺得冒犯。不必say sorry 呀。幾十年前，不是處處能買到滷水料的。舊生一旦知道有認識的新生來報到，便會託新生「走私」少許山草藥和香料。新生到了便舉行迎新大食會。

[@sparfe1961]

@@tomgiova7382 @凸34凸 第三者頻道？ 你才是要抹黑我的意思吧！！ 在那一個？要證據的！ 最近只有有一個留言, 是幽默一位常常(( …) 的人, 開玩笑都要禁嗎？ 其實想深一層, 你在這位師傅頻道常常歪曲別人留言意思, 把氣氛攪歪, 你是不是有目的？

[@sparfe1961]

@@ssb7373 而且那個是幽別人一默, 對象絕不是這位星星師傅, 也從未提過星星師傅, 為何你會連想到這裡的？ 莫非… 你是故意的挑((撥？ 想把氣氛攪… 再趕… 再莫非…你就是那位常常喜歡用 寫((…) 來避

[@jojowong3333]

一定要整，多謝师傅詳细解释每一個细節位，感恩！

[@singsingkitchen]

🙏😋😋

[@baoyuluo9133]

凌晨1点鐘越睇越肚餓，決定訓醒再睇😁

[@ilvcth6874]

雖然好鍾意食玫瑰油雞，但係因為唔識斬雞，所以無打算睇嚟學，點知話整雞都黃標，即刻入嚟睇下乜事……乜事都無🤷‍♀️支持星師傅💪

[@corry348]

睇下吳剛師傅！笑咗！師傅真攪笑！

[@singsingkitchen]

🤣🤣

[@henryhengkeecheong9089]

👍 👍 👍 好野味啊！😋😋😋 🙏🙏🙏谢谢你师傅

[@mama1420]

真師傅,真材實料冇得呃.好嘢

[@singsingkitchen]

🙏

[@christinathouvenin9254]

Good morning Mr.Sing , An amazing delicious receipt of chicken , eating cold will be good too. Appreciate adore the way and patience of preparing each receipt , The best KZbin channel content 👍🏆🏅 Thanks , good week coming .

[@singsingkitchen]

thank you

[@lam7017]

哇，靚正美味

[@singsingkitchen]

🙏

[@HungNguyen-bi1wv]

星星大佬多謝你的分享

[@singsingkitchen]

🙏

[@peggylee4768]

我等左D個食譜好好耐了

[@singsingkitchen]

👍😋

[@Shirley-we1op]

星星師傅 多謝你 好正👍👍🤩🥰

[@singsingkitchen]

🙏

[@erickwok8784]

謝謝星得師傅，明天試做

[@yatcheongtsoi8169]

浸得靚 斬得工整 專業

[@danielkoo8341]

原來油鷄同豉油鷄係有分别，又學到嘢!

[@singsingkitchen]

👍

[@franciscong9053]

最好是配上字幕，这个节目就完美啦！❤❤❤❤❤

[@miumiuchan2781]

多謝教導！支持星星師傅！

[@gary68999]

隻雞d色水靚到~睇見都想食😋

[@MrJimmy0035]

如果可以打上字幕就太感謝您了！ 粵語無法理解 製作內容實在是很棒

[@jacobchristopher5502]

Instablaster...

[@kuongcoco]

支持師傅💪🏻💪🏻💪🏻睇哂廣告

[@fifimo888]

凌晨二時看完，明天要弄，多謝師傅分享。

[@singsingkitchen]

🙏

[@chingmunho4311]

點解會黃標?內容只係教煮餸，一啲都唔敏感，youtube好離譜! 星星師傅，明撐你!多謝你咁有耐性詳細講解同教導，出心出力助人!

[@singsingkitchen]

🙏

[@ckenny5560]

鄉里好，今晚馬上學整😍😍😍💪

[@singsingkitchen]

你好

[@fukeunglai386]

星星師傅想問一問有冇咩辦法可以食到啲返熱雞 當然最好唔好鞋啦🙏

[@annieyeung5163]

😋真心覺得好正，好味！😍

[@singsingkitchen]

🙏

[@k.d1905]

星星師傅，可教授一下，怎樣可沖一杯香濃港式奶茶。⚘

[@singsingkitchen]

👍

[@hongkonger_addoil]

諗返細個O係街食雞, 真係好多都好似返生咁, 雞脾骨位一定流血XDD 但係正!!

[@canlianfan1124]

好靚👏👏👏

[@singsingkitchen]

🙏

[@kkaction8644]

嘩嘩嘩嘩！正呀！一定要學做！多谢師傅！

[@fyn12345]

谢谢师傅的分享。

[@singsingkitchen]

🙏

[@JChik-rt3om]

堅正👍👍

[@singsingkitchen]

🙏

[@pangyuen3539]

咁樣斬雞先有雞轉灣、特別香滑！👍😋

[@erickwok8784]

成功！謝謝星星師傅！除了薑外我加了兩棵蔥，打個結放落去，超正！

[@jimmyleung8982]

請問新鮮牛利要點處理，細個屋企老人家會整，而家人大左，買齊料都唔會搞

[@carynmei1066]

看到很想吃😋👍

[@ja-yl3sr]

16:49 要查幾多油呢，要查到油淋淋，查幾多至夠，睇‘吳剛’師傅呢（以前TVB 東華三院 捐款節目，吳剛師傅上去做表演嘉賓，全身查油至反光😀😅😂🤣）

[@fongfong6209]

星星師傅,努力啊,4O萬,5O萬在等着你😊,以你為榮啊

[@YummyOliver]

好實在，可靠，星星好野！

[@RK-pz9hs]

哇！星星師父我學咗尼樣送有排威啦！😆

[@singsingkitchen]

保證你做主角

[@RK-pz9hs]

凸34凸 系𡃓！果然好介紹啊師兄👍😆

[@alicebellamio5491]

支持一下！！

[@singsingkitchen]

🙏

[@shandichau4376]

C傅，好嘢!!!

[@chikkwokleung3771]

呢啲真係真功夫 少啲心機耐性都唔惦

[@laitaumou1043]

呢個生熟程度真係正，而家o係街食唔倒，一定要自己整先有

[@andyau7041]

這是一點紅，即斬開後見骨髓是一點紅色，但又不會血淋淋流出。 現街外食不到不是他們做不到，因禽流感問題，已不可再做這熟度了。 其實自己食也不建議，安全第一嘛。

[@yatyingha7431]

我諗應該係啲食客唔會接受以前個生嘅程度， 但係啲雞如果唔係啲骨仲有啲血，係一定唔夠嫩滑 ，以前華香雞都做到，不過都執曬。

[@linlee5366]

感謝星星师傅專業分享！

[@keongteo6161]

星星師傅可否教學脆皮燒雞~

[@singsingkitchen]

KZbin search職人吹水鴻運 脆炸雞

[@kamanixc9018]

請問包鹵水香料係唔係用一次就要 掉呢？ 咁大包好似好嘥咁

[@francisleesc]

谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑

[@kmt9170]

like share 睇廣告 交流留言

[@singsingkitchen]

🙏

[@simonevil1170]

睇到流口水🤤

[@yellowboat711]

又學到了 ～ 謝謝。

[@leung9375]

預祝星星師父快將沖破40萬訂閱！

[@singsingkitchen]

🙏

[@Sam-js3gk]

這裡一定是真心想學好野的訂閱者👍 不是靠買, 靠搶或靠嚇的, 最重要不是靠踢人入會的🤣🤣

[@chlau6601]

正呀，好吸引👍

[@singsingkitchen]

🙏

[@adolftse936]

好正

[@LuckRenewal]

very good! all technique combined in this one! thank you!

[@singsingkitchen]

🙏

[@tinawong4587]

剛好有個台灣滷料包未用，又有齊曬星星師父講的東西。用埋阿媽煮飯支紹興酒，星期六，試下先。。。

[@singsingkitchen]

👍

[@user-jw6cu3li1e]

多謝，增加知識

[@nenylei1422]

How tasty is this recipe, specially that sauce. That I can not wait to try this for my next plan meal!! YUM👍👍🤩🤩😍

[@singsingkitchen]

🙏

[@Hmsfnd-Mark]

👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏😋😋😋😋😋整雞翼也可

[@singsingkitchen]

保證好食

[@terry7568]

呢個生熟程度最好食，我試過再淋熱滷水汁上去反而冇咁好食😋

[@singsingkitchen]

絕對認同

[@kwanms8071]

食飯時間放毒😉見到流晒口水😆😆我宜家食緊排包咋🍷😂😂

[@singsingkitchen]

快啲煮個公仔麵食🍷

[@0112smile]

星星星星，你好👋！這個鹵水香料包邊度買？謝謝

[@kyylee0824]

睇見都想食。正！下次再用鹵水汁，可以重複用同一步驟做豉油鷄？

[@singsingkitchen]

👍

[@wk945]

多謝星星哥講解燒味飯店，我一路都唔知嘅迷思。玫瑰豉油雞，桶子油雞，原來係有分別，在乎燒味店想點整。兩者相似嘅之處都係用玫瑰露，偏甜煮法用玫瑰露，偏鹹煮法用紹興酒，所以做甜豉油汁用玫瑰露，鹵水汁用紹興酒，我有無講錯呢？

[@singsingkitchen]

多謝你詳盡留言

[@steve18349]

想問下的 鹵水汁如果用了幾次之後，越來越少應該怎樣加返，鹵水料和其他調味料的份量，因為倒左去好似好徙

[@singsingkitchen]

KZbin search職人吹水鹵水 我視頻參考下 繼續推出視頻都有關鹵水 菜式

[@canlianfan1124]

師傅，冇魚露係唔係可以落蝦干?要落幾多呢？求答案。

[@debbiel4089]

😋😋😋好想食呀

[@singsingkitchen]

😋😋

[@latitude3695]

Thx

[@tcling91]

星星師傅，就快40萬訂閱，會否慶祝？🤩

[@singsingkitchen]

🙏

[@SinKSinKSinKSinK]

@@Sam-js3gk 鮑汁佬?

[@pollymok3002]

Happy Happy 下...... 鮑汁佬連20無限都唔放過？

[@akch9675]

好正。

[@singsingkitchen]

🙏

[@PaddyMan1988]

正！😋😋😋

[@singsingkitchen]

🙏🥇

[@butterken]

星星師傅，請問玫瑰露係要50ml，還是一茶匙呢？

[@singsingkitchen]

一茶匙就夠

[@mahorhor]

搽油嗰段..... 幾時先得呢? 睇下吳剛師傅啦 hahaha....

[@singsingkitchen]

🤣🤣