How to make "Milky butter bread"!

  Рет қаралды 125,763

The storage of bread

The storage of bread

2 жыл бұрын

recipe⁑
【ミルキーバター食パン】
▷材料 1斤分
<生地>          
・強力粉                250g
・インスタントドライイースト      3g 
・塩                  4.5g
・グラニュー糖             25g
・牛乳                 180g
・無塩バター             25g+70g
【milky butter BREAD】
*Ingredients *
・250g strong bread flour
・3g instant dried yeast
・4.5g salt
・25g granulated sugar
・25g unsalted butter
・70g unsalted bttter
・180g milk
◆動画内で強力粉は『ゆめちからブレンド』を使用しております。
◆1次発酵:35℃/60-80分
◆ベンチタイム:35℃/20分
◆2次発酵:30℃/90-120分
◆焼成:
180℃/25-28分
#デニッシュパン #食パン
#パン #パン作り #パンレシピ
#danish #bread

Пікірлер
Made with 20g of butter! How to make no-knead & easy Danish-style bread.
14:14
おいしいひきだし
Рет қаралды 184 М.
Это было очень близко...
00:10
Аришнев
Рет қаралды 5 МЛН
Mom had to stand up for the whole family!❤️😍😁
00:39
【パン作り】一つの生地でいろいろ動物パン
8:00
Meiのパン・お菓子工房🥖
Рет қаралды 6 М.
French Baguettes | Richard Bertinet | Gozney Dome
11:18
Gozney
Рет қаралды 1,3 МЛН
【For beginners】 This is 5 points that I can improve baking delicious breads.
11:00
How to make easy and delicious Kouign amann!♡
8:18
パンレシピ保管庫
Рет қаралды 22 М.
Это было очень близко...
00:10
Аришнев
Рет қаралды 5 МЛН