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#39 昔ながらの棒付き『ウインナーロール / wiener bread』
13:01
【時短⏰】粉200gで18個焼ける💓ミニ惣菜パン♪簡単成形◎【元パン屋が作る👩🏻🍳】
15:04
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子供のおやつに作るならこのパン!子供が喜ぶ『ひとくちウインナーパン / Mini Wiener Bread』
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Жазылу 116 М.
幸せパン職人のパンレシピ
Күн бұрын
Пікірлер: 46
@nnkogn6710
2 жыл бұрын
ふわふわで美味しいパンがたくさん出来てとても嬉しいです😀素敵な動画とレシピありがとうございました😀また作ります
@yurina.oono..
2 жыл бұрын
大変嬉しいコメントありがとうございます!🥰 色々お試しください😉✨
@user-apain17
2 жыл бұрын
教えて頂いたように、こちらの生地でたまごパン作りました。 メッチャ美味しかった❣️ 食べたかったので自分で焼いて食べる贅沢を味わわせて頂きました。 感謝です🙇♀️🙏
@yurina.oono..
2 жыл бұрын
いつも嬉しいです☺️良かったです!!
@チコリン-u3i
3 жыл бұрын
とても美味しく頂きました。 似たようなパンを買っていたので、これからはお家で作れて嬉しいです😃
@yurina.oono..
3 жыл бұрын
大変嬉しいコメントありがとうございます☺️💓ひとくちサイズなんですが、ついつい食べ過ぎてしまいます!笑
@みるちゃ-k6x
2 жыл бұрын
牛乳パックのパンの次に作りました!先生の動画がとても分かりやすく、面倒そうな工程も抵抗なく簡単に出来ました!!焼き立てはとっても美味しかったです!!パン作りの楽しさを教えて下さりありがとうございます!!!これからも先生の色んなパンに挑戦したいと思います♪
@yurina.oono..
2 жыл бұрын
大変嬉しいコメントありがとうございます!☺️分からないことがあればいつでもコメントください😎👍🏻
@chihuahuahappy3496
Жыл бұрын
ひとくちウインナーパン とっても美味しくできました! 家族に大好評です💕
@yurina.oono..
Жыл бұрын
いつもありがとうございます😊🍫
@井上容子-l6t
3 жыл бұрын
ふわふわでふつうのソーセージが格上げされました。とても美味しかったです。ありがとうございます🎵
@yurina.oono..
3 жыл бұрын
こちらこそありがとうございます🤎☺️
@KAZU-m9m
2 жыл бұрын
以前作ってたら美味しく出来ました🎵主人が大好きなので又作りますね😃✌️
@yurina.oono..
2 жыл бұрын
ありがとうございます☺️💐男性人気高そう!
@仁-d1x
2 жыл бұрын
美味しそうですね今度作ってみます
@yurina.oono..
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊ぜひ!!
@仁-d1x
2 жыл бұрын
作ってみて美味しかったのですがソーセージが端っこによってしまいました冷蔵庫で冷やした方が良かったですかね?後パンの形にしたら時間が無かったので発酵させなかったです
@食いしん坊-g1e
2 жыл бұрын
美味しそう
@yurina.oono..
2 жыл бұрын
有難うございます!ひとくちサイズでおやつにもぴったりです!
@のりすけ-q2o
2 жыл бұрын
美味しく出来上がりました 家族からリクエストも何度かあり その都度、動画確認しながら作ってます 分かりやすい動画も好きですが 何より好きなのは お子さんかな?可愛いいお喋りが たまりません 声を聞き入ってしまい、工程を見逃しては巻き戻しを繰り返してます 今はもっと上手にお話ししているのかしら?な〜んて楽しんでます。
@yurina.oono..
2 жыл бұрын
ありがとうございます😊そんな息子も今年より未就学児の保育園です。またに出てくると思いますがよろしくおねがいします🌸☺️
@ヒロッキーM
Жыл бұрын
ゆりなさんいつも美味しいレシピありがとう御座います。質問ですが冷蔵保存するのであればどの時点でしたほうが良いですか?また復おんは何分くらいでしょうか?
@yurina.oono..
Жыл бұрын
分割、丸め後に冷蔵庫で、今の時期なら20分程度室内に置いて成形したらよいと思います(^^)
@べにお-m8e
Жыл бұрын
作りましたー!一口サイズがいいですね。しかも、1個1個成形するのでなく、2分割する方式なので楽でした。 焼き時間を230度8分でやったら、色が薄くてあまり美味しそうに見えなかったので2分追加。まだ薄めだったのでさらに2分追加しました。 ゆりなさんのオーブンと同じものを使っているので他のレシピでは時間通りでちょうど良い焼き色になるのですが…同じオーブンでも個体差ってあるのですかね? ケチャップとウインナー、そしてこの生地の相性はバツグンですね。美味しかったです。今回もありがとうございました!
@yurina.oono..
Жыл бұрын
ありがとうございます!息子もこのパンはよく食べます^^オーブンに入れた時の生地温度や捏ね上げ温度なんかによっても焼き色は変わっていますかね。そんな内容のセミナーを9月末に無料で行うのでよかったら覗いてみてください◎また詳細アップさせていただきます♪
@bambi-og2wp
2 жыл бұрын
はじめまして。 30歳三児の母です。 パン作りお菓子作りが好きで子供達によくパンを作って?ケーキを作ってと言われます✨ 先生の動画は時間から解説から分かりやすく作りやすかったです。 どのパンを作ろうか悩むほどです(*´艸`) これからも更新楽しみにしています。
@yurina.oono..
2 жыл бұрын
30歳で3児!!!尊敬しかありません(´;ω;`)♡時間がないママでも作りやすいレシピを出していくのでよかったら色々試してみてください!コメントもとっても嬉しいです^^子育てともに頑張りましょう!!!
@友子大野-t3o
2 жыл бұрын
はじめまして 動画を見ながら作ってみました。 レンジ発酵で作ってみましたが発酵しすぎたのかふくらみが大きかったです 様子を見ながら発酵時間を短くしてもよいですか? 後、私のオーブンは230℃の設定ができないので210℃だとどれくらいな焼き時間がベストでしゃうか?
@yurina.oono..
2 жыл бұрын
はじめまして☺️コメントありがとうございます!はい。生地の温度によっても発酵具合は変わってくるので見た目で判断してもらって短くしていただいても大丈夫ですよ🙆♀️
@yurina.oono..
2 жыл бұрын
210度であれば16分くらい焼いても良いかと思います^_^
@友子大野-t3o
2 жыл бұрын
返信ありがとうございました また、作ってみます これからも参考にさせていただきます
@きよきよ-t9v
3 жыл бұрын
はじめまして^^ こちらのパンとっても美味しくて何回も作っています♪ 半分の量(9個分)を作りたい場合は発酵温度と発酵時間は変わりますか?
@yurina.oono..
3 жыл бұрын
初めまして☺️💓コメントいただきありがとうございます!半分量でも発酵時間や温度は変わりません♪レシピ通りで大丈夫です🙆♀️
@きよきよ-t9v
3 жыл бұрын
@@yurina.oono.. わかりました!早速半分の量で作ってみたいと思います✨ありがとうございます💗
@eri9082
2 жыл бұрын
先生質問です!このパンは他のレシピよりかなりイーストが多いんですけど、1.5%〜2%位にしたら発酵時間とかかなり変わりますか?
@yurina.oono..
2 жыл бұрын
砂糖の量にもよるのですが、このパンは一度冷蔵庫に入れることもあり、少し多めになってます!☺️
@こみますみ
3 жыл бұрын
コロンとして可愛いですね🎵何口もたべれそう🎵 発酵のときの、お湯の温度は、何度位でしょうか(*^^*) さめるとまたたすのでしょうか⁉️ 赤ちゃん、ごきげんですね🚼️いい感じね❤️
@yurina.oono..
3 жыл бұрын
お湯はケトル等で沸かしたものをそのまま使用しております!こちらのレシピでしたら冷めてもそのままでいいです(冬場は交換した方がいいかもです)☺️🤝🤎
@ちぎりパン-w8n
3 жыл бұрын
これって、最後に半分に切らないで焼きたいのですが、その場合焼き時間って変わりますか?
@yurina.oono..
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます!1〜2分長く焼いてください!最後は焼き色判断でお願いします🙏🙇♀️
@永田理紗-y7h
3 жыл бұрын
分割して丸めたあと 10分ぐらいベンチタイムは しなくって良いですか?
@yurina.oono..
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊少し置かないと生地が伸びにくく、痛んでしまうので出来たらしほうがよいです!むしろ、冷蔵庫で休ませる方であれば省いてもよいです^^
@永田理紗-y7h
3 жыл бұрын
明日、ウインナーを入れて バターロールを作りますが 全部には入れず食べる分だけに 入れるんですが、その場合保存方法はどうしたら良いですか? ホームベーカリーでやるので 一次発効までは任せて、分割からは 自分でやります。 予定では分割→丸めて→冷凍して 食べる時解凍して二次発効しようと 思っていますが、そのやり方で良いですか? もし、マスタードを入れたい場合は どのタイミングで入れれば良いですか?
@yurina.oono..
3 жыл бұрын
書いてあるタイミングで大丈夫です🙆♀️ マスタードをいれるのであれば成形のときに生地に塗ると良いかなぁと思います 遅くなってしまいすみません!
@user-mg3eb6tf7x
2 жыл бұрын
パン作りのバターは有塩ですか?
@yurina.oono..
2 жыл бұрын
無塩使っておりますが、なければ有塩でも大丈夫です!
13:01
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