ZIMTSTERNE perfektes AUSSEHEN und Super-EINFACHE Zubereitung | glutenfrei

[@tanjagonschorek7421]

Vielen Dank Frau Brusch für ihre Videos 😊 Sie helfen mir wirklich sehr. Ich muss mich neuerdings glutenfrei ernähren, habe jedoch überhaupt keine Erfahrung damit. Bitte machen Sie weiter so ! Herzliche Grüße

[@UlrikeBrusch]

Hallo Tanja Gonschorek, mir ging auch so vor knapp 35 Jahren. Mein Sohn muss sich, seit kurz nach der Geburt, glutenfrei ernähren. Irgendwie ist man überrascht, wo überall Gluten enthalten ist. Zu den Zimtsternen habe ich noch einen zusätzlichen Tipp: Ich mache mir nicht mehr diese fiese Arbeit mit dem Guss. Meine handschriftliche Anmerkung auf meinem Rezept vom letzten Backen: Nie wieder Zimtsterne mit Guss, dass ist die Mühe nicht wert. Die Kekse schmecken ohne Guss wirklich toll und weil sie so gut schmecken, sind sie auch ganz schnell aufgegessen. Durch das Weglassen des Gusses wird der Zucker auch schön reduziert. Danke für die tolle Rückmeldung und sonnige Grüße aus Hamburg Ulrike Brusch