Златоуст - Большие Притёсы, лунная река, высокогорный трамвай и уральские яблоки|«Повара на колёсах»

«Повара на колёсах» ступили на землю одного из самых высокогорных городов Урала. Шеф-повара Алексей Алексеев (Futurist) и Марина Наумова («Маруся & Co», «Миндаль cafe») приехали не только насладиться природой, но и пощекотать себе нервы экстремальными развлечениями, а ещё попробовать настоящую уральскую кухню. Включайте выпуск, чтобы узнать, за что народное жюри отдаст больше голосов - шарлотку с кислицей «Золотые утёсы» или рыбные котлеты с толчёным картофелем?
таймкоды:
00:00 - знакомство с поварами
03:41 - дорога в Златоуст
05:27 - высокогорный трамвай и башня-колокольня Ивана Златоуста - с гидом по городу
09:14 - Касатур - гора в самом центре Златоуста
09:56 - настоящая, домашняя, уральская кухня: груздянка, пироги с щавелем и жареные караси
12:40 - одно из самых красивых мест России - Большие Притёсы
16:51 - Кислица, или уральские яблоки. Что это такое и с чего их едят?
17:37 - Златоуст - крупный оружейный центр с вековой историей
22:08 - шефы отправляются на поиски локальных продуктов
24:49 - заичьи почки, калья и черемуховый торт
27:15 - подготовка к батлу
30:41 - самое доброе место суровой Челябинской области
33:04 - финальный батл: "Золотые утесы" против "Златорыбка"
39:14 - подводим итоги и отправляемся в следующий город
#златоуст #путешествия #кулинария #путешествияпороссии

[@povaranakolesah]

Уральские яблоки попробовали✅ А какие еще необычные продукты вы знаете?

[@arineweiger.9172]

Кислятка. Я люблю её в сахар макать.

[@NatalyaSesk]

Златоуст - моя родина, с которой меня увезли еще маленькой. Как давно я там не была! Спасибо, что сняли город - каким он стал сейчас, спасибо за красоты Южного Урала, за то, что с такой любовью показали его! 🤩🥰

[@povaranakolesah]

никогда не хотелось вернуться?

[@NatalyaSesk]

@@povaranakolesah, в гости приезжала несколько раз, там родня осталась. Теперь хочется после вашего выпуска снова ехать 😍

[@ekaterinakataevskaya5163]

Прекрасный проект! Очень нравятся все выпуски.Ждем продолжения!

[@povaranakolesah]

продолжение обязательно будет) спасибо, что вы с нами

[@user-zz3vl2he7o]

Классный выпуск, здорово, что по Златоусту сняли отдельное видео. Я была в этом городе, он очень уютный и красивый. Видно, что местные повара очень стараются❤

[@povaranakolesah]

спасибо за теплые слова) расскажите, что больше всего понравилось в Златоусте?

[@user-zz3vl2he7o]

Понравились горы по дороге к Златоусту и музей холодного оружия местного завода.

[@arineweiger.9172]

"Красоты Уральской области" бесспорно шедевральны, что уж там.🤷Первый раз увидела аутентичные блюда, хотя родилась на Южном Урале. Бред!

[@povaranakolesah]

поделитесь, какие ваши любимые локальные блюда и продукты?