Znalazłem ZAPOMNIANY BALON - Wino z Czarnej Herbaty Liściastej cz.2 - CO z tego wyszło? + Bonus

[@remigiuszwacawek8163]

Najlepszy odcinek z dotychczasowych! "Nie wiem co to jest, ciekawy smak". Szanowny, jak to mówią - rozwala system. Film edukacyjny czyli o tym jak ważne jest podpisywanie tego co się zrobiło.

[@anitaswinia608]

Nagraj coś o taninach w winie, w jakich winach ile ich jest, po co są, do jakich win dodawać herbate itd takie specjalistyczne tematy przydały by się. Pozdrawiam :)

[@lucjan1284]

Pachnie nieciekawie, smakuje tak samo 🤣🤣🤣 normalnie kocham Cię, brakuje stwierdzenia- ważne że sponiewiera😜😜😜🤣🤣🤣

[@manekpna8334]

😂😂😂😂

[@jakubthomas8947]

Brzmi jak tekst z kreskówek Walaszka ;)

[@Festusus85]

8:16 mam nadzieję, że Malinowy nie pomylił damy z nocnikiem :)

[@malleusmaleficarum9248]

1:52 utrata węchu... 2:22 zaburzenia smaku... A walnij sobie chłopie cały balon dla zdrowotności ;) 😅 Wszystkim oglądającym i Tobie Malinowy Nosie dużo zdrówka i humoru w tych trudnych czasach 🙂

[@Festusus85]

Smak i węch to na bank korona :)

[@robertszczepaniak8646]

Wiem że może nie w temacie ale chętnie obejrzał bym filmik o leżakowaniu wina. I wielkie dzięki za filmiki wiele materiału przeczytałem w zeszłym roku jak zaczynałem przygodę z winiarstwem ale dopiero oglądając te filmiki zacząłem pojmować o co chodzi w temacie 😁

[@bp2347]

Też robiłem z samej czarnej herbaty, poleżało sobie zapomniane przez rok. Jak otworzyłem, to gdybym nie wiedział z czego jest, to bym nie poznał. Niesamowite wręcz jak bardzo się ten smak rozwinął :D Przepyszne.

[@milik66]

Jeden z fajniejszych filmików, uśmiałem się ;)

[@maciekputerko2485]

Ja robiłem wino z czarnej herbaty z dodatkiem soku i startych skórek z cytryny. Wyszło całkiem dobre. I dziwię się, że u Ciebie się tak szybko sklarowało. U mnie stało z rok i dalej było mętne. Teraz kombinuję z winem z czarnej herbaty z dodatkami pomarańczy i cynamonu.

[@HiEndowiec]

7:10 Coś nie zchalonizowało.

[@wiejskie-zycie]

Serwus, musisz zająć się kursami dla Sommelierów, Kiperów i Enologów. Łzy lecą mi jeszcze, określanie (jakby jakimiś owocami zalatywało) spadłem z krzesła. ;-) Panie super odcinek, właśnie dodałem do koszyka dwa fermentatory z Twojego sklepu, kupiłem też 20 kg eko żyta i mam zamiar zrobić zimowy nastaw. W twoim żytnim winie dodawałeś kwasek cytrynowy, czym można go zastąpić (zakwasić)? Czy będziesz miał w ofercie balony z dużym otworem 15,20 i 25l ?

[@MalinowyNosprzepisy]

Mozna zakwasic sokiem z cytryn, co do balonów cięzko powiedzieć, można pomysleć o słojach szklanych ewentualnie :) powodzenia!:) i zdrówka

[@NuriaaNeus]

Dzięki za ten odcinek, ale się uśmiałam, choć nie powiem, napięcie było;)

[@creekalmighty]

ja: może trzeba dolać odrobinę wina owocowego, coby trochę podbić aromat? malinowy nos: zobaczymy za kilka lat...

[@TomaszKielan79]

Oj, taki kranik przy monitorku byłby zajebisty 😉😁

[@Pyrokar1993]

Tak jak prosiłem wino z jarzębiny już było to teraz poprosimy wino z głogu! 😀

[@jakubthomas8947]

Następnym razem wino herbaciane: czarna + zielona + Rooibos. Rooibos podbije nuty wiśniowe w naparze. Ale przetestuj prędzej smak...parząc różne proporcje.

[@boku8007]

Ooo zrób taki kranik. Serwus!

[@jacekmak9867]

Mam pytanie: jak wyszło wino i nalewka z melona, już chyba gotowe? będzie film z degustacji? Bardzo mnie to ciekawi. Pozdrawiam

[@neomarex]

Hmm... mam nadzieję, że ja nie zapomnę o swoich balonach. Stoją grzecznie śliczniutkie w kuchni :)

[@slawomirsobiecki3564]

Malinowy Nosie mam pytanko, spotkałem się już kilka razy z miodami mieszanymi z herbatą, ale nigdzie nie znalazłem jak to zrobić, i tutaj moje pytanie, czy próbowałeś kiedyś tak robic? Jeżeli tak można prosić o poradę jak tego dokonać, mam nastawione trojniacz3k i chce dodać herbate po pierwszej fermentacji

[@ewelina6112]

Witam.Znalazłam dzisiaj wino z wiśni w piwnicy w dużym balonie,w rurce fermentacyjnej nie było wody pewnie od czterech lat.Wino ma pewnie że sześć,było raz zlane pamiętam.Odziwo pachnie pięknie,kolor super,ale nie wiem czy odważę się posmakować?

[@adamh1203]

Wino z jakiegos mniszka czy cos?

[@jakubthomas8947]

A nie było już?

[@HiEndowiec]

6:52 Jakie były składniki i proporcje nastawu - bo nie mogę/nie umiem odnaleźć.

[@wojtekmroz4642]

Cześć! Mam pytanie. Jak można dosłodzić wino po fermentacji, aby nie zaczęło znowu pracować? Myślałem nad dodaniem do gąsiora z tym winem pirosiarczynu, a potem po prostu cukrem dosłodzić. Nie miało by to wpływu na smak wina? (wino z winogron jasnych 2/3 objetości i 1/3 ciemnych, około 15l)

[@Yanousecq]

Nosie, a gdyby użyć dobrego Earl Greya i jeszcze dorzucić bergamotki? ;D

[@dsj3464]

Oczy Ci się święcą, było coś przed hehe. Dobry odcineczek!

[@chimerameduza]

🌞 To drugie, to zapewne Wino Komandos. 💪

[@czowiek9293]

Rób wino z cebuli.

[@KarolBroton]

Pokaż w odcinku jak tam wino z grzybów to co rok temu robiłeś

[@creekalmighty]

jesus

[@ande5320]

😁

[@WojciechDudek77]

Rok może dwa 😮 Osobiście preferuję podejście "Sok z jednorożca". 2 miechy i poleci w butle 😉

[@jakubkwiatkowski1933]

Ja tak po 6/10 miesiącach

[@hierpolacy]

A propos spróbować i ocenić. W przyszłym roku dożynki u Malinowego Nosa :)

[@rafaolszewski9771]

A to nie będzie wino z kaki? Taki kolorek podobny

[@zygfryddream]

Chciałbym wiedzieć jak przyrządzić zaprawkę pod alkohol rektyfikowany co są do kupienia w małych buteleczkach albo jakiś inny sposób aby zrobić dobry smakowy bimberek :)

[@creekalmighty]

nie będę się wtrącał, ale z wiarygodnego źródła wiem, że dobry smakowy bimberek to brandy, które uzyskuje się poprzez destylację wina

[@Minas3457]

Mała ta próbeczka😂

[@malleusmaleficarum9248]

W mojej piwnicy nie było "zapomnianych balonów" 😅

[@nicholas7595]

Ja raz zrobiłem wino z Zielonej herbaty z dodatkami, w smaku nietypowe, aromat głównie od drożdży. Czuć alkochol może niech sobie jeszcze poleży.

[@jolantaroznowska5878]

Jeates cudowny # Malinowy nos"

[@MisterFiejo]

obstawiam, że to jest winko z soku brzozowego zagęszczonego poprzez odparowanie

[@mrWGrzegorz]

Marku, Mareczku, Maruniu... Chciałbym wiedzieć jak sklarować winko malinowe. Robiłem na 100% soku tłoczonym z owocu, bez dodatku wody. W balonie część się pięknie wyklarowała ale około połowy to mętno-galaretowata substancja która jednak przejawia chęci do zrzutu osadu. Winko ma około 3 miesięcy. Czas? Chłodne pomieszczenie?

[@karolkowalewski9966]

"galaretowaty" w przypadku wina nierzadko oznacza jego chorobę. Jak tam nastawik aktualnie się trzyma?

[@mrWGrzegorz]

@@karolkowalewski9966 Po maluchu się klaruje. Planuję użycie filtrów do kawy aby zbyt wiele nie tracić. Sklarowane jest obłędne podobnie jak wiśniowe i porzeczkowe.

[@karolkowalewski9966]

@@mrWGrzegorz Powodzenia! Ale z filtrami do kawy to różnie, najczęściej się zapchają szybko i po zabawie. Ważne jest też żeby filtrując cokolwiek przez filtr do kawy, nie używać płaskiego lejka. Filtr musi być osadzony w lejku z takimi kanalikami, wtedy lepiej działa.

[@Smierciokss]

Czy można dosłodzić wino po odrzuceniu owoców ?

[@starymichu2310]

Pewnie,że można, usuwasz owoce lecz nie zlewasz z nad osadu.Wtedy masz gwarancję, że cukier przefermentuje.Jeśli wykonasz cały proces ,czyli usuniesz owoce i zlejesz z nad osadu,to wino dosłodzisz, lecz cukier może nie wyfermentować.Alternatywą jest ksylitol,tylko do dosłodzenia,jeżeli posiadasz już zadowalający smak wina.

[@Smierciokss]

@@starymichu2310 Dzięki

[@polakmay3447]

To prawda przy nastawach trzeba oznaczać lub oddzielać od innych aby nie pomylić. Zczegi ten napój bogów

[@MegaMaxwell1985]

nie łączyłbym liści herbaty z cytryn ani kwaskiem cytrynowym. Liście zawierają dużo glinu - aluminium, nie rozpuszczalnego w wodzie. Po dodaniu ww glin rozpuszcza się w wodzie. Cytrynę lub kwasek można dodać dopiero po odjęciu liści - fusów.

[@TheArasss]

Malinowy! Mam do Ciebie pytanie. Cydr z bananów? Jak myślisz ?

[@saatekh5835]

Cześć malinowy! Mam fajny przepis na wino z mango które jest pyszne!! Może pokażesz je na kanale :)?! Pozdrawiam!!!

[@saidmarek2]

Panie Malinowu Nosie. Jak Pan robi winko z herbaty to z jakiej najlepiej ? Smakuje chyba dobrze z nad osadu Pan pije ?

[@ireneuszm.syxtus127]

Tak to jest jak się kumpli na noc zaprasza na chlenie to potem piątki z niewiadomym trunkiem się znajduje.

[@marcinfarion5539]

Witam Malinowy zrobiłem winko z malin troszkę gorzkawe. Gdzie popełniłem błąd ? Podeślę próbkę , podeślij adres

[@tomaszbratkowski5677]

Cześć Mam pytanie? Po jakim czasie takie winka owocowe tracą swoje wartości? To znaczy ile lat je maksymalnie przechowywać?

[@bernarddabek3216]

Też czasem nie wiem😁😁😁

[@yogi855]

Malinowy Nosie może zrobisz film jak zrobic nalewkę miodową??

[@saidmarek2]

Ile volt ma takie winko ?

[@arekkoks5796]

Ojjjjjjjjjjjjjj chyba Twój malinowy nosek złapał koronawirusa xDDD Że traci węch, a język smak xDDD PS Wygląda jak cydr xD

[@And-ve1fp]

Skoro to wino z samej herbaty, to nie ma zbyt wiele tanin?

[@bp2347]

Początkowo są wyraźne, ale z czasem się to układa.

[@dariuszdullek2897]

u mnie tez czeka . bede go zlewał .dobrze ze przypomniałes . u mnie nie chce sie klarowac .

[@ponury12345]

Ciekawą mieszankę herbacianą jest "herbata złodziei". Można by zrobić z tego wińsko...

[@WaTu96]

Czy to drugie wino nie będzie czasem winem z wody brzozowej ? Kiedyś coś takiego robiłeś więc może...

[@dawidsikora6991]

Siema. Może z dyni jakiś winiacz😉

[@KAMYK97]

Odcinek zagadka 🙂

[@ppostrach2439]

git malina

[@dzejson2000]

po czym poznales ze to wino herbaciane

[@bernarddabek3216]

Kwiat bzu lub mniszek Marecki. Pozdro Bracie

[@patryk_lewandowski]

Szarlotka w płynie - takie wino wyszło mi z bananów. Identyczny kolor i smak szarlotki łamanej z sernikiem. Dziwne, takie „ciastowe” wino.

[@kacpergebusia5561]

policzył ktoś ile razy padło słowo "ciekawe"?

[@dominiksobieraj3229]

Może wino z soku brzozowego oskoła

[@dzejson2000]

na filmie bedzie poszukaj na kanale

[@sebastianbaszczyk7676]

Herbata i z grzybów.

[@podlasiestream8895]

A to nie jest wino z pomidorów?

[@tomi5071]

Robiłeś kiedyś wino czosnkowe

[@ebithrilebithril]

wino karmelowe, jest cukrowe, pod bimber albo i nie, to czemu nie karmelowe

[@stefantv5726]

a nie smakowało to wino herbaciane trochę jak "Kombucha" ?

[@ButelkaGinu]

Malinowy. Wydaje mi się że to może być wino z Kaki. Kiedyś nastawiłeś małą ilość i wyszło takie nijakie.

[@tomekgoraczko1327]

Ja niedaleko mieszkam to chętnie wpadnę i pomogę ustalić co to za winko😉

[@4vox4]

ten drugi balonik to pewno słynne wino z grzybów , czekam na wino z kiszonej kapusty

[@MP-hm7by]

Panie Złoty... To znaczy Malinowy. Robiłeś już wino z jagód goji?

[@Aniaanime]

może to zapomniane wino to z soku z brzozy?🤔

[@dam-dam1]

Q moze tak jak wódka dębowa nie robiąc reklamy to nastawic chociaż 5l damkę z winkiem z płatków dębowych i winko dębowe zrobić ??? 😉🙂

[@piotrsewruk5905]

u mnie od 3 miesięcy stoi winko z wędzonej herbaty. :)

[@bruslii6985]

100/100

[@pawefalkowski5518]

Te ostanie wino to „no name”

[@vw8873]

Zawsze jak sie wino nie uda to można je przegotowac ja tak robię i wtedy można zrobić dobrą nalewkę

[@browarek1187]

A może to bimber i dlatego żadnego owocu nie przypomina 😁

[@1ul3k]

Malinowy - a to drugie wino z damy 5 litrowej, to nie jest czasem wino z oskoły? Kiedyś dwa takie nastawiałeś :) i właśnie wtedy komentarze były... Średnio przychylne właśnie ze wzgledu na słaby smak.

[@MalinowyNosprzepisy]

Nie,wina z oskoły mam dwa w damach 5l w tle nagrywanych filmów na regale z palet :) Ja już wiem co to jest- to jest wino z grzybów

[@ajron99]

Czy sprzedajesz swoje wina? Chętnie bym kupił kilka butek

[@mateuszmodzelewski9213]

2 wino to kolor jak nalewka z kwiatów czarnego bzu

[@marianzajac5702]

Malinowy jak nastawiasz to nie pij wcześniej Pozdrawiam Ajak byśmy wszyscy mieli kranik to byśmy chodzili napi ---------ni jak bąki pozdrawiam i zmierz alko to będzie wiadomo co z tym zrobić

[@radek9774]

To że z herbaty to miałem rację ale nie z zielonej 😅

[@beztwarz6795]

To wino nie było z czarnej herbaty tylko z rodzynek bez dodatków

[@drble1]

Ile wypiłaś przed nagraniem? 🤣

[@sloneczny25]

Moje pomidorowe ma taki kolor jak te No Name

[@pawekowalik9805]

kolorek jak dobra whisky

[@mareklega]

To na pewno winko z europalety.

[@panwiesio-wiesawpuchacki8927]

Kiedy wino z boazerii?

[@MeteEro]

ile to ma % panie? :)

[@MegaMaxwell1985]

a jak smakuje? ... pachnie :)

[@Kraery]

O kurde, w tle wino z makaronu z zupek chińskich

[@Piotr_W_8]

ni to pachnie ni smakuje, herbatę z procentami dziś smakuję

[@martinjanta319]

Kolorem, trochę piwo przypomina

[@looking9439]

Dynia jabłko

[@rafalskonieczny1498]

sok z brzozy

[@juliusz9144]

e tam. byle kopie. :)