Знаменитая закуска из селёдки. Рецепт форшмак. Очень просто и вкусно

У скандинавских народов это была горячая закуска из сельди, мяса, лука и яиц. Но проживающие на берегах Рейна евреи со временем адаптировали форшмак под свой вкус. В целях экономии мясо полностью заменили рыбой и стали подавать блюдо холодным.
В России первое упоминание о закуске появилось в 1816 году в книге «Русская поварня». А в 1939 году рецепт напечатали в первой «Книге о вкусной и здоровой пище», и он стал народным.

[@andrianotarantino3699]

Это не форшмак, а намазка из сельди. В Одессе так не делают.

[@Striped_world]

Спасибо за ответ и подсказку. Первый раз делал, очень вкусно получилось.

[@user-tk7zf4he9r]

Верю, что вкусно, но это не форшмак, вы правильно сказали ,что это " масса ". Это просто вариант намазки с селёдкой. Вы даже не пробовали настоящий форшмак, который делает мой близкий человек. У него есть кулинарный секрет, больше так никто сделать не сможет, если не узнает рецептуру. Напихать яйца, сырок и морковь, жареный лук и масло?

[@Striped_world]

Форшмак настоящий как я прочел делают из селёдки, лука, яблока, хлеба и яиц? Надо попробовать приготовить

[@Bastet0305]

А яблоко лучше не сырое, а запеченное, попробуйте!

[@Striped_world]

Вот теперь точно попробую, очень сильно как захотелось . Спасибо за совет !

[@user-tc4pl7pf9y]

Ролик ужасный:камера туда-сюда, звук плохой, музыка мешает... Не досмотрела.

[@Striped_world]

Я же не блогер 😂 снимаем как можем