ХАШ - лучший суп от ПОХМЕЛЬЯ! Наваристый и ароматный! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Кухонная техника как у меня www.mvideo.ru/promo/zona-laze...
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу как приготовить кавказское блюдо Хаш. Готовиться очень просто, получается обалденная вещь. Готовить можно как в мультиварке, так и на плите. На плите готовится подольше. Хаш это жидкий горячий суп, распространенный по всему Кавказу. Его ещё называют Калепаче.
Приятного аппетита.
_______________________
Хаш из говяжьих ножек:
-Говяжьи ножки
-Вода
-Лепешка
-Репчатый лук
-Соль
-Рисовый уксус
-Чеснок
-Жгучий перец
-Зеленый лук
-Черный перец молотый
-Бульон от говяжьих ножек
_______________________
Сотрудничество : [e-mail]
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Хаш #Рецепт #Лазерсон

[@user-ec1tt9kz8t]

Помню, как готовили хаш мои родители в добрые советские времена. Это была целая церемония. Приходил папин друг, сидели часами очищали ножки под анекдоты и разные байки. Варила мама ночью. А утром приходили друзья и утренний хаш плавно перетекал в вечерний хоровац (шашлык ). Счастливые были времена.

[@user-uv7gm1ml6i]

Хаш без водки как шуба без селёдки 👍👍👍 Моё почтение Илья Исаакович 🤝

[@user-qi9ni7ke9t]

Как брачная ночь без невесты

[@user-nj4xz3ju3j]

Убиться веником-лучшая оценка блюда!

[@user-do6bd4me1h]

Давно таких блюд не было))) Все хороши... Но УБИТЬСЯ ВЕНИКОМ!!!! Это НАИВЫСШИЙ пилотаж!!!!!

[@flammableorange70]

Какие же у вас душевные приятные видео! Эх, мне бы такой хаш сегодня с утра был бы очень кстати! Хорошего вам дня и спасибо за понятный рецепт.

[@user-zk3ob6wf9k]

Ну невозможно Исакыча смотреть голодным. Можно слюной захлебнуться... Оставляю его кролики на время ужина (обеда/завтрака/полдника/ночника). Ой! То есть ролики! )))

[@batisteorient7193]

Исакыч стал вроде как более мягким что ли...)) Красавчик ))

[@user-qo8kh4hl7d]

Вкусненько будет. Люблю смотреть и слушать маэстро. Кое что взяла себе на заметку. Спасибо. Привет вашей Сонечке

[@user-nx9tk5nw6g]

Шеф, вас лицезреть таки одно удовольствие!!! Как всегда всё интересно!!! 👍👍👍

[@user-gv9sp4zi2n]

Как же это аппетитно! Спасибо, Илья Исаакович!

[@user-eg5sh9xs2g]

Спасибо за потрясающий рецепт!🙏

[@user-sl6fl8gq2h]

Лазерсон Илья!!! Самый лучший, круче всех, вкуснее всех и выше всех!!! Готовит так, как будто музыку играет! Супер мастер!!! И кроме того☝ красивый мужчина!!! 👌👌👌👍👍👍

[@user-cn9vc6yt3w]

Согласна!Лучший повар на ТВ!

[@michaelvoronin6355]

Лазерсон - как вседга на высоте! Всегда смотрю с удовольствием!

[@lenagorbachev3778]

Господин Лазерсон, как всегда : просто и гениально. Или гениально и просто. Низкий поклон с огромным спасибо!!!!

[@user-zm6mi3zl2g]

Вкуснотище слов нет! Я его ем и без похмелья, у нас он называется шулюм и добавляем мясо на кости

[@user-mb9vt1kp5w]

Всей семьёй благодарим Вас за божественный рецепт рыбных котлет с секретиками Едим и едим, едим и не можем остановиться!

[@user-jw7gf7kv6m]

Несмотря на то, что я женщина и абсолютно равнодушна к алкоголю, но хаш обожаю) Илья Исаакович спасибо огромное за рецепт, обязательно попробую приготовить...

[@ruza.515]

Я нас в семье хаш всегда варил мой папа, царство ему небесное🙏🙏🙏

[@ovsepavakian6109]

С детства не любил хаш, но сейчас прям захотелось )

[@madmagic_77]

Кстати, похожим образом подаётся корейский суп "кя дя". Бульон с разодранным мясом и отдельно поданными зеленью, луком, чесноком, солью, сахаром, глутаматом и адской перцовой пастой. А вместо лаваша - отварной рис, который ты можешь или бросить в суп, или есть вместо хлеба. Тоже здорово спасает с бодунца или при начинающейся простуде.

[@Mityai22rus22]

Это круто! Дядька Илья красава как всегда!!!

[@user-qr2gt4dt8z]

Маестро я Вас уважаю и ценю. Буду пробовать по вашему рецепту. Первый раз вижу такую подачу

[@borismelkumyan373]

KAK ETO 1 RAZ?

[@pavelsyedin]

О, здорова. Я как раз вчера выпивал. Посмотрел видео, глянул в холодильник, а там вместо говяжьих ножек, 0.5 абсолюта.

[@user-cx4oc6fg2c]

как вам не стыдно,вы пьяница,я например не выпиваю уже два дня.

[@user-qh4mw9jy5g]

Странно, я - здорова, было написано! Далее : вчера - выпивал!

[@user-bt2ec1xq1k]

А ч о еще е ть абсолют?

[@user-qh4mw9jy5g]

@@user-bk9xf6up1n читай выше!

[@borodinaanastasiya8706]

Здравствуйте Илья Лазерсон. Хаш я не ем, хоть и живу на Кавказе. Но Ваша эстетика, манеры и шутки восхищают. Спасибо большое 👍🏻

[@user-ry1es5dr8x]

Я в 90 -х годах ел хаш в Азербайджане,в г.Кировобаде, очень вкусное блюдо!

[@user-db5yn1fn9p]

Рад приветствовать вас в здравии любимый наш шеф! Класное блюдо! Спасибо вам!

[@Dmitriy.48.Rus.]

Готовлю примерно также в авганском казане. ШЕФУ ЛАЗЕРСОНУ , УВАЖУХА , ОГРОМНЫЙ РЕСПЕКТ .‼️👍👍

[@user-dp5qg6yo6h]

Ооо) горячий холодец)

[@dmitryantamonov5770]

С языка снял👍😁

[@user-vp5tr1zq1q]

Кстати да, я холодец не люблю застывший - кушаю в жидком виде с перчиком чесночком - супер вкусно.

[@user-fq9cj4hg9c]

Шеф. Вы. Талантище!!!! Благодарочки!!!

[@user-kc4gu1xg8l]

Я хоть не алкоголик,но попробую приготовить! Спасибо!!!

[@user-ou2qf3sn5f]

Супер!! Спасибо Шеф

[@user-vn6rm4rv2f]

Молодец. Спасибо за юмор. А Вы изменились. Стали какое-то красивее. Здоровья вам крепкого, удачи, успехов, счастья вам. Украина

[@zhekaxxxl]

ВОТ ПРОСТО!!! ЛУЧШИЙ!!!! Я ВОСХИЩАЮСЬ ПОДАЧЕЙ (МАТЕРИЛА) ИСААКОВИЧА!!!

[@joannelight3364]

Спасибо за Ваш потрясный юмор !!! Рецепты все классные,,

[@user-td4bm4eb3d]

Как здорово, что я вернулся в страну и могу пользоваться интернетом, оставлять комментарии. Вот оставляю, спасибо за интересный показ.

[@RPM-pr6yl]

От души душевно за душу !

[@user-kf9lh7jt9m]

Сразу лайк, до просмотра, с удовольствием досмотрю.

[@user-gr6dg4fl5h]

Спасибо за кухонный рецепт 🔥🔥👍 обожаю хаш из казана, но на кухне чаще готовлю

[@user-rk6wg3nl4w]

Вы супер! Ваши рецепты бесподобны

[@alionas3738]

Obozhayu! Spasibo,Ilya!...Ya znayu,chem budu ozhivliat svoih druzey posle moego dnia rozhdeniya)))Super!!!

[@user-wf5ve5uw4v]

Спасибо большое вам за отличный рецепт, за ваше чувство юмора, за отношение к жизни. Прошу новый рецепт для ребер, можно и говяжьих!

[@mihaillaidinen4590]

Всё гениальное просто и вкусно.

[@user-uc6hz8rz7w]

Браво , Маэстро !!!

[@user-wn5gw4vm7c]

У меня друзья постоянно готовят и каждый раз зовут в гости. Я тоже говяжий люблю.

[@itherder]

Спасибо дорогой Илья Исаакович! Как всегда все понятно и доступно!

[@user-nk4ri5cd1v]

Лайк за вкусный бульон из говяжьих ног! А хаш, надеюсь, ещё сделаете когда-нибудь ))))

[@marinakuznetsova768]

Очень люблю армянскую кухню!

[@sergeysmirnov1058]

Супер блюдо!!! С утра милое дело!

[@user-rg4uk1el9j]

Браво, Маэстро! Впервые попробовал Хаш в 90 - м году в Баку возле ст. метро Нефтчиляр утром после бурной ночи. Вышел на улицу как заново родился.. Никогда и нигде, ничем лучше не опохмелялся. Прям волшебство какое то))

[@jorik8637]

Супер! Спасибо!👍😁✌

[@user-ro8ky6fs8d]

Спасибо за видео. Отличный рецепт!!! И мультиварка зачетная, пугать гостей и домашних животных. )))

[@user-jr5bh4fo7r]

За что я тебя люблю, Илья, за то, что вкусно получается после словье, Мдя, талант, не пропьёшь... А ещё, ЗА ЧЕСТНОСТЬ. )) Хаш, по сути холодец, в не застывшем виде. ___

[@Dobryiposedon]

Хаш ещё полезен людям, которые восстанавливают своё здоровье после перелома костей, разрыва связок, сухожилий.

[@user-cp2dw8yp1t]

Не выдумывайте. Восстанавливаться помогает физ-ра. Для связок уколы гиалурона

[@olegcvetash6463]

@@user-cp2dw8yp1t 🤦🏼‍♂️🤦🏼‍♂️🤣🤣🤣...А вы в курсе что уколы вам помогут максимум на годика 2-3, а потом станет ещё хуже?! Вы в курсе что суставы - это настолько герметически закрытые природой , будем так говорить, шкатулки, что если вы ХОТЯ БЫ раз их пробьёте иглой шприца, то мгновенно занесете туда вместе с лекарством миллионы бактерий? Которые попервой капсулируются организмом, но чуть погодя эти капсулы разорвутся и вам ТАКОЕ устроят эти бактерии!

[@Ruwisk]

Ага. По факту это желатин. Что мешает жрать его отдельно ? Самый дешёвый- по вкусу говяжий

[@Dobryiposedon]

@@user-cp2dw8yp1t В хаше всё естественно. Гиалуронка искусственная. Пища - это и есть лекарство.

[@OttoWolf1945]

Хаш с похмелья это удар по и так страдающей печени от алкоголя. С похмелья надо лёгкие овощные бульоны пить.

[@mern6]

Повторюсь, новый канал -ОГОНЬ!!!)))

[@user-jz2zw9jl6f]

Благодарю вас за рецепт

[@Solomon_Sitsman]

Просто и доступно, зачёт! Маэстро, не скажете ли какая модель Вашего ножа? Уж больно понравилась его форма с широким лезвием.

[@vladvlad1028]

Всегда верный лайк!!! 👍👍👍

[@user-nx8dk3wz6l]

Хаш - это вещь вкуснота 😋

[@user-nw7bh6jv9q]

Вот это тот случай, когда можно и не опохмеляться! просто посмотрел и тебе уже хорошо!!

[@bobbys4458]

Ой красава, «любимых женщин и друзей алкоголиков» 😂😂 Рад что нашёл Лазерсоновский рецепт хаша всего на 10 минут, то что надо по времени, благодарю! ❤🤝🍻

[@karkoz2346]

Спасибо за позитив!

[@user-dx6oh4ru8t]

Как же это вкусно👍👍👍👍👍

[@user-fk8yh6ho4u]

Я обожаю этот бульён или супчик, это СУПЕР

[@user-il3el6km8n]

Как я его ждал!!!!!!

[@fridaykocharidi5166]

КАК ВСЕГДА КЛАСС!!!!

[@Hohing.net17]

Душа в душу!!!!

[@user-pj5vn2vh9q]

Очень полезен для суставов. 😀😀😀

[@duh-hz3fu7gy8f]

Илья, я Вас обожаю. За юмор, профессионализм и акцент. Этот говор не перепутать. Соседка моя Фира Яковлевна, когда не стало родителей, готовить учила. Вот как будто ты рядом стоял😀не хватает приговорки:ой, Вэй, ты меня не слышишь😂

[@valerygurivech2581]

Как хочу выпить вечером с вами и покушать с утра с вами! Кушал в Грузии, в вардзии,служил на границе в ниальской долине с Турцией,вкус забыть немогу!!!

[@user-vg3rt1lu1m]

Божественно.... 😋😋😋

[@speedygonzalez590]

Давно не смотрел Ваши видео, но хаш того стоит! ХАШ это действительно ритуал а не еда!

[@user-xi8tv6ld1m]

Присоединяюсь, но и Александра поддерживаю, это лечебный продукт, особенно когда мы в зрелом возрасте, 🧐 конечно, коллагены там для суставов, то, се, ну нам то пофиг! Шутка! Нет, мы помним конечно, но погурманить то можно? Порадоваться с друзьями? А кто его ел:кушал в гостях? Ах, никто, тогда мы идём к Вам, с хашем!💪👍😜 Однозначно! Кто сказал что Лазерсон стал мягче, у него просто уровень другой стал, ну типа «Со мной, без меня», это от Тома Круза, «Рыцарь дня», 2010 г. Зона Лазерсона - успехов, дорогие мои! Ждём, ждём вкусноту, не расслабляйтесь пжл, хотя это не про Вас, конечно, шеф! С уважением

[@user-xi8tv6ld1m]

@@luka_mudischev911 Мудищев, а ты кто? А, никто, и звать Мудищев? Т.е. никак!😜👍 А нафиг нам твоё мнение? А, типа высказался? Напрасно, не утруждайся, просто лесом, лесом иди, неторопливо, вдумчиво, птичек слушай, у Даля с Ефремовым не спрашивай, они таких просто «убогими» называли! Чао-какао!🤫

[@user-xi8tv6ld1m]

@@luka_mudischev911 А чего ты так возбудился? Расслабься, муда..., ой, мудищев, ты как экземпляр для изучения интересен, ах, ты не знал, не уверен, напрасно! Нудо, нудо, ой, нужно, прикольно же, мы за тобой наблюдаем! Такие сами сортируются, как наш классик говорит, Ирина Дедюхова, Литературное обозрение - сайт, только не мешайте им, не мешайте! У них тонкая и ранимая душа! Во! 🤔🧐

[@fortis8742]

Илья Исакович, сделайте Хаш рецепт с рубцом ,будет интересно посмотреть, спасибо если прочитайте

[@user-bc3fj4yv1u]

Хаш это очень вкусно, даже без похмелья. Особенно осенью/зимой, когда очень холодно. В афганском казане часа полтора и отличный результат гарантирован.

[@user-bc3fj4yv1u]

@@viktordrom2615, думаю, больше. Три, точно. Мясо на кости, жилы должны увариться.

[@huawei255]

@@viktordrom2615 Я варю 6 - 8 часов на медленном огне /газ /, получается как мы любим с мужем!!!

[@user-bc3fj4yv1u]

@@huawei255, я тоже раньше так варила холодец, теперь купила афганский казан-скороварку, полтора часа и результат такой же.

[@user-bc3fj4yv1u]

@@user-zo3fz5rz3g, Вы в своем праве. Не шутю.

[@alx8002]

Афганский казан из алюминия - это вообще безопасно для здоровья?

[@user-oh8gz3qf5s]

Респект Лазерсону!

[@user-py7il2nb7e]

Зона Лазерсона. Гарний канал і харизматичний ведучий)

[@user-it8fl6zb4p]

Бомбическо!!!👏👏👏🔥🔥🔥

[@aleksandryukov6180]

Илья, браво!👍 Еда едой, готовите вы волшебно конечно! Но о женщинах не забываешь никогда, ваше восхищение женщинами, я поддерживаю полностью🤝 успеха вам всегда, Маэстро, всего самого доброго!

[@vera4ka]

Лазерсон!Я тебя обожаю!

[@user-tq6kv4cr6k]

Спасибо большое!

[@user-ty4wr2yi3n]

Шеф одно скажу "ТАКИ ДА"

[@user-fq9cj4hg9c]

Класс!!! Мои. Покойные. Родители. Очень. Любили. Хаш!!!

[@vera4ka]

Ты мой кумир! Я тоже повар! И могу этим гордиться!

[@Boatswain_1961]

У меня самая посконная мультиварка-скороварка Редмонд с механическим таймером на 90 минут. Я обычно прибавляю часик и очень хорошо получается, а куриные кости (если варю бульон для супа из разных остатков) даже жуются хорошо.

[@LLIu3A]

У меняскороварка нержавеющая с прокладкой и закруткой сверху. Ставится на огонь 😉😎👍

[@relaxyotdyh]

Спасибо, вкусный суп.)))

[@user-mq4uj4xd4u]

Бомба блюдо.1000000 не за горами)

[@user-eq7ci4so5t]

Что сказать: Лучший! Лучший Хаш, Лучший Лазерсон!!! 👍✊

[@user-uu8dk1gh5c]

Счастье ХАШ! Посмотрю ещё раз!….

[@edgarlalayan2665]

Как всегда, супер.

[@Man-zz8oq]

Здравствуйте!!! Отличное видео, не подскажите модель мультиварки?!

[@user-mv5fc9kh4d]

Супер супчик!!!

[@user-qx5li2jf3q]

Да, это очень вкусно!!!...

[@user-qb5nq5kt7u]

Просто Супер!

[@user-je1ko8mg1o]

Да, очень люблю ножки чьи нибудь приготовить)коллаген-знаете ли) полезно)или так или по китайски)

[@user-fq9cj4hg9c]

Шеф. Лазерсон. Вас. С. Наступающим с. 2023 годом

[@user-zh1yl4vq1z]

Мощное Святое!!)

[@user-ne9xr4kx2i]

Вкусная вещь!

[@user-oh8fz8ui7j]

когда моя бабуся делала холодец , я всегда обжирался горячим . застывший я тоже люблю , но заметно меньше .

[@user-sc9dd5ul3j]

Помните, что холодец обычно выставляли на балкон, в холодильнике места не хватало. Утром после праздника мама обнаруживала забытые тарелки и пыталась их нам скормить. Я всегда просил холодец разогреть, добавив чесночку! Это было что-то!!! Ну, и рюмочку со вчерашнего было очень кстати...

[@user-do6hn8sk4n]

Илья Исаакович, здоровья вам! Берегите себя!

[@demon5020]

Супер!!!!

[@maksymglukhov3342]

А я бы приготовил из этих продуктов еще одно блюдо. А именно "Закуска из мозгов", Эту закуску раньше подавали в дореволюционной России, упоминается она в повести М.Булгакова "Собачье Сердце". Потрясающе просто и действительно бесподобно под рюмаху)) Вот как раз сварите Хаш, а из костей достаете мозг, затем слегка обжариваете посыпаете черным перцем, немного соли, выкладываете на гренки из черного хлеба и сверху зеленым луком посыпаете. Очень рекомендую!

[@denbordon9822]

Илья Исаакович, спасибо за видео! Подскажите, стоит ли покупать эту модель скороварки? Скажем для целей мясных долгих блюд и холодца?