У нас были соседи евреи в Ташкенте, и они готовили очень вкусный форшмак (это их национальное блюдо). И вообще, у них ВСЕГДА в холодильнике была рыба - копчёная или селедка. С удовольствием угощали нас и фаршированной рыбой, и всякими супами еврейскими и мацой, изумительными блюдами из суб-продуктов, а так же обалденной выпечкой! Я вспоминаю те времена с трепетом и немного с грустью - всё уже в прошлом, живём в разных странах, а кто-то ушёл в мир иной. Наша дружба, наши отношения - такого больше нет. Мы жили рядом и дружили десятилетиями, мы были ближе чем родня, при этом всегда обращались к друг другу на Вы. Как же я скучаю :(
@ТатьянаКолмагорова-р9в Жыл бұрын
Как я вас понимаю...
@LG.1130 Жыл бұрын
Аналогично , 👍🤝😍👍 полностью разделаю ваши чувства и мнения .
@ВладимирФролов-ц9в10 ай бұрын
Согласна,всё так...Только мы жили в Латвии и так же дружили с соседями,и с евреями и с латышами.Что произошло сейчас с этой страной...Ностальгирую по СССР
@LG.113010 ай бұрын
@@ВладимирФролов-ц9в ССР была хорошая , дружная страна , очень жаль , что горбачёв со своей раиской да пусть горят они в аду 🔥🔥🔥🙏, разрушили СССР он продался западу со своей фальшивыой и непродуманой политикой 😤 до сих пор страдают люди из СССР как на чужбине , так в стране в республиках 😭
@Alex7575310 ай бұрын
Я тоже из Таша, удачи вам!!!
@НатальяАнуфриева-ш1е Жыл бұрын
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ И ТАЛАНТЛИВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ МОНОСПЕКТАКЛЬ! Аплодисменты, восхищение и благодарность!👏👏👏👏👏👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥
@Елена.А-т5з Жыл бұрын
💫✨🌟👏
@asselumysheva2505 Жыл бұрын
Как вы правы! Присоединяюсь!
@СветланаПанкратьева-ч3б Жыл бұрын
Замечательно!!! Всё просто Ясно Вкусно Спасибо
@Галинашумахер Жыл бұрын
8 в
@marina_svetlova Жыл бұрын
Идея шубы с форшмаком - невероятна и изумительна! Спасибо, Илья Исаакович!
@irryfilley4327 Жыл бұрын
Давно так делаю и без этой подсказки
@СадияАтаманова-ц5э Жыл бұрын
Да, мне тоже эта идея понравилась. 👍🌺
@ГалСеле10 ай бұрын
Я всегда с Лозерсоном , когда у меня плохое настроение!!! Это мой доктор, мой психотерапевт!!! Постепенно куда то уходит грусть_, печаль и я в отличном настроении приступаю к приготовлению по Лозерсону. СПАСИБО отличному повару, артисту и доктору который лечит без таблеток!!!!
@Елена.А-т5з Жыл бұрын
Без шубки и оливье праздник не праздник.Спасибо за интересный оригинальный салат мой любимый.
@Evgeniya_kletki_spb10 ай бұрын
Дорогой Шеф, нигода не любила селедку под шубой, майонез не ем, не люблю, а тут он есть... Но вот в этом году захотелось поесть селедки по шубой! Естественно открыла как обычно ваши рецепты и посмотрев рецепт селеди с форшмаком, подумала ГЕНИАЛЬНО! Я же могу вместо майонеза использовать форшмак!!! ПОЛУЧИЛОСЬ Б О Ж Е С Т В Е Н Н О ВКУСНО!! И ДЕТИ И МУЖ В ШОКЕ И В ВОСТОРГЕ!!!! СПАСИБО ВАМ ЗА ПОТРЯСАЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ ВРЕМЕНА!!!!! ЛАЗЕРСОН КУЛИНАРНЫЙ ГЕНИЙ ОДНОЗНАЧНО !!!!!
@andrzejs72122 ай бұрын
Благодарю за идею.
@Наталья-к3м5в Жыл бұрын
Шубу обожаю, готовлю не только в праздники, а когда захочется! Этот рецепт обязательно будет на моем новогоднем столе 🤗👍 Здоровья Вам и вдохновения ❤️
@Инесса-з9ы Жыл бұрын
Гениально, сочетание двух традиций. Мира и процветания Вам и вашим родным и близким.
@АргенСудачков Жыл бұрын
Чётко, кратко и доходчиво, как в армии, откуда, кстати, и начал Лазерсон свою деятельность на поприще кулинарии ...
@ploplo648 Жыл бұрын
трех традиций - селедка под шубой, оказалось, из Англии, видео сняли, а мы доработали. А сколько наглосаксов и не только от нашей "шубы" просто рвет и перекашивает от омерзения - ведь им это сырая рыба...
@СветланаЛлл Жыл бұрын
@@ploplo648 пусть их рвет, но по хорошему! Очистка организма!
@Liliay-qe3wr Жыл бұрын
@@ploplo648омерзительна ваша ненависть по отношению к странам,которые спасали Россию от голода несколько раз, начиная с позапрошлого века.
@ploplo648 Жыл бұрын
не придумывайте ерунду... "омерзительную" свою ерунду.)) хотите видеть "ненависть" и видите и озвучиваете... Может вы тролль? так еще "кормить" всякую "мерзость")) С больной головы на здоровую, как говориться )@@Liliay-qe3wr
@olenatsyplyakova825 Жыл бұрын
Очень интересно.Красивая и аппетитная работа.Смотреть приготовление еды на вашем канале одно удовольствие.
@НинаСыроватченко-м7ц Жыл бұрын
Действительно смотришь ,как великолепный спектакль, не отрываясь и с удовольствием!!! Огромное спасибо Вам ,Илья Исаакович за ваши рецепты и за прекрасное объяснение!!!
@alexkonnov2390 Жыл бұрын
Вот чего не отнять не прибавить у Лазерсона это то что кулинария для него не хобби и и не работа а Жизнь! именно поэтому Маэстро в кулинарии это на радость всем нам любителей вкусно покушать ! Дай бог ему здоровья счастья и удачи в жизни !
@ЕленаСоколова-ъ1й Жыл бұрын
Любимый шеф-повар!Удачи в делах ❤
@airadk396910 ай бұрын
Спасибо большое, очень -очень вкусно
@nataliyaberezovsksys2372 Жыл бұрын
Лучший повар и не только России!обожаю и шубу и форшмак!а тут два в одном!гениально!дай вам Бог здоровья и 120 лет жизни!спасибо и счастливого нового года!
@Wladyslav1977 Жыл бұрын
От Чистого сердца и Души: Благодарю!!! Это не только Шикарный Вид!!!! Но Таки и Шикарный Вкус!!! Благодарю!!!
@olgabulantseva1174 Жыл бұрын
Что можно сказать гению?! Только выразить восторг и благодарность!
@ludmilanikolaevnanovikova475110 ай бұрын
Как всегда с изюминкой . С Новым годом . Спасибо
@СветланаГуцал-р7с Жыл бұрын
Велике ДЯКУЮ за смачну страву і цінні поради.
@ТоварищКсанка Жыл бұрын
Какой оригинальный рецепт! Я тут как-то недавно готовила шубу, так картошечку варила не в мундире, а очищенную. Картошка немного разварилась, и получилось очень вкусно! Очень нежный
@marias1335 Жыл бұрын
Да на любой салат сваренная чищенная картошка гораздо вкуснее
@n_p_n Жыл бұрын
если картошку, морковь и свёклу не варить, а запечь в духовке - будет ещё вкуснее
@ТоварищКсанка Жыл бұрын
@@n_p_n , мне печеное не понравилось
@rock1599 Жыл бұрын
Лучше все ингредиенты, кроме селедки, конечно😊, натереть на средней или крупной терке. Получится очень нежный салат и, как правило, такой салат хорошо пропитывается. 👍 А еще лучше если майонез будет не очень густой.
@ВасяОгурцов-т9у Жыл бұрын
Профессионально, красиво, кратко, с юмором, без воды, оригинально👏. Браво 👏, надо пробовать,,, 😋
@ВоваАбрамович-з9х Жыл бұрын
Как вы здорово смогли совместить два вкуснейших рецепта... Селёдка под шубой и фаршмак👍😋 обязательно сделаю также😁
@ОльгаС-ш6з Жыл бұрын
Спасибо Илья Исакович! Мне понравился рецепт, обязательно сделаю! 🙋♀️👍👍👍
@igork6529 Жыл бұрын
Спасибо за Вашу работу. Смотрю уже несколько лет. Здоровья Вам!
@ВандаЗинкевич Жыл бұрын
Ой, как я люблю смотреть на ваше искусство!!! Очень большое спасибо!
@spb9141756 Жыл бұрын
Благодарю за искренность, теплоту и доброту, и кулинарный профессионализм!!!
@sergiocarvalio Жыл бұрын
Илья Исакович - это законно) Форшмак в селедке под шубой - это просто белиссимо! Необычное сочетание, харизматичная подача. За долгое время впервые видим такой замечательный рецепт!!! Спасибо.
@gyjcd460410 ай бұрын
Что за форшмак? Что это такое?
@opinion-y2f Жыл бұрын
Шедеврально, как всегда! И Вы правы, картошки должно быть больше. 😊
@ОльгаПритуляк-б3ю Жыл бұрын
Как же я люблю Вас смотреть, постоянно что-нибудь да черпаю с канала! Огромное спасибо за Ваши рецепты!
@ЕленаКравчунас-э5б Жыл бұрын
Маэстро, браво 👏 Обожаю гениальные идеи адаптировать под себя)) Не хотела на новый год готовить селёдку, а придётся! В форшмак добавлю сливочное масло, а в майонез икру минтая, вместо репчатого, зелёный лук, но главное побольше селёдки!!! Илья, вам огромное спасибо за идею! 👍
@НатальяКаптуревская Жыл бұрын
В хрустальном ещё красивее, спасибо, прекрасный человек.
@ЕленаИгнатьева-н7ш Жыл бұрын
Илья,простите забыла ваше отчество.Я Ваша давняя поклонница ,люблю Вас еще по каналу Еда.Спасибо Вам за Ваш талант за Ваше чувство юмора и за то что Вы есть .Благодарю🥰И Ваш рецепт селедочки под шубой с форшмаком,обязательно попробую.Здоровья Вам и всех благ!!!
@rosaalbert2975 Жыл бұрын
Легко, Красиво, Артистично! Любой рецепт вызывает восхищение и желание повторить. Лайк
Спасибо Илья Исакович, как всегда к Вам за советом с Новым годом! Мира, добра, успехов 🎄
@HelenOlesk Жыл бұрын
На ваших видео всегда сижу вся в слюнях и монитор забрызган. Это бесподобная подача приготовления блюд. У нас в семье форшмак всегда делал папа. Это было святое. Мы все готовили продукты к готовке, а сам процесс уже брал на себя папа. А потом за столом после запотевшей стопочки с холодной водочкой хлебушек с форшмаком на закуску. М-м-м-м.
@СветаБарабаш-п5ж Жыл бұрын
Сделала на новый год. Очень понравилось, спасибо великому шефу!
@ГеоргийКорнилов-н8ы Жыл бұрын
Конечно Харьков тоже смотрит.. И желаем автору новых успехов..
@rusdiveclub Жыл бұрын
Илюша, это самый лучший рецепт шубы, аплодисменты и респект...
@НинаЮдина-б3е Жыл бұрын
Спасибо большое, очень понравилась идея с форшмаком.
@ЕленаПроскурина-т1ъ Жыл бұрын
Очень , очень понравилось . 👍 Обязательно так сделаю ( аж руки "зачесались"). Вы большой молодец , что не "жадничаете" хорошие рецепты . ❤
@АлександрАксёнов-ь1ь Жыл бұрын
Спасибо,действительно смотреть больше нечего, только от Вашего канала получаешь не только гастрономический кайф,но и душевный!
@ИнгаЖихарева-ф7х Жыл бұрын
Здравствуйте Илья Исаакович! Спасибо большое за идею! Моя семья очень любит этот салат, приготовлю его по Вашему рецепту, очень необычный и интересный вариант. Действительно, Вы "подали" отличную идею приготовления всепринятого любимого рецепта. Спасибо большое! Вы разнообразили обычное блюдо)
@АртурСулейманов-ю2и Жыл бұрын
Спасибо большое Маэстро! Сто лет тебе здоровья!
@АНДРЕЙЖитнухин-д2е Жыл бұрын
Как всегда, великолепный рецепт. Спасибо. С наступающим Новым годом!
@ЕленаСедова-й2и Жыл бұрын
Да! Классно! Благодарю за идею! И подход!👏👌👍
@biomatriza Жыл бұрын
Илья Исаакович, дорогой Шеф, Вы мой кумир!!! А селёдка под шубой это моё любимое блюдо на утро 1 января!!!! Спасибки вам за форшмак, это что то новенькое для меня!!!
@dilyarahalilova7877 Жыл бұрын
Слюнки текут спасибо за рецепт всем всего самого доброго.
@taraska4286 Жыл бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт салата! Обязателен к приготовлению!
@maverick4062 Жыл бұрын
Здравствуйте..Шеф✊..смотрел тв Еда только из-за вас..и за это вам спасибо.долгих лет вам и вашему каналу🙏💜
@wwnoname2231 Жыл бұрын
М-м-м! Как же это вкусно получилось, обалденный рецепт! Совершенно непонятно, что там форшмак, получился какой то ,,усилитель вкуса ,,, селедочный. Спасибо Вам, уважаемый Илья, благодаря многим Вашим рецептам я стала для домашних ценным кулинаром. Здоровья крепкого и долгой счастливой жизни Вам и Вашим близким🙏😊
@ВладимирКузнецов-г3я Жыл бұрын
Спасибо большое за оригинальный рецепт!
@swetlanaremche6081 Жыл бұрын
ПРЕКРАССНЫЙ рецепт.... На Новый год особенно
@НинаПавлова-й4к Жыл бұрын
Отличный рецепт, повторю!!! Спасибо✌💥👍
@elenamalykh7799 Жыл бұрын
Спасибо, классно . Вчера не могла найди где вы кости из курицы доставали потом запекания с начинкой
@ТатШох Жыл бұрын
Отличный рецепт! Соблюдена традиция! Добавка, которая только улучшит вкус блюда! Так может только настоящий мастер своего дела! Спасибо!
@ЕленаЖилякова-ш9о Жыл бұрын
Обожаю Ваши рецепты,готовлю.
@ЛюбовьЯкушина-о2ш Жыл бұрын
Браво маэстро! Все гениальное просто! Удачи вам и процветания вашему каналу!
@ЛарисаЛобода-й9з Жыл бұрын
Я многому у Вас научила ь.Благодарю.С Наступающим новым годом!💚💛🧡❤💕💞💓💗💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👏
@ЛюдмилаХамьянова-т2е Жыл бұрын
Спасибо,Илья Исаакович за замечательный рецепт! Буду готовить такую " шубу" с секретиком на этот Новый год...
Илья Исакович! Браво за идею и ее воплощение! Обязательно воспользуюсь!👍👍👍
@ЮлияЧистякова-е1б1б Жыл бұрын
Шикарная идея! Мастер! Спасибо, круто, так и будем делать!
@e.p.9616 Жыл бұрын
Спасибо, мне идея понравилась. Приятное видео.
@nikstrelcsgo9603 Жыл бұрын
Замечательно ❤ Спасибо Маэстро Лазерсон👏👏👏🔥🔥🔥🔥🔥
@ТатьянаФедоровская-щ5ц Жыл бұрын
Не, ну кто вам сказал что это селёдка под шубой!? Это шедевр👍👍👍👏👏👏
@ЛюдмилаПьянкова-я8ц2 ай бұрын
Не перестаете Удивлять!!!!!! Вы мега космос!!!!!!!!!!
@Delegator7 Жыл бұрын
Илья Исаакович, спасибо. Ваши рецепты, как всегда, оригинальны и вне конкуренции.
@ЕвгенийГаврилин-т8и Жыл бұрын
Отличная идея для селёдки под шубой! Спасибо! Являюсь Вашим поклонником ещё с передач на телеканале еда. Если будет возможность, не могли бы приготовить жареную курицу по рецепту Владимира Высоцкого, в интернете есть видео, но хотелось бы увидеть у Вас, с дополнениями и лайфхаками)!
@gpannnp8188 Жыл бұрын
Илья, смотрю на всяких шиндров мындров (так бывает, не специально),всем пишу, чтобы учились готовить у мастеров, то есть у вас, всё с уважением, приятными шутками, профессионально. Здоровья Вам.
@РитаГрейн Жыл бұрын
Не, ну если Вы имеете ввиду канал "шиндр-мындр" и "кулинария Любовь Ким" то это Вы зря, она профи в своей национальной кухне, ну своеобразная - спору нет. Там другое, но тоже всё вкусно , и бодренько с ней готовить🤷🙂
@ВераКовалева-г8э Жыл бұрын
Ну отчего же, я очень уважаю и всегда смотрю Лазер она, но есть и ещё таланты на просторах интернета.
@ealexeenko Жыл бұрын
Аааа, так вот кто негативит в комментах
@ВераКовалева-г8э Жыл бұрын
@@ealexeenko у вас, что сегодня голова болит
@ЕленаЯкушева-з2р Жыл бұрын
@@РитаГрейн профи😳 в национальной кухне🤔 Ну , чтобы быть профи, нужно хоть какое-то образование в этом направлении иметь, а если ты просто вкусно готовить, то, ты просто вкусно готовишь. На счёт национальной кухни, то, что готовит Любовь у себя на кухне , так же далеко от национальной корейской культуры, как от Марса.
@ТатьянаМырадова Жыл бұрын
Илья Исаакович спасибо за рецепт! Надо попробовать
@bort-sp2yp Жыл бұрын
... Двойная подливка! Обязательно!!!
@МаргаритаШматченко Жыл бұрын
Спасибо вам за новый рецепт! Очень люблю шубу! Обязательно сделаю!
@prosto-dzekson Жыл бұрын
Шикарный рецепт!))
@nataliyabereza7350 Жыл бұрын
Интересный вариант, надо попробовать. Читала версию, что "шуба" это "шовинизму и упадку бойкот и анафема". А смотреть ещё надо Василия, ну и девушек кулинарных блогеров у меня есть несколько любимых😉
Илья Исаакович. Что то вы сегодня Толи не в духе Толи что. Рецепт огонь а с настроением то что? Это чувствуется через камеру. Дай Бог вам в этом году позитива. И всего наилучшего. Не болейте Здоровья вам.
@МаринаКоновалова-г7в Жыл бұрын
Какая любовь к продуктам!!! 👍
@НатальяНатали-ч2у Жыл бұрын
Спасибо Вам большое за рецепт!🥰👍👍👍
@ealexeenko Жыл бұрын
Какая прелесть! 😍😍😍😍😍
@eltimus666 Жыл бұрын
Илья Исаакович, даёшь ещё новогодних рецептов!
@TolTatNik Жыл бұрын
Спасибо за вкусную идею,будем репетировать!😊
@ФлюраЗакирова-п6с Жыл бұрын
Здравствуйте великолепный мировой повар, вы классный.
@ZhannaAgent005 Жыл бұрын
Приветствую, Илья Исаакович! Гениально! Форшмак - это отличная идея))) Когда-то давно меня называли селедка в шубе))) С Новым годом))) Желаю счастья всей семье Лазерсонов. С Любовью из Сибири.
@БелыйТигр-н6т Жыл бұрын
Моему возмущению нет предела!Это незаконно!
@Татьянак-у9е Жыл бұрын
Я провела репитицию. Сделала точно как у Вас. За исключением домашнего майонеза, ну и селёдку сама посолила. Очень вкусно! Спасибо Вам большое!
@ЕкатеринаПаутонен Жыл бұрын
Интересная концепция изготовления шубы! Браво Шеф!
Илья Иосифович спасибо огромное за рецепт!люблю и форшмак и шубу,вчера сделала ,шикарно!2 в одном,здоровья вам и удачи в новом год,ваша доченька чудесная,похожа на вас но с поправкой на женственность и очарование,всех благ семье и живите 120 лет всем нам на радость!
@МаринаКляченкова Жыл бұрын
Очень правильно включила. Такого варианта я не знала. Действительно круче. Буду так делать
@yana3128 Жыл бұрын
очень вкусно обязательно сделаю спасибо шеф
@Мила-э3ж10 ай бұрын
Одно удовольствие смотреть Лазерсона😊😊😊
@ExOfNot Жыл бұрын
Обалдеть как вкусно!
@elenachernyshenko3322 Жыл бұрын
Изумительная идея
@Лилия-п1х4ю11 ай бұрын
Ням. Это просто пища богов!!! Спасибо❤😅.
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Спасибо за вкусные блюда,салаты!Сельдь под шубой всегда вкусно и праздничное сьедается с аппетитом!🙏
@ИгорьГалишников-ю8и Жыл бұрын
всем привет ТЫ просто Молодец!!!! особенно две первые фразы
@AsyaMakaryan.chaymay.RostovDon Жыл бұрын
Обязательно такой салат приготовим! Спасибо шеф, классная идея!
@НадеждаТ-е8х Жыл бұрын
Ну что сказать, великолепная идея, Илья Исаакович! Спасибо!!!!