СУП сборная СОЛЯНКА - простой рецепт

  Рет қаралды 1,764,996

Зона Лазерсoнов

Зона Лазерсoнов

Күн бұрын

Пікірлер: 2 200
@zonalazersonov
@zonalazersonov 3 жыл бұрын
Друзья ;) Мы теперь есть в ТикТок! Подписывайтесь) vm.tiktok.com/ZSoSES4n/
@StivJoker
@StivJoker 3 жыл бұрын
Уже подписаны,как же без вас👍
@EvaMaria07
@EvaMaria07 3 жыл бұрын
Правильно ШЕФ, халявщикам здесь не место, 😄 а соляночка то, отменная 👍👏🥂
@UserUser-qu8gy
@UserUser-qu8gy 3 жыл бұрын
БОМБИЧЕСКАЯ СОЛЯНКА !!!!
@UserUser-qu8gy
@UserUser-qu8gy 3 жыл бұрын
Хотим ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ такую солянку!!! Спасибо,ШЕФ!!! ВЫ ГЕНИЙ !!!!😍👏😍👏😍👏
@Такси-22
@Такси-22 3 жыл бұрын
В тик токе это типа короткие видосы где лысый лазерсон танцует и шевелит губами под новый хит моргенушки??? p.s. не надо на езжать на гостей канала, а то аж мне стыдно стало за то что посмотрел ролик, забыв что подписан.
@Александр-ф7ф3э
@Александр-ф7ф3э Жыл бұрын
Хотел приготовить солянку, начал смотреть рецепты, первый выпал у Ивлева, посмотрел😮 и что-то пропало желание её готовить, посмотрел Лазерсона и желание обратно пришло сделать солянку 😊
@andrejskolesnikovs5854
@andrejskolesnikovs5854 Жыл бұрын
ПОЛНОСТЬЮ ПОДДЕРЖИВАЮ
@эллаэлла-ж3ь
@эллаэлла-ж3ь 11 ай бұрын
И со мной произошло тоже самое😂
@СветланаШхалахова-р5ч
@СветланаШхалахова-р5ч 11 ай бұрын
Ивлев повар не очень,если честно .Я как то видела,как он готовит борщ 🤦‍♀️.Да и вообще,он как и чел,тоже👎🏻
@David666-d3r
@David666-d3r 11 ай бұрын
@@СветланаШхалахова-р5ч лазерсон такой же бездарь.
@intsjaunsleinis2383
@intsjaunsleinis2383 11 ай бұрын
ivlev v dobavok esho i fashist,a Lazerson vse pravilyno gotovit,ne to shto ivlev dlya skota iz sankcionnix produktov.a ti k state poprobui ,,GAVNO S LOPATI po ivleevski, putin xvalit@@David666-d3r
@ВикторПашков-ы2у
@ВикторПашков-ы2у 10 ай бұрын
Маэстро, виртуоз и очень порядочный человек!!!
@natashamerkulova-wm5dy
@natashamerkulova-wm5dy 2 жыл бұрын
Обожаю этого кулинара. Он может поженить что угодно, вкусно резать, тушить, варить, солить, подать. Очень все смачно.
@АллаНикитина-ф9ы
@АллаНикитина-ф9ы Жыл бұрын
❤❤❤
@АллаКондратьева-ш8л
@АллаКондратьева-ш8л Жыл бұрын
НУ ТАК ЧТО ВЫ ХОТИТЕ, ОН ПРОФЕССИОНАЛ ВЫСОКОГО КЛАССА, ИЗВЕСТНЫЙ ВО ВСЁМ МИРЕ,
@ТатьянаЧванова-з4ч
@ТатьянаЧванова-з4ч 6 ай бұрын
Особенно фраза консистенция сопелек вызывает аппетит.
@АНДРЕЙКОЗЛОВ-в6х
@АНДРЕЙКОЗЛОВ-в6х 3 ай бұрын
И желировать😊
@Irinafouragnan
@Irinafouragnan 2 ай бұрын
Господи , ну что же он за человек !!! Вроде бы и поела уже , желудок полный , а сижу и слюну сглатываю . И на сопли и сопливость наплевать , потому что ты понимаешь тут же о чем Илья Лазерсон говорит . Огромнейшая харизма у Вас. Спасибо
@UncleAU73
@UncleAU73 Ай бұрын
кишкоблудство обыкновенное. Сопли это харизма , да...
@ivanivanov-nu6pw
@ivanivanov-nu6pw 6 ай бұрын
По факту,-Лазерсон ,не только кулинар,но и позитивный,грамотный чувак! С отменным чувством юмора, грамотный подаче материала! Уважение тебе,я понимаю круг твоего общения! От Души, Спасибо!
@ТатьянаВеденеева-л6ф
@ТатьянаВеденеева-л6ф Ай бұрын
Отлично! Супер! Отдельное огромное ,, мерси ", за минимальное использование посуды!!!!! Прям нерв оголяется, когда мешают одной ложечкой, перекладывают другой ложечкой, а пробуют уже четвёртой вилочкой( у Юлии Высоцкой так, хотя , наверное, спасибо, ей скажут , за заработок, те, кто за ней убирает) у Вас всё лаконично!
@grillmangal
@grillmangal 3 жыл бұрын
Кто читает этот комментарий крепкого здоровья друзья!
@ИринаПанина-ч6у
@ИринаПанина-ч6у 3 жыл бұрын
Гриль Мангал и Вам!
@grillmangal
@grillmangal 3 жыл бұрын
@@ИринаПанина-ч6у спасибо, заходите в гости на канал )
@sm-ys5ng
@sm-ys5ng 3 жыл бұрын
Ну хорошо хоть не перепиши сто раз и отправь знакомым))
@ИгорьРоманов-п9ф
@ИгорьРоманов-п9ф 3 жыл бұрын
Взаимно
@Матвей-102
@Матвей-102 3 жыл бұрын
Взаимно!👍😉
@ВалерийТрунов-ь7е
@ВалерийТрунов-ь7е 2 жыл бұрын
Обожаю этот канал,а главное- этого человека!!!!
@olegfokin6638
@olegfokin6638 2 жыл бұрын
Люблю смотреть Лазерсона.Помимо великолепных рецептов получаешь эмоциональное удовлетворение от подачи информации,от харизмы...))
@dimonkuha6622
@dimonkuha6622 2 жыл бұрын
Ахха Это хрючево то готовил? под названием солянка, без копченостей?)
@olegfokin6638
@olegfokin6638 2 жыл бұрын
@@dimonkuha6622 Ну Лазерсона я знаю.Впрочем не только я.Ну а ты кто?😏У тебя, видимо,сплошь мишленовские звёзды...)
@МарсианинКарбит
@МарсианинКарбит 2 жыл бұрын
Это не солянка, это помои
@ТомаАлександрова-б8ч
@ТомаАлександрова-б8ч 2 жыл бұрын
@@МарсианинКарбит Дяденька, ты кто?... ты вообще поварешку в руках держал? Но каждый рукожоп готов обсуждать и высказывать свое мнение Экспертное, не иначе))) Смотри и учись тихонечко, пока тебя учат бесплатно.
@ВалентинаКонденко-ш5т
@ВалентинаКонденко-ш5т 2 жыл бұрын
@@dimonkuha6622 да,вы хорошо подметили,много нюансов,но ее много разновидностей
@СветланаК-т5й
@СветланаК-т5й 9 ай бұрын
Божечки, какой вы интересный мущщина! И слава Богу, что мне захотелось вдруг солянки, а то бы вы мне не повстречались на моем жизненном пути, а будьте ж вы счастливы и здоровы!
@НатальяНикитина-п2э2л
@НатальяНикитина-п2э2л 8 ай бұрын
Таки да, полностью согласна с вами)
@ВалентинаБелова-у3т
@ВалентинаБелова-у3т 2 ай бұрын
Мужчина а не мущщина
@lrskus9563
@lrskus9563 3 жыл бұрын
Спасибо Вам Уважаемый Илья Исаакович за Рецепт. Вашей Команде за новое видео. И Всем Приятного аппетита.
@Uvajaemyi
@Uvajaemyi 10 ай бұрын
Солянку хорошо готовить после Нового Года! Собрал все со стола, что гости не доели, все в кастрюлю, 15минут и готово😂
@ludmilakozlova6576
@ludmilakozlova6576 Ай бұрын
🤣👍
@yulscornerb7882
@yulscornerb7882 Жыл бұрын
Боже как же я без вас живу, конечно же подписка, и тысячу лйков от всей моей семьи!!!!!!
@ВалентинаГригорьева-м4х
@ВалентинаГригорьева-м4х 3 жыл бұрын
Много лет смотрю этого удивительного маэстро от кулинарии на канале"еда", просто праздник вкуса,спасибо!
@Timurka84
@Timurka84 2 жыл бұрын
Он гений нашего времени...
@dmitryioverin8720
@dmitryioverin8720 2 жыл бұрын
@@Timurka84 Что то я не заметил чтоб он отличался от других каналов, да и гениального вроде ни чего не видно.
@yttd6173
@yttd6173 Ай бұрын
Спасибо за видео! Люблю смотреть, как разные повара по разному готовят, в общем-то, одно и то же блюдо. И правда говорят, что рецепт у каждого свой. Я для себя вывел вообще такие правила для солянки в плане подбора ингредиентов, чтобы не смешивать вкусы разных блюд. 1 - никаких соленых огурцов. Разве что сам рассол в небольшом кол-ве можно добавить. Иначе вкус будет все больше напоминать рассольник, а это уже другое блюдо. 2 - никаких сильно пахучих копченостей, типа копченой курицы и тд. Это больше подходит гороховому супу. Достаточно обойтись копчеными колбасами и грудинкой. Сосиски тоже не оч люблю в солянке, но их рекомендую добавлять, если не хватает густоты. Кстати можно нарезать их красиво, перед нарезкой круглешками сделать 4 надреза вдоль всей сосиски друг напротив друга. 3 - никакой картошки. А по рецепту, не очень понял, где морковь, в ингредиентах она есть. Я бы сначала спассеровал в сковороде лук, добавил морковь, и потом всю колбасную нарезку (нарезку лучше делать не длинной соломкой, так вкуснее). Это все обжарить. Затем туда же на прогрев томатную пасту. Еще не понял момента с добавлением воды, а потом "немного" бульона. Ведь можно было бульон изначально использовать и наваристость в дальнейшем не вызывала бы вопросов. Я для солянки отвариваю говяжий и/или куриный бульон и использую только его. Перед готовкой бульон разогреваю и содержимое от поджарки с прошлого пункта засыпаю в уже горячий бульон (если вдруг кому очень жирное нельзя - можно отварить любой овощной). За каперсы в рецепте лайк. Это крутой и нетипичный вариант, тоже люблю. Но если их нет - не страшно. Всегда добавляю и маслины, и оливки. С оливок можно добавить немного рассола из банки, будет даже вкуснее. Буквально 2-3 ложки на 5л супа. Считаю, что красивей нарезать их именно колечками. В подаче смотрится волшебно. Но вкуснее, конечно, пополам :) Обязательно, когда все закипает, добавляю лимонный сок, чтобы отрегулировать кислоту. Солянка - суп с кислинкой и лимонный сок, на мой взгляд, тут смотрится намного выгодней соленого огурца. Вместе с лимонным соком добавляю мелко нарезанный чеснок, тут регулируйте сами, 3-4 зубчика будет хорошо. Ну и, конечно, соль и перец, желательно смесь перцев. В подачу всегда предлагаю нарезку зелени: обязательно укроп + петрушка или лук зеленый. С укропом аромат супа нереально заманчивый. Сметану, естественно. И тонко нарезанные половинки или четвертинки лимона.
@г.к-ч6й
@г.к-ч6й 3 жыл бұрын
Друзья,недруги и сочувствующие☺ Други!Наконец-то дождались.Обожаю солянку!
@challenger2372
@challenger2372 3 жыл бұрын
Согласен с Вами! Тоже ждали с супругой!
@МаринаБолдина-п8ц
@МаринаБолдина-п8ц 3 жыл бұрын
Всё. Отбил охоту послушать и посмотреть. А хотелось. Тошнота у горла. Несколько раз сказанное слово сопли применительно к блюду убило желание познакомиться с авторской готовкой. Фу. .
@БелыйТигр-н6т
@БелыйТигр-н6т 3 жыл бұрын
@@МаринаБолдина-п8ц он ИИ, он такойНаш простой непростой русско еврейский мужик Но это лучше, чем он раньше на каких то каналах матерился и шуточки двусмысленные отпускал
@Елена-ф4ъ1ы
@Елена-ф4ъ1ы Ай бұрын
Вот только охотничьих сосисок не хватает.😊
@ЗояКомиссарова-д7ф
@ЗояКомиссарова-д7ф 3 жыл бұрын
Илья Исакович, как рада, что Вы делитесь своими рецептами и наработками. Вы просто неисчерпаемый кладезь знаний!!!
@АннаДобина
@АннаДобина 2 жыл бұрын
Да,Лазерсон и любое блюдо вызывает восторг! Спасибо Вам,шеф!❤
@nebulaizerripley
@nebulaizerripley 3 жыл бұрын
Я теперь делаю солянку строго по этому рецепту, ко мне теперь вся деревня в гости приходит на рюмочку супа) я даже мастер класс по солянке устраивал соседкам) спасибо большое за рецепт!
@АлексейАндрианов-ю9н
@АлексейАндрианов-ю9н Жыл бұрын
Это хрючево ?
@nebulaizerripley
@nebulaizerripley Жыл бұрын
@@АлексейАндрианов-ю9н предположите рецепт лучше
@David666-d3r
@David666-d3r Жыл бұрын
@@nebulaizerripley все мясные ингредиенты обжариваются для получения аромата, в солянку добавляют копченые продукты, а не прикопченые как тут. Эта солянка вообще не пахнет копченостями. Общажная похлёбка это.
@ВалентинаКлючникова-б4й
@ВалентинаКлючникова-б4й Жыл бұрын
Прекрасная подача материала. Выглядит всё так вкусно! А шеф очень крут❤
@АлександрКкк-н5ф
@АлександрКкк-н5ф 3 жыл бұрын
Илья Исаакович, как я люблю смотреть и - особенно - пользоваться Вашими рецептами! Спасибо Вам огромное! Благодаря Вам я научился готовить многие блюда и даже удивлять своих друзей.
@АндрейСтарцев-м6в
@АндрейСтарцев-м6в 3 жыл бұрын
Солянка мой любимый суп и обязательно с копчёным мясом. Язык можно проглотить как вкусно.
@АндрейКузбасс-с5ж
@АндрейКузбасс-с5ж 3 жыл бұрын
Согласен. И бульон чтоб сварен на копчёной косточке :)
@jorik8637
@jorik8637 3 жыл бұрын
Вы путаете с гороховым супом.😊 Нотку копчености можно сделать, добавив копченой колбасы.
@АндрейСтарцев-м6в
@АндрейСтарцев-м6в 3 жыл бұрын
@@jorik8637 Я не путаю с гороховым супом, в котором тоже копчёности обязательны , для меня , по крайней мере (ну люблю я их) :-D
@jorik8637
@jorik8637 3 жыл бұрын
@@АндрейСтарцев-м6в, дело хозяйское. На вкус и цвет, как говорится.😊 Но, сильно увлекаться копченостями, всё же не советовал бы. Опять же, это твоя жизнь. И мы её гробим каждый по своему.😎🙃😉
@АндрейСтарцев-м6в
@АндрейСтарцев-м6в 3 жыл бұрын
@@jorik8637 Согласен, как говорится, каждый по-своему сходит с ума. Молодёжь жрёт чипсы и запивает кока-колой. Я в ужасе, как они это едят ? Но я солянку и гороховый суп варю не так уж часто, по сравнению с тем как люди бухают "пиво" из концентратов разведённое спиртом.
@АлевтинаМатвеева-щ6л
@АлевтинаМатвеева-щ6л 11 ай бұрын
Молодец,шеф!Очень понятно,профессионально,с юмором(про "сопливый суп-супер).Благодарю!!!!!
@natalialobanova1126
@natalialobanova1126 3 жыл бұрын
Есть же люди, к которым тянется душа!
@marinochka2328
@marinochka2328 3 жыл бұрын
Как верно подмечено! Какой то магнетизм от этой семьи😻😻😻
@АлександрСу-я8д
@АлександрСу-я8д 3 жыл бұрын
Душа у Вас, явно, подгуляла. Я бы с этим... Рядом не сел.
@natalialobanova1126
@natalialobanova1126 3 жыл бұрын
@@АлександрСу-я8д вас рядом садиться никто и не приглашал
@АлександрСу-я8д
@АлександрСу-я8д 3 жыл бұрын
@@natalialobanova1126 ненавижу две вещи-рассизм и негров.
@user-Nata2804
@user-Nata2804 3 жыл бұрын
... И желудок... 😅
@Nikola_NN
@Nikola_NN 11 ай бұрын
То что нужно! Насмотрелся, и давай готовить солянку) время полночь, а я у плиты😂 Зато завтра будет тема, стариков своих порадую обедом!👍 Всем добра! Спасибо, Шеф, за годные рецепты!🤝
@in77ka55
@in77ka55 11 ай бұрын
Так за ночь настоится, ещё вкуснее будет! Молодец, сынок! 🙏
@Nikola_NN
@Nikola_NN 11 ай бұрын
@@in77ka55, так и есть, Ваша правда! Наварил большую кастрюлю))) на несколько дней всех до пуза кормили))
@ВалентинаБлезникова
@ВалентинаБлезникова 3 жыл бұрын
Сегодня, 7 января года приготовила солянку по вашему рецепту В итоге:вкусно,красиво!Спасибо за рецепт!
@user-du4nn9wk2rYana
@user-du4nn9wk2rYana 3 жыл бұрын
Добрый день! Здорово, я тоже планирую), уточните сколько лука вы использовали и на сколько литров кастрюля?
@unnamedunnamed3768
@unnamedunnamed3768 3 жыл бұрын
Блин, всегда думал, что солянку сложно готовить, а тут, охапка дров и суп готов😄
@Evgeniy_Bagretsov
@Evgeniy_Bagretsov Жыл бұрын
Берём сперва укропу, потом кошачью…….
@David666-d3r
@David666-d3r Жыл бұрын
это и не солянка у него, а просто суп с мясными изделиями. солянка готовится дольше если всё делать как надо.
@artempozhidaev5735
@artempozhidaev5735 Жыл бұрын
Расскажите нам, пожалуйста@@David666-d3r
@in77ka55
@in77ka55 11 ай бұрын
​@@David666-d3r если бульон сварен заранее - уже не солянка? 🤔
@in77ka55
@in77ka55 11 ай бұрын
Главное - ничего не бойся. На кухне в том числе. Не боги горшки обжигают.
@lite2964
@lite2964 3 жыл бұрын
Здесь кто-нибудь есть? Кто тоже по зову еды💕😉 Всем хорошего настроения) Илье Иссаковичу спасибо за рецепт 🔥👍
@SergeyAnisimov83
@SergeyAnisimov83 3 жыл бұрын
По зову еды?? Так ведь ещё не ночь, чтоб набеги на холодильник делать😂😂
@lite2964
@lite2964 3 жыл бұрын
@@SergeyAnisimov83 До ночи ждать ещё долго, а кушать хочется сейчас;)
@ТатьянаСеверова-э7х
@ТатьянаСеверова-э7х 3 жыл бұрын
Лучший суп, лучший повар! И ура! Без картошки! ))
@GeorgiyMag
@GeorgiyMag 3 жыл бұрын
Роман Мейтес , о, да Вы прочли мои мысли! Харчо и солянка, это мои любимые супы!👏😜👍
@ИринаБалезина-ш3с
@ИринаБалезина-ш3с 2 жыл бұрын
Ну кто в солянку картошку кладет? Картошка только испортит солянку.
@ОльгаВолошина-и1и
@ОльгаВолошина-и1и 2 жыл бұрын
​@@ИринаБалезина-ш3с Не портит совсем!
@ЕленаБартлинг
@ЕленаБартлинг 2 жыл бұрын
@@ОльгаВолошина-и1и Солидарна с вами, Ольга! Я тоже предпочитаю с небольшим количеством картошки.
@ЕвгенийПлатонов-с7г
@ЕвгенийПлатонов-с7г 3 жыл бұрын
Уважаемый Илья Лазерсон! По Вашим рецептам я готовлю уже более 5 лет. Все выходит вкусно. большое Вам Спасибо!Ваши рецепты и ролики- это настольная книга для меня.
@СветланаШелегина-м8н
@СветланаШелегина-м8н Жыл бұрын
Я вас обожаю,пересматриваю постоянно ваши видио!Здоровья и мира всем!
@ЕленаСкотникова-ю6э
@ЕленаСкотникова-ю6э 3 жыл бұрын
Обожаю солянку с лимоном. Огромное спасибо ,что напомнили. Завтра сделаю . Очень понравилось про друзей , недругов и нейтральных
@РоманКоноплев-ю5о
@РоманКоноплев-ю5о 3 жыл бұрын
Лимон, сметана и оливка - это классика. В Ростове, в кафе "Дружба", в стародавние времена, ее так и подавали. И дома ее всегда так готовили.
@tatjana7173
@tatjana7173 2 жыл бұрын
Земляк, я тоже в детстве ела солянку в кафе "Дружба" на Энгельса. Мне тогда казалось, что нет ничего вкуснее на свете. 😋😋😋
@НилаПетрова-к6л
@НилаПетрова-к6л 3 жыл бұрын
Вот всегда он так! Только вкусно и смачно! Тем кому не понравился Лазерсон, иди, в интернете много всяких. А у меня Лазерсон!!!
@larisakoch422
@larisakoch422 2 жыл бұрын
Нехороший человек, вкусно. А у нас по усам потекло, да в рот не попало. От всех подписчиков огромное спасибо. Будьте здоровы, а мы повторим Ваш рецепт, каждый, как сможет. Мир Вашему дому.
@ВалентинаСинеокова
@ВалентинаСинеокова 2 жыл бұрын
Мой любимый повар. Как я люблю его смотреть и слушать. Многие блюда его готовлю для своих близких.
@ЗояКомиссарова-д7ф
@ЗояКомиссарова-д7ф 3 жыл бұрын
Илья Исакович, с Вами так всё просто готовить, просто диву даюсь!!! Продолжайте нас радовать!!! Спасибо, что вспомнили М.М. Жванецкого!!!
@ЕленаСинельщикова-и9ъ
@ЕленаСинельщикова-и9ъ 3 жыл бұрын
Исаакович
@ЗояКомиссарова-д7ф
@ЗояКомиссарова-д7ф 3 жыл бұрын
@@ЕленаСинельщикова-и9ъ Конечно, Исаакович, спасибо!
@ВладимирШмонов-ц5щ
@ВладимирШмонов-ц5щ 3 жыл бұрын
Варим солянку по Вашему рецепту - шедевр! Как, впрочем, и всё приготовленное по Вашей науке. Спасибо! Уважуха!!!
@ЕленаНик-д6б
@ЕленаНик-д6б 2 жыл бұрын
Супчик - огонь. Вчера посмотрела, сегодня сварила. Единственное, я лимон буду отдельно в тарелку добавлять. Добавила в кастрюлю - перекислила. Всем разная "кислость" нравится. Пришлось сахару немного добавлять. На говяжьем бульоне - вкуснота. Вкуснотища!!!
@Evgeniy_Bagretsov
@Evgeniy_Bagretsov 2 жыл бұрын
соды на кончике ножа добавьте , если перекислите
@Наталья-ц7н1ь
@Наталья-ц7н1ь 2 жыл бұрын
Маэстро как всегда бесподобен! Обожаю Ваши рецепты, неистребимый юмор, всегда смотрю с большим удовольствием и стараюсь повторить. Благодарю Вас! Здоровья Вам и всем вашим родным и близким! 👏👏👏👏👏
@НинаДракунова
@НинаДракунова 2 жыл бұрын
Огромное спасибо Вам, уважаемый Лазерсон, извините, имя подзабыла! Мне очень приятно вновь заглянуть на Вашу страничку приготовления Ваших блюд! Года 3 -3.5 назад я переписывала рецепты Ваших необыкновенных блюд! Вот так была увлечена приготовлением изысканных блюд! Да-да! Ваши блюда можно назвать изысканными! Приходилось самой встречать многих гостей и готовить что-то необыкновенное! Служба мужа обязывает к этому. И в Ваших рецептах подчерпнула очень многое. Спасибо Вам. А сейчас я встретила очень быстрые и не очень сложные рецепты блюд - очень обрадовалась! Сейчас поменялось время, ушли в прошлое встречи, Кто-то уже ушел в мир иной... И осталось мало времени на приготовление сложных вкусных блюд. Даже, практически нет его, времени. Хочется оставить время на другие немаловажные интересы, такие, как здоровье, и как продлить свою молодость... А вкусовые качества не утерялись. Они требуют возобновления... И очень обрадовалась, когда увидела Ваши рецепты: повторение - мать учения! Это здорово! Спасибо Вам грандиозное! И слышать Ваш юмор во время прослушивания рецептов - тоже очень приятно! 🌹🌹🌹
@KN-VERA-273
@KN-VERA-273 2 жыл бұрын
А вам спасибо за такой комментарий👌
@КоролеваФей-о1м
@КоролеваФей-о1м Жыл бұрын
Илья
@ПраксияНазаретян
@ПраксияНазаретян Жыл бұрын
Лазерсон и
@denisd7167
@denisd7167 3 жыл бұрын
Наконец- то, солянка на ВАШЕМ канале. 👍👍👍Спасибо ШЕФ!!!))) Именно Вы ШЕФ!!!( старички поймут)😉
@ВладимирШмонов-ц5щ
@ВладимирШмонов-ц5щ 3 жыл бұрын
@@МизтерПапа "Старички" - это те, кто смотрит Илью Исааковича и готовит по его рецептам не первый год!
@denisd7167
@denisd7167 3 жыл бұрын
@@МизтерПапа э-кхэ кхэ кхэ
@denisd7167
@denisd7167 3 жыл бұрын
@@МизтерПапа Успехов вам. Будьте здоровы!!!
@ВладимирШмонов-ц5щ
@ВладимирШмонов-ц5щ 3 жыл бұрын
@@МизтерПапа спасибо за шутку! Зато и познакомились!
@irin62
@irin62 Жыл бұрын
Этот рецепт самый лучший! Обожаю этого оригинального ядренного асса! Браво!
@Алекс43
@Алекс43 3 жыл бұрын
Спасибо Лазерсону за спич о картофане в солянке! Мастер, ну что ещё сказать!!!
@АлёнаАйшер
@АлёнаАйшер 3 жыл бұрын
Солянка она, конешно, супер,но само приготовление и комменты-вот это самое главное ! Огромное спасибо,обожаю!
@tamaraferrarese3078
@tamaraferrarese3078 3 жыл бұрын
БРАВО!!!Спасибо Вам,Илья!Вы правильно заметили,что это простой рецепт без сложностей и доступен всем! Мы готовим так: на говяжьем бульоне, режем,как и Вы,огурцы кубиками,но варим их в отдельной посуде,чтобы потом сначала положить только огурцы и их отвар добавляем в зависимости необходимой нам кислоты.Обжариваем кубики репчатого лука и кубики желтого и красного болгарского перца без кожицы на растительном масле ,затем присоединяем всю мясную нарезку тоже кубиками,включая и кубики копченой колбасы салями,после обжарки все убираем в кастрюлю с бульоном и выливаем стандартную баночку маслин кружочками вместе с жидкостью,после чего заправляем вкусным томатным соусом типа Краснодарского и еще томатную пасту, затем можно вылить немного огуречного отвара на свой вкус,плюс зелень по предпочтению вместе с 1 столовой ложкой свежего репчатого лука-кубиками,через минуту выключить,чтобы кубики лука хрустели,что придает особый вкус во всех первых блюдах.Нам все-таки нравится кинза и петрушка.Сметану добавляем в тарелку и отдельно выдавливаем лимон по своему вкусу,плюс зеленый лук.Едим с черным хлебом с тмином и горчицей.Каждому - свое.
@paul190
@paul190 Жыл бұрын
В вашем рецепте, только уксуса не хватает😅
@tamaraferrarese3078
@tamaraferrarese3078 Жыл бұрын
@@paul190 каждому -свое,а уксус здесь лишний.Здоровья и МИРА!
@karlallen5731
@karlallen5731 3 жыл бұрын
Как приятно услышать лаконичные, живые но в меру экспрессивные коментарии автора рецепта (после некоторых немых каналов с субтитрами)! Соляночка шикарна!
@Надин-п4о
@Надин-п4о 2 жыл бұрын
КРАСОТА!! про картошку клааассс!!! Она же вредная,, хоть и любимая!!!! Спасибо за работу!!!!
@АллаДавыдова-ш1р
@АллаДавыдова-ш1р 10 ай бұрын
Безумно вкусно. Если что то готовлю только по Вашим рецептам. Все очень вкусно, бесподобно. А какая подача. Спасибо Вам огромное.
@valirinab6883
@valirinab6883 3 жыл бұрын
Прикольный Вы дядька. Удачи и здоровья!
@ОльгаФранжева
@ОльгаФранжева 3 жыл бұрын
Лучшему и любимому шефу -Спасибо!
@elenaimarek5332
@elenaimarek5332 3 жыл бұрын
Я так люблю солянку, но кроме меня к ней все домашние относятся так себе, поэтому готовлю редко . Но когда готовлю, то испытываю наслаждение и от готовки и потом от поедания!!))) Один из лучших супов!!!
@ТамараБакшандаева
@ТамараБакшандаева 2 жыл бұрын
Люблю готовку Лазерсона с его разъяснениями тонкостей
@David666-d3r
@David666-d3r Жыл бұрын
жаль только, что готовит он как общажный повар
@МарианнаМедведева-б8в
@МарианнаМедведева-б8в Жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт и остроумные объяснения. Вас приятно смотреть и слушать.
@solovjigor
@solovjigor 3 жыл бұрын
Так вот ТЫ какая, Солянка классическая!!! Большой Рахмат Илья джан!
@КсенияМ-и6с
@КсенияМ-и6с 3 жыл бұрын
Спасибо большое, солянку сделала, она божественна, муж был в восторге
@annavyalova604
@annavyalova604 3 жыл бұрын
Вкусно! Илья Исаакович - Вы гений! Просто, понятно и аргументированно. Приятного аппетита!
@anastasiaaprodu2748
@anastasiaaprodu2748 2 жыл бұрын
Приготовила по этому рецепту, самая вкусная солянка. Проста в приготовлении, ароматно, не могла накушатся!!! Спасибо!!
@lionlite
@lionlite 3 жыл бұрын
Если бы не вы я бы так и не научился восхитительно готовить! Процветания вашему каналу!!!
@Tatjana7-7
@Tatjana7-7 3 жыл бұрын
Я солянку попробовала первый раз в хорошем ресторане при гостинице в центре Москвы. Мы туда поехали в середине 80-ых. Помню вкус до сих пор. Вроде бы ничего особенного, мы привыкли к супам. Борщ, щи, рассольник.. Но это было что-то непривычное и очень-очень вкусное. В красивой тарелке
@роднойУрал
@роднойУрал 3 жыл бұрын
Ништяк надо сделать, обожаю солянку, спасибо за рецепт, уважаю вас вы лучший повар
@ВладимирСтародуб-и7т
@ВладимирСтародуб-и7т 3 жыл бұрын
Прекрасная солянка, Илья Исакова! Как и Вы сами! Отличная подача вкусной солянки, спасибо Вам! С уважением, Владимир Васильевич.
@МаринаЧ-ц1т
@МаринаЧ-ц1т 3 жыл бұрын
С уважением надо писать Исаакович
@alisakerol9535
@alisakerol9535 Жыл бұрын
Очень нравится смотреть на Вас и учиться готовить. Благодарю за любовь к приготовлению и профессионализм.
@katyakatya6773
@katyakatya6773 2 ай бұрын
Я Вам тысячу раз благодарна за такой рецепт! Не отступила от технологии и первый раз готовя суп, получила много похвалы от моих мужчин! ❤будьте здоровы до 120! Потом еще попросим!
@РоманДзивинский
@РоманДзивинский 2 жыл бұрын
Приготовил по Вашему рецепту солянку, дочек за уши не оттащиш. Большое спасибо за Ваши рецепты.
@ДіанаБабенко-н9э
@ДіанаБабенко-н9э 3 ай бұрын
Большое спасибо за вкусный рецепт приготовления.
@Любовь-п6о9э
@Любовь-п6о9э 2 жыл бұрын
Огромное спасибо.Вот это рецепт, никакого жарения и никакой копченой колбасы.Я солянку никогда не делала из- за того, что считается очень вредным блюдом, копченая жаренная колбаса смерть для моего желудка.И огурцы почистить, я не знала, что квашенные можно почистить, именно из- за кожуры у меня болит желудок, я перед употреблением чищу все фрукты и овощи : язва желудка, панкреатит. И тут такой рецепт.Люблю очень лук и здесь его надо много.Сварила и была в восторге, как вкусно!!!!!! Спасибо огромное.💝💝💝💝💝
@НинаТрофимова-ш7л
@НинаТрофимова-ш7л 3 жыл бұрын
Как хорошо, что вы Илья, есть у нас! Захотел приготовить что-то, заходишь на ваш сайт, и все становится ясно, понятно и, что главное, просто! Спасибо!!!
@ЕленаМоспаненко-м8м
@ЕленаМоспаненко-м8м 3 жыл бұрын
Какой же Вы умничка,дорогой Лазерсон! Долгие Вам лета!
@maksymglukhov3342
@maksymglukhov3342 3 жыл бұрын
Сегодня приготовил, все в восторге, жена сказала,что вкуснее солянки не пробовала. Спасибо большое за Ваши рецепты. Очень я рад, что появился наконец-то повар, который рассказывает и показывает как готовить именно классику, а не только авторские рецепты. Одна просьба: Не могли бы Вы во время выпуска показывать на экран ингредиенты и их количество? А в целом большое спасибо!
@ЛараС-е4з
@ЛараС-е4з 3 жыл бұрын
Как всегда отличная подача ! Очень много полезного для себя узнала из ваших передач . Большое спасибо !
@ЕленаАлиева-щ6у
@ЕленаАлиева-щ6у 2 ай бұрын
Спосибо.Научилась готовить и приготовила солянку.Получилось.Мои родные просили добавку а для меня это главный показатель.
@ВалерийПисковатский
@ВалерийПисковатский 2 жыл бұрын
Лазерсон и Солянка это песня.10 рецептов просмотрел ,колхоз воспринимаю и получаю композицию рецепта только от Лазерсона.Здоровья,любви ,удовольствий...Валерий Курск
@Lara-ol2kv
@Lara-ol2kv 3 жыл бұрын
Сразу вспомнился вагон-ресторан в поезде и солянка необыкновенной вкусноты в никелированной посуде.))
@ТамараКузнецова-ъ7д
@ТамараКузнецова-ъ7д 3 жыл бұрын
особенно.когда разносили по вагону в таких кастрюльках-этажерках...
@ТатьянаВалавина-б5б
@ТатьянаВалавина-б5б 3 жыл бұрын
А ведь правда.какая была шикарная солянка из вагона-ресторана!👍💥
@ЯнисМеерович
@ЯнисМеерович 3 жыл бұрын
Тогда там работала Аня - подруга Ручникова из к/ф " Место встречи изменить нельзя"...
@oksanarubo9203
@oksanarubo9203 3 жыл бұрын
@@ЯнисМеерович Подруга Фокса :)
@ТатьянаВалавина-б5б
@ТатьянаВалавина-б5б 3 жыл бұрын
@@ЯнисМеерович Видимо-да!😄
@FOMA072
@FOMA072 2 жыл бұрын
С детства смотрю Лазерсона еще с телевизора! Лучший шеф-повар, готовит бесподобно и все рецепты рабочие!
@БорисАндрюшкин
@БорисАндрюшкин 2 жыл бұрын
Приветствую Вас ! Бабушка тоже всегда так говорила: а теперь пусть всё поженится в кастрюле! Было уморительно слушать эту фразу , а сейчас нормально и очень даже таки понятно! Спасибо за рецепты !
@BOSS.159
@BOSS.159 Жыл бұрын
Это божественно 🙏🙏🙏я даже не пробовал, ну сделал также, все родные просто благодарили меня за это чудо ,я был просто в шоке, Илья Исаковичь вы волшебник
@ЛюбовьВасильевнаМальцева
@ЛюбовьВасильевнаМальцева Жыл бұрын
Волшебник - Илья Исаакович - шеф повар знаменитый, наш, из СПб или вы думаете что он повар любитель? Он кормил королеву английскую, когда она посещала Санкт-Петербург и остановилась в Гранд Отель Европа 5* , это бывш. гостиница Европейская в СПб, она напротив Гостиного двора, фасадом боковым выходит на Невский проспект, а главный вход со стороны ул.Михайловской, он же знаменитый шеф повар и в профессии всю свою сознательную жизнь!☝😁И у него 151 книг издано, вот как-то так...
@BOSS.159
@BOSS.159 Жыл бұрын
@@ЛюбовьВасильевнаМальцева к чему вся это инфа? я и без вас за него всё знаю, поэтому и написал слова восхищения
@ГузельНасырова-й7с
@ГузельНасырова-й7с Жыл бұрын
Не зню как написать что я готовлю вкусно что бы не посчитали что хвастаюсь нет конечно просто смотрю и учусь у таких професионслов узнаю тонкости в приготовлении еды эксперементирую и в итоге смотрю реакцию своих близких врать не буду мои эксперементы на любителя но тем немение огромное спасибо веселый вы человек
@ИринаПелевина-к9ъ
@ИринаПелевина-к9ъ Ай бұрын
Очень приятный мужчина. Излагает все в тонкостях.
@lubovtsvet8591
@lubovtsvet8591 2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ ЗА КРАСИВУЮ ПОДАЧУ РЕЦЕПТА!!! СУПЕР ВКУСНО!!! УСПЕХОВ ВАШЕМУ КАНАЛУ!!!👏👏👏👍👍👍
@Доктор-г5щ
@Доктор-г5щ 3 жыл бұрын
Страна,которая называет свое игристое вино Шампанским,а виноградный крепкий напиток- коньяком,назло французам и всем остальным- имеет право на любые вариации!В том числе - на соляночку!Спасибо Лазерсону !
@imgame8288
@imgame8288 3 жыл бұрын
Готовлю прямо сейчас. Жена проснулась, говорит, что там так вкусно пахнет? И собачка прибежала на запах))))) Спасибо за рецепт!
@НаталияАлексеевна-х7ч
@НаталияАлексеевна-х7ч 3 жыл бұрын
Очень трогательное. отношение к посуде .крышечка ложечка .а перед этим любимая терочка !!!!
@АндрейКуприянов-л9о
@АндрейКуприянов-л9о Жыл бұрын
Ролик как всегда прекрасен. Благодарю Вас за рецепты, за хорошее настроение и просто БЛАГОДАРЮ.
@АлександрСавченко-ш7ц
@АлександрСавченко-ш7ц 3 жыл бұрын
Илья,как всегда супер!!! обожаю солянку и есть и готовить...а за сопли отдельное спасибо)))она такой и должна.
@sergeysergeew6094
@sergeysergeew6094 3 жыл бұрын
Как всегда безупречно! Постоянно смотрю Ваши видосы, учусь, спасибо шеФФ , моё почтение.Успехов в Вашем творчестве. Спасибо.
@dmitrybury9466
@dmitrybury9466 3 жыл бұрын
Смотрю вас второй год.чувствую себя шефом!!! Даже соседи в шоке.Спасибо!!!
@ГалинаИльиных-ъ6т
@ГалинаИльиных-ъ6т 10 ай бұрын
Илья Исаакович, большое спасибо за рецепт❤ Вы вдохновляете на приготовление блюда, Вы готовите правильно, очень вкусно, здорово❤❤❤❤ Здоровья Вам, благополучия, мы с Вами навсегда❤❤❤❤
@katabobchuk5053
@katabobchuk5053 2 жыл бұрын
Вот Вам я доверяю больше чем другим кустарникам. Ну еще это философия на настроения. Спасибо. Но каждый сам чуткий человек
@linarvagizov1470
@linarvagizov1470 3 жыл бұрын
Шэф, как всегда все на безупречной высоте!!! Спасибо тебе за твои старания!!! Не болей и родным твоим мира,тепла и тоже крепкого здоровья!!!!
@ВалерийКондратенко-п9ц
@ВалерийКондратенко-п9ц Жыл бұрын
Не гоже к Шефу на " ты" обращаться.
@David666-d3r
@David666-d3r Жыл бұрын
@@ВалерийКондратенко-п9ц к шефу? приготовил хрючево этот ваш шеф. Общажный супчик, а не солянка.
@ИринаПанова-ь1г
@ИринаПанова-ь1г 3 жыл бұрын
Спасибо, ждала именно Ваш рецепт солянки!
@ИванРешетников-е6с
@ИванРешетников-е6с 2 жыл бұрын
Класс! Всегда готовлю по этому рецепту. Здоровья тебе дорогой!
@borisepshtein7096
@borisepshtein7096 3 жыл бұрын
Браво, маэстро! От ваших уроков я получаю не меньше удовольствия чем от ваших рецептов. А главное, вы даёте теорию. В этом вы близки к незабвенному Похлёбкину. Уверен, вы его знаете и любите. Видит бог, он того стоит. Спасибо большое!
@Раиса-л3щ
@Раиса-л3щ Жыл бұрын
Я тоже чищу огурцы. Сосиски и маслины не применяла.У нас в продаже появился набор колбас трёх, четырёх сортов, как раз для солянки.Смотрю и точно такой же вопрос и у меня возник о картофеле.Спасибо большое за такой рецепт. Это хорошо, а то картофель уже иногда не хочется использовать при варке супов. Илья Исакович, Вы классный повар!!!, как только появляется Ваш ролик, всегда смотрю. И подписана. Как раз на обед 1-го января, самое то для мужской части населения.
@АлексейФитисов-в6е
@АлексейФитисов-в6е 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Ох и какая же замечательная, густая солянка у вас получилась! Я прямо почувствовал какая она вкусная! 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@sw2032
@sw2032 Жыл бұрын
Как всегда превосходная подача материала. Смотрим, учимся, восхищаемся, готовим вместе с мужем. Огромное спасибо, удачи и новых кулинарно-творческих высот
@sevevgeny
@sevevgeny 2 жыл бұрын
лучшая кухня для холостяка . спасибо!
@ЗинаидаМатюшенкова
@ЗинаидаМатюшенкова 3 жыл бұрын
зона вы как всегда великолепны в советские времена сборную мясную солянку я всегда ела в славянском базаре вкус обалденный полпорции стоило 28 коп этого хватало поесть до сыта но она готовилась на костном бульоне удачи вам явас люблю
@ilyamatveevich40
@ilyamatveevich40 2 ай бұрын
Благодарю Вас,приятно слушать и сразу всё как-то запоминается легко. Крепкого Вам здоровья мужик!
@bulgur0015
@bulgur0015 Жыл бұрын
Всегда когда что то не догоняю в рецепте включаю Лазерсона , самая понятная подача рецепта и результат всегда отличный .
Гламурная Солянка. Русский суп
15:56
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,5 МЛН
Jaidarman TOP / Жоғары лига-2023 / Жекпе-жек 1-ТУР / 1-топ
1:30:54
I'VE MADE A CUTE FLYING LOLLIPOP FOR MY KID #SHORTS
0:48
A Plus School
Рет қаралды 20 МЛН
Рецепт солянки | Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном
28:30
СОЛЯНКА - Рецепты от Ивлева
7:33
IVLEV CHEF
Рет қаралды 2,7 МЛН
Solyanka soup / Hangover soup / ENG SUB | 4K.
20:52
Volloha kitchen
Рет қаралды 994 М.
СОЛЯНКА БАРСКАЯ по рецепту СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА
18:16
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 625 М.
КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КАРТОШКУ
10:08
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 1,8 МЛН
Jaidarman TOP / Жоғары лига-2023 / Жекпе-жек 1-ТУР / 1-топ
1:30:54