Гламурная Солянка. Русский суп

Вы просили долго и упорно, вот получите солянку в моем исполнении. Она совсем другая нежели у вас, поэтому советую попробовать сделать так.
#Солянка #суп #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко

[@abortionsurvivor14BB]

Сумасшедшая солянка, даже отец, который ушел за сигаретами 19 лет назад вернулся, чтобы попробовать её!

[@user-hp5kq4zz8o]

да мне пришлось вернуться

[@user-ml5mb1fr3c]

УХАХАХАХАХАХАХА РЕБЯТА😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻ВЫ СДЕЛАЛИ МОЙ ДЕНЬ!!!!!

[@blade_runner_2049]

*Ору!* 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍

[@user-zp6ws6mn9q]

МНЕ ВСЁ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ . МНОГО ПОЗАИМСТВУЮ У ВАС В ПРИГОТОВЛЕНИИ . ЭТО ИССКУСТВО . СПАСИБО. ВСЕХ БЛАГ ВАМ .🎃🎃🎃🎀🎀🎀

[@user-fx9fn4nn8e]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🙂🤣🤣

[@user-gj2mv9se9j]

ВАСИЛИЙ !!! КАКОЙ ЖЕ ВЫ ПРИКОЛЬНЫЙ, КАКОЙ ТО СВОЙ, ДОМАШНИЙ, ДАЖЕ РОДНОЙ !!! РАССКАЗЫВАЕТЕ КАК ТО ПО- СВОЙСКИ !!! СПАСИБО !!!!

[@lebendigeswissen7542]

Василий для меня твои выпуски как психотерапия!! Спасибо за твою душевную доброту и харизму!!

[@illuzorr6134]

Забавное сравнение🙂👍

[@user-xr6uu1iu9b]

С языка сняли.

[@annaromaskina1804]

Господи!, готова лайк поставить под каждым кометном 😍ребята всем привет и добра!!! Василиймдля нас особенный!🍓

[@user-re7vz9nd3k]

Повар Чудесный! Земной и позитивный, без напыщенности и спеси. Спасибо, что умеете ценить и радоваться простым и человеческим вещам!

[@_RUDE_]

Лук на сухую, потом масло и тут же морковь! Какой это повар? Сразу мимо!

[@VladimirAstapenkov]

Умереть не встать . Где я был раньше ? Вася спасибо за рецепты .

[@helenafuchsberger322]

1 января, все гости лежат с больной головой. Я- притушиваю остатки хе, а там ведь и морковь, лук мясо, добавляю консервированый помидор, и чуть томатной пасты. Нарезаю и отвариваю картофель, бульён из холодца, туда же всякие мясные нарезки, потом зажарку. Выключаю плиту, в след идут маслины, цитрон, каперсы и зелень. Мой зять слопал 5 тарелок, и сказал, что такого вкусного супа не ел ещё, с остатков праздника😂 Ну у Василия будет скорее кулинарный шок, если прочтёт это) Всех с наступающим, всем здоровья, и привет из дождливой Германии

[@user-uy8eq9yw8b]

Вы не только хороший повар,вы ещё и прекрасный рассказчик-респект и уважуха👍

[@user-sx7ho5gc5q]

Отлично Василий !!!

[@user-np7yb7ys8t]

У этого повара есть чему поучиться, как всегда быстро, толково, без лишних слов, умница, приятно смотреть

[@user-mp2cc4nt2t]

Вот присела на Ваш канал.Смотрю как хороший художественный фильм.Такая интересная подача

[@user-gd1be2nl4t]

Прекрасно! Просто чудо! Не устаю восхищаться! Творческий подход!

[@user-fr8dp8kv7j]

@@user-gd1be2nl4t я тоже восхищаюсь как Василий готовит и как говорят сейчас лайфаки кидаю в свою копилку Василию лайк всегда

[@user-ul9ox9hf6o]

Василий Ваша солянка напомнила мне советские рестораны,куда папа водил меня кушать в детстве.Мы кушали соляночку,жульен или кокотницу.Киевские котлеты с картошечкой фри.Эти вкусы того времени незабываемы для меня.Мой папочка очень рано ушел.Но осталось столько воспоминаний чудесных.Он часто любил всю семью на выходных баловать походами в кино и в парки.Потом кормил в разных местах всегда.Это могла быть пельменная.И ресторан тоже.Тогда все это было по карману всякому человеку.Вы напомнили мне сегодня то время.Спасибо за Ваши золотые руки.Мне нравится все,что готовите и как готовите.Просто и доступно.Вкусно и на любой бюджет.

[@user-gt7tz8hg5q]

Интересно, а что это за блюдо - кокотница? Я всегда думала, что это посуда какая то, например для жульена.. 🤔🙄

[@user-ql1bl4de6i]

​@@user-gt7tz8hg5q, это и есть посуда для жюльена.

[@user-ss1cv4rs7c]

очень люблю смотреть как вы готовите, и юмор у вас превосходный - я живу в УКРАИНЕ, спасибо за рецепты и позитив

[@user-be9vs5ko3f]

Открыл видео, посмотрел ингредиенты, поставил на паузу, пошёл в магазин, всё купил, пришёл поставил бульон, продолжил смотреть;) через 2 часа будем пробовать. Спасибо, Василий;)

[@chefemel]

Жду вердикт)

[@tatiyanaandriyanova9370]

МАКСИМ,вот это по нашему!!!!

[@user-uj2vr3qt6v]

Ну как ? Мы ждём👨‍🍳👩‍🍳👩‍🔬🧜‍♂️👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👦‍👦👨‍👩‍👧‍👧

[@churkin2916]

Привет! Много смотрю твоё видео рецепты все очень нравится! Объясни зачем лимон в салянку?

[@korn63off86]

Это наверное самый правильный поступок ! Так и надо , а то ж смотреть невозможно ! Так и хочется попробовать !!! Беру на заметку , теперь только так !

[@SAMS.15.]

Я балдею от процесса его дегустации! Как же он вкусно ест!Кайф! И как же он органично смотрится на кухне! Шикардос!

[@tonimarkoni5188]

обожаю творцов на кухне. а вы настоящий художник.маэстро браво.человек который не боится экспериментов.это уже мастер своего дела. творите.люди которые приготовили и не попробовали а говорят что все прекрасно им я не верю.. каждый раз получается по разному.но главное чтоб было вкусно.

[@user-vv9bh9bc3v]

Василий Вы Бог солянки! Спасибо за прекрасную подачу материала. И правил но говорите каждый повар готовит для себя. Я люблю готовить и когда муж говорит мне спасибо при его хамской натуре я понимаю что блюдо удалось, но к сожалению солянку готовлю реже потому что я поклонница щей и борща, вот капусту научила квасить мужа, он любитель закруток и заодно приловчился квасить капусту. Ещё раз огромное спасибо за позитив и хорошее настроение.

[@lianajadore1121]

Чудесный канал, чудесный повар -естественный, простой, без рисовок и понтов! Доступные не сложные рецепты! Подписка от меня,,,

[@_knyazmyshkin]

только приставка "шеф" - явное преувеличение

[@user-ri8sz7dn7n]

👍👍👍🤩

[@Sun-hi8dn]

Громкая музыка.

[@Stas7State]

Лучший человек!

[@user-dl5zx6lc6x]

Музыка супер! Всё в тему! Молодец шеф!

[@777welldone]

Это самая вкусная солянка из всех, что я пробовал! Огромное спасибо за рецепт! Уже третий раз готовлю только по Вашему рецепту и домашние все в восторге! От всей семьи, Василий, Вам земной поклон.

[@user-yg5pb8mj8l]

полжизни зря прожили...незная элементарных вещей . а зря ...хорошо что последнии 3 года живете в восторге

[@user-wx9oo2mm7e]

@@user-yg5pb8mj8l Я думала,что мужики не могут быть ехидными такими,,,,,,,

[@user-dr3qv2kw8g]

Читаю коменты ...и понимаю...какие недалёкие и тупые россияне....пиздец....

[@user-mf4vu3js7k]

Никогда не готовила солянку. Теперь захотелось! Вкусно даже со стороны экрана компьютера! Василию - мои аплодисменты!

[@user-sh7nv7jo2r]

Василий, я вами восхищаюсь. Была бы я моложе даже в любви призналась , не постеснялась бы. Всегда смотрю приготовление вами блюд и получаю такое удовольствие. Спасибо вам огромное за то, что вы такой, как бальзам на душу, приятный молодой человек. Продолжайте в том же духе, а мы будем всегда рады видеть вас и черпать что-то новое.

[@user-rk4jr6tf1b]

Привет всем! Солянку не готовил, пробовал много лет назад в хороших советских ресторанах. Теперь попробую хотябы повторить. Живу в сопредельном государстве, продукты найду все, кроме может финского сервелата. Если кто воспринимает Василия буквально, помните, не покупайте никогда продукт с надписью *сметанка*, пожалейте себя. Всем добра и приятного аппетита!

[@VeGa531]

Не гламурная....не барская.....а ОФИГЕНННСКАААЯЯЯ!!!Спасибо!!!!

[@user-ts5vh2vf6e]

Приготовила солянку впервые в жизни, детям так понравилось, что добавку попросили! Теперь иду снова ее готовить😊 Василий, спасибо, что объясняете все нюансы и детали. Благодаря Вашему труду, ежедневный рацион нашей семьи обогатился!

[@Tosha.444]

Василий, мы теперь всей семьёй Вас смотрим, даже тётя, которой 84 года, оказалось сегодня, Вас знает!:) Во как! Выяснилось это, когда готовили борщ!

[@CirillSergeich]

Лайк не глядя! Вчера чуть слюнями не захлебнулся пока смотрел на поедание супа

[@i386]

Кирилл Скуднев блин, как вы задолбали со своими слюнями. По другому нельзя что ли человека похвалить, кроме как рассказами про свою физиологию, какие у тебя еще выделения присутствуют, ну поведай нам? Собаки 🐕 Павлова какие-то.

[@user-uj2vr3qt6v]

@@i386 🤤🤤👍

[@vikta2010]

Всё не выдержала🤤 пойду готовить👩‍🍳

[@geklberryfinn7623]

И бульон по рецепту сделал, и вот теперь саму салянку... За уши не оттащить... Спасибо что открыли для меня совершенно новый Мир творчества и вкуса...

[@user-ts4br4nc9f]

Не люблю,когда разговаривают,люблю просто рецепт в кратком содержании,без слов🤷‍♀️но,тут не тот случай,интересно смотреть,молодец👌

[@user-pd8tp8gq8q]

Завела тетрадку для рецептов,назвала " шедевры от Васи"

[@Orlandina88]

Я до этого к солянке очень прохладно относилась. Попробовала Ваш рецепт - это просто бомба! Только я не удержалась и внесла небольшие изменения: добавила соленых огурчиков к капусте и вместо сосисок - охотничьи колбаски)

[@user-mx3zl5cm2y]

подписался и не пожалел, хотя сам на кухне с 91г.достойный и приятный шеф, все знать невозможно априори, что то новое для себя узнал, благодарю, так держать!

[@kateserkova9446]

R

[@Nikita_Ditelev]

Василий - благодарю! Такая улетная солянка получилась. Благодаря Вам, с первого раза приготовил вкуснейший шедевр!👌

[@user-mo4lk1ky6v]

Моя солянка+ маринованные огурчики! Кислоту добавляю рассолом от огурчиков и чуть от оливок. Классно получается. Обожаю солянку!!!!!

[@user-ds7ub9jf2r]

Нет! Ну невозможно смотреть как Василий пробует свой шедевр! Пойду на кухню... мои лишние кг - на совести Василия😊 Как же я "на него" подсела... Земляк-сибиряк, ничего не скажешь... Респект!

[@WorldworkMay]

Что-то говорит, говорит, потом "О! А давайте сделаем вот так!" - вообще про другую тему. Поистине творческий человек, моё почтение)

[@ann4ever1]

Это называется сдвг, а не творчество :)

[@photo_konstantin]

Зараза! Чуть слюной не подавился! ))) Скоро Новый год, еду к друзьям... Обязательно приготовлю!!!))))) Огромное спасибо, Василий!

[@user-pv6gq2dd9c]

До чего мне нравиться ,когда все уже нарезано, нашинковано, и не делаеться это весь фильм ,как у других. Хоть са и повара, но у вас тоже есть чему учиться. А у вас так много чему. Здоровья вам и долгая лета. Тоже готовлю солянку, но чуть по другому , но людям нравиться . Вы просто супер .👌👌👌👌

[@ndreyefremov]

Василь, как всегда на высшем уровне!!!

[@SunRiseAMD]

Василий, я как то на даче приготовил солянку по вашему рецепту. С удовольствием ели все. Но мы с отцом одной рукой ели, другой слезы счастья вытирали, употребив под это дело 0,5 самогона. Честное слово, не помню чтобы мне было когда то настолько вкусно!

[@user-gt1rt1wx9c]

Наконец-то я увидела настоящую мясную солянку. Готовлю почти также , как вы. Только все обжариваю на сковороде. Всю жизнь делаю с капустой. Всегда со мной спорят, что должны быть огурцы и картошка. Такую солянку в советское время готовили в ресторане «Калуга» города Калуга. Там я и научилась. Респект.

[@user-br9ch6hr7w]

В молодости, когда не знала как готовить солянку, чисто интуитивно приготовила без картофеля. С тех пор так и готовлю. Всем нравится. А вот с капустой не пробовала, нужно будет приготовить. Спасибо за рецепт. Успехов Вам, Василий.

[@user-dr3qv2kw8g]

Капуста там и нахер не нужна...это явно лишнее

[@alexanderkuptsov6117]

Капусту и картофель не добавляю никогда, думаю, что именно в этом супе можно и без них.

[@irinaramm5995]

Супер . .Красиво.. Играючи. Легко, с радостью. Замечательная. подача приготоаления. блюда

[@user-xw2zq2qt3r]

Русский суп... Звучит завораживающе.) Перерыла весь ютуб и не нашла ни единого канала посвященного исключительно русской кухне. Всё что угодно есть - грузинская, китайская, французская. А уж сколько узбекско-азербайджанских пловных (и прочее) каналов!!! Ни один повар России не решился создать канал русской национальной кухни. Обидно... Спасибо Вам, Василий, что хотя бы Вы частенько радуете нас рецептами русских блюд! Завтра же приготовлю солянку по Вашему рецепту!

[@user-uw4ss7ls4x]

Катя найди в ютюбе творчество Похлебкина , там найдешь все , все заморочки русской кухни .

[@stefanknysh6741]

Ваши программы приятно смотреть. Знания, опыт, простота в общении и чувство юмора, идеально сочетаются! Наверное так же идеально, как и ингредиенты в рецептах. Люблю готовить, уже получил некоторые знания и буду следить за вашим творчеством👌😊

[@chefemel]

Спасибо 😊

[@user-hh7hr6vf8k]

Можно кулинарные книги и не держать дома.Заходишь на канал и готовишь из видео.Всегда вкусно.Вся семья довольна.Василий,спасибо за то,что помогаете узнавать кухню изнутри.

[@AfamiaSPb]

Василий, впервые за 10 лет я пожалела, что перестала есть мясо... Внутренний голос шепчет мне, что это ооочень вкусно... и я ему верю)

[@user-xd1se1zs3s]

Какое прекрасное музыкальное сопровождение ! Классика !!!

[@TV-gk9ur]

Да, особенно когда длиннющим ножом мясо режет. Как смычком по скрЫпке :D

[@user-zt4td4km5m]

Василий,10 лет работаю поваром и думал уже ничем не удивить,но наткнулся на твой канал,это бомба👍Солянку такую никогда не видел,не пробовал, завтра же сделаю 😉

[@user-bv6sh4qz3s]

И эта музыка очень гармонирует! 😉😉😉

[@wwttt7726]

Что не выпуск даже не досматриваю сразу ставлю в любимое!!!

[@078948skv]

Картошка в солянке это Дичь правда капусту тоже не кладу!!! соленые огурцы Да. это мясной суп с кислинкой !!! Насчет Похмельного супа это даааа!) Василий спасибо!!!)

[@s.8218]

Василий нет! Вас нельзя смотреть перед сном! Это ж надо такую вкуснотень готовить. Обожаю солянку!

[@user-zd7bl9xd7g]

Просто абажаю вас слушать и смотреть.Люблю и уважаю позитивных людей и всё в ваших руках смотрится превосходно.

[@IRahmatova]

Прошло три года и я до сих пор готовлю только по вашему рецепту. Очень вкусно.

[@Alex61_10]

Вы правы ! И борщ и солянка и вся еда готовится как в детстве, как ее готовили для нас - с любовью!!!

[@tatianaeyranova783]

Ах, Ваасяяя! Я бы пообедала с тобой! Прекрасный суп! Прекрасный повар! Прекрасный Моцарт! Все - отлично! Дай Бог здоровья и радости!

[@Nemetc]

Бога не существует!

[@venera975]

)))))))) Уасся))

[@s.8218]

@@Nemetc зачем говорить о том,кого не существует?? Он есть!!!

[@Nemetc]

В головах больных людей обязательно что-то есть, Называйте эту хрень чем хотите.

[@user-pf7tk6hn4h]

@@Nemetc Больные душевно и духовно и потому несчасные,те ,кто в Бога не верят

[@user-qw8mr2en1n]

Ну, реально то что я искала, то, что я хочу сварить и в удовольствие покушать. Спасибо огромное, Василий.

[@user-ul9cd9ok1h]

Благодарю, сегодня приготовила по вашему рецепту. Приятно вас смотреть!😍👍

[@user-en8xw4zu3x]

Любимое блюдо моих сыновей и мужа,прямо "мурлычат",когда поглощают и настроение на 1000*/*.Вот,что значит Вкусная и грамотно приготовленная,с любовью,еда! Семья довольна и счастлива,а это ещё одна"звезда"Мишлена для меня и я тоже счастлива!Кстати,вы правы,с капустой солянка "огонь"!Спасибо Вам за эти вкусные встречи на канале!

[@user-wh2bc7sy2h]

Никогда не готовила солянку с капустой. Буду пробовать. Спасибо огромное!

[@user-ry6mp2bm8g]

Прикольно! Я так делать ещё не пробовал! Обязательно сделаю таким способом. Единственно не могу не сказать.. Начал бы обжарку с грудинки.. А потом все остальное. Чтобы вытопился жирок немного и корочка появилась..

[@lilliazlobina9623]

))) Vse tak, vse tak, absolytno, ochen vkysno. Spasibo za napominanie, Vasilii.

[@svetlanaserjogina9572]

WOW.сосиска клевером. Это меняет всю консепцию приготовленния солянки. Бегу готовить. Замечательно.👍 .

[@provita6147]

Повар попробовал солянку и... ушел в нирвану. Слов не осталось, одни жесты ))

[@aleksandrzybin5904]

Я двадцать лет готовил солянку с огурцами и благодаря вам сейчас приготовил с капустой - другой вкус, более нежный, но всем домашним понравилось. Спасибо за рецепт, Шеф!

[@wooswoostudija1558]

Эта солянка - бомба!!!💝🔥🔥🔥Очень вкусная, нереально вкусная. Василий, спасибо Вам до неба👍👍👍👌

[@user-lr8lm9ib5t]

Супер!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.То,что надо.

[@user-mb4rs8bd3n]

Обожаю момент ...когда Вы пробуете что приготовили😋....слюнки текут🤤🤤🤤🤤

[@milkanovikova6261]

Прекрасный рецепт! Еще такого не приходилось видеть! Как вкусно вы едите! Так искренне!Спасибо.

[@user-wu9rm6tp1j]

Спасибо Вам огромное. Уже несколько раз готовила. Домочадцам очень нравится))) Спасибо, что Вы есть)))

[@m.v.m.6915]

Какие подписчики классные этого канала, все позитивные добрые как вы.

[@dmitryshulga4225]

Впервые при просмотре видео отчетливо ощутил вкус солянки и особенно бородинского хлеба. До чего техника дошла

[@user-ks2hp2zt3m]

Вася, вы супер, поздравляю с выходом на Центральное телевидение..... Успеха дорогой, и процветания....

[@user-sw2lf6fb2b]

Спасибо Огромное!Моя первая солянка, и так чудесно получилась😋😋😋🥰

[@vitaliiplagov]

А я не люблю добавлять сметану в супы, но в солянку гладу, но не размешивая, а скраю. Очень вкусно получается, если взять немного сметаны на ложку. Она снаружи уже тёплая и жирненькая от солянки, а внутри по прежнему холодная. Получается очень вкусно.

[@vladimirovich5904]

Спасибо тебе! Приготовил супчик по твоему рецепту, только другой, не этот. Нравится смотреть как ты готовишь и рассказываешь. Да и ты позитивный человек, смотреть одно удовольствие.

[@user-xz7dy1mn1s]

Как это -по твоему рецепту,но не этот.должно то получится именно этот!

[@darinavegas9652]

@@user-xz7dy1mn1s мб суп из другого видео приготовил и решил поделиться под новым роликом)

[@deonis12]

Никогда не готовил солянку, но обязательно сделаю! Солянка это том-ям по русски!!!

[@user-yd2vv2dq6i]

Самое прекрасное у вас это Моцарт за кадром..супер.

[@user-wm7yk6sw9l]

Мммм...запах обалденный идет! Чувствую через экран!

[@chefemel]

😂😂😂

[@marinaekareva4518]

Да уж...По-моему, запах остался еще от предыдущего незабываемого ролика)))))

[@user-ni5jg4ng4o]

Василий,УСЁ ТАК ! Вот даже придраться не к чему!Такое простое блюдо "Сборная солянка мясная"- а считается ресторанным блюдом.Смешал все остатки со стола....и вот тебе шедевр! И стоимость порции такого блюда достигает 650-700 руб.за порцию!А мы его дома,сами себе приготовим,со всеми тонкостями и нюансами!Спасибо Вам, наш дорогой и любимый Шеф-Повар с большой буквы!👍😊✌

[@korn63off86]

Одно слово МАСТЕР

[@i386]

Где вы такие цены видели?))) Даже в Гинзе или в Докторе Живаго с видом на Кремль цена 400-500 руб.

[@fmaspb4859]

Очень жаль тех, у кого такое представление о солянке. Если смешать "все остатки со стола", то будет хрючиво, а не солянка.

[@user-jw6ob6qf4c]

Васенька,все ТАК, все нравится. Я ваша поклонница. Что-то мне тетки перестали нравится на кухне в качестве учителя.

[@kookaboerra9295]

Гастрономический ОРГАЗМ! Василий,благодарю 👍

[@user-xf9mv2sc7n]

Спасибки ! Нам с мужем понравилось ! Вкусно !

[@gomersimpson3206]

С рёбрами похожа на гороховый суп,с огурцами на рассольник а с капустой на борщ)Поэтому я кладу всё

[@user-mt8ku7jc6y]

Философия рулит!

[@user-jz7we1zp2h]

Аналогично! Поддерживаю полностью.

[@bobiktrekloff9446]

и добавить картохи)))

[@user-os3xe8pc7m]

кладу все что есть! : )

[@user-ys4lp3ok9t]

🤣🤣🤣

[@user-on6xr3oz9y]

Спасибо! Вкусно,гламурно и по-русски! Здоровья Вам и близким, а также творческих озарений !

[@user-zl9nf1es2s]

Я не понимаю , что добовлять ,капусту или огурцы? Лазерсон вообще с креветками делает!

[@user-zl9nf1es2s]

Благодарю! Я уже объелся очень вкусо! Лежу страдаю от объедания!)))

[@user-pv8vs6db1k]

Василий благодарю за соляночку, обязательно сделаю. Обожаю ваш канал,люблю готовить ,а с вами готовлю ещё и с кайфом👌👍👏🍽️

[@user-fm5mr2tw8s]

Мне жена после праздника приготовила, ох никогда я так с похмелья не ел. А готовила она по вашему видео, так что можно сказать Вы мой спаситель

[@MrDivaz9]

Всё бомбически красиво выглядит а если и глаз радуется то и желудок балдеть будет!

[@user-nd8vv9iu5n]

Я вообще впервые вижу чтоб солянку с капустой делали... Я только с огурцами и ела, надо будет попробовать. Спасибо.

[@marz724]

так солянка из капусты с грибами классика! ) рецептов солянки десятки

[@user-jw6ob6qf4c]

в чесле сортов мяса, обязательно добавляю языки. Так написано в кулинар книге 1952г . Попробую с капустой

[@user-sc5bf2mn8h]

Лично я,обязательно добавляю язык,говяжьи почки и копчёные рёбра. И бочковые едрённые огурцы. С капустой никогда не пробовал.Но заманчиво.

[@Aleksandr.K..]

Это не солянка, это кислые щи без картошки но с копченостями вместо мяса

[@Aleksandr.K..]

@@Yulia969 наверно это тот самый случай когда ответ "по кочану" в самую тему а вот квашеная капуста в солянке не в тему

[@ludasiktoschoparan9855]

Здравствуйте , Василий ! В Греции это имя Царское ! В Афинах главный проспект Василиос ! Какой Вы Оригинал ! Я тоже предпочитаю лук и морковь жарить в кастрюле , в которой буду готовить суп .Ваши рецепты держу в памяти ! Спасибо !

[@allacircene7315]

Вы большой молодец что радуете нас прекрасными блюдами.Спасибо вам огромное!!!!

[@andreyrodionov8006]

Всем привет! Вот и супчика дождались. Если вы его,аж за ушами пищало! Спасибо за позитивный настрой! Всем бобра!

[@user-bd6bw1rf9k]

Василий это выше небес ! Обалденный цвет , вкус и вся солянка вкуснейшая ! Вы волшебник и виртуоз ! Класс ! Ваша кухня невероятно аппетитная и все блюда вкуснейшие, потому , чтт они готовятся с душой и любовью кним !

[@lidiiakhokhlova2794]

❤Василий - любимый повар. Добрый, приятный, профессиональный, творческий и очень симпатичный человек ❤️👍

[@user-wb7mh7qd7x]

Один раз в какой-то старой программе смотрела рецепт Ангелины Вовк- её научил в своё время какой-то именитый шеф. Теперь варю только по тому рецепту и никак- вся семья влюблена в него. Хороший говяжий бульон из сахарной косточки+ в сковороде делаем обжарку из: копчёные грудинка, бекон, копчёная колбаса, копчёные сосиски, копчёный окорочок или грудка- обжариваем начиная от самого жирного- если вытопилось много жира- немного сливаем его. Затем добавляем пару бочковых огурчиков, чеснок- обжариваем и добавляем 2 ст л яркой томатной пасты(именно пасты) обжариваем , разбавляем бульоном и даём время тушиться. Обжариваем лук и морковь и добавляем в тушение. Минут через 10 всё это отправляем в бульон. В этот же бульон добавляем горсть оливок и горсть маслин, пару лаврушек и ещё мин 10 на маленьком огне. Отдельная история как она рассказывала как это сервирует- в тарелку- ложечку сметаны, три маслины+ пару оливок+ зеленушку(лук-укроп) + ломтик лемона- и всё это залить горячущей солянкой! 🔥🔥🔥 Т.е. никакой капусты-картошки- сборная МЯСНАЯ СОЛЯНКА !

[@user-mm5wy6cu2f]

Хочется к такой солянке добавить * молодец парень * супер !!!

[@user-yv4xy4vy1g]

Шикарный парень! Очень классный повар, случать и видеть очень приятно. А соляночка - вкуснятина!

[@user-rc5vj3kj7f]

Попробую с капустой вчера варила с огурцами очень вкусно

[@user-wm7hs7kq3k]

Пересмотрел. Василий на высоте, попробовал квашенные огурцы без фанатизма + в конце каперсы и рассол добавил от каперсов - очень даже не плохо. капуста как то сглаживает каперсы. Всем здоровья друзья.

[@bazzil2010]

Василий, благодаря Вам понял что солянка суп просто великолепный

[@ruswow01]

Спасибо за видео, с квашеной капустой сегодня на ужин приготовил обалденно получилось! Единственно бульон был на бараньих ребрышках так как живу в Алматы)))

[@AB-ks7uc]

Капусту в поджарку он сырую добавлял или кваженную?

[@YoungDrengr]

@@AB-ks7uc квашенную

[@ShuStriiBUM]

Согласен 😉 солянку готовим из остатков после праздника, я тоже её готовил обалденный суп после похмелья вообще бомба 👍. Спасибо большое Василий за позитив и рецепт 👍

[@user-bc3fj4yv1u]

Борщ еще можно после праздников) тоже хорошо.

[@ShuStriiBUM]

@@user-bc3fj4yv1u согласен 😉

[@user-bc3fj4yv1u]

@@ShuStriiBUM я варю заранее и на холод, потом разогрел и вкуснотища!👍

[@ShuStriiBUM]

@@user-bc3fj4yv1u вы молодец 💪😉👍

[@user-pz1vs8wv5b]

Д

[@user-qs6tv3rk1g]

Василий! Милый ты человек! Твоя солянка - это супер!!! 🥰😃🤩

[@solnishko474ify]

Самая лучшая салянка, что я просмотрела С ДУШОЙ СУПЕРРРРРРР РЕСПЕКТ МАСТЕРУ

[@user-ox2mu4zk9w]

Василий, вы издеваетесь, это через интернет так красиво, так пахнет, так выглядит ммм .... и суп, и вас бы съела, так это аппетитно!

[@chefemel]

Спасибо 😊

[@user-mp8oy4ef2k]

Шеф-повар Василий Емельяненко Талант гурмана, бесстыдного совратителя бежать здороваться с холодильником, умопомрачительно смакующего рассказчика, вне всяких похвал ! Но с причёской беда..Прекрасные тёплые черты, к которым хорошая стрижечка придаст больше шарма ) 100% !

[@luciaromero9279]

И я бы вас сьела,))), а суп на закуску)))