【最高級のパウンド型】 菓子研究家 本間 節子先生｜レモンパウンドケーキ【パウンドケーキ・製菓型・焼菓子】

うっとりするほど美しい焼き上がりに仕上がるパウンド型の魅力を菓子研究家の本間節子先生に教わりました！
松永製作所が手掛けるこだわりが詰まった工夫によって生み出された型は、いつものお菓子作りをレベルアップしてくれます。
メタリックブラックテフロン加工は他の金板よりも型離れが優れていて長持ちします。
熱伝導もよく焼き色も均一に仕上がります。それは味にも繋がっていて外はサクッと中はふわっとした食感になってとても美味しかったです。
角もしっかりしているのでシャープな印象に！
パウンド型の他にパン型、フィナンシェやマドレーヌ型等があります。
ぜひikeshoHPでチェックしてみてください！
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本間　節子先生
お菓子研究家、日本茶インストラクター。毎日食べても体にやさしいお菓子を提案し、お茶や飲み物にも造詣が深い。少人数性のお菓子作り教室「atelier h」主宰。著書「やわらかとろける いとしのゼリー」（主婦の友社）、『日本茶のさわやかスイーツ』（世界文化社）など多数。
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パウンドB型（8×18×H8cm）　MBテフロン加工　日本製
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