Зубровка. Рецепт из СССР

  Рет қаралды 20,465

Доктор Губер

Доктор Губер

2 жыл бұрын

Готовим наиболее простую и самую популярную советскую настойку "Зубровка" методом настаивания и дальнейшим купажированием в пароводяном котле (ПВК) 2.0. На выходе невероятно сбалансированная травянистая вкусоароматика.
Как и положено, в составе настойки только самые качественные ингредиенты:
- ректификованный спирт 96,6 % об
- трава Зубровка Душистая
Попробуйте сделать самостоятельно, это очень вкусно!
Статья с подробным рецептом Зубровки в Книге Знаний www.doctorguber.ru/book/samog...
____________
Let's prepare the simplest and most popular Soviet tincture "Zubrovka" by the method of infusion and further blending in a steam-water boiler (PVK) 2.0. The result is an incredibly balanced grass taste and aroma.
As expected, the tincture contains only the highest quality ingredients:
- rectified alcohol 96.6% vol
- grass Zubrovka Fragrant
The detailed recipe for tincture in our Knowledge Book www.doctorguber.ru/book/samog...

Пікірлер: 44
@nordicrassvet3795
@nordicrassvet3795 6 ай бұрын
Настоящую траву зубровки душистой найти на рынке очень сложно. Зубровки около 30 видов и продавцы зачастую нагло обманывают, выдавая за оригинальную душистую заурядные виды. Выбирать траву надо исключительно по аромату. Мне удалось лишь однажды найти оригинал, -запах бомба! Я теперь пакетик от травы беру когда езжу по магазинам,что бы провести аутентификацию😂
@poi3007
@poi3007 Жыл бұрын
7грамм сахара на 100мл допускается спирта расчет?
@MS-bh4iv
@MS-bh4iv 2 жыл бұрын
Класс не глядя. А перцовку можете сделать???
@NikitaMalikhin
@NikitaMalikhin 2 жыл бұрын
В процессе, Украинская перцовка.
@prowereno111
@prowereno111 3 ай бұрын
Если добавить бруски сивинных бочек, ну скажем херес или модера , очень интересно, что получится?!
@ignacius1334
@ignacius1334 2 ай бұрын
Сказали что интересующие настойки здесь писать. Интересна настойка стрелецкая с перцем кубеба. Хочу сделать, но верный но рецепт не знаю, перец есть
@user-bz2xo1uh9n
@user-bz2xo1uh9n 2 жыл бұрын
Мне было бы интересно ягодный настойки с добавлением тех пряностей , которые с ними сочетаются .
@NikitaMalikhin
@NikitaMalikhin 2 жыл бұрын
Тут нужно будет обмозговать )
@user-pm1xf5xi3c
@user-pm1xf5xi3c Жыл бұрын
ЛЕСНОЙ БАЛЬЗАМ ( трава растёт в Белоруссии ) и Настойка горькая Беловежская которую Хрущев пил на охоте . Над этим можно подумать?! Может быть в Вашей книге есть рецепт ?
@user-ie8je1ic7b
@user-ie8je1ic7b 4 ай бұрын
Не Хрущёв а Брежнев
@user-lf6cq4gy8q
@user-lf6cq4gy8q 2 жыл бұрын
По ГОСТу это хорошая тема.. Старка и Рижзкий бальзам если можно
@NikitaMalikhin
@NikitaMalikhin 2 жыл бұрын
будет
@user-zj7vx7nk1g
@user-zj7vx7nk1g 2 жыл бұрын
Старку поддерживаю Делал , оооочень нравится , почему-то , людям в возрасте 50+
@borodach-77
@borodach-77 2 жыл бұрын
Ребята, задумка по тематике добрая! Предлагаю абсент.
@NikitaMalikhin
@NikitaMalikhin 2 жыл бұрын
Как раз в процессе, не совсем советский рецепт.
@borodach-77
@borodach-77 2 жыл бұрын
@@NikitaMalikhin Однако определённые госты для него существую, можно на основании них.
@user-yr4jl2ht6m
@user-yr4jl2ht6m Жыл бұрын
Все понятно настоял а дальнейшии монипуляциив ролике без коментов
@polakzgrodna4138
@polakzgrodna4138 5 ай бұрын
По вашему, рецептурный справочник - это гост???
@user-vp8pu6zs3g
@user-vp8pu6zs3g 2 жыл бұрын
Надо добавить ещё одну травку и сделать тоже две вытяжки. Травка называется шафран без неё вкус будет другой, только шафран надо брать тычинки а не цветки под шафран которые торгуют на рынках.
@NikitaMalikhin
@NikitaMalikhin 2 жыл бұрын
Но это уже будет не по советской рецептуре.
@user-sq8lz1kl1f
@user-sq8lz1kl1f 2 жыл бұрын
Поподробнее можно, сколько вешать в граммах?
@user-vp8pu6zs3g
@user-vp8pu6zs3g 2 жыл бұрын
@@user-sq8lz1kl1f на 10 литров один пакетик 0,012 грамм брал в ленте
@user-gj3gj8hj5t
@user-gj3gj8hj5t 2 жыл бұрын
Кадило сарматское нужен рецепт
@NikitaMalikhin
@NikitaMalikhin 2 жыл бұрын
попробуем найти )
@user-br6qt3ow9m
@user-br6qt3ow9m Жыл бұрын
Посмотрел в интернете , похоже на нашу глухую крапиву , это не одно и тоже ?
@user-sq8lz1kl1f
@user-sq8lz1kl1f 2 жыл бұрын
Этот рецепт не всем по плечу повторить, не у каждого самогонщика есть электрическая мешалка)))))))))
@NikitaMalikhin
@NikitaMalikhin 2 жыл бұрын
К сожалению да. Но зато есть к чему стремиться.
@user-ut3wu6zf2m
@user-ut3wu6zf2m 11 ай бұрын
Приваривариешь к арматурине лопату, в шуруповёрт и сиди мешай😂😂😂😂😂😂
@A7G7S7
@A7G7S7 2 жыл бұрын
Рецепт Пива до сих пор не могу найти,которое пил в 80-х на разлив ,хотябы отдаленно напоминающие тот вкуси,НИГДЕ
@serge1390
@serge1390 2 жыл бұрын
Вообще-то это секретный рецепт. Но если очень сильно попросить чувака из стратегии21 он расскажет, и даже как варить может показать на своём канале. Только ты будь настойчив, он будет всячески отказываться и отнекивается.
@NikitaMalikhin
@NikitaMalikhin 2 жыл бұрын
его и не повторить уже 1в1 , многое поменялось начиная от качества сырья, применяемых технологий, до личных вкусовых ощущениях.
@user-vj1xc4jj1c
@user-vj1xc4jj1c Жыл бұрын
Ош
@prowereno111
@prowereno111 3 ай бұрын
Что-то цвет какой-то чмошный получился вашей зубровки, на озоне брали что ли ??
@Alexpich1
@Alexpich1 2 жыл бұрын
Не правильный рецепт. По ГОСТ на 1000 дал 16,5 кг. Травы и 0,12 кг шафран. Если надо,скину скрин.
@NikitaMalikhin
@NikitaMalikhin 2 жыл бұрын
Присылайте ГОСТ. Мы делаем по рецептурам 70х годов.
@Alexpich1
@Alexpich1 2 жыл бұрын
@@NikitaMalikhin куда скинуть?
@NikitaMalikhin
@NikitaMalikhin 2 жыл бұрын
@@Alexpich1 так номер ГОСТ и название прям в комментарии.
@Alexpich1
@Alexpich1 2 жыл бұрын
@@NikitaMalikhin так фото страницы
@sever4803
@sever4803 2 жыл бұрын
А ссср это эталон? Алкоголь там был помоечный.
@NikitaMalikhin
@NikitaMalikhin 2 жыл бұрын
Возможно. Но те рецептуры которые мы протестировали - очень даже интересные получились.
@user-ot7qi7dq5u
@user-ot7qi7dq5u 6 ай бұрын
Возьми ГОСТы и проследи по времени их изменение. Может чего-нить поймешь. Впрочем, достаточно пункта 1.2 в ГОСТ 5962-67 с последними изменениями.
@sever4803
@sever4803 6 ай бұрын
@@user-ot7qi7dq5u Да как бы всё было по "гостам", только результат дерьмовый. Сейчас вырыгиваем.
@user-yx8fu7xi2t
@user-yx8fu7xi2t Жыл бұрын
Много Воды Льешь ???😢😢😢😢
@user-yx8fu7xi2t
@user-yx8fu7xi2t Жыл бұрын
Кому надо , тот книжки по читает 😂😂😂😂
"ЗУБРОВКА" по госту СССР.  Рецепт от "Частной Винокурни".
14:15
Два рецепта легендарной зубровки!
17:37
Самогонная лавка
Рет қаралды 42 М.
마시멜로우로 체감되는 요즘 물가
00:20
진영민yeongmin
Рет қаралды 34 МЛН
Mom's Unique Approach to Teaching Kids Hygiene #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 31 МЛН
Happy 4th of July 😂
00:12
Alyssa's Ways
Рет қаралды 70 МЛН
12 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ НАСТОЕК ОТ БЛОГЕРОВ
28:28
ДОМАШНИЙ ДЖИН. Рецепт Вкусной и Приятной Настойки.
12:12
Рецепт Зубровки на самогоне.
2:33
Графин
Рет қаралды 21 М.
ЗУБРОВКА - Простой и вкусный рецепт настойки на самогоне.
23:52
Samsung laughing on iPhone #techbyakram
0:12
Tech by Akram
Рет қаралды 4 МЛН
Запрещенный Гаджет для Авто с aliexpress 2
0:50
Тимур Сидельников
Рет қаралды 235 М.
Это - iPhone 16 и вот что надо знать...
17:20
Overtake lab
Рет қаралды 132 М.
iPhone, Galaxy или Pixel? 😎
0:16
serg1us
Рет қаралды 1,3 МЛН
8 Товаров с Алиэкспресс, о которых ты мог и не знать!
49:47
РасПаковка ДваПаковка
Рет қаралды 129 М.