Zuppa di cipolle con mamma

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Fabrizio Sepe

Fabrizio Sepe

Күн бұрын

ZUPPA DI CIPOLLE
.
Per 4 porzioni:
500gr di cipolle
100gr di burro
Sale, pepe, alloro q.b.
1/2 litro di brodo di carne
4 fette di pane
1 cucchiaio di farina00
1 bicchiere di vino bianco
200gr di formaggio groviera
.
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