Зелёные помидоры по-грузински. Три рецепта солёных помидор

  Рет қаралды 1,223,925

Georgian kitchen

Georgian kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 1 000
@СергейАльшев-м1ы
@СергейАльшев-м1ы 2 жыл бұрын
После слов Зураба; - Я вам одну умную вещь хочу сказать, только вы не обижайтесь. - я влюбился в этот канал. Удачи тебе Зураб и здоровья. Радуй нас своими рецептами, своим юмором, своей любовью к тому, что ты делаешь.
@Lilla-Nilla
@Lilla-Nilla Жыл бұрын
Фраза из фильма Мимино😅
@ElviraStanelevich
@ElviraStanelevich Жыл бұрын
😅😅😅😅😅😅
@abcxyz8730
@abcxyz8730 3 жыл бұрын
Всё-таки Зураб и его канал - это отдельный формат. Со своей темой, со своей харизмой. Эти видео интересно смотреть, даже если ты не собираешься мариновать БАКЛАЖАНЫ, а просто для общего развития и приятного времяпрепровождения. Спасибо Вам за ваш канал, и за то, что вы есть. Желаю процветания и развития, как на ютубе, так и вообще
@svetlanaschastye9072
@svetlanaschastye9072 3 жыл бұрын
Очень добрые слова!
@artemgerekhelia8454
@artemgerekhelia8454 3 жыл бұрын
@@svetlanaschastye9072 И очень точные!
@Skydragon100
@Skydragon100 3 жыл бұрын
Я так в 3 часа ночи смотрел как готовить пчел к зимовки, тоже интересно, не оторвешься;))) А тут шикарная кухня и потрясающая подача!
@ГульбутаОруджова
@ГульбутаОруджова 2 жыл бұрын
@@svetlanaschastye9072 H,nv.;?:?
@ВиталийДолматов-о6ъ
@ВиталийДолматов-о6ъ 2 жыл бұрын
Согласен.... Сначала смотрел без подписки, теперь подписался, и даже уже привезли с Краснодара уцхо сунели... Будем пробовать... Благодарю за позитив от просмотра канала😉
@poirvas
@poirvas Жыл бұрын
Уважаемый Зураб, ты мировой человек! Слушать тебя одно удовольствие! Спасибо за человечность, мастерство, уважение к людям, вне зависимости от их национальности ! Рецепты все рабочие, мастерски приготовленные и взвешенные. Когда я хочу отвлечься от проблем и от плохого настроения, я включаю канал Зураба или еще какой нибудь канал таких же "родных" и классных блогеров и восстанавливаю свое хорошее настроение и настраиваюсь на труд, планы и жизнь. Спасибо, Зураб!!! Здоровья, тебе, мира и счастья!!!
@ТатьянаИсаева-х8р
@ТатьянаИсаева-х8р Жыл бұрын
Это самый лучший кулинарный канал! Без лишней воды, всё показывается, и результат всегда обалденный.
@ВладиславБулл
@ВладиславБулл 3 жыл бұрын
Блин, вот сколько смотрел рецептов "по грузински" у Зураба самый атмосферный а главное душевный канал. Спасибо Вам Зураб за ваши старания для нас.
@ИнгаМещерякова-ь6п
@ИнгаМещерякова-ь6п 3 жыл бұрын
Зураб, огромное спасибо за рецепты! Спасибо,что не игнорируете просьбы своих подписчиков!Спасибо за чувство юмора!И... ждём новые выпуски!!!
@СветланаИванова-ы3х6я
@СветланаИванова-ы3х6я 3 жыл бұрын
Это да! Ещё-бы чуток по-раньше…
@ИринаКубышкина-э4х
@ИринаКубышкина-э4х 2 жыл бұрын
Рецепты улёт, но одно пожелание, больше дела, меньше слов
@НаташаКуптелова
@НаташаКуптелова 2 жыл бұрын
Здравствуйте скажите, помидоры должны киснуть дома, десять дней.
@elenafadeeva9191
@elenafadeeva9191 2 жыл бұрын
@@ИринаКубышкина-э4х Если вам не нравится грузинский колорит, то просто читайте рецепт в описании к видео. Будет коротко
@nantiakesidou5489
@nantiakesidou5489 2 жыл бұрын
Зураб хочу хаши варить по грузинский я из Грузии спасибо за рецепт
@МарияБезбородова-ъ6и
@МарияБезбородова-ъ6и 3 жыл бұрын
Привет из Казахстана. Рецепт бомба спасибо!!!
@irininazlidi4494
@irininazlidi4494 2 жыл бұрын
Я отдыхаю морально, когда смотрю канал Зураба! Спасибо прекрасному доброму человеку! Желаю божьей благодати всей семье Зураба!
@elenakogan7869
@elenakogan7869 3 жыл бұрын
Здравствуйте, уважаемый Зураб! Спасибо Вам большое за обаяние, неподражаемый юмор и конечно же за мою любимую грузинскую кухню! Вы СУПЕР!!! Желаю процветания Вашему каналу ! Привет из Украины!
@СергейД-ф3ь
@СергейД-ф3ь Жыл бұрын
Тоже очень люблю именно полузеленые помидоры.Знакомые удивляются,а мне кажется что именно в таких помидорах самый насыщенный вкус и аромат.Зураб,спасибо за твои видео!
@Тати-т1о
@Тати-т1о 2 жыл бұрын
Я закохалась у вашу кухню. Ви просто молодчинка, який мені допоміг зрозуміти грузинську кухню! Дуже смачні рецепти!!!
@ЕленаДорошенкова-ь9е
@ЕленаДорошенкова-ь9е 3 жыл бұрын
Здравствуйте, дорогой друг Зураб. Спасибо огромное за рецепт зелёной аджики. Сделала все, строго следуя рецепту,. Попробовала-испепеляюше остро. Как жаль уууу. Э, а Зураб сказал в салат добавить, думаю я. Для начала просто смешала с майонезом. Мммм, какой у меня Соусшвили получился, просто песня. Каждый день ем и тебе здоровья желаю. Зелёная аджика - моя любимая навсегда. Спасибо ещё много много раз
@АленаБокарева-ю8ф
@АленаБокарева-ю8ф 4 ай бұрын
Зураб! Дорогой Вы наш Человек! Сказать, что я огромный поклонник Вашего канала - это ничего не сказать! Рецепты - бомба! Подача - огонь! Сам - просто добрый справедливый, юморной, находчивый! Я не знаю как так меня однажды занесло на ваш с Оператором канал - низкий ей поклон тоже! Я испытываю самые тёплые чувства, когда смотрю Вас и слушаю! Здоровья, любви и счастья вашей семье! И процветания! Спасибо ОГРОМНОЕ за ваш труд!!!
@ნონაგაგნიძე
@ნონაგაგნიძე 3 жыл бұрын
გენაცვალე უფალმა ჯანმრთელობა მოგცეს ოჯახთან ერთად 👍🙏🌟
@НинаСуханова-э8ы
@НинаСуханова-э8ы 2 жыл бұрын
КАкая вкуснятина, обожаю , аппетитные помидоры, бесподобные, как всё он объясняет четка молодец большой плюс ему за это. Здоровье Зурабу на долгие годы.
@ТатьянаТынянская-з2ю
@ТатьянаТынянская-з2ю Жыл бұрын
Мой дорогой Зурабка!!! Какой ты хорошенький! Обаятельный!!! Делаю такие помидорки!!! Это просто чудо!!! Страшная вкуснотища!!!!
@yurygalkin7332
@yurygalkin7332 2 жыл бұрын
Удачи тебе Зураб ! Спасибо что продвигаете в массы нашу грузинскую кухню! Мэ тпилисэли вар, мэ вар тпилисели!
@ЕкатеринаБарышева-ч7с
@ЕкатеринаБарышева-ч7с 3 жыл бұрын
Привет из Москвы, дорогой Зураб , где же ты раньше был , дорога ложка к обеду , рецепт сохраню , обязательно сделаю в следующем году . Удачи !!!
@user-galina68
@user-galina68 3 жыл бұрын
Мне тоже бурые помидоры очень нравятся!
@lenanovikova894
@lenanovikova894 3 жыл бұрын
Перца много не бывает. Привет из Македонии штат Огайо, USA
@НатальяЧурикова-г6в
@НатальяЧурикова-г6в 3 жыл бұрын
Сколько любви в словах... Помидорка, помидорочка...
@aleksandratrushina
@aleksandratrushina 3 жыл бұрын
И Баклажаны!!))
@ТатьянаЦветкова-и8т
@ТатьянаЦветкова-и8т Ай бұрын
@@aleksandratrushina 😃😁🤣
@theodosiospilavidis7563
@theodosiospilavidis7563 2 ай бұрын
Зура привет я сама родилась в городе Тбилиси, мне очень нравится грузинские блюда ,так сложились обстоятельства, живу теперь в Греции . Ты Зураб большой умничка всё у тебя вкусно обьясняеш внятно, и ещё раз тебе большое спасибо и твоему оператору 😊
@РитаДжемакулова
@РитаДжемакулова Жыл бұрын
Какой же вы молодец столько всего нужной информации одно наслаждение слушать и видеть вас СПАСИБО большое вам!
@ТатьянаХолодкова-г2с
@ТатьянаХолодкова-г2с Жыл бұрын
Зураб, здравствуйте! Сейчас у нас за окном третий день метель. Ни проехать, ни пройти! ❄️❄️❄️ И так хочется себя чем-то наградить и тут баночка зелёных помидоров 🔥👌🥰 Как же это вкусно!!! Спасибо за рецепт! С любовью к Грузии из заметённого Воронежа⛄️❄️🍅💥
@vikusha-Israel
@vikusha-Israel 3 жыл бұрын
Привет из Израиля! 😍 Мы с мужем очень любим Ваш канал, Зураб! Харизма, культура (и речи, в том числе), добрый юмор, позитив и любимейшая грузинская кухня - всё в полной гармонии. Спасибо! А на эти баночки я глаз положила еще в ролике про хачапури на сковороде!)))
@НадеждаСедельникова
@НадеждаСедельникова 2 жыл бұрын
Необъятной души человек, солнечный и позитивный! Великолепные рецепты! Заготовки и блюда получились с первого раза и съелись просто на "ура"! Так счастлива, что познакомилась с вами! Смотреть и слушать одно нескончаемое удовольствие, как бальзам на душу! Будь здоров и счастлив дорогой! Всех земных благ тебе и твоим родным и близким Зураб! Всем нам, вкушающим кулинарные шедевры по рецептам Зураба, мирного неба над головой. Будьте здоровы! Всем Счастья Добра и процветания!
@ЛюдмилаЛукьянова-у2ь
@ЛюдмилаЛукьянова-у2ь Жыл бұрын
У меня нет слов от такой вкусности,я только так буду закрывать помидоры,рецепты просто Супер. Здоровья вам и вашим близким людям.
@Инесса-о4ю
@Инесса-о4ю 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепты с зелеными помидорами!! Обажаю соленые, квашеные, маринованные зеленые и бурые помидоры и конечно. Спасибо ( как всегда)за хорошее настроение и позитив. Баклажаны рулят!!!
@vanavard8830
@vanavard8830 3 жыл бұрын
Привет! Буду мариновать, так как обожаю зелёные помидоры с красненькими щёчками. Они нежнее и ароматнее, чем просто зелёные. Касаемо отдельного блюда из них - то действительно их можно подавать, нарезав, как салат. Спасибо большое за рецепты, Зураб, это реально вкусняшки, особенно когда наступит зима! И никакой баклажан их не заменит! 😊
@ЖеняВинов
@ЖеняВинов Жыл бұрын
По плотности содержания питательных веществ чечевица даст фору всем другим видам бобовых.
@ЕленаСин-в7м
@ЕленаСин-в7м 4 ай бұрын
Такие помидоры, Зураб, называют бурелые, да, они имеют замечательный вкус, потому что достигают молочно восковой спелости! Такие помидоры очень вкусные для соленья. Благодарю за рецепт, Зураб, всем любви, мира и здоровья! ❤
@ОльгаЗлобина-ь2и
@ОльгаЗлобина-ь2и Жыл бұрын
Как только включая ваш канал ... Видя вас , рот непроизвольно расползается в улыбке ... Хочешь поднять настроение , включи ,, Кухня с акцентом ,, Зураб как солнышко в дождливый день ...
@awepics
@awepics 3 жыл бұрын
Я иногда не досматриваю видео до конца. Просто понимаю, что вернусь к ним тогда, когда потребует душа. Но все равно неизменно плюсую каждый выпуск! Зураб, мое уважение! Рецепт аджики для меня до сих пор самый топчик! Спасибо за такую работу:)
@pietradutch9176
@pietradutch9176 Жыл бұрын
Просто великолепно!!! Спасибо вам Зураб огромное!😋
@МаринаБертран
@МаринаБертран 2 жыл бұрын
Зураб! Это магия! Каждая встреча с Вами- праздник! А каждый рецепт - шедевр!!!
@ЛанаГубанова
@ЛанаГубанова 3 жыл бұрын
Вот в такую заготовку из зелени добавить соли (на 500 гр зелени, 1 острый перец, 1 головку чеснока, 2-3 столовые ложки крупной морской соли), и такую заправку можно класть в сметанный соус, модно добавлять в майонез, с растительным маслом будет маринад для мяса - шашлык, курочка и так далее, 1 чайную ложку добавь в салат и это будет песня, в любые супы добавить чайную ложечку и получится очень вкусный супчик. . Заправка прекрасно хранится в холодильнике.Будем все здоровы!
@nadiakapanadze1817
@nadiakapanadze1817 3 жыл бұрын
LANA VI LUZSHE OBIASNILI , ZEM SURAB . SPASIBO VAM
@elenijar2016
@elenijar2016 2 жыл бұрын
🥰
@ЗалинаДаова-п3в
@ЗалинаДаова-п3в 2 жыл бұрын
Круто обязательно попробую
@KGalBiktori
@KGalBiktori Жыл бұрын
Опять я в слюнях!❤😂 что касается бурых помидоров,это бомба! А сельдерей обожаю!
@bierbah4283
@bierbah4283 2 жыл бұрын
Избыток соли или уксуса в солёных (маринованных) помидорах, как и в огурцах, легко устранить, вынув их из родного рассола (маринада) и залив томатным соком из хорошей томатной пасты с добавлением сахара. Сахар добавлять по вкусу. Можно попробовать и без сахара. Уже через сутки вкус соленья выправится. Чем дольше стоит такое соленье, тем оно вкуснее.
@vivtokenlen1429
@vivtokenlen1429 25 күн бұрын
Спасибо ❤
@ЛарисаКузнецова-б9с
@ЛарисаКузнецова-б9с 5 ай бұрын
Очень хорошие рецепты и мне нравится манера разговора. Замечательные видео
@ВалерийТуркоман
@ВалерийТуркоман 3 жыл бұрын
Приготовил по Вашему рецепту капусту и говорю спасибо! Долгих лет и уюта в доме Вам!
@wladimirprigoda116
@wladimirprigoda116 2 ай бұрын
Здравствуй Зураб!!! Попадёт твоё видео-сердце радуется. Дай Бог тебе здоровья!!!
@zietaroditseva5071
@zietaroditseva5071 3 жыл бұрын
Привет из Греции ! Зура вы большой молодец, третий рецепт это бомба и я сама тоже так солю. Родом я тоже с Грузии г.Рустави. Удачи вам и диди мадлоба. 💥💥👌👌
@ИнгаМещерякова-ь6п
@ИнгаМещерякова-ь6п 3 жыл бұрын
И я тоже из Рустави!
@НурияКислицина
@НурияКислицина 3 жыл бұрын
@@ИнгаМещерякова-ь6п я тоже из Рустави!
@ИнгаМещерякова-ь6п
@ИнгаМещерякова-ь6п 3 жыл бұрын
@@НурияКислицина Соберём всех подписчиков руставцев!Я так соскучилась по родине!
@НурияКислицина
@НурияКислицина 3 жыл бұрын
@@ИнгаМещерякова-ь6п я за! Тоже очень скучаю... Ностальгия грызёт и грызет, понимаю, что уже не смогу поехать, не увижу свой город.. Прощаюсь во сне с ним, а он не отпускает меня..
@НаталияКазарова
@НаталияКазарова 2 жыл бұрын
Подскажите ,пожалуйста, как их хранить? Или их надо съедать сразу, как красную капусту
@СветланаНенашева-ю8т
@СветланаНенашева-ю8т Жыл бұрын
Море обаяния. Зураб, здоровья вашим рукам!
@ИлоннаМельникова
@ИлоннаМельникова 2 жыл бұрын
Уважаемый Зураб, родилась я и выросла в Тбилиси. Всю сознательную жизнь солила зеленые помидоры, но Ваш рецепт №3 маринования зеленых помидоров по истине стал для меня откровением. Спасибо Вам большое, что делитесь с нами своими шедевральными "вАсхитительными", "вЭликАлЭпными" рецептами))) С большим удовольствием готовлю по Вашим рецептам, чем безмерно радую своих родных. Здоровья Вам и Вашим близким (P.S. жене отдельный респект, она у Вас просто чудесная, Вам с ней оч повезло, но, думаю, что Вы и без этого об этом знаете)))
@Grechkina_Oksana
@Grechkina_Oksana 2 жыл бұрын
А подскажите сколько соли и сахара вы добавляли?
@ИлоннаМельникова
@ИлоннаМельникова 2 жыл бұрын
@@Grechkina_Oksana Просто доводила до вкуса, как советовал Зураб. В первый раз поменьше сахара по отношению к соли, получились кисло-солёные. Во второй раз 2:1 ориентировочно сахар:соль и получились маринованные чуть сладко-соленые (как бы странно не звучало). Тут, к сожалению, нет однозначности, т.к. вкусы у всех разные. Но где чуток больше сахара было положено, понравились больше. Только главное, опять-таки, не переусердствовать, не компот все же готовим, а маринад))) баланс кислота-соль-сахар - все на вкус, Вы сами, пробуя рассол, поймёте то самое, что Вам нужно. Только, лучше пробовать охладив, горячим не понять 100%.
@Grechkina_Oksana
@Grechkina_Oksana 2 жыл бұрын
@@ИлоннаМельникова Благодарю за быстрый ответ. Попроую на свой вкус. Мне более сладкие по душе, а уж если соленые, то квашенные.
@Gulmai-d6t
@Gulmai-d6t Жыл бұрын
Здравствуйте если есть помутнение рассола это нормально?
@Ольга-ю6ъ2я
@Ольга-ю6ъ2я 2 жыл бұрын
Попробовала сегодня,это не просто вкусно,это очень вкусно.Делала первый вариант из бурых, стояли больше месяца на балконе,они ну очень вкусные.Мало сделала,если в Питере ещё есть такие,сделаю.Зураб,спасибо за рецепт. .
@славаиванов-ж8п
@славаиванов-ж8п 3 жыл бұрын
в советское время в магазинах в школе давали такими помедорами все прилавки завалены были в детстве обьелся но на будущий год надо попробовать
@ekaterinachugunova4370
@ekaterinachugunova4370 2 жыл бұрын
Пока смотрела передачу ,чуть слюнной не захлебнулась от удовольствия , и какая прелесть наблюдать за Вами !
@СолнышкоБелое
@СолнышкоБелое 2 жыл бұрын
Ах,какой Вы обаятельный мужчина! Спасибо Вам. Не успевали глотать слюну
@ТатьянаТынянская-з2ю
@ТатьянаТынянская-з2ю Жыл бұрын
Мой родственник из Батуми- Нодар БЕРИДЗЕ привёз из Батуми эти помидоры. И соус ткемали. Я сначала не могла понять прелесть ткемали. А теперь я хочу его просто пить из бутылки. Заказала из Краснодара сливу. В бутылках 5 л. Теперь делаю соус по твоему рецепту!!!!это вкусняшка!
@elenanova279
@elenanova279 Жыл бұрын
У любого уважающего себя повара есть помощник, который выполняет все подготовительные работы. У нашего всеми уважаемого (настолько, что даже ❤) , повара и помощник и личный дегустатор и личный оператор есть! 😂
@Tatiana...555
@Tatiana...555 2 ай бұрын
После просмотра и этого ролика и всех остальных на канале Зураба получаю не только дополнительные знания по приготовлению блюд, но и массу удовольствия и настроения!! ❤❤❤❤❤❤❤
@zlattamira
@zlattamira 3 ай бұрын
Ах, эти Кавказские мотивы❤ Спасибо за вступление❤
@ЕленаБеспоясько
@ЕленаБеспоясько 2 ай бұрын
@@zlattamira погода
@vikamirzoyan7088
@vikamirzoyan7088 Жыл бұрын
Зураб,,вы просто волшебник, целитель: вы веете добротой, оптимизмом , да ещё юмор и заразительный смех! Будьте здоровы и радуйте нас и как повар,и как добрая душа.
@emilieotenger5384
@emilieotenger5384 Жыл бұрын
Спасибо за третий рецепт, приготовила в том году все три рецепта,но понравился третий, как раз зашла на канал чтобы сделать на этот год помидорки.Могу сказать,что на мой вкус из зелени подходит укроп,петрушка, кинза, а вот сельдерей не моё.Делюсь для того,чтобы были осторожны с зеленью,так как от этого зависит вкус самих помидор. И ещё ,для экономии места,я просто резала помидоры пополам или на четыре части и пересыпала чесноком и зеленью
@ОльгаЦырулева-д5щ
@ОльгаЦырулева-д5щ Жыл бұрын
Здравствуйте! Пожалуйста, подскажите, где Вы их хранили зимой? Может можно просто под капроновую крышку и в холодное место, подвал, например?
@emilieotenger5384
@emilieotenger5384 Жыл бұрын
@@ОльгаЦырулева-д5щ добрый день, я готовила в пластиковом пищевом ведре. 6 дней стояло дома без крышки под гнётом,а затем сверху тарелка,крышка и в холодильник.До нового года ели,вкусно.Про погреб не знаю у меня нет, только два холодильника
@gl3810
@gl3810 Жыл бұрын
​@@emilieotenger5384, спасибо, что поделились опытом. Искала как хранить и нашла в вашем ответе😊
@НадеждаЛукьянова-с3к
@НадеждаЛукьянова-с3к 2 жыл бұрын
Какой позитивный мужчина,слушаю его с удовольствием!Все четко,все правильно!!
@ВалентинаТ-л1г
@ВалентинаТ-л1г 3 жыл бұрын
Очень приятно наблюдать за Вашей работой, Зураб! Настолько вкусно рассказываете, что невольно ощущаешь вкус блюда, которое готовите! Молодец!
@ЖеняВинов
@ЖеняВинов Жыл бұрын
Нет человека, который бы не ел и не пил. Но очень мало таких, которые умеют хорошо отличать вкус.
@ОбнулённыйДедКабайБункерный
@ОбнулённыйДедКабайБункерный 2 жыл бұрын
Ты красавчик. Дай бог тебе 150 лет жизни и крепкого здоровья.
@Раиса-х9ш
@Раиса-х9ш 2 жыл бұрын
Спасибо большое всем Здоровья вам всем Очень вкусно очень приятно
@ИрмаГаль
@ИрмаГаль 2 жыл бұрын
Зураб ,спасибо за канал ,спасибо за вас ,за вашу теплоту и за мастерство !!!!
@НадеждаМаксимова-е6ш
@НадеждаМаксимова-е6ш Жыл бұрын
Ой, как согласна с автором!!! Первый рецепт помидоров делаю каждый год! Это очень вкусно и ароматно! И еще делаю помидоры под "шляпкой". Тоже очень вкусно получается!
@ТатьянаЕвдошенко-р6ф
@ТатьянаЕвдошенко-р6ф 2 жыл бұрын
Самый лучший канал на ютубе. Всё просто супер.
@ТинаКахаидзе
@ТинаКахаидзе 2 жыл бұрын
Спасибо за интересные рецепты!Даже запах почувствовала интуитивно! Сразу захотелось приготовить!Удачи во всём!
@ОлександрДрига-ш5ч
@ОлександрДрига-ш5ч Жыл бұрын
Дякую за класні рецепти! Обов'язково зробимо!
@ИринаНикифорова-э3н
@ИринаНикифорова-э3н Жыл бұрын
Обожаю эти помидоры, готовлю каждый год в сезон заготовок, пробовала с разной зеленью, и зелёные, и красные помидоры, всё вкусно! Спасибо за вариант с маринадом, однозначно приготовлю. Спасибо, Зураб, за разнообразие идей, и, как всегда, вы - лучший!!!
@ИраГорбунова-с5л
@ИраГорбунова-с5л 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Вы замечательный повар.Ваш канал очень замечательный.
@MAGDU99
@MAGDU99 3 жыл бұрын
Гамарджоба, Зураб-джан! Спасибо тебе, дорогой за прекрасный рецепт и такое же видео-подачу! Ещё хочу сказать, у нас в Азербайджане, делают такие же соления - баклажаны фаршированные зеленью, перцом чили и чесноком (точный рецепт не помню)! Вай! Пальчики оближешь! И, как будто всё это я чувствовал- дня три, как те баклажаны из головы не выходят!)) Удачи вам!)
@daciarizzo2285
@daciarizzo2285 2 жыл бұрын
Все дуже добре дякую
@ДильбарЕвлахова-ь8т
@ДильбарЕвлахова-ь8т 2 жыл бұрын
А точного рецепта никто не скажет,я все делаю на глаз.Отвариваю в солёной воде баклажаны,потом под гнет ,что бы лишняя влага ушла,потом уже начинаю,что есть,капуста зелени много чеснок перец,только морковь не надо.чеснока побольше,потом в банки,соль сахар и залить уксусом.какой процент не знаю.Я эссенцию уксусную разбавляю в 3,5 или 4 литрах воды и с таким уксусом работаю.Если нет капусты,то без капусты,Вот и весь рецепт
@YevgeniyShcherbakov
@YevgeniyShcherbakov 2 жыл бұрын
Обожаю этот канал. Такое тепло и радушие. То что доктор прописал! Спасибо за рецепты. Непременно повторю.
@ТаняИванова-ь9н
@ТаняИванова-ь9н 2 жыл бұрын
Наконец-то я нашла настоящий рецепт зелёных помидоров, а главное что готовит такой прекрастный мужчина 👨, а то рецептов много ро всё не то,,спасибо
@ЛидияБондурова
@ЛидияБондурова 2 жыл бұрын
Какой позитив!! Смотрю и готовлю с удовольствием. Реально вкусно, спасибо
@virgomarine26
@virgomarine26 2 жыл бұрын
Я сделала и с уксусом и с солью. Оба варианта просто обалденные. Помидоры такие вкусные, невозможно остановиться когда начинаешь кушать. Спасибо за рецепт.
@ТатьянаИванова-щ8ю
@ТатьянаИванова-щ8ю 3 ай бұрын
Недавно открыла этот канал.Интересно,вкусно.Попробую и этот рецепт. Спасибо.
@АлександраЛи-о1ф
@АлександраЛи-о1ф 3 жыл бұрын
Никогда не знала что можно сделать из зелёных помидор. Теперь буду знать. Большое спасибо за рецепты!
@ТамараХохрякова-в8о
@ТамараХохрякова-в8о 2 жыл бұрын
Зураб, спасибо за атмосферу. Я как будто побывала у родственников.Получила огромное удовольствие от просмотра.
@КаринаАльшина-ц8ь
@КаринаАльшина-ц8ь 2 жыл бұрын
Чем больше смотрю ваши ролики,тем больше хочу соединить все бывшие республики!От вас веет теплотой!Удачи и здоровья вам и вашей семье!
@nataliyamyshkovna1992
@nataliyamyshkovna1992 2 жыл бұрын
Пусть все бывшие республики живут своей жизнью и сотрудничают друг с другом! Насоединялись уже!!! Хватит! Зураб-очень талантлив, спасибо за рецепты!
@zinziyatdin9873
@zinziyatdin9873 4 ай бұрын
Только не хохлостан, они достали
@nataliyaserdyuk639
@nataliyaserdyuk639 2 ай бұрын
Посмотрите в зеркало
@КаринаАльшина-ц8ь
@КаринаАльшина-ц8ь 2 ай бұрын
@@nataliyaserdyuk639 зачем?
@аллаарзамасцева-п3ц
@аллаарзамасцева-п3ц Жыл бұрын
Как приятно Вас слушать! Вы доброта! Спасибо за рецепт! Всего Вам самого наилучшего! 🙏👍❤️
@АлександрГоляков-й5к
@АлександрГоляков-й5к 3 жыл бұрын
Зураб, спасибо за видео братуха! Очень приятная подача информации у тебя, интересно слушать и смотреть, молодчик просто! Большой привет с предгорий Алтая!!!
@valentinaguchasova2613
@valentinaguchasova2613 3 жыл бұрын
Спасибо вам,Зураб.Бесценные рецепты.Здоровья и удачи вам
@ЕленаВашина-ч9н
@ЕленаВашина-ч9н 3 жыл бұрын
Насмешил с баклажанами до слез, привет из Казахстана из г.Алматы, ребята вы супер.
@КОМАНДИР9тогоРота
@КОМАНДИР9тогоРота Жыл бұрын
Очень подробно всё объяснил. Спасибо. Попробую сделать по Вашему рецепту.
@МихаилОскольский
@МихаилОскольский 3 жыл бұрын
Лобио, мжаве помидори и мчады! Как будто у бабушки в Калвате побывал! Зураб спасибо! Реально слюни потекли)))
@ЛюдмилаКушникова-к7и
@ЛюдмилаКушникова-к7и 2 жыл бұрын
Здоровья Вам! Спасибо большое за рецепты. Мира и радости!
@olgakrapivko419
@olgakrapivko419 Жыл бұрын
Я делала в прошлом году,съели за неделю. Сто раз пожалела ,что сделала мало. В этом году буду делать как можно больше. Ммммммммм.... объедение. Спасибо вам за чудесный рецепт.❤
@БалбесикИ-б7е
@БалбесикИ-б7е Ай бұрын
по какому именно рецепту делали?
@Irina-mc5cd
@Irina-mc5cd 2 жыл бұрын
Только что приготовила зелёные помидорчики по 2 и 3 рецепту. Огонь!!! Благодарю вас.
@onza769
@onza769 3 жыл бұрын
Как всегда, очаровательно!
@ГанзяГалина
@ГанзяГалина 2 ай бұрын
Я очень люблю ваш канал, полу зелёные помидоры называются- бурые, вы классный.
@Светлана-ъ5в7й
@Светлана-ъ5в7й 3 жыл бұрын
Огромное спасибо вам ребята за такие шедевры кулинарные, не важно помидоры или баклажаны,главное, что все с любовью, вкусно и полезно, с грузинским радушием и гостеприимством! Люблю вас , удачи и еще много вкусностей ждем от вас!
@АминБелхароев
@АминБелхароев 2 жыл бұрын
Трёх
@annastrelnikova5895
@annastrelnikova5895 2 жыл бұрын
Температура упала до 18 градусов!!!!! Шикарно!!!!! Привет из Питера!!!! Отличные рецепты!!!!
@АнжеликаПлощадная-р7о
@АнжеликаПлощадная-р7о 3 жыл бұрын
Спасибо, Зураб, за очень актуальные рецепты.! Но я прихожу сюда даже не за замечательными рецептами , а за атмосферой , за настроением и юмором, который отличает ваш канал от многих других !!!
@ЛюбовьКалугина-с4э
@ЛюбовьКалугина-с4э 2 ай бұрын
Третий вариант самый лучший,яЯ люблюсо сладостью, Спасибо!!!!!
@elenabshvalova6799
@elenabshvalova6799 3 жыл бұрын
Приготовила по третьему рецепту. Это очень вкусно, семья очень довольна!
@ИринаСтарых-о3т
@ИринаСтарых-о3т Жыл бұрын
СПАСИБО ЗУРАБ ЗА РЕЦЕПТЫ, СДЕЛАЮ.
@ОксанаГерасимовв
@ОксанаГерасимовв 3 жыл бұрын
Буду сегодня делать третий вариант, муж увидел и замучил меня )) сделай, сделай)) как раз зелёные помидоры на огороде остались. Зураб молодец, вся щедрость Грузии в тебе) Как захотелось в Грузию, но эти гады со своим ковидом....(
@irynab.i.o.8067
@irynab.i.o.8067 2 жыл бұрын
Посмотрела подряд несколько ваших видеорецептов - захлебнулась слюной :)))
@РоманРоманов-ю2з
@РоманРоманов-ю2з 2 жыл бұрын
Вах сколько у тебя терпения ! При таком старание все охренительно вкусно !
@МарияПробст-м6н
@МарияПробст-м6н 3 ай бұрын
Вечер добрый! Всегда смотрю с удовольствием!
@АринаЕлагина-ю9ю
@АринаЕлагина-ю9ю Жыл бұрын
Неужели я увидела рецепт при комнатной температуре, хоть дома можно держать такую вкусняшку. Спасибо, Зураб.
@ТатьянаКлимова-л7м
@ТатьянаКлимова-л7м 4 ай бұрын
Вот думаю правильно ли я поняла, что и можно хранить без холода? Залила маринадом и сижу сомневаюсь🤔
@ЗинаидаГареева-в2е
@ЗинаидаГареева-в2е Жыл бұрын
Молодец будьте,счастливы,здоровы ,радуйте нас
@НатальяФоменко-с7ф
@НатальяФоменко-с7ф Жыл бұрын
Спасибо, Зураб! Сделала третий вид солёных помидор! О! Как вкусно! 💯🥰
@Ольга-р1ш4т
@Ольга-р1ш4т Жыл бұрын
Поделитесь пожалуйста опытом, как понять что помидоры готовы? Если с уксусом, бродить не должны?
@ИльяЕпик-э4б
@ИльяЕпик-э4б 2 жыл бұрын
Зураб, пришёл от Друже Облмова. Не пожалел мягко сказать) Прекрасные рецепты, харизматичный человек, чувство юмора на уровне! Спасибо, остаюсь с Вами)
@ludmillaarne2814
@ludmillaarne2814 3 жыл бұрын
Вау,эту вкуснятину приготовлю немременно ,у меня в теплице весят зеленушки ,вот теперь надо заложить баночку маринадом!Спасибо!Всем здоровья мира и благополучия!Бавария
@maggiechavchanidze7766
@maggiechavchanidze7766 3 жыл бұрын
გამარჯობა!! 🙂 вот сколько лет уже не делала, но так захотелось, пошла, купила помидоры!! 😀 завтра буду делать 🙂 Удачи Вам!!!
@КириллА-ъ8ы
@КириллА-ъ8ы 2 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ...Вы из Грузии...???
Зеленые Помидоры на Зиму - Самый вкусный рецепт!
16:16
В гостях у Гарика
Рет қаралды 49 М.
FLYING OUT WITH A HURRY COUNTRY DELICATE SAUCERED TOMATOES GREEN AND RED
15:35
Ташины рецепты
Рет қаралды 580 М.
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
Pickled, barrel green tomatoes for the winter! The quick way to pickle green tomatoes!
11:08
Spicy Canned Green Tomatoes with Garlic
14:14
На кухне у Мери
Рет қаралды 558 М.
CANNED PICKLED CUCUMBERS
22:01
Andrey Rostovskiy
Рет қаралды 10 МЛН