ズワイガニを砕いて、飲む！

[@山口幸宏-p6q]

茸本さん話しはとても説得力があり話し上手だと思います何より話しに聞き入ってしまいますユーモアもあり面白いです😊

[@野菜不足に枝豆]

茸本さんが音MAD的な試みするの初めて見たかもしれない…笑

[@ヨコチン-z3c]

フジ君の喋り方好きだなぁ

[@友達がいない-v5b]

ふじくんの質問でのサポートが手厚い

[@anok-yc6dr]

毎度、茸本さんのTシャツが気になって仕方ない笑

[@indigomoon538]

早々に酒を用意し｢いいのかな？こんなゆるい撮り方で｣｢たけもとはいいのかそれで？｣ 良いんだよぉ〜👍居酒屋放談ならではの✨感！！そこがサブチャンだからこその良き所(？)w オオズワイ…ここの所問題？話題？になってますよね。で、味噌美味いっすよね😋 が、増え過ぎてる現実にも問題はあるでしょうし、駆除対象になり…じゃあだからと言って駆除対象だろうし、しかも美味いしとなり何も気にせず乱獲し過ぎるのもどうなのかと…今までもそんな流れでバランス崩してしまい、気づいた時には後の祭りなものや、気付いて絶滅食い止めようと何とか戻そうと、倍以上な努力･労力を費やしも…。自然界は本当に難しく繊細。本来、やたらと人間が手を入れてはいけないもの、入れるにしても自分達人間も地球環境の一部、自然の中の一存在、として在らねばならないのかなとつくづく思いますね。

[@オルカ-o1x]

初めて見たことのある料理が出てきたw モズクガニの汁物うまいよね～

[@kumakichi-cat]

モクズガニを使った「がん汁」は、本来冬から春の料理だそうです。合わせるタカナも12～３月。ナスは５～10月。でも、今はナスのない季節ってないですよね。ナス好きなんでありがたいですが、ちょっと考えてしまうコトもありです。

[@名無し権兵衛-n3k]

カニを砕くって書いてあるから、ガン漬け（シオマネキの塩漬け）作るのかと思った 発酵させる時間かかるけど、全部食べられるから、酒飲みハンターには試して欲しい

[@VirtueUnicorn]

北海道カニいっぱい食べれてうらやましい！

[@seiQmeisai]

がん汁作ってくれるカノピッピ、凄まじいお料理レパートリー持ってそうですね…

[@たまご12世]

親友ですね😁いいコンビ面白いです😊

[@はばな-u3o]

花咲やケガニなんかは漁獲に甲長制限ありますがオオズワイガニはいまんところ制限なさそうなのが気になるっちゃ気になるんですよね…

[@TKajihara-h6h]

サブチャンも面白いですね。大ズワイ喰いてぇ😂

[@chienakamura1891]

美味いだろうネェ❣️🤓　『美味しそう』と言う言葉さえ必要ないよ🎉

[@SQNY1985]

ズワイガニが安く手に入る北海道が羨ましすぎる 地元で作られてたモクズガニのがん汁はナスとミョウガが鉄板だったなぁ

[@244factory]

こういうトライ&エラーを繰り返して料理って洗練されていくんだろうな～

[@ikusakura1656]

食べ方でこうも評価別れるのも面白いですね🤣

[@太郎ラーメン-z7v]

フジくんも料理人だから味の探究心が凄い

[@hironemu4519]

潰す前の内子が報われねえｗ でも貴重なチャレンジですね

[@UltraGorillaPower]

制限じゃなく、漁業者が漁獲高の変動に応じて漁業種を変えられるような仕組みや、設備投資する必要のある仕掛けの汎用化が足りないのかも

[@TKajihara-h6h]

オオグソクムシを砕いて呑む動画、期待してます✨

[@コーンまよ寿司好き1番]

安すぎ！さすが北海道！ 日本は乱獲ぎみで漁獲制限とか苦手なんですね？他の国は上手くできてるんですか？アメリカとかヨーロッパはその辺進んでるんですかね？

[@yashoku-sub]

どこも日本よりはちゃんとやってるなぁというイメージです。。

[@コーンまよ寿司好き1番]

世界的に日本まじめ、礼儀良いとか言われてるのにそーゆー所は駄目なんすね！ なんかイメージだと海外のが獲れるなら獲りまくれーってイメージあるのに😂 外来種もあんまり考えずいれちゃうし結構適当なんですね😮

[@momiomommikawa]

がん汁、大分で食べたときは感動したものです。ミキサーとか石臼でもっと細かくしてるそうな？

[@camg100]

お正月に余ったカニで作って、中にモチ入れて食べたらおいしそう（もうおすましやんー

[@三田義男]

秋刀魚が年々細く小さく脂の乗りが悪くなっていくのが残念です　キッチリ資源管理してずっとおいしいのが食べらえるようになってほしい

[@ももたろう-z2k]

甲殻類アレルギーだけど飲んでみたい。好きなのに食べれないのは本当に辛いです。

[@タスク-d1m]

BGMと子安さんの声が流れた時に全てを悟ったけどまんまで爆笑

[@TKHS-w9v]

Tシャツかわいい❤

[@モイスチャー田中]

関西では小さいのが一匹300円くらいで稀に出ていますね。やっぱり1番美味い食べ方は茹でか蒸しだと思います。前に味噌汁にしたらなんか淡く旨いんだけど物足りなかったです。

[@wtnave6112]

潰した後のアラで汁を作っても美味しそう❤ 内子と外子がやっぱり気になるw かき卵汁感がありますね

[@kotaan]

殻が硬いからあんまり風味が入らなかったのかな…？ 丸ごと煮て味噌溶かしてカニ汁にしてみたくもありますね

[@nezuminosippo6]

ここのところ関東でもセコガニが安かったのはこちらが大量に揚がっていたからなのですね。違う種類だったとは…。がん汁は残念な結果ですが、実現が難しい調理法を試してくださるので勉強になります。

[@やひお-z6m]

甲殻類ならなんでもがん汁に出来るのかな ザリガニとかアミとかヤドカリとかヌマエビとかフジツボとか

[@おすまし-v3s]

なすに蟹の旨みたっぷり染みって美味しそうです。

[@シュレック関根リングの魂]

伊豆半島わさびTシャツwww

[@kitahara_photo_stand]

がん汁ですかぁ伊豆に行った際にモクズガニのがん汁を頂きました。 味が濃くて美味しかったですね。 ただ、活きたままのモクズガニを専用ミキサーにかけるのですが、おねえさんが毎回ゴメンね！！と言いつつ調理していました。 今考えると茸本さんの仰った寄生虫対策だったのかと思います。 本題の「オオズワイガニ」乱獲されて庶民の口に入らなくなる前に一度食べてみたいものですね。 やはり資源確保の為の漁業規制は大切なんだと実感いたします。 こんなマッタリとした動画も良いですね。 楽しかったです。 ありがとうございました。

[@専用ショア]

香箱で今日3杯800円でした😂本ズワイとは違って少し水っぽいかなって感じでした。内子と外子は個体によりけりでした。

[@鯔背-r5s]

今度はポリシーに反するかもしれんがミキサーで砕いて丸ごとでやって欲しい

[@スーさん-u6d]

昨日の相葉マナブ、伊勢海老でがん汁やってた。 どんなもんなんでしょ？ 茸本さんの信頼のおけるレポートが見たいです。

[@TORINIKU_san_]

塩じゃなくて醤油だったらうまい具合に匂いもマスキングされるのかな？

[@chara1098]

カルキ、ザーメン、栗の花？ さすがハンター、ゆでガニの食い方上手やなーと思わせてからの微妙なオチｗ きっと、撮影してないところでは体形維持の為に必死でカロリー摂取してるのでしょうね！

[@MIZUKI3564249]

北海道で一体何g獲得したんでしょうか…美味しいものばっかり🤤

[@hige_seisakujo]

ガン汁ってコンソメが透明になるのと同じ機序だなぁ　と

[@久志佐藤-c3f]

味噌はダメですか？

[@ナベオフンバルトミーデル]

自分住んでる地域取り始めてからしばらく75円で売ってたけどサイズちゃっこいから味噌汁の出汁ぐらいにしか使えんかった とっても減らないからサイズもそんなにおっきくならないから今じゃ駆除名目で取ってるみたい

[@鷲津太郎]

唐突なベルトルトで草 と思ってたら唐突なジョジョで更に草

[@nandabacomeon]

カニの国に住んでますが内子が一番好き

[@oz4123]

そうそう、この画角を待ってた

[@BJ-nx7ke]

きまぐれクックで言ってた.........草！

[@antan4199]

のっけから進研ゼミでやったところだ構文でまじ草wwww

[@壊王殿]

もしかしてだけど、カニ味噌と身の甲羅でグラタンは悶絶するんじゃないかなぁ・・・？

[@田﨑榛名]

食通のツキノワグマさんとヒグマさんの図www

[@くされごみむし]

へー、ガン汁も蟹によって適不適あるのか。面白い それはそれとして、内子はすりつぶさずに具材として入れたら良かったかも

[@肥桶担ぎの助]

なんで大発生したんだろう?理由を知りたい。

[@しとみ-u1b]

茸本さん 黄金体験でできた、動植物食べそう

[@tomoki020609]

要らんこと言って即離婚で笑った

[@Nichifu826]

北海道行きたくなっちまうなぁ！！！？

[@aa40295]

酒が出てくるタイミングが早いｗ

[@鈴木信勝-r4z]

IZUHANTOU(迫真)

[@kj-lk2vm]

エナジードリンクみたいなワサビシャツなんなん...w

[@エマちゃん-t8r]

朗の動画はサブチャンの方が面白い説あるよ。

[@user-hj4cd9fs6t]

朗のモーニングルーティーンやって欲しい

[@ゴリゴリす]

朗のASMRやって欲しいw

[@じっぷ-r2n]

ファンコメに見えて実はメインチャンネルを否定してるアンチコメ

[@valcan300a]

アンタら友達かよww

[@臥龍鳳雛-d4o]

​@@じっぷ-r2nサブの方がよりコアな事してるから好きってだけだろ。 なんでもかんでもアンチとか頭大丈夫？

[@あんこもち子-o3n]

すり鉢とかでやらないんだ？

[@肥桶担ぎの助]

干からびたアミエビ!どんだけ臭いんだろう?

[@user-ss6jd7kg9g]

アラスカ産のおおずわいがに(バルダイ種)は高値で取り引きされているよ。

[@ikasohmen]

外子持ちってことはこのサイズでも大人のカニなんですかね？

[@bskfjeojzhdjxj]

地獄汁っていうんだっけ？

[@kaineko-virtual]

8:00 ここベルトルト

[@s-s828]

贅沢だぁ

[@だんご-m3d]

サブチャンあるの知らんかったよ笑

[@kuko0311]

今さっきコレ見て、直後に相葉マナブで同じ調理法しててワロタ 伊勢エビでしたけど。

[@storm7116]

佐渡だと本ズワイの雌蟹はそのくらいの値段ですよ

[@チャブ-p8d]

こう言う夫婦いるよなぁ〜。 いっそ二人でチャンネルやって頂けないだろうか？ 何時迄もみていたい

[@あッキー-x2z]

大量発生しても結局取りすぎて数が取れなくなって水産資源として定着しなさそう

[@陸奥守秋水]

蟹が目の前にあったら、まず食うでしょ😊🦀

[@shuzan_medaka]

出涸らしも煮たらまだまだ出汁が取れそう！

[@素直シュール]

ミキサー使った方が味がもっと濃かったのでは？

[@かめむしたけ]

ウチダでがん汁作ってみたいけど、まとまった量取れないんだよね…

[@aaaaaa-ws3zv]

殻ごと生で食べるの好き

[@hareame3416]

ふじくんさんとのイチャイチャたまんね～❤

[@scopionyuuki]

今が良いから良いじゃなくて、先を見て獲る管理をするのがデキる人間だね

[@新生飛駆鳥大将軍]

東京じゃ買えないっす(泣)

[@チー坊のおもちょ箱]

大漁だからとって安売り！ってのがどうもいい事と思えない 同じ口で海洋資源の減少とか言ってるの本当に不思議 命の源も加熱したらいい匂いになるのかな

[@大仏-y4f]

カニのコンソメやね。

[@juntake13]

オオズワイガニやらないかなと思ってた

[@satotakashi1057]

ミキサーして強く絞ったらあかんの？

[@freedam-cat3049]

大豆でやったら、呉汁だね……。

[@Kita-e1p]

小さいカニさんは、セコガニでむしろそれこそとらない方が資源的に良いのでは？

[@ぴぴこ-k6n]

ん？ こちらがサブチャン？😮 Tシャツが気になって🥺 夜しか眠れない🥺

[@こませる]

ん？てことは、我々の命の源も火を通せばいいにおいになって旨そうになるのか？

[@BoysGoneWild]

蟹めしは確かに美味そう。 ネタ被るけど、やって欲しいな。

[@いや俺の方が可愛い]

これは次、飲むザリガニ来るな

[@12345-misumarunotama]

ガン汁…😊❤

[@双子チャンネル-j3d]

お酢で固めたら、どうでしょうか🤔

[@ogu9357]

アメザリでこれ作ったら美味いんかな?

[@user_TOBIKERA-tops]

カネコさんの動画…以前見ましたよ😊沢山居るから安いけど本ズワイなみに美味しいって仰ってましたね🤤がん汁ではないですけど😆上品な味と思えばまぁまぁで良かったですね🤣オオグソクムシ👀どうクサイか知らないですが楽しみ🤣ベトナム料理のKZbin見る度怖い😱って思ってます😅

[@dmdmdmz555]

最近とあるサイトで毎日売りに出されてますけど何を指して【オオ】なのかわからんです！ 普通のズワイガニよりも小さい気がするし

[@dennouZ]

ここから道頓堀のモクズガニでがん汁作ってみた編に続くのか

[@yashoku-sub]

調べたら道頓堀、ハント禁止だった……

[@おこめり]

ケジャン？ なんてどうなんでしょうか? わからないのですが。

[@伊達政宗-h3p]

潰す音がジョジョだ