ZWIEBELFLEISCH IM XXL FORMAT / MIT IKEA ZUBEHÖR / GASGRILL / Partyrezept

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Zwiebelfleisch vom Gasgrill
Zutaten:
7,5-8 kg Schweinehals
10 Gemüsezwiebeln
3 EL Geräucherte Paprika
Gewürzmischung Magic ZERO
1 EL Schwarze Pfeffer
1 EL Salz
ca. 300 ml Pflanzenöl
200-300 ml Rot Wein
Zubereitung:
Fleisch im Steaks schneiden
Steak von beiden Seiten Ölen- würzen, Zwiebel in Halbringe schneiden
In Schalle eine Schicht Zwiebel legen dann Steaks dann wieder Schicht Zwiebel dann wieder Steaks und Zwiebel.
In Frischhaltefolie einwickeln und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag Zwiebelfleisch im Grill platzieren.
Wenn Ihr etwas Räucheraroma haben wollt, etwa zwei Handvoll Räucherholzchips, z.B. Hickory in der Räucherbox, direkt auf einem Brenner
Bei indirekter Hitze 230°C für ca. 180 Minuten garen lassen.
Im Video verwendet:
IKEA Schale amzn.to/2PyE8wM
Ikea Rippchenhalter amzn.to/3BqRalf
Feinstreuer amzn.to/3T0zLJ6
BBQ Tisch XL amzn.to/3h0L6be
Paprika geräuchert amzn.to/3uAa2NE
Magic ZERO. amzn.to/3EyNrGZ
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[@WaldisGartenBBQ]

Im Video verwendet:

[@Alexander-ci9mo]

Waldi sollte ich jemals Millionär werden, engagiere ich dich als meinen Privatkoch 😁 Einfach köstlich.

[@martinlustig1052]

Ich habe jetzt durch Zufall deine Videos entdeckt. Macht definitiv Spaß zu sehen wie du es machst. Sehr sympathisch und authentisch. Wenn du dich freust, freut man sich automatisch mit. Viel Erfolg noch und mach weiter so.👍🏻

[@DieFrauamGrill]

Servus Waldi! Tolle Idee 👍 Zwiebelfleisch ist immer ein echter Genuss 🤤 Glückwunsch an deinen Sohn und Guten Appetit 🤌 Lieben Gruß Anja

[@kallijansen5268]

Tolles natürliches grill video ,das zeigt das man mit IKEA zeug was anfangen kann! Chapo😊

[@wuchi2304]

Auweh, Ankerkraut - Nestle - Kinderarbeit, nix gut. 😉

[@svens.3839]

Sehr toll, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen 👍🏻 schade dass das Wetter nicht mitgespielt hat zum Geburtstag deines Sohnes 🍀 ich hoffe ihr hatte trotzdem einen schönen Tag und das Essen kam gut an?! LG 🙂

[@DerMatze63]

Hi, habe deinen Kanal noch nicht gekannt. Und hast mich gleich mit einem super Rezept geflasht. Ist schon gespeichert und wird mal nachgemacht. VG Matze

[@florett70]

Moin Waldi, sieht echt lecker aus. Gute Idee mit den zwei Blechen übereinander👍👍👍 Grüße aus dem Norden in den Süden🍖🍖🍖

[@laufentemane8289]

Wie immer sehr schönes Video und so sympathisch. Liebe Grüße

[@wuchi2304]

Coole Idee mit den 2 Ribbchenhaltern und den 2 Stockwerken.

[@markusgross521]

Ein wunderbares Gericht und ich bin Dir dankbar für die neue Idee für die Ikea Deckelhalter.

[@madrick896]

Waldi du bist so cool!

[@rolandroth4479]

Ein Berg Zwiebelfleisch mit einer genialen KONCIS-VARIERA-Konstruktion! 👍👍👍

[@ernstmogensen]

Sehr sehr gut 👍🇩🇰

[@christine3444]

es ist immer schön dir zuzuschaun...

[@thomasgrimmer8578]

Das war wieder eine tolle Idee!👍

[@klauslenz9753]

Hallo Waldi,

[@z408rmf]

Klasse Rezept und die Idee mit dem Doppelstock wird bestimmt auch bei mir einmal Verwendung finden. Kannte ich so nicht, aber ist ideal für größere Mengen.

[@Simon-yo6dg]

Geile Konstruktion.. Darauf muss man erstmal kommen