El pata...😂😂...

Mucho hielo a la copa

hola muy buen video, he visto que tambien lo hacen con leche condensada esto cambia mucho el sabor? o es mas rico con leche evaporada y jarabe?

Cau Cau antiguo Limeño quitele las alverjas y zanahorias...creacion y sazon de los esclavos negros Tradiciones Peruanas...

Profe somos familia, yo también soy Ramirez 😂

Amigo, piña colada porfa

Vine por la película Viejos Amigos, uno de los amigos pide un capitán y no había 😂

Comida 1000% China 👍👍👍👍👍

una pregunta ,entonces el manjar blac es de francia o españa?

Buenas tardes con todo respeto debes mencionar lo que indica traiciones Peruanas por Ricardo Palma. Es indispensable tener en cuenta que don Ricardo Palma, nuestro gran tradicionista, hacía una marcada diferencia entre dos aguardientes de uva tradicionales del Perú: el “pisco” y el “motocachi”, éste último producido en la que fuera hacienda jesuitica de Santa Gertrudis de Motocachi o Motocache, ubicada en Nepeña (cerca de Chimbote). Como prueba de ello, afirma que en la nochebuena, “A la misa del Gallo seguía en las casas opípara cena” en la que bebían “el alborotador quitapesares (vulgo legítimo aguardiente de Pisco o de Motocachi)”. (“Tradiciones peruanas”, Madrid, Espasa-Calpe S.A., 1983, tomo VI, página 46). Se comprueba así que establece una diferencia definitiva entre el sureño “pisco” y el norteño “motocachi” (producidos en regiones geográficas muy distintas y de clima y suelo diferente). Nos cuenta además que el virrey Abascal convidó a cierto fraile a comer a palacio, invitándole “el exquisito y alborotador aguardiente de Motocachi”, que estaba reservado únicamente “para los días de mantel largo” (Idem, tomo I, páginas 351-352). También escribe sobre “un festín de familia”, en Lima, en 1658. En éste, además de deleitarse con los exquisitos potajes, “para remojar la palabra”, se bebió en abundancia “el turbulento motocachi” (Idem, tomo I, página 205). Y en una carta a unos vecinos de Casma (“El Comercio”, Lima, 8 de enero de 1998, página A-3), Palma les dice: “Pasen el año 96 de comilona y comilona...; apuren sendos tragos pidiendo al cielo venturanza para la Patria... ; y si en la bien provista bodega del señor Cura y Vicario hay sobrante un buen frasco de Motocachi... mándenla, por vía de honorario”.

Esta manera de hablar, este acento tan artificial del locutor, me ha impedido ver el video. Me ha resultado insoportable.

Hola, quiero dar mi aporte y creo que el Cau Cau, si bien tiene orígenes españoles, los verdaderos orígenes son árabes. Recordemos que el territorio español fue ocupado por los árabes por casi 8 siglos por lo que España tiene mucha influencia árabe y en la época de la colonia esta influencia fue traída a américa. Hace poco me pasó que probé en Arabia Saudita un curry de pollo y el sabor y color del platillo era muy similar al Cau Cau que comía en mi casa en Lima. Espero haya aportado mi granito de arena y sigamos disfrutando de la deliciosa comida peruana.

Hola, no hay riesgo de salmonella al consumir huevo crudo?

Buen video amigo, bastante didáctico

Mucha calidad y paz , lo que falta aveces (paz y calma)

@ezosresyek hace 21 segundos FYI: En un huevo promedio de 50g, la yema pesa 15 gramos y la clara 25gr ( casi 1 oz).

Put. Ahora cualquier persona puede hablar pero mal brother chevere tu relato pero no metas jerga trata de hablar bien el castellano

Yo tengo miedo jaja

Donde consigo el macerado de guinda?

Muchas gracias!! M ha encantado el video, lo probaré

Jose Antonio Haua Maauad- gran video para quienes comienzan esta hermosa carrera del vino

Dale pelado!!! la haces re larga logi!

Profe deme su wuassph

Que como das se puede dar con el chanpen

Tiene wuassph uste

Muchas gracias buen video

30:02 Pero, si la colonia más fuerte es la peruana, ¿por qué el primer presidente de origen asiático fue japones y no chino?

Sin necesidad de licuarlo ?

Disculpe mi pool,destapada una botella de espumoso,ay q terminarsela toda o se puede guardar abierta

Buen video profesor! Una consulta su ginger ale de cuantos ML y de que marca es ? Saludos!

No se como sabe pero veo esa bebida de puro hielo y no 😑

Geniioooo total

Bien por Velazco que le expropio las tierras a los hacendados avivatos

Mañana tengo que exponer sobre vinos espumosos, que nerviossss :S. Tu video me ayudo mucho

Pura Boquita eres.

Los datos muestran que, españa saqueo a sus colonias; otra cosa es que España, al no tener una infustria desarrollada, solo sirvio de intermediario, por eso es que, el oro que sacaron de América principalmente a Francia e Inglaterra.

que tipo de naranja usa? yo compre unas naranjas del tipo "huando" y el color del jugo es casi blanco 😢

Que excelente video, una excelente y elegante presentación, un trago que ya para mi es un vicio pero controlado jajaja, gracias

Excelente,salud

Gracias por tremenda narracion sobre el PISCO PERUANO, desde aqui en simi valley, CA. siempre con nuestro pisco. Salud por eso.

Excelente explicación no sabía cómo abrir mi vino espumoso famiglia zonin DAL 1821

Hola Siempre es adecuado servirlo con hielo ? porque he visto que otros lo sirven sin hielo , me gustaria saber su opinion

Valeu amigo! Tava enrolada aqui

Hola, sería correcto destapar un vino y apartarlo a una licorera de cristal para después servirlo?

estaba buscando samples para un Beat y termine enganchado viendo el video entero a las 3:00AM

Me encantó el vídeo, nunca me enseñaron a servir el vino espumoso y este vídeo me sirvió mucho

Agua ardiente el sustantivo común para las bebidas espirituosas el pisco se crea pisco a partir del criolllaje de españoles y africanos que destilaban el ron en las Antillas en la colo ia de Saint Domíngue haiti o república dominicana Manuel el griego a principios de 1600 ya hablaba del aguardiente que se hacía en el virreynato en los valles de pisco nombre quechua avecilla en un fardos de greda llamado piscos hechos por una cultura llamado los pisqus si chile creo fue conquistado en Perú en que fardos Iván a transportar si sus pueblos originarios nunca se conocieron por ser artesanos alfareros esas tierra antiguas de los cuál los chilenos se quieren colgar eran culturas influenciadas por los incas e incas en tierras incaicas el chilenos es araucano hasta yo creo que hay inventados el pisco pero por qué no le pusieron un nombre bajo el dialecto araucano años atrás siempre quisieron desligarse de los peruanos e inkas ahora se ponen la camiseta quechuaaaa jajajajajaja nunka tendrán la sustentabilidad del origen del pisco la historia lo avala hacen un pisco como el peruano y lo alejan como un whisky no me vengan con payasada

Pf hablé sobre la historia de la gastronomía y no de otras partes de la historia

El mejor aji de gallina es el de mi tia Gladys Horna ❤

Profe, cuando un tutorial de dotA?