Пікірлер
@RemiseRemise Күн бұрын
Super gezeigt, danke dir...
@HennoHenno-i9j Күн бұрын
Was könnte man anstelle des rotweins dazu geben?
@Doro2702 2 күн бұрын
Am liebsten hätte ich das Sauerkraut beim Anschauen des Videos sofort gegessen. Ich werde es auf alle Fälle probieren
@UlrikeNeise-Becker 9 күн бұрын
Super lecker, das beste was ich je gemacht habe 😊vielen Dank!
@sipscl 10 күн бұрын
Lieber Felix, vielen Dank für dein Video - meine Soße ist durch deine klasse Anleitung wirklich sehr gut geworden!🙏😀 Das Fleisch selbst hatte ich zuvor recht einfach vom Knochen ausgelöst und die Keule dann in drei Fleischstücke aufgeteilt und anschließend für ca. 40 min bei Stufe 2 im Schnellkochtopf gargekocht - ist ebenfalls supergut geworden, das Fleisch ist sehr weich und saftig geworden! und noch eine Frage hierzu: Gibt es deiner Erfahrung nach denn überhaupt einen Vorteil gegenüber dem deutlich kürzer und energiesparenderen Garkochen im Schnellkochtopf gegenüber dem langen Schmoren im Backofen (sofern man da Fleisch gut durch und nicht rosa haben möchte, natürlich)?🤔
@Korzijlstra 12 күн бұрын
What a perfect video for no cooks, we followed the advises and de result was a grandios bit of lamm
@wilmamaincoonie 12 күн бұрын
das mit dem Industrie-Apfelmus geht gar nicht...keiner macht so leckeren Rotkohl.
@Berater750 14 күн бұрын
Das ist aber wirklich Sterneküche. Wieso darf das Fett eigentlich nicht in der Sosse bleiben? Wenn ich anschließend mit Mehl und Butter andicke kommt ja auch wieder Fett (Butter) rein.
@christafelix9812 14 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤😂
@quietschbaer 14 күн бұрын
Wir dicken Butter und Sahne mit etwas Kartoffeln an... ;-)
@Willie.McBride 15 күн бұрын
Wann kommt denn Salz dazu?
@stephaniemeyer2036 17 күн бұрын
Super sympathisches Video🤩 Toll und ruhig erklärt👌 Das werde ich an Weihnachten auch zubereiten!! Danke dafür🙏
@sejal6569 19 күн бұрын
Hallo, bin sehr begeistert. Tolles Rezept. Woher kommen Sie ? Der Dialekt ist ja echt nett..🤗
@fluschel1974 20 күн бұрын
Das ist mein Top YT Rezept. Perfekt und der geilste Rotkohl ever. Danke dafür!
@billyprinz54 23 күн бұрын
Bravissimo in allen Punkten. Ganz herzlichen Dank für diese lehrreiche, perfekte Leistung ❤ Schwarze Glocke schon lange aktiv 🙂
@gabrielehackl1232 27 күн бұрын
Ich nehme immer auch so ganz kalte Butter für die Streusel geht sehr super zum Vermengen 😀 ❤️❤️❤️👍👍👍🥰💋
@gabrielehackl1232 27 күн бұрын
Hallo Herr Küchenchef 🙋♀️ Ich habe auch noch sehr so viele Zwetschgen in meiner Kühltruhe auch eingefroren das passt so fûr einen Kuchen 😜
@gabrielehackl1232 27 күн бұрын
Sehr lecke als auch so zum Weihnachtsmenü passt es sehr gut als Nachspeise 🍮 🙋♀️😀 ❤️❤️❤️👍👍👍🥰💋
@voxvideos8670 27 күн бұрын
Gutes Rezept, doch als Hobby-Gourmet-Koch nehme NIEMALS Chemie-Jod-Speisesalz, welches die Schilddrüse mit anorganischem Jod zerstört. Als Unterstützung füge ich immer noch eine kleine Knoblauchzwiebel hinzu; und NUR Pinienkerne.
@gabrielehackl1232 27 күн бұрын
Hallo Herr Küchenchef 🙋♀️ Das kann man auch fûr Pudding oben darauf so verwenden oder mit auch so Vanille Sauce und für Kuchen und Torten an der Seite am Rand darauf so geben sehr gesund auch vor allem ohne künstlichen Zutaten im Geschäft auch weiß man nicht was man bekommt und darinnen so ist echt toll 😀👍 ❤️❤️❤️👍👍👍🥰💋
@gabrielehackl1232 27 күн бұрын
Sehr lecker werde ich so auch nach machen🙋♀️😀Vielen Dank für das Rezept ❤️❤️❤️👍👍👍 Echt Klasse und auch so selbst gemachtes ist so tausend mal viel besser👍 Liebe Grüße aus der so Grünen Steiermark 💚😀 🥰🥰🥰💋💋💋
@gabrielehackl1232 27 күн бұрын
Buchteln mit Vanille Sauce Apfelstrudel mit Vanille Sauce ❤️❤️❤️👍👍👍 🥰💋
@gabrielehackl1232 27 күн бұрын
Ich habe leider keinen so Thermomix 🙄 Vielen Dank für das Rezept❤️❤️❤️👍👍👍 🥰❤️
@gabrielehackl1232 27 күн бұрын
Hallo Felix und Team 🙋♀️ Wie macht man einen so perfekten Semmelknödel ohne das dieser sehr hart wird damit er sehr locker bleibt und nicht fest 🤔⁉️ ❤️❤️❤️👍👍👍🥰💋
@gabrielehackl1232 27 күн бұрын
Hallo Herr Küchenchef 🙋♀️ Gibt es auch einmal ein so leckeres Beuschel da hatten wir früher auch so in einem Gasthaus vor langer Zeit gegessen aber das ist in der auch heutigen Zeit so irgendwie in Vergessenheit geraten Gibt es nirgends mehr so bei uns wo ich wohne in der Steiermark ⁉️⁉️ Beuschel mit so einen leckeren Semmelknödel ein Video wäre nett 🙏 ❤️❤️❤️👍👍👍🥰💋
@gabrielehackl1232 27 күн бұрын
Wie bereitet man so TK Fisch 🐟 zu ⁉️⁉️⁉️ ❤️❤️❤️👍👍👍🥰💋
@thorhammer816 28 күн бұрын
Ohne Sahne , perfekt 😊
@patrickkreutz3223 29 күн бұрын
Es wird Mal Zeit sich hier an dieser Stelle zu bedanken,ich habe die Suppe schon so oft gemacht und jedesmal sind meine Gäste mega begeistert über diesen einzigartigen besonderen Geschmack. Also an dieser Stelle vielen lieben Dank für das Teilen dieser ganz besonderen Kürbissuppe 🤝🏼.
@tilaak Ай бұрын
Das der Mixer keinen durchsichtigen Deckel hat, man sieht nicht wie weit püriert ist.
@SPaul-ym4fz Ай бұрын
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Herzlichen Dank! Chapeau 🎩🌹
@hildegardwaltenberger4675 Ай бұрын
Wie lange kann man das aufbewahren?
@hildegardwaltenberger4675 Ай бұрын
Hast hab ich noch nie gehört mit Apfelmus. Sehr spannend.
@renatebreu1824 Ай бұрын
Danke....tolle Anleitung...da lerne ich wie das geht....1000 Dank
@omielisa Ай бұрын
Wow, so klasse DANKE ! 👍👍Hat supi funktioniert!! ABER grosse Frage, wie verwendest Du den TK Fisch?? Denn dieser ist doch bestimmt am frischesten? Denn ich komme nicht so gut an richtig frischen Fisch dran. Würd mich über Antwort sehr freuen!!😅🎉
@ninak7752 Ай бұрын
Hallöchen, aber das ist doch Puderzucker mit Vanillegeschmack
@manu.i.510 18 күн бұрын
Tja…. Zum Glück ist Puderzucker doch tatsächlich Zucker!
@balasaiberni8501 2 ай бұрын
Klasse erklärt. Herzlichen Dank
@brittaklesper2204 2 ай бұрын
Ganz toll. Wird nachgemacht. Danke.
@MonsieurHerbaux 2 ай бұрын
Ich habe schon mehrere Sauerkrautrezepte von youtube ausprobiert, aber dieses war mit Abstand das beste, einfach nur genial, auch ohne Sahne. Vielen Dank!
@annackl08 2 ай бұрын
❤👌👌👍👍Genau was ich gesucht habe 🥴
@Vettcm 2 ай бұрын
Sehr detailliert erklärt. Klasse
@ellygroehl6220 2 ай бұрын
Toll erklärt! Wird nachgekocht. Dankeschön!
@rainer05er39 2 ай бұрын
Die Anleitung gefällt mir super, aber dass ein Spitzenkoch „Fette Brühe“ verwendet, ein Fertigprodukt voll mit Geschmacksverstärkern, ist so schockierend wie desillusionierend.
@andreaslisson3645 2 ай бұрын
wo kommt er denn her. einfachste gerichte. was habt ihr vorher gekocht? wasser?
@nievesesser81 2 ай бұрын
Meine ich auch
@josuafehlauer4939 3 ай бұрын
Hallo Wurden die Kartoffeln gekocht?
@MeinungHeute 3 ай бұрын
An der Soße erkennt man einen wirklich guten Koch!
@MeinungHeute 3 ай бұрын
Like und Abo abgesetzt ❤
@MeinungHeute 3 ай бұрын
Zunächst habe ich, weil ich schon mehrfach Lammkeule (auch mit Rotwein) zubereitet habe gedacht: tue ich es mir jetzt an, 39 Minuten zuzuschauen .... Aber ich muss sagen, dass ich begeistert bin. Sowohl vom Inhalt als auch von der ruhigen Art der Präsentation 😘 Ein paar kleine Kniffe habe ich dazugelernt, denn zunächst hatte ich die 3 Lorbeerblätter nicht mitbraten wollen .... Senf hatte ich bisher auch nicht verwendet. Aber der Geschmack (vor allem der Soße) ist zum Niederknieen!!!
@MeinungHeute 3 ай бұрын
Dies ist das besteRezept!!! 🥰
@ronnyberger1699 3 ай бұрын
Also ich mag den Urgeschmack vom Rotkohl !!! Ich mache das mit einem halben golden Delicios Apfel, 3 Nelken Pfeffer, Salz und 5El. Zucker 1 Zwiebel, Schweineschmalz im topf zerlassen Zwiebeln und Apfel leicht rösten dann die anderen Zutaten in den topf 250 ml Wasser dazu. 20 min. kochen 5 min. bevor es fertig ist 1,5 bis 2 El Essig Essenz dazu. Am nächsten tag ist das so lecker. Und Diabetiker können das auch essen weil nicht so extrem viel Zucker drin ist. Bestes rezept von Mama 😊😋