2 ай бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
6 ай бұрын
Пікірлер
@ОльгаХодыкина-з8н 50 секунд бұрын
Блин как у вас все сложно😮
@ОльгаХодыкина-з8н 4 минут бұрын
Все секретно😂
@ГульчехраМахмудова-х4ю 5 минут бұрын
Здравствуйте! У вас мука другая не пшеничная серая? Это злаковая мука? Потому что мука белая бывает а у вас какая точно мука?
@ХадиФатх 22 минут бұрын
Не поняла за несколько минут закладка не получится
@copland1974 29 минут бұрын
«Закваска» - этот те же дрожжи, только дикие. Не благодарите.
@Светлана-с6в3э 6 сағат бұрын
Если конечно мука не та,что магазинах на полках, отбеленая.
@иринаарестова-у6ф 6 сағат бұрын
Я не нашла вашу шапку профиля. Для меня ваше видео пустое!
@МарияОрлова-ш6ю 8 сағат бұрын
Как информационно 😂
@МарияОрлова-ш6ю 8 сағат бұрын
«Если только мука и вода» и тут же дрожжевое тесто , пицца , хлеб и булочки 😂😂😂
@Ekaterina_Skrip 12 сағат бұрын
Неправда, все вкусняхи идут в ляхи, особенно у женщин, ну у меня так точно, нюхнула и поправилась😂
@avtobotzov2402 14 сағат бұрын
У моего сына аллергия есть и она не излечима. Ничем. Молоко- какое бы ни было даёт максимальную аллергию. А вот творог и сметана- нет. Может дело не в "чудодейственном альпийском молоке"? Конечно же не будет аллергической реакции на молоко при отсутствии аллергии на молоко.
@oh_my_bread 14 сағат бұрын
✨ Приглашаю вас на бесплатный мастер-класс, на котором мы замесим пшеничную ЗАКВАСКУ С 0 и приготовим НАСТОЯЩУЮ ИТАЛЬЯНСКУЮ РИМСКУЮ ПИЦЦУ 🍕 и 🍕🍕 23 ноября в 13:00 по мск На эфире мы: 🔸Замесим пшеничную закваску и разберем основные ошибки, которые возникают при ее выведении ⭐️ 🔸Разберем все тонкости работы с тестом: замес, ферментация, правильная формовка - мы научим вас всем секретам! 🔸Узнаем, как добиться идеальной воздушной структуры теста с хрустящей корочкой, чтобы ваша пицца выглядела и пахла, как в лучших пиццериях Рима. 🔸Поговорим о том, как закваска делает пиццу полезной: забудьте о тяжести в животе и вздутиях! Мы расскажем, как готовить с низким гликемическим индексом. 🔥 Регистрируйтесь по ссылке в шапке профиля 👆🏻👆🏻👆🏻
@ТатьянаЧижевская-г2е 16 сағат бұрын
Всё понятно, что ничего не понятно, пойди туда, незнаю куда, возьми то, не знаю что. ЕГЭ шагает семемильными шагами по Стране
@ТатьянаЧижевская-г2е 16 сағат бұрын
Всё понятно, что не понятно, это тема: пойди туда не знаю куда, возьми то, не знаю что, ЕГЭ шагает по Стране семемильными шагами😢😢😢
@katalima9306 Күн бұрын
За 2 года просмотров только 33 тыс,никто не хочет выслушивать детсадовский лепет!
@katalima9306 Күн бұрын
Очень долго рассказывает,отвлекается теперь про книгу,можно чуть побыстрее,давайте приступать к закваске!!
@АнтонинаЗахарова-и8л Күн бұрын
Рецепт!
@julia11-81 Күн бұрын
Так сколько детей восемь или трое что-то я запуталась 😂
@londapetrosiani8408 Күн бұрын
Zdrastvuite, chto delat esli chut jitkoe ia ee sobirau rasxoditca, ostavila v xolodilnike spasibo
@yloolyam5308 Күн бұрын
У вас Луна в гороскопе хорошая ❤
@katarinasusinin7269 Күн бұрын
8 детей и 3 живых? Хороша мама.
@приветствуювас-м9е Күн бұрын
Закваску есть или пить?
@КсенияЛогунова-й2р Күн бұрын
Ага
@ИринаДерескова Күн бұрын
Рецепт
@coffee04 Күн бұрын
Сколько детей в итоге? Из плоти и крови
@ОльгаДавыдова-р7щ Күн бұрын
Какие-то заказные троли, что ли, в комментах? Отличная чиабатта, такую без большого опыта и терпения не научиться печь. Можно только похвалить и порадоваться мастерству хозяйки.
@ГалинаЕсина-у8ъ Күн бұрын
Смотрю на вас БЛогеров!Вы больные на всю голову! Ради видео готовы на любой бред!ялишь бы видео посмотрели ,и монетка упала в копилку!,Если грубо сказать-от подобного приподнесения информации тошнит!Печешь хлеб-пеки ,радуйся и радуй детей!Накрутила сценарий!
@Наталья-в5э1ф Күн бұрын
Действительно сейчас мало кто делится бесплатно куда не зайди везде платно
@allsysamoilova8155 Күн бұрын
Нормально одни заводчики, детей рожают они не животные каких заводят. Поэтому вы как к тварям 5 мин уделяете.
@Клевер-ч8и Күн бұрын
У меня на третий день заплесневела.
@ИринаПанкова-г1е 2 күн бұрын
Бред какой то
@ИринаСмутина 2 күн бұрын
Не поняла фразу,живые дети
@Evgen-oh7oh 2 күн бұрын
Почитала комменты, разобралась в пекарском сленге, посмотрела видео второй раз. Теперь всё понятно😊😊
@oh_my_bread 2 күн бұрын
Спасибо вам ❤️ Кто хочет, тот поймёт
@АйгульМир-ж2ъ 2 күн бұрын
Спасибо вам большое за информацию, попробую разобраться со своей закваской)
@oh_my_bread 2 күн бұрын
Спасибо вам ❤️ Если возникнут вопросы, то приходите в Телеграм t.me/ohmybreadschool
@taisaudovenko7804 2 күн бұрын
Рецепт
@oh_my_bread 2 күн бұрын
Все рецепты можно найти в Телеграм t.me/ohmybreadschool
@NinaWaters-wm8hf Күн бұрын
А если в телеграмм не заходишь?
@Nadoeloregitsa 10 сағат бұрын
@@NinaWaters-wm8hfда где угодно 😂 вводите в поисковик "как вывести закваску" - и вот вам счастье: и хмелевая, и картофельная, и фруктовая, и ржаная, и пшеничная, и на кефире, на квасе, и...и...и...
@НатальяУткина-к4х 2 күн бұрын
Куда столько банок?! Одной достаточно, закваска перекиснит.
@oh_my_bread 2 күн бұрын
Не переживайте. Не перекиснет
@НатальяУткина-к4х 2 күн бұрын
Опыта маловато
@oh_my_bread 2 күн бұрын
Опыт дело наживное. Делайте чаще и будет у вас опыт
@Ирина-й8т9т 3 күн бұрын
А сколько добавлять закваски на 1кг муки в изделии?
@oh_my_bread 2 күн бұрын
Все вопросы Анне можно задать в Телеграм t.me/ohmybreadschool
@АлиЦИКтокилаек 20 сағат бұрын
@@oh_my_bread
@Nadoeloregitsa 10 сағат бұрын
Обычно 10-20% от веса муки
@МаккаТоиповна 3 күн бұрын
У нас в Чечне продается хлеб «Шатойский» так мне кажется по вкусу чиабатта на него похожа, только у шатойского не большие дырочки. Но сливочный вкус думаю похож.? Русские живущие здесь любят этот хлеб.
@oh_my_bread 2 күн бұрын
Спасибо за информацию. Будем знать
@МираБабаян-щ5ш 3 күн бұрын
Брехушка
@Алиса-г6ч 3 күн бұрын
❤❤❤
@oh_my_bread 2 күн бұрын
❤️❤️❤️
@datomikg 3 күн бұрын
А с чем употреблять такой хлеб? Можно не большой список блюд?😊
@ЛарисаМикулич-в4д 3 күн бұрын
Да как и обычный, и бутики можно делать,
@oh_my_bread 2 күн бұрын
С чем вы любите😊
@FujFjg 10 сағат бұрын
Достаточно помазать масла6и варенье сверху. Изумительный вкус детства.
@taniadanilova3790 3 күн бұрын
Хватит врать, вме выпрашиваете подписку, а закваску написать рецепт жалко
@oh_my_bread 2 күн бұрын
Если вы внимательно смотрите видео, то найдете рецепты. Можно перейти в Телеграм t.me/ohmybreadschool
@oh_my_bread 3 күн бұрын
✨ Приглашаю вас на бесплатный мастер-класс, на котором мы Замесим пшеничную ЗАКВАСКУ С 0 и приготовим НАСТОЯЩУЮ ИТАЛЬЯНСКУЮ РИМСКУЮ ПИЦЦУ 🍕 и 🍕🍕 23 ноября в 13:00 по мск На эфире мы: 🔸Замесим пшеничную закваску и разберем основные ошибки, которые возникают при ее выведении ⭐️ 🔸 Разберем все тонкости работы с тестом: замес, ферментация, правильная формовка - мы научим вас всем секретам! 🔸Узнаем, как добиться идеальной воздушной структуры теста с хрустящей корочкой, чтобы ваша пицца выглядела и пахла, как в лучших пиццериях Рима. 🔸Поговорим о том, как закваска делает пиццу полезной: забудьте о тяжести в животе и вздутиях! Мы расскажем, как готовить с низким гликемическим индексом. Чтобы зарегистрироваться на мастер-класс, переходите по ссылке в шапке профиля 👆🏻👆🏻👆🏻
@oh_my_bread 3 күн бұрын
Рецепт сильной закваски👇🏻 А если вы тоже следите за своим здоровьем и хотите питаться полезно, забирайте рецепт полезной закваски по ссылке в шапке профиля 👆🏻👆🏻👆🏻
@Tam.Nikolaevna 3 күн бұрын
Где же рецепт?
@ЕвгенияЛевчакова 3 күн бұрын
Где шапка профиля?
@ЕкатеринаГордеева-ь3о 3 күн бұрын
@@ЕвгенияЛевчаковатам реклама школы.... Рецепта нет
@Дмитрий-т5д7ц 3 күн бұрын
@@Tam.Nikolaevna смешиваете одинаковое количество воды и муки, желательно чтобы температура воды была 24-26°. Только с помощью весов, взвешиваете муку и воду, оставляете на сутки при температуре 24-26°, и каждый день замешиваете в пропорции 1:1:1( закваска, вода, мука) и примерно через неделю, у кого-то дольше, появится долгожданная вечная пшеничная/ржаная закваска
@Galina-x5z 2 күн бұрын
@@Дмитрий-т5д7цСпасибо вам огромное,а то все пишут, пишут, а рецепта закваски не дают!
@Баин18 3 күн бұрын
купили воздух 😂😂😂
@oh_my_bread 2 күн бұрын
А зачем вы его купили?
@irenethomas6863 3 күн бұрын
А самое главное забыла😂. Повязать платочек на голову. И не трясти лахудрами. .
@oh_my_bread 2 күн бұрын
На своей кухне человек может вести так, как считает нужным. Добрее нужно быть к людям
@Frvvbnji 4 күн бұрын
Хлеба внутри нет 😢одна корка
@oh_my_bread 3 күн бұрын
Чиабатта и должна быть такой. Если вы хотите плотный хлеб, выбирайте другой, не чиабатту
@user-land-liebe. 3 күн бұрын
Пустой хлеб
@МузыкаЛеса 4 күн бұрын
И как же пекли хлеб в деревнях без весов, измерения температуры теста и специальной муки 😂😂😂😂?
@oh_my_bread 3 күн бұрын
Ну да. И как они смотрели Ютуб?
@МузыкаЛеса 3 күн бұрын
@oh_my_bread а он им был нужен)))?
@a.a2636 4 күн бұрын
Очень большие дырки, тесто перестояло или муки мало?
@rhinocerosego 4 күн бұрын
С мукой напряженка )
@oh_my_bread 3 күн бұрын
Чиабатта такая и должна быть
@user-land-liebe. 3 күн бұрын
Ну и что хорошего? Должна...😅
@ЛилияБетмакаева-ы1и 3 күн бұрын
Чиабатта делается с очень маленьким количеством дрожжей и большим количеством воды, при этом с хорошо развитой клейковиной. Поэтому такие большие дырки. А едят ее макая в оливковое масло или накладывают начинки на пластик хлеба. Очень вкусный и своеобразный хлеб.
@nellibrecht5859 2 күн бұрын
Это настоящая. Но в нашей местности такую больше не делают. Буду учиться сама делать.