Секреты замеса настоящей итальянской пиццы

[@ВалентинаКириллова-ы1о]

Здравствуйте, спасибо за рецепт,поясните про начинку...

[@Увлечения-д5г]

Добрый день! закваска должна быть пшеничная? Или ржаную можно использовать?

[@oh_my_bread]

Добрый день. Закваску можно использовать ту, которая у вас есть в наличии

[@Британец-б2л]

Планетарный Миксер или тестомес одинаково замешивает тесто для пиццы?

[@oh_my_bread]

Да, одинаково

[@Британец-б2л]

@ спасибо

[@helgarazumovskaya]

Красотаааа! Дорогая Анна, а сколько минут выпекать и при какой температуре? Заранее благодарю за ответ 😍 на бесплатном курсе уже побывала! Готовлюсь на платный 💖

[@oh_my_bread]

Благодарим вас за комментарий. Если у вас есть вопросы, вы можете их задать Анне в Телеграм, где она проводит эфиры. t.me/ohmybreadschool

[@ДамирШабаев-щ6с]

тесто без масла оливкового?

[@ДаринаМуращенко]

Здравствуйте! А если закваска 50 % , а не 100 , то сколько ее нужно взять на этот рецепт ?

[@Olga-f2f]

Здравствуйте. А как опару приготовить? 🤔

[@ТатьянаЛитвинова-ж5ц]

Отправляем бродить в холодильник на ночь?

[@lary9675]

1:35 уже неправильно

[@НатальяЗдухова]

А, что не правильно? У каждого пекаря свой рецепт.

[@kazachstankazachstan6437]

Вы правда думаете,что дома у каждого закваска?

[@oh_my_bread]

Закваску можно вывести. Если вам что-то непонятно, то переходите в Телеграм. Там много полезной информации t.me/ohmybreadschool

[@konstantinG1]

Пирог с намазкой.

[@oh_my_bread]

Пусть будет так 🤷

[@AllaShaikh]

​@@oh_my_bread соли не многовато?