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Пікірлер
@michaelbrechnuhl3489 2 ай бұрын
Wirklich eindrücklich und einfach gut erklärt das Video Fix zu Variablenkosten. Ein wirklich nützliches und wichtiges Tool im Rezeptrechner, um Küchenunternehmerische Entscheidungen fundiert treffen zu können. 🍏🍏🍏
@HP-dk5kq 4 ай бұрын
Ich will bei Brot, Brötchen und anderen Getreideprodukten schon die genauen Kohlenhydrate/100g wissen. "ZU VIEL" zu schreiben hilft nicht weiter. Ich habe nicht vor, komplett auf diese Lebensmittel zu verzichten!
@michaelbrechnuhl3489 5 ай бұрын
Super das Programm so ziemlich alles 🖨🖨🖨 Perfekt wäre wenn man aus dem Programm direkt den Drucker ansteuern könnte....
@szkubidoo 5 ай бұрын
Hallo Herr Brechnühl, vielen lieben Dank für das Feedback. Das nehmen wir gerne für die Weiterentwicklung mit.
@michaelbrechnuhl3489 5 ай бұрын
Ja das macht Spaß und spart jede menge an Zeit. Dankeschön 👌
@hapebergmann3460 5 ай бұрын
Frage: Kann ich das Menu intern in Spanisch umschreiben. Z.B. Zucker in Azucar, Salz in Sal
@szkubidoo 5 ай бұрын
Hallo, nein, das geht leider noch nicht. Aber du kannst die Nährwerte, die Zutatenliste in der richtigen Reihenfolge etc. als Text kopieren und dir selbst (z.B. in Power Point) ein eigenes Layout erstellen.
@sandyhargrave302 5 ай бұрын
genial, super. Vielen lieben Dank! BG
@mr.quantum1518 Жыл бұрын
Ich hätte gerne die Excel list, will aber keine 100€ zahlen. Da ich eine Ranking Liste aller Lebensmittel mit Kalorien/Preis, Protein/Preis, Vitamine/Preis usw. erstellen möchte. Um herrauszufinden welche Lebensmittel sich im Preis Leistungsverhältnis am meisten lohnen.
@lukas_dox Жыл бұрын
Das ist eine richtig coole Idee gerade, dass man sich ein Kochbuch selber erstellen kann! Ich liebe es zu kochen, ich mache jeden Tag etwas Neues für meinen besten Freund ( und mich) bei dem ich eingezogen bin.😋 Ich möchte gerne meine Rezepte abspeichern damit ich später mal darauf zurückgreifen kann. Ich wollte gerade damit anfangen, das erste Rezept mit Handy und Stift aufzuschreiben und hatte nach einer guten Vorlage auf Pinterest gesucht. So bin ich durch Zufall auf ihre App gestoßen. Ich kann mir leider nicht die 150€ im Jahr leisten😢, ich bin wärend des Abis krank geworden und seit dem auf ( jetzt) Bürgergeld da bleibt mir nicht viel übrig und ich brauche zusätzlich etwas von der Tafel. Daraus lässt sich immer etwas leckeres machen. Jedoch hatte ich auf der Webseite von Ihnen gelesen, dass es eine kostenlose Version gibt.😃 Edit ich habe mich jetzt doch anmelden können. Musste ich erst auf ihrer Webseite finden. 😅 Einen tollen webbasierten Service haben Sie da. Echt bewundernswert ich habe bevor ich zur Ernährungslehre/Naturwissenschaften/Medizin Profilfach im Abi gewechselt bin habe ich IT/Automationstechnologie als Profilfach gehabt. Cool, dass die Webseite nicht nur elegant sondern auch einwandfrei läuft. Habe jetzt erst angefangen aber das Rezept anlegen funktioniert auf dem Samsung Internet browser bisher super. LG Lukas
@Oblivion-ki4qj Жыл бұрын
Toll... Aber du sprichst so langsam das ich, wenn du am ende des satzes angekomme bist, den anfang schon wieder vergessen habe. Bitte sprich doch in flüssigen sätzen und nicht in satzstücken. 👍
@Ballettshop Жыл бұрын
Ich habe den Bulkupload jetzt mehrfach probiert. Er funktioniert nicht richtig. Der weiter Button hängt oft. Zutaten werden nicht komplett ins Rezept übernommen. Man muss sehr viel nachkorrigieren. EL und TL wird oft nicht erkannt. Aus Möhren wird Moorrübensaft etc. Schade, die Idee ist toll.
@szkubidoo Жыл бұрын
Hallo Lili An, danke für dein Feedback. Du hast Recht, es gibt da aktuell noch ein kleines Bug, welches wir in Kürze beheben werden. Befürchte ein paar manuelle Nachbesserungen wird es immer benötigen, aber ich schaue mal, ob wir das auch noch einmal verbessern können auf Basis deiner Beispiele.
@szkubidoo Жыл бұрын
Hallo @Lili An, der Fehler ist nun behoben und der Button sollte nicht mehr "hängen". VG
@Ballettshop Жыл бұрын
@@szkubidoo Ich werde es testen und berichten
@robinpetrovic.official Жыл бұрын
Kann man nicht mehr downloaden.
@marcelgras262 Жыл бұрын
Hallo ich habe es heute versucht, aber ich sehe auf der Seite kein Button zum Herunterladen. Kann mir jemand helfen?
@blnisabel2435 Жыл бұрын
Kann man die Preise mittlerweile speichern? Ohne diese Funktion fängt man unentwegt wieder von Null an.
@szkubidoo Жыл бұрын
Update: Dezember 2022: Hallo Isabel, seit kurzem ist ein update live und du kannst nun auch die Preise für die Zutaten speichern :) VG Tina
@newgenerationceos 2 жыл бұрын
Wow! Super vielen Dank 🦾
@rbn.41637 2 жыл бұрын
Wahr sehr hilfreich
@karsvegas5436 2 жыл бұрын
Hey , wie sieht es aus mit amerikanischen waren , wie bekomme ich das mit den E prüfnummern hin .. Könntest du dafür vielleicht noch ein video erstellen ? Würde mich echt freuen als beispiel könnte man ja amerikanische ware nehmen und schauen das man die übersetzt , die E codes rauszufinden , und wie ich das fertig bekomme . Beste grüße =)
@jrschubert2359 2 жыл бұрын
Welches Vitamin ist das Em?
@franzhosiner5857 2 жыл бұрын
Leider bin ich draufgekommen, dass manche Werte nicht stimmen ...
@szkubidoo 2 жыл бұрын
Hallo Franz, wir arbeiten mit Durchschnittswerten, die in bestimmten Fällen natürlich von spezifischen Produkten abweichen können. Deswegen kannst du für jedes Lebensmittel die Nährwerte je 100g auch individuell anpassen bzw. deine eigenen Lebensmittel in deinem Account hinterlegen. Wenn du gravierende Abweichungen bei einer Zutat gefunden hast, würde mich sehr interessieren, worum es sich handelt, damit wir dies entsprechend prüfen und ggf. ausbessern können. Schreibe mir dazu gerne eine Nachricht an tina(at)rezeptrechner.de
@franzhosiner5857 2 жыл бұрын
@@szkubidoo Danke für die persönliche Antwort! Ich finde den Rezeptrechner insgesamt wirklich toll und auch einfach zu handhaben. Kürzlich habe ich die Kohlenhydratwerte von Heidelbeeren nachgesehen - die waren im Internet für 100 g mit 6 g angegeben, im Rezeptrechner mit mehr als 10 g. Da ich ein Low Carb-Rezept zusammenstellen wollte, haben mir die angeblich so kohlenhydratreichen Heidelbeeren einen Strich durch die Rechnung gemacht. Ich war dann doch sehr verunsichert, was nun stimmt, da ich euren Rechner ansonsten extrem gut finde. Liebe Grüße!
@szkubidoo 2 жыл бұрын
@@franzhosiner5857 Vielen lieben Dank für deine schnelle Rückmeldung. Ich habe mir die Heidelbeeren nun noch einmal genauer angesehen und gebe Dir Recht, dass das nicht ganz eindeutig betitelt war. Die 10g Kohlenhydrate je 100g sind sicherlich eine faire Annahme für tiefgefrorene Heidelbeeren, nicht jedoch für frische Heidelbeeren, die in der Regel auch noch mehr Wasser beinhalten. Ich habe die Bezeichnung nun eindeutiger gemacht: Heidelbeeren (tiefgefroren) und eine zweite Zutat hinzugefügt: Heidelbeeren (frisch). Die Änderungen tauchen in der Regel auf, sobald du dich einmal ab- und wieder angemeldet hast. Bei weiteren Fragen meld dich jederzeit gerne!
@KaterliRc 2 жыл бұрын
Karotten ist Gemüse braucht man nicht KE berechnen… und für iOS ich’s nicht verfügbar :(
@mrspeggy 3 жыл бұрын
Habe mir jetzt das Video nicht komplett angesehen, aber mich interessiert eher die Möglichkeit, wie ich aus vorhandenen Nährwerten den Kaloriengehalt errechnen kann. Hintergrund: Von meiner Bäckerei des Vertrauens habe ich für ein oft gekauftes Produkt zwar die Nährwertangaben bekommen, aber ich weiß nicht, wieviel Kalorien es hat. Wie kann ich sowas errechnen? - Fett 4,8g - davon gesättigte Fettsäuren 0,8g - Kohlenhydrate 48g - davon Zucker 2,0g - Ballaststoffe 6,1g - Eiweiß 12g - Salz 1,7g
@szkubidoo 3 жыл бұрын
Hallo, der Energiegehalt für die einzelnen Nährwerte verhält sich wie folgt: 4 kcal / g für Eiweiß und Kohlenhydrate; 9 kcal/ g für Fett; 2 kcal für Ballaststoffe. Für das oben genannte Beispiel würde sich also ein Energiegehalt pro 100g von ca. 295,4 kcal/ 100g ergeben. Wichtig. Die oben genannten Werte sind die Vorgaben vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft. Teilweise wird auch mit genaueren Werten (4,1 kcal/g für Kohlenhydrate und Eiweiß; 9,3 kcal/g für Fett) gerechnet.
@mrspeggy 3 жыл бұрын
@@szkubidoo Herzlichen Dank für die schnelle Antwort. Hilft mir sehr weiter!
@szkubidoo 3 жыл бұрын
Hier findet ihr nun auch einen Nutri Score Rechner. Vollständige Integration mit dem Rezeptrechner Online ist bereits in Planung: www.rezeptrechner-online.de/nutri-score-rechner/
@rosazuckerwatte5789 3 жыл бұрын
15 Minuten - um einen Dreisatz zu erklären? Bzw, eigentlich sogar nur Aufsummierung und anschließende Division? Ganz schlecht. Und dann kommt am Ende des Videos endlich das eigentliche Problem zur Sprache: Nämlich der Wasserverlust. Und dafür gibt es dann keine Lösung auf der Webseite? Und das seit 10.2019? (Wir haben nun fast 04.2021! Und es hat sich anscheinend immer noch nichts getan.) Obwohl das ganz einfach mit einem zusätzlichen Feld möglich gewesen wäre: "Gesamtgewicht:______ g". Durch dieses Gesamtgewicht werden dann einfach alle Nährwert-Summen automatisch geteilt (für 1g) und *100 genommen (für 100g), bzw. multipliziert mit der eigenen Menge. Aber gut, jetzt weiß ich wenigstens, dass die Nährwerte tatsächlich dieselben bleiben und ich es wohl korrekt berechnet habe bisher. Immerhin.
@szkubidoo 3 жыл бұрын
Hallo Rosa, die neue Funktion zur Berücksichtigung vom Flüssigkeitsverlust bei der Nährwertberechnung je 100g ist nun live unter www.rezeptrechner-online.de Hier erläutere ich diese und einige weitere neue Funktionen im Detail: kzbin.info/www/bejne/aWGrgpSKiM6IptU Ich bin gespannt auf dein Feedback! LG Tina
@dominikhahn6060 3 жыл бұрын
Super informativ und top aufbereitetes Video.
@szkubidoo 3 жыл бұрын
Danke, das freut mich zu hören!:)
@kochschwabe 4 жыл бұрын
Hi Tina, werden beim Rezeptrechner PRO auch Balaststoffe berechnet? Du erwähnst es im Video, aber auf der Kaufseite werden nur Zucker, ges. Fettsäuren und Salz erwähnt.
@kochschwabe 4 жыл бұрын
0:30 erwähnst du viel mehr Werte, wie bspw. Broteinheiten, Ballaststoffe etc. Bei 16:17 hatte ich erwartungsvoll darauf gewartet, diese zu sehen, dort sind aber nur Zucker, ges. Fettsäuren und Salz vorhanden. Ich selber bin sehr an Balaststoffen interessiert, weil ich sie zur Berechnung des Nutri-Scores benötige. Und somit bin ich auch sehr an der PRO Version interessiert. Mit der Bitte um Aufklärung.
@szkubidoo 3 жыл бұрын
Die Angabe der Ballaststoffe kann man im Rezeptrechner Profil über die Einstellungen auswählen, dies ist hier auch noch genauer erläutert: kzbin.info/www/bejne/h2XIlpeniKd8n8k
@ninal.7570 4 жыл бұрын
Super erklärt, danke!
@anjakruse4221 4 жыл бұрын
Ganz toll gemacht, vielen Dank! Einen komplizierten Vorgang sehr anschaulich und einfach erklärt - weiter so!