Пікірлер
@林佳青-q8e
@林佳青-q8e 2 күн бұрын
請問六等份裡面的一份大概有幾克
@林佳青-q8e
@林佳青-q8e 2 күн бұрын
請問六等份裡面的一份大概有幾克
@halloindah20
@halloindah20 6 күн бұрын
😍😍😍
@sopoon1740
@sopoon1740 8 күн бұрын
謝分享👍👍👍🙏
@張惠珍-z1q
@張惠珍-z1q 16 күн бұрын
謝謝分享👍
@ritalee6666
@ritalee6666 25 күн бұрын
如果麵糊太稀有什麼拯救辦法嗎😭
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 24 күн бұрын
很難救,重新做比較簡單。
@tszyingtang5378
@tszyingtang5378 25 күн бұрын
老師你好!請問是不是所有口味都是140度烤55分鐘?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 25 күн бұрын
是的
@NGSWW
@NGSWW 29 күн бұрын
貴婦做法
@icanseeyou688
@icanseeyou688 Ай бұрын
Wow thanx for showing us how to modify the tip those flowers are gorgeous
@kapuichan1757
@kapuichan1757 Ай бұрын
我跟你的配方做了給朋友吃 他們很喜歡 謝謝你的食譜
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 Ай бұрын
謝謝你們喜歡,我家也是只喜歡吃這個口味😁
@emersonkang8466
@emersonkang8466 Ай бұрын
可以用agar粉代替gelatin吗
@Saynotoon9santa
@Saynotoon9santa Ай бұрын
老師你好!請問鹽的部分換作其他鹽 例如餐桌鹽(幼鹽)是可以的嗎?🙏🏻
@J樣吃最蔬服
@J樣吃最蔬服 Ай бұрын
可否不加蛋或改?代替
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 Ай бұрын
可以試試不加。
@J樣吃最蔬服
@J樣吃最蔬服 Ай бұрын
@@celiaskitchen8957 感恩您!
@Mrs.Vodkaa
@Mrs.Vodkaa 2 ай бұрын
Can i use glucose instead of corn syrup?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 2 ай бұрын
No, because corn syrup has viscosity and can be shaped.
@hhhhung1266
@hhhhung1266 2 ай бұрын
請問乾酵母是active dry yeast?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 2 ай бұрын
只要是做麵包的就可以。
@hhhhung1266
@hhhhung1266 2 ай бұрын
@@celiaskitchen8957 會問這麼清楚,主要是想知道活性乾酵母在食譜中的克數?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 2 ай бұрын
乾與濕的比例為:1:3
@hhhhung1266
@hhhhung1266 2 ай бұрын
@@celiaskitchen8957 若使用active dry yeast食譜中酵母的份量,如何做變換呢?謝謝您
@GraceHo-ik5es
@GraceHo-ik5es 2 ай бұрын
請問為何奶油霜氣泡很多 要怎麼解決🥲
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 2 ай бұрын
你是怎麼做的了?流程
@GraceHo-ik5es
@GraceHo-ik5es 2 ай бұрын
@@celiaskitchen8957 照著影片步驟~第二次做氣泡少很多 不知道是不是第一次打發太久?
@GraceHo-ik5es
@GraceHo-ik5es 2 ай бұрын
@@celiaskitchen8957 抹面奶油霜冷藏後變太硬 吃之前需要回溫一兩個小時嗎
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 2 ай бұрын
攪拌過度是會多氣泡的,要回溫一下再吃。
@chengalivar5592
@chengalivar5592 3 ай бұрын
謝謝分享🙏巧克力脆片是那一款?是自己做的嗎?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 3 ай бұрын
買的,蝦皮搜“法國CACAO BARRY 可可巴芮小脆片200g (分裝) [烘焙食材]”看看。
@winniehung8666
@winniehung8666 3 ай бұрын
請問大米粉是米穀粉嗎
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 3 ай бұрын
是的
@Angeleanya
@Angeleanya 3 ай бұрын
我每次都用你的配方 非常好吃 谢谢
@janetlee8973
@janetlee8973 3 ай бұрын
👏🏻👍🙏🏼
@靜約李
@靜約李 4 ай бұрын
提拉米蘇糊我為什麼很稀 每次手指餅乾都會浮上來
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 4 ай бұрын
我沒試過用手指瓶乾,這個配方是用戚風蛋糕的。
@靜約李
@靜約李 4 ай бұрын
提拉米蘇糊的砂糖要加幾克的水溶解
@hyhu9875
@hyhu9875 4 ай бұрын
请问白芸豆可以用鸡心豆来替代吗 在北美真的买不到白芸豆
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 3 ай бұрын
應該可以,煮熟了能出粉都可以。
@lovelygermzkyliecjh
@lovelygermzkyliecjh 5 ай бұрын
請問櫻桃酒可以換成君度橙酒嗎 ?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 5 ай бұрын
味道不一樣
@MA-sk4fg
@MA-sk4fg 5 ай бұрын
But why you didn’t cut it?
@MA-sk4fg
@MA-sk4fg 5 ай бұрын
What a gorgeous cake!!!
@elynneng218
@elynneng218 5 ай бұрын
请问这个食谱可以直接用450g的吐司模具来做吗?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 5 ай бұрын
可能需要兩個。
@elynneng218
@elynneng218 5 ай бұрын
@@celiaskitchen8957 两个的意思是 原食谱乘2才能做出一个450g的吐司分量吗?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 5 ай бұрын
@elynneng218 原食譜是用一個12吋吐司盒做的。
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 5 ай бұрын
@elynneng218 用食譜的一半份量可以做一個450克的吐司。
@elynneng218
@elynneng218 5 ай бұрын
⁠@@celiaskitchen8957 呃… 450g吐司模尺寸为19.6x10.6x11.0 cm,如果用原食谱的一半分量是不是更小?(因为我看上面写是12x12cm的正方形吐司模,但如果12寸就是30cm了吧🤔)
@Mina-wm8sk
@Mina-wm8sk 5 ай бұрын
老師好久沒更新😮
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 5 ай бұрын
我自從去年搬回台灣之後,現在的家實在太小,感覺沒辦法拍出好看的影片,所以暫時不會更新了,等明年搬家後吧。☺️
@Mina-wm8sk
@Mina-wm8sk 5 ай бұрын
@@celiaskitchen8957 好的我期待😘
@lingkuo3175
@lingkuo3175 5 ай бұрын
💜🌺🏵🌸LOVE IT
@lingkuo3175
@lingkuo3175 5 ай бұрын
WOW LOVE IT 🌺🏵🌹
@H瓊
@H瓊 5 ай бұрын
水合法~粉、糖、奶粉、牛奶、水~拌合 靜置著
@楊曉如-h3g
@楊曉如-h3g 6 ай бұрын
請問老師 可以改成150度50分鐘嗎 ? 放最底層?請問模型型號
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 6 ай бұрын
你可以試試,但是要注意看好,怕太高溫表面容易焦。
@陳璇-k3w
@陳璇-k3w 6 ай бұрын
請問亞麻子粉有可以替代的嗎?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 6 ай бұрын
換成洋車前籽粉也可以。
@sylww8280
@sylww8280 6 ай бұрын
用厨师机可以吗?需要打多久?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 6 ай бұрын
可以,打多久要看情況。
@peter46062005
@peter46062005 6 ай бұрын
有教學奶油如何打發嘛?影片。 我每次打起來後 奶油很快就融化了🫠 或是成水狀
@LWZeng
@LWZeng 6 ай бұрын
What kind of material do you use to wrap the cake on the side?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 6 ай бұрын
Transparent plastic sheet.
@peter46062005
@peter46062005 6 ай бұрын
如果是做4吋 那需要多少材料
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 6 ай бұрын
一半。
@LWZeng
@LWZeng 7 ай бұрын
请问豆沙里面放白糖吗?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 6 ай бұрын
買的豆沙就是甜的,不用再加喔
@LWZeng
@LWZeng 6 ай бұрын
@@celiaskitchen8957 你坐标哪里?美国可以买白豆沙吗?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 6 ай бұрын
@LWZeng 你好,我之前是在中国,现在在台湾,美国不了解。☺️
@sylww8280
@sylww8280 7 ай бұрын
不放亞麻籽粉可以嗎?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 6 ай бұрын
可以
@sylww8280
@sylww8280 6 ай бұрын
​ 那要加多少粉来准韵它呢?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 6 ай бұрын
與亞麻籽粉一樣。
@marcogaiotto2028
@marcogaiotto2028 7 ай бұрын
Thanks a lot for your recipe! They must be delicious!
@letaing1377
@letaing1377 7 ай бұрын
老師,您好,请问您是否能教学奶油霜的配方吗?非常喜欢您的作品,谢谢您,🙏🙏😘
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 6 ай бұрын
我有一個做刮刀花的影片中有教喔。
@linlaotaitai
@linlaotaitai 7 ай бұрын
没有形容词 ❤嘆为觀止的驚艷
@洪小苑-q2i
@洪小苑-q2i 7 ай бұрын
請問這個淋醬是會凝固的嗎? 謝謝
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 7 ай бұрын
是軟Q的。
@李美雲-x7s
@李美雲-x7s 7 ай бұрын
請問上下火都140°嗎
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 7 ай бұрын
@yazhongliu8675
@yazhongliu8675 7 ай бұрын
请问老师,您用的什么型号的裱花嘴?太漂亮了😻
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 7 ай бұрын
127號。
@曹美英-x5m
@曹美英-x5m 7 ай бұрын
好漂亮❤
@tszyingtang5378
@tszyingtang5378 7 ай бұрын
請問整6吋嘅話 大概需要幾多朱古力碎?🙏🏻
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 7 ай бұрын
大概1至2杯
@cc-ju7zz
@cc-ju7zz 7 ай бұрын
請問你為什麼不ㄧ開始就把材料放攪拌機,要先手揉再用機器?
@celiaskitchen8957
@celiaskitchen8957 7 ай бұрын
個人喜好😂
@mieogeektan7189
@mieogeektan7189 7 ай бұрын
太美了谢谢分享!
@натальяанисимова-ь5и
@натальяанисимова-ь5и 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт крема и очень красивые цветы 🌸🌺🌻🌹🌷🌼💐. Включите пожалуйста русские субтитры❤❤❤😊