Пікірлер
@PavloRiznyk 5 сағат бұрын
А так все норм😊
@PavloRiznyk 5 сағат бұрын
Укропчик буде😂
@ВладимирО-и5ц 6 сағат бұрын
1,5 кг рыбы, 2 л рассола - на пятые сутки попробовал - соли мало!
@любалюба-е3у 3 күн бұрын
Стерильная марля не годится, ее обрабатывают химией. Лучше брать обычную, просто простиранную и утюжком по ней пройтись -это и будет стерильная.
@Олег-н6г5ы 8 күн бұрын
Немного жерез жопу рецепт. Правильно все эти специи добавить в тузлук , проварить 5 мин ,остудить и залить им селедку
@Misha-j8c 13 күн бұрын
Замечательный рецепт. Огромное спасибо. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Анжелика-ы1е 16 күн бұрын
Только что засолила икру по этому рецепту. Получилась вкусная, икринка к икринке. Спасибо за рецепт!
@НатальяИгнатенко-ю7и 19 күн бұрын
Спасибо Вам огромное, что научили правильно солить икру. Лучшее видео по этой теме. И лайк обязательно!
@МаксимХолодов-т3ю 20 күн бұрын
Самое подробное, и главное правильное, дельное👍 объяснение как солить икру. Большое спасибо 🙏
@ЛюбаЛ-щ5ф 24 күн бұрын
Спасибо
@ВладимирВладимирович-ш6в 27 күн бұрын
Спасибо за рецепт ❤❤❤
@Галина-в4х7ы 28 күн бұрын
Я живу на Камчатке,икра лососёвая нам пенсионерам не доступна от 7-10 тыс рублей,едим минтаевую.А что делать кормим Москву иПитер.
@СветланаЖуравлева-н1х Ай бұрын
Вместо грохотки взять лопатку для бамбинтона т .е.через сетку прекрасно
@sergeimaksimow5168 Ай бұрын
А ежели расчёску с собой походу будет бодрее ястыки шевелить
@ЛюдмилаПономарёва-ы9б 2 ай бұрын
Очень благодарна за рецепт, рыбка получилась восхитительная - нежная и вкусная. ❤
@liidiamykhalkiv9677 2 ай бұрын
Второй год солю по вашему рецепту! Огромное спасибо, всё получается супер!
@НадеждаШидогубова 3 ай бұрын
Огромное спасибо....научилась как солить и хранить кужуч.
@АлександрБодылюк-б7ь 3 ай бұрын
почти со всем согласен, но это лучшее из всего бреда в инете
@АлександрБодылюк-б7ь 3 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/a16QqIyAdqp2bdksi=bSclGuGPahF-4o_T
@СергейМищенко-б7ю 3 ай бұрын
Здравствуйте а скумбрию можно так сделать . Спасибо
@LI5ssaa 3 ай бұрын
Если лето, можно ли повесить обсохнуть, на дверцу холодильника?
@LI5ssaa 3 ай бұрын
Спасибо за Ваши классные рецепты, рыбку готовлю только по Вашим рецептам. Супер!!!! Вы знаете, а я от горбуши пожарила молоки, голову брюшки, такая вкуснятина.Раньше все котикам отдавала,.
@ИльяЦеляев-я7н 4 ай бұрын
Замечательно
@aelita4082 4 ай бұрын
В два этапа. Первый промывочный, и практически сразу слить жидкость. Второй этап - держать в рассоле всего 10 секунд!!?... Наверное, блогер ошибся. Икру в рассоле необходимо выдержать не менее 10 минут. На стечке можно продержать всю ночь. Чем лучше стечёт, тем дольше и качественнее будет хранится. Всем удачи! ❤
@НатальяК-п5у7о 5 ай бұрын
Это кижуч?
@ИванМуравьёв-с6г 5 ай бұрын
Спасибо за видео . Хотел поинтересоваться . Икру посолил например если не в холодильнике до дома доедет?или не стоит братся?щас на работе у меня будет возможность наловить хочу домой гостинцев привести. Если есть совет как довести поделитесь пожалуйста мне до дома сутки слишнем ехать.
@ZOV288 6 ай бұрын
Очень вкусное 👍
@Валентина-й9у7ф 6 ай бұрын
Роман вы виртуоз по рыбе ,всё чётко и понятно молодец 👍👍👍🤗
@Валентина-й9у7ф 6 ай бұрын
Роман, спасибо за советы и рецепт, очень здорово и всё понятно, будем пробовать 👍👍👍🤗🤗🤗
@Валентина-й9у7ф 6 ай бұрын
Спасибо большое за тонкости рецепта. Роман здорово, что появился на канале , случайно нашла ваш ролик . Удачи вам во всём и 1000000 подписчиков. 👏👏👏👍👍👍🤗🤗🤗
@Валентина-й9у7ф 6 ай бұрын
Спасибо большое за подробный рецепт, всё ясно и понятно молодец 👏👏👏 👍👍👍🤗
@валерийтетенькин-э6ю 6 ай бұрын
Роман привет. Ухожу с твоего канала из-за рекламы Моксита. Ты ел из их коптилки?
@holy_grails 6 ай бұрын
а в соевом соусе не соль? :)
@МаринаЛастовецкая-у2ы 7 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт. Селёдочка - супер!!! Очень вкусная!!!
@revizor1042 7 ай бұрын
Автор сильно спиз...дел...😮😮😮
@VITYNY55 8 ай бұрын
Ты ещё нассы туда
@Ларри-у8д 8 ай бұрын
Ерунду показал, как кашу сварил, а не засолил, правда написали, Ещё шоколад 🎉😢😂😮😅надо было положить
@Сергей-к6т5и 9 ай бұрын
Попробовал селёдку в соевом соусе,ну этот рецепт точно на любителя..
@Сергей-к6т5и 9 ай бұрын
Лучше свиное сало чем растительное м.,сама технология его производства не полезна,если конечно найдёте более..
@Liam76 9 ай бұрын
То есть у вас 9% раствор соляной?
@Denshik-89 9 ай бұрын
А не пересолиться, если будет неделю стоять))?
@anutas7941 9 ай бұрын
Кг за пару тройку дней улетает на двоих
@МаринаБурнатна 9 ай бұрын
Не поняла, а масло-то зачем? Посолили, съели, опять посолили и съели Зачем долго хранить? Всегда же можно свеженькое сделать...
@user-bp8uz5yy2v 10 ай бұрын
Горячий посол тоже нормально.
@ИгорьЖелезнов-э7л 10 ай бұрын
Если бы автор написал в названии ролика "Сделано по Сборнику технологических инструкций по обработке рыбы. (утв. Минрыбхозом СССР 5 сентября 1991 г. N 272) - было бы более правдиво.
@ОксанаДаниловна 10 ай бұрын
Вроде все просто , а у меня так не получилось .во первых икра почемуто потемнела. Во вторых ,,отгрохотать ,,ее Оказалось не так просто ,пока от пленок отделяла от икры половина осталась. Половина икринок полопалась, как я не старалась это аккуратно делать все равно она лопается пока ее отделяешь от пленок. В общем одни расстройства.
@ТатьянаЛапшина-й5у 10 ай бұрын
Спасибо вам огромное! По вышему рецепту сделала три кг горбуши! Один кг положила меньше сахара, так попросил сын! Всё замечательно рассказано, показано!!!! Но я подписалась ещё на несколько людей, кто предлогает свой способ соления, даже в стерильных банках, я не стала заморачиваться и наконец то нашла свою подписку НА ВАС!!!! О БОЖЕ, КАК Я РАДА, купила 5 кг горбуши из них 4 с икрой, пока сделала засол, как вы рекомендуете!!!!! Жду время!!!! Я плохой пользователь интернета,я пожилая!!! И мне трудно в этом разобраться!!! Сынок, а может тебе не будет так тяжело, чтобы прислать мне видео, как сделать икру и горбушу в духовке???... Спасибо за твой рецепт, даже если откажешь в моей просьбе! Удачи и здоровья от Татьяны Николаевны из г.Астрахань.
@giliki2606 10 ай бұрын
Я не так давно попробовал солить сам, т.к. селедку обожаю. Покупаю мороженую и сам солю. Больше в магазе не покупаю в соли.
@ВладимирЗдовбицкий 10 ай бұрын
Зачем кепетить тузлук в рыбу.?
@irinairina-mu8pm 10 ай бұрын
Да,да,да,.Вот мускатный орех и мята,как раз ГОСТ. СССР 😂😂😂😂😂Придумайте название другое.
@ИгорьЖелезнов-э7л 10 ай бұрын
Почитай ГОСТ СССР 1084 и если ты в нем найдешь хотя бы одну строчку о технологии приготовления или рецептуре, я съем свой галстук. Сейчас куча народу в качестве рекламы используют слово ГОСТ. Это привлекает внимание, особенно тех, кто помнит вкус продуктов сделанных по ГОСТу, и кому надоело жрать всякую хрень, которой завалены прилавки магазинов. Так что абсолютное большинство (тех, кто в названиях своих видосов пишут "по ГОСТу...") просто на этом пиарятся.