Salted salmon, chum salmon, pink salmon Look for a new, cool recipe for salting red fish YOU FOUND I

  Рет қаралды 68,714

Fisherman DV. 27

Fisherman DV. 27

Күн бұрын

Пікірлер: 154
@НатальяСергач-н6р
@НатальяСергач-н6р 2 жыл бұрын
Ура , я Вас нашла . Как же вас приятно слышать . Думала , всё , потеряла .
@shilinna7044
@shilinna7044 2 жыл бұрын
Нашла наконец-то! Три дня искала, голову сломала: "Куда делся землячок? Вроде не отписывалась." Новый Год на носу, рыбку засолить пора на новогодний стол.
@Валентина-й9у7ф
@Валентина-й9у7ф 6 ай бұрын
Роман, спасибо за советы и рецепт, очень здорово и всё понятно, будем пробовать 👍👍👍🤗🤗🤗
@AAA_777A
@AAA_777A 2 жыл бұрын
С возвращением!)
@НатальяМихеева-ш8й
@НатальяМихеева-ш8й 2 жыл бұрын
Как же долго я Вас искала, думала всё, купила рыбку, а солить то как. Солила по вашим рецептам. А тут зашла, а вашего канала нет, очень расстроилась. Спасибо Вам за ваши рецепты! Восстанавливайте ваш канал, будем ждать новых рецептиков 👍
@ТаняБереговая
@ТаняБереговая 2 жыл бұрын
Роман, мы чуть не рехнулись, когда ты пропал. Купили кету. Солим по твоему рецепту. Спасибо, дорогой.
@alisa6614
@alisa6614 2 жыл бұрын
О, я как раз горбушу под этот рецепт покупала, до неприятности с каналом. Рецептик очень интересный, буду пробовать. Всё рецепты Романа, которые я пробовала, у меня получались отлично. Спасибо, Роман. Всё постепенно восстановите и будет нам счастье :))
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Да не говорите всё что не делается всё к лучшему :) часть роликов востановлю зрители мне их скинули около сотни видосов моих у людей в личных архивах было :) ну а остальные сниму снова да и новые придумал уже, времени нет снимать сейчас новые старый чтоб выложить три часа времени уходит :)
@alisa6614
@alisa6614 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27 откровенно говоря, я, сейчас, тоже Ваши рецепты скачиваю. Часть я переписала. Мало ли. А так у меня будут любимые рецепты и, в случае неприятностей, я тоже смогу помочь. :)) но надеюсь, что этого не потребуется.
@IvanIvanov-og1uc
@IvanIvanov-og1uc 2 жыл бұрын
Роман, посчитал большой удачей, когда нашёл Ваш канал, теперь готовим рыбу по вашим рецептам, получается всё, как по видео, замечательно !!! Поздравляем Вас и Вашу семью с Новым Годом! Желаем крепкого здоровья, успехов и удачи!
@Tatushka25-l6j
@Tatushka25-l6j 2 жыл бұрын
Я вас обыскалась, слава богу нашла! Почитала коменты и все поняла. А не надо б попытаться вернуть, наверное?
@АндрейВара-г6о
@АндрейВара-г6о 2 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за видео. Я по Вашему рецепту солил икру - вкуснее не ел. Но должен отметить: в сталинской "Книге о вкусной и здоровой пище" красной рыбой называется, если не ошибаюсь, осетрина, белуга и проч. - красная в данном случае в русском языке не от названия цвета, а от качества. Сравните - красная цена, Красная площадь, красна девица... Если надо, могу заглянуть, уточнить перечень рыб. Спасибо за канал!
@Алексей-ъ7ж8э
@Алексей-ъ7ж8э Жыл бұрын
Рома,балычек рецептик пожааааааалуйста,заране поклон земной,,,🙂
@АндрейСадченко-ц4е
@АндрейСадченко-ц4е Жыл бұрын
Роман ты ох---й мужик по части рыбалки и приготовления результатов твоей деятальности. Смотрю давно и охреневаю 👍👍👍🤝🤝🤝. Я сам с Артёма, рыбак, но твои паражают твоей прекрасностью. Буду готовить так же. На вид очень во, во, во, во. Подписан и лайки👍👍🤝🤝
@МарияПустовойт-х4ы
@МарияПустовойт-х4ы 2 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт, мы вас потеряли.
@obb31
@obb31 2 жыл бұрын
Ставим 👍подписка и репост канала. Надо помочь возобновить всю работу
@СергейМаслов-у5н
@СергейМаслов-у5н Жыл бұрын
Роман привет тебе с Сахалина, я ехал в автобусе вёз навагу с рынка на жареная свежую дай думаю гляну как ты готовишь ( я там комм написал у нас сейчас 90 р) может снимешь именно как ик ру отдельно жарить наважью по-любому ты вкусно сделаешь, просто ты смесь заливаешь рыбу навагу а отдельно и корка в и стыках да с чесночком мммм под водовку)))
@ЛюдмилаЕвгенова
@ЛюдмилаЕвгенова 2 жыл бұрын
Спасибо , с наступающим новым годом , здоровья и удачи , во всем!
@ВалентинаХорюшина-н1т
@ВалентинаХорюшина-н1т 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, солила кижуча по этому рецепту, или почти по этому. "Вода" с рыбы сначала стекала, а потом на часик залила рыбку, чтобы "поплавала", набравшись ароматов и вкусов еще. В первый день, подумала, что потом буду солить, если так, то из специй только розовый перчик и коньяк. А на следующий день уже и цитрусовые были гармоничны в бутерброде. Спасибо! Отдельное спасибо за способ чистить яйца!)))))
@irinapavlovna199
@irinapavlovna199 2 жыл бұрын
Сколько добра пропало! Имею в виду ролики с рецептами. Меня чуть удар не хватил, когда я Вас потеряла. Купила тетрадку, буду в неё записывать Ваши рецепты. По старинке, зато недежно. С наступающим Новым годом.
@bkp72
@bkp72 2 жыл бұрын
Такая же беда. Купил рыбу, а рецепта нет((. Там где вакуумировал с клюквой
@jonsanegor
@jonsanegor 2 жыл бұрын
Ох.Роман, досадно с каналом. Ещё раз повторюсь, рад вашему вощвращению. П.С. Яндекс не люблю, но видимо нам выбора не оставляют.
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Евгений я работаю над востановлением, подвижки есть тех поддержка на связь вышла, но пока тут встречаемся :)
@lubovloktionova6689
@lubovloktionova6689 2 жыл бұрын
Буду пробовать, так я запала на этот рецепт, живу в Питере, сама родилась на Лене, отец был рыбак, рыбку люблю. Какая вкуснятина- расколотка из тайменя
@kvdacha1040
@kvdacha1040 2 жыл бұрын
У вас очень полезный и интересный канал! Очень надеюсь, что вам помогут восстановить его.
@ЛеонидСергеевич-п2ц
@ЛеонидСергеевич-п2ц 2 жыл бұрын
С возвращением Роман, очень рад что снова можно найти обалденный рецепт. С наступающим Новым годом всю семью, счастья вам!
@arturr656
@arturr656 2 жыл бұрын
Добрый день! Очень жаль, все пропало(( столько классных рецептов, пользовался многими, с наилучшим результатом!
@arturr656
@arturr656 2 жыл бұрын
Сначала подумал у меня комп глючит. Роман, Вам уважение и наилучшие пожелания!
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Артур видосы с канала за последние три года сохранились на моём яндекс дзен канале zen.yandex.ru/fishermandv
@arturr656
@arturr656 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27 Роман, спасибо большое! Буду искать.)
@РифаБакиева
@РифаБакиева 2 жыл бұрын
Здавствуйте смотрю вашего канала нет , удивилась думала сама наверное нечаяно удалила ,теперь понятно и обратно подписалась , мне очень нравиться ваш канал , солю рыбы по вашим рецептам очень вкусные получаются , здоровья и просветания вашему каналу.
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Да украли 6 лет работы гады :) ну не чего придумаю новые рецепты ещё лучше пусть упырь этот задавится от зависти :)
@АнтонидаШмелева-ь1п
@АнтонидаШмелева-ь1п Жыл бұрын
Делала форель магазинную , после разморозки стало ясно , что качество рыбоньки ахрвое,.. А что делать? Была не была. Итог: все гости поставили лайк получилось супер. Представляю когда рыбка качественная.Роман , благодарю от всего застолья
@ЛюдмилаБелогай
@ЛюдмилаБелогай 2 жыл бұрын
Роман, как же аппетитно Вы рассказываете! Сразу хочется опробовать предложенный рецепт! Позавчера приготовили по Вашему рецепту лосось сухого посола, кусочками в масле, это просто сказка! Наслаждаемся уже два дня. Вы говорили, что в холодильнике такая рыбка хранится год, но она заканчивается оооочень быстро, потому что оооочень вкусная! Спасибо Вам огромное и ждём новых рецептов!
@Дилайла_лала
@Дилайла_лала 2 жыл бұрын
Пожалуйста, кратенько напишите рецепт!
@svetsvet1967
@svetsvet1967 2 жыл бұрын
Ура! Нашла Вас. Второй азиатский канал тоже исчез. Найти не могу.
@Наталья-з6п1м
@Наталья-з6п1м 2 жыл бұрын
Слава богу ,нашла достойный рецепт, спасибо большое 👍👍👍👍👍
@Светлана-й6ш9ф
@Светлана-й6ш9ф 2 жыл бұрын
Ура.. Не забудьте ролики о засолке замороженной икры горбуши и щуки. Востановите пожалуйста
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
вчера или позавчера про засолку икры с мороженной горбушы востановил ролик и про щучью икру тоже уе есть :)
@ВоваПетров-е3ф
@ВоваПетров-е3ф 2 жыл бұрын
С наступающим, сделал нерку по вашему рецепту , все родственники аболдели , спасибо 🙏
@ВалентинаМихайлова-е9с
@ВалентинаМихайлова-е9с 2 жыл бұрын
Обожаю Ваши рецепты, У меня собачки нет, тëшу моб и варю и с картошкой кушаю. Рома с Наступающим Новым годом вас и Ваших родных. Успехов, здоровья, процветания, благополучия Вам и Вашему каналу ставлю💯👍лайк 💯👍❤🥰
@НадеждаМихайлова-г6с
@НадеждаМихайлова-г6с 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, получается как вяленая, делала горбушу, просто слов нет хочется всем дать попробовать, спасибо ещё раз..
@АльфияКулуева-р2р
@АльфияКулуева-р2р 2 жыл бұрын
Спасибо ❤
@Rina-vr6jd
@Rina-vr6jd 2 жыл бұрын
Здравствуйте Роман.Пропали ваши ролики,пришлось солить форель по памяти.Я вам очень благодарна , что запомнила ваш рецепт .Рыба получилась супер,ели удержалась чтобы не слопать ее не дожидаясь Нового года.Спасибо большое.С наступающим Новым Годом.
@ОльгаАзарова-с5о
@ОльгаАзарова-с5о 2 жыл бұрын
Очень классно получилось, огромное вам спасибо Роман.
@ВалерийК-е8у
@ВалерийК-е8у 2 жыл бұрын
Отлично, аккуратно и красиво.!!
@ЕленаГорбачёва-о8в
@ЕленаГорбачёва-о8в 2 жыл бұрын
Здравствуйте, я тоже весь ютюб перерыла а подписки не нашла, но слава Богу вы сами нас нашли
@СергейСкворцов-ж5т
@СергейСкворцов-ж5т 2 жыл бұрын
С новым годом Роман.интересен вопрос цены на хапуги.Хочу купить ещё пару 45. Сергей.
@АннаНиколаева-ь1ь
@АннаНиколаева-ь1ь 2 жыл бұрын
День добрый. Была так же подписана на Ваш канал. Сегодня не могла найти,началась паника. Уф,нашла. Не смогу уже без ваших рецептов и советов.
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Анна вот спасибо что нашли, украли же мой канал сейчас всё с нуля начинаю, я поищу вам рецепт закопанного лосося , рыба есть если не найду сделаю за выходные новый ролик :)
@ОльгаАсланидзе
@ОльгаАсланидзе 2 жыл бұрын
Очень хорошо объясняете!!! Делала по вашему рецепту очень понравилось 👍👍👍
@aggelikigklousidi8632
@aggelikigklousidi8632 Жыл бұрын
ЭТО КЛАСС СПАСИБО
@lena696
@lena696 2 жыл бұрын
Ну не ужели нашла!! В прошлом году солила по вашему рецепту.. а сейчас немного забыла.. и в панике..
@ZOV288
@ZOV288 2 жыл бұрын
Just doing right now. Oh lovely thanks to Russia 🇷🇺❤🇨🇿
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
About when you try what happened, write to me your opinion is important!
@ZOV288
@ZOV288 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27 спасибо вам дорогой друг. Очень хорошо 👍 покушал и очень хорошо 🙏люблю❤
@СергейКузьмин-э3у8е
@СергейКузьмин-э3у8е 2 жыл бұрын
Роман с наступающим новым годом! Терпения и сил в восстановлении канала. Готовил кету, селёдку, мойву по твоим рецептам, семье понравилось. Хотел приготовить креветки в темпуре по твоему рецепту и к сожалению ничего не нашлось. Ждём новых рецептов.
@sergeyvereshchagin94
@sergeyvereshchagin94 Жыл бұрын
Поставил пропитываться на 5 часов!! Спасибо большое ❤
@Сава-ч2л
@Сава-ч2л Жыл бұрын
Тащюсь от такой подачи рецепта,говорит вкусно по делу...наша раша! Респект и уважение. Попробую по этому рецепту. 👍👏🤝
@ЛюбовьАлександровна-ю7п
@ЛюбовьАлександровна-ю7п 2 жыл бұрын
Солила икру второй раз по вашему рецепту,супер получилась.А ещё делала филе форели по рецепту где последний этап висит на крючках подсыхает,правда я сразу шкуру снимала, получилось вкусненько.Спасибо за рецептына Новый Год побалуемся вкусняшкой.
@МаргаритаСакал-ж2с
@МаргаритаСакал-ж2с Жыл бұрын
Здравствуйте, хорошо , что Вы снова радуете нас своими рецептами. Нашла, была тааак рада. Подскажите, пожалуйста, вот пять ложек соли - это на один килограмм рыбы?
@cookhouse9747
@cookhouse9747 2 жыл бұрын
Роман с наступающим Новым годом!!! Всего самого наилучшего Вам и вашим близким. Рецепт супер, вся семья в восторге, главное быстро и необычный вкус.
@ОльгаСабитова-щ4л
@ОльгаСабитова-щ4л 2 жыл бұрын
Привет, я попробовала этот рецепт, получилось очень вкусно, класс!!!! Спасибо за рецепт!
@galinasolovjeva5079
@galinasolovjeva5079 2 жыл бұрын
Интересный рецепт, спасибо обязательно попробуем.
@ОльгаДолбня
@ОльгаДолбня 2 жыл бұрын
Подписалась на этот канал,другой не приемлю! Рыбу солю только по рецептам Ромы. Будем надеяться,что справедливость восторжествует. С Новым годом тебя Рома!
@СветланаБаранова-т2х
@СветланаБаранова-т2х 2 жыл бұрын
Очень рада снова слышать вас🙏У меня как раз подходит сазан, вяленый вашим способом. В планах было приготовить минтай с крабовыми палочками, сможете повторить? 🙏А второй ваш канал тоже не нахожу, 😭
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Вечер добрый Светлана, взломали, мой Аккаунт ГУГЛ и оба канала украли, восстановить наверно не выйдет тех поддержка живая отвечает только тем каналам у кого монетизация подключена а у меня канал украли я им даже написать не могу , попытаюсь часть видео востановить, ну и новые рецепты придумаю конечно :) а старые за три последних года есть на яндекс дзен zen.yandex.ru/fishermandv
@АлександрВладимирович-ф1э
@АлександрВладимирович-ф1э 2 жыл бұрын
Дорогой ты мой, у меня чуть сердце не остановилось, когда не смог тебя в подписках найти! Что случилось?
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Александр привет, да взломали мошенники мой канал, украли по сути, вот новый с нуля начинаю немного старых роликов сохранилось на компе , а так всё сначала буду делать :)
@ИванПетрикин-щ8п
@ИванПетрикин-щ8п 2 жыл бұрын
Тоже весь Ютуб перерыл, кое как нашёл!
@ТатьянаКиютина-и1х
@ТатьянаКиютина-и1х 2 жыл бұрын
И у меня чуть” сердце не оборвалось”.......
@galinayugay9817
@galinayugay9817 2 жыл бұрын
Верно, неделю назад зашёл контент, рыбу купила в пятницу, то бишь вчерась, аж 7 кг, решила 2 засолить. Кинула на балкон для медленной разморозки.Решила освежить память, и нетути!!!! Три раза историю прошерстила, нашла просто чудом. Так обрадовалась,что под ваше бормотание уснула. Проснулась и первым делом опять вы! Здоровья вам!
@ОльгаМезенина-м7ц
@ОльгаМезенина-м7ц 2 жыл бұрын
Тоже весь ютуб перевернула, сижу с разделённым кижучем и ищу.
@ЕленаШевелева-ь4и
@ЕленаШевелева-ь4и 2 жыл бұрын
Спасибо! Вы нашёлся! Что случилось? Удачи во всем
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Елена взломали мой канал час работаю над востановлением но пока тут встречаемся
@ПоздняковМаксим-ю2ь
@ПоздняковМаксим-ю2ь 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Наконец-то нашёл канал ваш. Можно рецепт скумбрия на подобие этого рецепта. Спасибо.
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
пока только на дзене ролики сохранилсь со скумбрии там много рецептов :) zen.yandex.ru/fishermandv
@ЕленаАнтонова-у6к
@ЕленаАнтонова-у6к 2 жыл бұрын
Роман, мы Вас очень любим и ценим! С Новым годом! Будем надеется, что Вам удастся восстановить канал, а даже если нет, не огорчайтесь!
@tamarasolovey8294
@tamarasolovey8294 2 жыл бұрын
Захотелось Ваших рыбных котлет. Ели нашла канал. Ура. Старых видео нет?
@alekseymarkov2028
@alekseymarkov2028 2 жыл бұрын
Рома приветствую!С наступающим вас и ваших близких.Снимите пожалуйста ролик рыба под маринадом(лук,морковь и т.д.).
@ТатьянаГолубина-н1щ
@ТатьянаГолубина-н1щ 2 жыл бұрын
Не многовато соли , для одной рыбки?
@АннаНиколаева-ь1ь
@АннаНиколаева-ь1ь 2 жыл бұрын
Очень бы хотелось,по возможности,рецепт "закопанный лосось" . Делала несколько раз,семья обожает,друзья в восторге. Но не помню точно количество ингредиентов,а именно соли и сахара,и какой перец. Скоро надо делать. Очень прошу,хотя бы в комментах напомнить,процесс помню хорошо. Спасибо.
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Анна вечер добрый, я поищу в сохранёнённых записях если ролик не найду то сниму новый
@АннаНиколаева-ь1ь
@АннаНиколаева-ь1ь 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27 Спасибо.
@Юрий-ц5п2х
@Юрий-ц5п2х 2 жыл бұрын
Большое спасибо!!!
@АлексейВикторович-г6щ
@АлексейВикторович-г6щ 2 жыл бұрын
Запишите пожалуйста ещё раз рецепт лосося нанайским способом Сигде, всё куда-то исчезло, вас видимо заблокировали гады-конкуренты, спасибо
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Алексей привет, меня взломали, и украли канал, я поищу в своих архивах этот ролик если найду то вечером залью если нет значит сниму новый ролик про сегде вкусная рыбка это мой любимый рецепт :)
@Elen-b3b
@Elen-b3b 2 жыл бұрын
Здравствуйте, а форель тоже можно так солить?
@Солнце-ц1ч
@Солнце-ц1ч Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста,а форель тоже можно так же солить? За ранее спасибо!
@СветланаЛевинсон-ф9ц
@СветланаЛевинсон-ф9ц Жыл бұрын
А хренить тоже в масле? Спасибо, Светлана.
@user-lg9co3bp8u
@user-lg9co3bp8u 2 жыл бұрын
А что даёт карамелизовпнная соль?
@ГалинаЧеботарева-ь3ш
@ГалинаЧеботарева-ь3ш 2 жыл бұрын
Как же долго я искала Вас. Очень жаль, что пропал прежний канал. У Вас был рецепт посола Красной рыбы с коричневым сахаром. Я посолила рыбку, очень вкусно, но я не помню пропорции. Если можно повторите. Буду очень благодарна. Спасибо
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Галина да взломали меня , а рецепт простой тот был три столовых ложки крупной соли и две столовых ложки сахара тросникового рыбу косками режем и обваляв в этой смеси отряхиваем и что прилипло то и достаточно соли, и выкладываем кусочки рыбы на решотку с дузовки а под неё протвинь ставим чтоб жижа капала всё солим рыбку 6-8 часов она не пересолится можно просто на ночь оставить и будет утром как нужно :)
@ОльгаБагаутдинова-щ5о
@ОльгаБагаутдинова-щ5о 2 жыл бұрын
Роман,доброго времени суток, у меня друзья живут в Комсомольске на Амуре, хочу им книжку подарить, они оба заядлые рыбаки, где посмотреть э/п вашего друга?
@p0nochka
@p0nochka Жыл бұрын
Здравствуйте а это рецепт для горбуши ? А скину можно так солить?
@НинаШипилова-х5х
@НинаШипилова-х5х 2 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ. ПОВТОРИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЗАСОЛКУ РЫБЫ ПО СКАНДИНАВСКИ ( ГРАВЛАКС).
@chuvashpro8681
@chuvashpro8681 Жыл бұрын
Подскажите, как можно заказать книжку? Дайте контакты!
@Раду-ч1р
@Раду-ч1р 2 жыл бұрын
Разделка рыбки🐟 на высшем уровне, видно что рука набита☝Остальное на счёт как солить тем более карамель, это пипец, зачем мудрить????🤣 мыть не мыть, все у Вас сложно☝Будьте проще и люди к Вам подтянутся. Рыбу после посола лучше промывать ледяной водой, я не вижу в этом преступление ☝За исключением когда на долгое хранение. Если я покупаю сёмгу 5кг её через неделю нет, а если гости то сразу её нет, поэтому с ума не надо сходить товарищ Fisherman🤣☝
@ПоздняковМаксим-ю2ь
@ПоздняковМаксим-ю2ь 2 жыл бұрын
Адрес электронной почты не нашёл для заказа книги
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Максим привет вот Александр Автора звать ALeonkin@gmail.com
@ЕвгенийКузнецов-ф3д
@ЕвгенийКузнецов-ф3д 2 жыл бұрын
Куда делся Ваш прежний канал?
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Евгений день добрый, Канал взломали и всё украли, я пытаюсь востановить но пока не очень всё получается тех поддержка обещала помочь посмотрим, что поучится но это в любом случае не быстро поэтому пока тут ролики будут выходить
@ЕвгенийКузнецов-ф3д
@ЕвгенийКузнецов-ф3д 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Удачи Вам.
@slavyanin5148
@slavyanin5148 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27 Вот же нелюди, человек столько труда и знаний вложил в свой канал, а какой то хапуга пришёл и стырил всё за день. Надеюсь Вы вернёте свой канал, может Вам следует обратится к профессионалам или юристам, сейчас много таких ситуаций случается...
@ЛарисаКороткова-л1к
@ЛарисаКороткова-л1к 2 жыл бұрын
Я тоже смотрю и ничего не могу понять...
@ВячеславКуцевалов-н2п
@ВячеславКуцевалов-н2п 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27 моему возмущению просто нет предела, как это так. ?
@ЛюдмилаГринина-п7н
@ЛюдмилаГринина-п7н 2 жыл бұрын
Не надо брюшки собачкам! Это вкусно! Это в ушицу пойдет, или посолить быстрым посолом😁
@НатальяАлексеева-ф4ю
@НатальяАлексеева-ф4ю 2 жыл бұрын
Роман, здравствуйте! В своих видео Вы всегда выбрасываете хребты. Понятно, у Вас рыбки много. У нас-же, каждый кусочек, каждый плавничок-на вес золота!) Скажите, как хребты солить? (при разделке "на пласт" не всегда получается чисто срезать, часто много мяса остаётся, жалко выкидывать). Если так-же как и рыбу, они получаются очень солёными. Может есть у Вас какая-то своя хитрость?!
@ВалентинаХорюшина-н1т
@ВалентинаХорюшина-н1т 2 жыл бұрын
у меня тоже рыбы мало( Хребты можно варить. А рыба точно соленая? Или сразу соленая? С верхнего слоя счистили соль, там же и вкус соли, а полежит все приходит в норму.
@ТатьянаАнтонюк-м4э
@ТатьянаАнтонюк-м4э 2 жыл бұрын
❤️
@ДобрыняСергеевич-х4ф
@ДобрыняСергеевич-х4ф Жыл бұрын
я в шоке что у канала так мало подписчиков) ни кому этого не писал)
@ГликерияИванова-в8н
@ГликерияИванова-в8н 2 жыл бұрын
Здравствуйте, жаль что ваш канал взломали. Ищу ваш рецепт, где у вас солёная красная рыбка на решётке вялится.
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
О про тот рецепт я даже не помню старый очень, я поищу сегодня если найду выложу
@ГликерияИванова-в8н
@ГликерияИванова-в8н 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27 , ждём с нетерпением.
@Людмиласлужаева-с2я
@Людмиласлужаева-с2я 2 жыл бұрын
Тоже не могу найти?
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Людмила мой канал взломали, сейчас над этим работаю тех поддержка обещала разобраться но не факт что поможет, пока ролики будут выходить тут, вы если какй-то конкретный видос ищете напишите название я залью сюда у меня копии есть но все ролик быстро не могу выложить времени много на это уходит
@СергейГуров-д6ю
@СергейГуров-д6ю 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27 Выражаю вам поддержку
@ЕленаКириллова-р9т
@ЕленаКириллова-р9т Жыл бұрын
День добрый, Роман. Вы хотели написать контакты Вашего друга, что бы можно было заказать книгу. Я не наша. Не сочтите за труд. Скиньте пожалуйста контакты. Благодарю.
@НатальяБоева-т8ю
@НатальяБоева-т8ю 2 жыл бұрын
Здравствуйте Роман,если нет вакуумный пакетов, как хранить?
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
в бумагу заворачиваем и потом в пакет и очень хорошо хронится даже без заморозки, можно кусочками нарезать уложить в банку и залить маслом :)
@НатальяБоева-т8ю
@НатальяБоева-т8ю 2 жыл бұрын
Спасибо большое , наступающим Новым годом!, всех благ!!
@БорисБоцман-р9ю
@БорисБоцман-р9ю 2 жыл бұрын
Интересно,а как же солили эту же рыбу без карамелизированной соли,без виски,а главное,без апельсин, чтобы потом рыба пахла мандарином?
@tanyatanya5742
@tanyatanya5742 2 жыл бұрын
А чешую с рыбы надо чистить
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
С лосося кеты, горбуши чешую не чистят она вросшая в кожу и не чистится
@АнтонинаПетровицкая-ч8т
@АнтонинаПетровицкая-ч8т Жыл бұрын
Не разлазиться😂
@dyr_i_kooo3444
@dyr_i_kooo3444 Жыл бұрын
Вот это действительно необычный рецепт,лайк за разнообразие 👍👍👍
@RGV_-re1vv
@RGV_-re1vv 2 жыл бұрын
Добрый вечер, Роман! Всё хорошо: и рецепты, и пояснения (ничего лишнего, всё по делу), но мне не много не понятно:"Почему Вы не пишите в шапке граммовки, не очень удобно пересматривать в процессе готовки и да, опять же не сказали, сколько перца и т. д.?" Было бы не плохо указывать граммовки для удобства! Не обижайтесь, ничего личного! Канал достойный, но я (опять же - я (моë личное мнение), когда пытаюсь сделать что-нибудь по Вашему рецепту, всегда приходится перематывать, а на телефоне это совсем не удобно.
@Я-домохозяйка.ЗаметкиотИри-у5ш
@Я-домохозяйка.ЗаметкиотИри-у5ш 2 жыл бұрын
Добрый день. Что случилось? Куда пропали? Купила и форель, и горбушу. А вас нет🙈.
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Да взломали канал мой и всё украли, восстанавливаю сейчас всё по крупицам но большая часть видео пропала , ну не чего сниму снова :) С Наступающим вас Н,Г !
@Я-домохозяйка.ЗаметкиотИри-у5ш
@Я-домохозяйка.ЗаметкиотИри-у5ш 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27 с нетерпением ждём новых видео. С наступающим 🎉🎉🎉
@seaman3561
@seaman3561 2 жыл бұрын
Проще яйца орангутанга пожарить на солнечной батарее🙄😁
@АлексейШиркевич
@АлексейШиркевич 2 жыл бұрын
А где старый канал????? Где все видео????
@ВераШишхова
@ВераШишхова Жыл бұрын
Ваш друг что то не отвечает по поводу книги.
@Retro-sn4sl
@Retro-sn4sl 2 жыл бұрын
Собрался засаливать горбушу из вашего видео,где Вы ее потом в контейнеры пластиковые закладываете и маслом поливаете для долгого хранения..Не сохранилось видео!??(
@aleksandrgorbunov3429
@aleksandrgorbunov3429 2 жыл бұрын
Засолка сельди исчезла, если можно верните.
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Через час будет, я залил его но нужно час чтобы он на ютюбе проверку прошёл, и в нормальном качестве вышел, подождите немножко в 11:30 будет доступен
@Марина-в2ж7ь
@Марина-в2ж7ь 2 жыл бұрын
Люди добрые, объясните начинающим: а глистов от рабы не наберемся?
@АлександрКолмаков-з8б
@АлександрКолмаков-з8б 2 жыл бұрын
Ввело в недоумение фразы: "Рыбу промойте". А затем - "Рыбу не мойте". Автор, чего куришь?
@ДенчикШабалин
@ДенчикШабалин 2 жыл бұрын
Много слов и ненужных действий
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Можешь лучше ??? ну так сделай и покажу класс покажу ка нужно !
@ЕленаОбухова-п6ц
@ЕленаОбухова-п6ц 2 жыл бұрын
Роман я за вами в дзен!
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Елена я тут потихоньку востановлю большую часть роликов со староо канала, над востановлением старго я тоже работаю, пока тут втречаемся как будет информация по старому каналу я тут сообщу и в дзене и в телеге :)
@ПростоЦарь-й1м
@ПростоЦарь-й1м 2 жыл бұрын
Рецептик интересный. Спасибо. Попробую так кусочек форели засолить. НО! Если вы делетесь рецептом, то нужно какие-то вещи проговаривать точно или писать под видео рецепт с точными пропорциями. Например, пропорция соли и сахара указана в ЛОЖКАХ а в каких? По видео мне увиделось, что чайные или всё же столовые? Это разные по объему мерные ёмкости, соответственно и вес соли и сахара будет разный. Или давайте в граммах. Рецепт в этом плане вышел некорректен.
@Димадлясебя-ф4к
@Димадлясебя-ф4к 2 жыл бұрын
Почему ролики были эаблокированы
@FishermanDV27
@FishermanDV27 2 жыл бұрын
Взломали канал мой, это новый канал ему неделя всего :)
@Димадлясебя-ф4к
@Димадлясебя-ф4к 2 жыл бұрын
Ясно,а то забыл как икру солить,по вашему рецепту молил,он лутший
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН
Salted salmon, salted steaks in brine fish according to the recipe from Fisherman DV 27,
15:55
Рыболовные снасти ДВ 27
Рет қаралды 24 М.
Salted pink salmon dry salted, simple and very tasty recipe from Fisherman DV 27 RUS
21:52
Рыболовные снасти ДВ 27
Рет қаралды 15 М.
Lightly salted salmon coho salmon, pink salmon, dry-salted salmon in oil, an ideal appetizer for the
10:38
Рыболовные снасти ДВ 27
Рет қаралды 68 М.
Икра кеты - свежая партия из Хабаровска
2:18
Верахин Домашняя тушенка Копейск
Рет қаралды 2,3 М.
Lightly salted salmon, chum salmon, dry-salted pink salmon, pieces in oil, recipe from Fisherman
22:30
Рыболовные снасти ДВ 27
Рет қаралды 27 М.
Red salmon caviar, all the secrets of salting caviar from frozen fish from the store.
16:56
Рыболовные снасти ДВ 27
Рет қаралды 93 М.
Salmon salted salmon, we need a new delicious recipe for lightly salted pink salmon for the new yea
11:46
Рыболовные снасти ДВ 27
Рет қаралды 10 М.
UFC 310 : Рахмонов VS Мачадо Гэрри
05:00
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 1,2 МЛН