Eline emegine saglik ablam

İlk kez bi glutensiz ekmeğin tarifini bu kadar beğendim, ekmeğim harika oldu🙏Allah sizden razi olsun🙏😊

Harika oldu çok sağolun🙏emeğinize sağlik🙏

Bu akşam yaptım kardeşim için, bayıldı. Teşekkürler 🌹

Sağolasın çok işime yaradı😍

🥛😢

Margarin eşittir plastikten bir madde eksik kullananlar hastaliklarla tanışmaya hazır olsunlar vesselam

Tarif için teşekkür ederiz denedik görüntüsü ekmeğin içi dışı çok güzel oldu bilen biri var ise yazarsa memnun oluruz Ekmekte bir koku var çok rahatsız edici seviyede bunun gidermek için ne yapabiliriz

Nerelisiniz yumak dediniz hamura bizde yumakderiz beze demeyiz içli köftede yaparmısınız gulitensiz

Dip not : Glutensiz tüm ürünler un dahil kan şekerine zirve yaptırır. o yüzden glutensiz diye bol bol yememek gerekiyor. aksi halde şeker hastası oluruz.

Halk ekmek unun sinangil glutensiz undan farkı nedir

Mükemmel oluyor teşekkürler bn bazlamanizdan pizza yptim cokd guzeldi😂

Ellerinize sağlık yarın deneyeceğim ve sizden ricam lavaş veya açık ekmek tarifi Zehra hanım un olarak çiğ kara buğday unu ile yapabilirmiyiz bu tarifleri en azından nişastasız olur ❤

salam. hangi glutensiz unlar kullandınız?

Bugün birebir tarifi (aynı markalarla) yaptım. Ben sadece 2 su bardağı un koydum (3 değil zira 2 de kıvamı olmuştu zaten). Hamuru ekmek kabuma aldıktan sonra üzerini ıslattım ve 1 saat mayalandırdım. Fırında fansız alt-üst ayarda 190 derecede tam 1 saatte pişti. Ben ilk 30 dk da orta rafa koymuştum fırında, üstü kızarınca (yani ilk 30 dk dan sonra) alıp fırının alt rafına koydum zira öteki türlü altı pişmiyor benim deneyimlerimde. Ardından fırından çıkartıp 1 saat beklettim dışarda, sonra kestim. Videodaki gibi oldu.

glutensiz yulaf unu ile olur mu

Merhaba Zehra hanım ellerinize emeğinize sağlık sizin kullandığınız undan ben burada bulamam benim kullanacağım un schar ekmeklik un her hangi bir unla olurmu tabiki glütensiz ve makine de yoğursam sizinki gibi olurmu 😊

Şebit.

Tarifi biz mi yazıyoruz😂

İlk yaptığımda tarife birebir uydum. Ama hem kabarmadı hem de sert bir hamur oldu. İkinci seferimde 3 yerine 2 bardak un kullandım. 1 bardak süt koyduktan sonra hamuru yoğurma aşamasında azar azar çeyrek bardak süt daha ekledim. Bu sayede kıvamı tutturdum. Unu da direkt koymadım. Tel bir süzgeçten geçirip bir bardağı 5-6 seferde ekleyerek ve sürekli mikserle düşük devirde karıştırdım. Bir diğer tavsiyem hamuru kabında mayalanması için bekletirken jiletle çizikler atmanız olacak. Bu sayede ilk seferin 2-3 katı kabardı...

Bu unda nişasta mı var ki öyle yazanlar olmuş

3/4 ü 3 ya da 4 diye okuyup 3 bardak yoğurt 3 bardak şeker diye yapıyordum ki arkadaşımın tarife bakmasıyla üç bölü dört o demesi sonucu bendeki şaşkınlık. Gülme krizi ve ardından 15 kişilik bir kek çıktı tarif için teşekkür ederiz 😅

gluten yok ama icinde seker var, seker vucut icin buyuk bi bela

Tavsiyemdir glutensiz unla çalışırken karnıyarık otu tozu(psyllium) kullanın böyle kırılma yaşamazsınız

Şaka mısın yaaa...

yaptım, ama karabuğdayın çok kötü kokusu var. Hiç kimse bahsetmiyor. Nasıl kokuyu giderebiliriz

süt ekleyip videonun ismine laktozsuz yazmak nedir kardeşim? üstüne bi de yetmedi peynir koydu ya.

🌹🌹🌹👍🙋 Elinize emeğinize sağlık olsun, çok teşekkürler.

Bir kere bu un glutensiz değil glutensiz iyi insanları kandırma her unda gluten var sadece nohutta mercimekte pirinçte gluten yok insanları yanlış bilgi verme gluten olmasaydı o hamur ele öyle yapışkan olmazdı glutensiz asla un yok insanları kandırma yalan yanlış şeyler de yapma

Türkçeniz biraz zayıf galiba yaptığınızı ifade etmekte zorlanıyorsunuz. Bir de en son kabarması için üzerine yağlı kağıt koydunuz onu çekip alınca bir taraf diğerine göre düşük oldu. Pişince de iyice belli oldu. Ben buna takıldım mesela.. Bilemedim genel olarak bana hiç güven vermediniz siz.

bi kesip gösterseydiniz

Emeğinize sağlık ❤

Ben bu tarifi ilk defa denememe rağmen gerçekten çok iyi oldu ellerinize sağlık gerçekten çok çok iyi kardeşim bayıldı daha önceden ekmek yapıyorduk sert oluyordu bu tarif karşıma çıktı denedim gerçekten çok iyi oldu

Kinao un yerine gulitensiz un kullansam olurmu

Çok lezzetli oldu denedim 👏

Elinize sağlık 🎉

Arkadaşlar merhaba benim oğlumun laktoza alerjisi var badem sütüyle olurmu acaba

Poğaça yı akşam yapıp sabah beslenmeye koyacağım yumuşak olurmu yine sabaha

Niye bukadar el tarhananin icinden cikmiyo.zaten yogururjen mecbur sokuyoruz

Biri bana oneride bulunsun hangi un en iyisi be uygun fiyatli glutensiz beslenmek istiyorum ama ac kaliyorum

Tek benimki olmadi galiba ilk kez glutensiz unla bir sey yaptim 3.5 bardak glutensiz unla dunyanin en yağlı şeyi oldu disi semserttt her yeri vicik vicik yag saglikli bir sey yapalim derken yagdan yenilemeyecek durumda nasil bir şey bu anlamadım

Zehra hanım, tarifinizi denedim unumdan dolayı biraz tereddut ettim fakat ipuçlarınızı birebir uygulayınca tuttu.Çok teşekkürler

Ekmek yapma makinesinde bu tarif uygulanabilirmi

Sizi keyifle takip ediyorumBu tarif de efsane.Tüm yorumları okudum,verdiğiniz yanıtlar kıymetli bilgiler içeriyor.Teşekkürler.

Merhaba Zehra hanim bu tarifi shar marka glutensiz un ile de yapabilir miyim ?

شكرأ لك على هذه الوصفة 😊

Ellerine sağlık güzel oĺdu bede yapacağım şekerim var

Kokuyor mu acaba 😅

Gulutensiz uni nasıl nerden tedarik ediyorsunuz halk ekmekden

Ellerinize saglik tam oldu