Comment nous pouvons faire de spaghetti avec le wundercap?

Merci pour cette information. Peut-on utiliser la farine de seigle ou complète

Bonjour et merci pour toutes ces astuces qui vont me permettre de mieux l’utiliser. Je pense que vous avez oublié de parler de la petite incision au dos de la spatule qui sert à récupérer le petit panier vapeur dans le bol sans se brûler

Comment faire si on a un four très ordinaire et qu’on ne trouve pas la même farine que Tom "la T65" . Moi c’est de la farine de blé à pain tamisée #50 biologique. Impossible de trouver celle recommandée dans mes recettes Cookidoo avec mon THERMOMIX. Toutefois, je réussis bien la Baguette express de Cookidoo. C’est le seul pain maison au THERMOMIX que j’aime vraiment, en plus du pain Turc très bien réussi. Mais les autres pains dont ceux avec de l’épeautre mélangée à de la farine de blé entier, beaucoup trop sec et ça goûte tous la même chose et ça me déçoit. Suggestions SVP. Merci !

Bonjour, merci maintenant je vais mieux l’apprécier 🙏

Je n’ai pas de Thermomix, puis-je quand même suivre la recette de la pâte à pizza à la main ? Merci 👍🏻👏🏻

Je connaissais pour la spatule, mais Tip top l'astuce du couvercle . Merci

Bonjour Tom merci pour la recette,vous mettriez combien de levain maison tant pour tant avec 500 gr de t 65 je me demande si je déduis mon tant pour tant en farine et en eau Merci

Je ne m’en sers jamais , d’ailleurs elle n’est pas rangée avec les autres spatules portée demain car elle prend trop de place. Donc spontanément je prends mes spatules classiques. Sauf parfois pour retirer le panier.

Super merci

Bonjour, merci beaucoup pour le tuto sur la pâte à pizza👍👍👍 Est il possible de congeler la pâte ? Merci beaucoup 😊

Wow ! Ça donne envie de tester ! Bon ...le soucis c'est que je n'ai pas de Thermomix 😅, en revanche si on veux intégrer du levain liquide à la recette, qu'est qui change au niveau des quantités d'eau ? Merci !

Je préfère une spatule en silicone 😊😂

Je ne comprend pas pourquoi dans mon cas pate liquide et collante pour recette suivi au gramme près

Bonjour. À quelle étape de la recette peut-on congeler la pâte ?

J’ai trop hâte de les tester

Mélanger , racler les parois du bol .Dan a quand tes prochaines recettes. Bonne journée

Pas toujours évident de s’en servir 😅 elle est rigide

quelle tuerie ça doit être!!!

Bonjour, votre laminoir c’est sur le kitchenaid ? Je voulais justement l’acheter. Merci pour la recette je vais la faire avec mon TM6.

❤

Bonsoir Dan Et si je veux faire des pâtes sans œufs possible? Merci

Qu'elle serait l'astuce ?

Moi je n'ai pas un four à chaleur tournante

La musique de fond m'a bcp dérangé je ne comprends pas son intérêt

Super j’ai réussi 🤩

Salut Dan. Je ne desespere pas pour avoir ta recette de nutella .... lespoir fait vivre. En attendant existe il un lien pour avoir cette recette dans mes créations de Cookidoo ? Juste au cas où.... merci!!! Rosa

Bonjour, merci pour la recette, est-il possible d’avoir une recette avec de la farine complète ? Je suis diabétique et dois absolument éviter de manger du pain fait avec de la farine blanche. D’avance merci de votre réponse.

Trop content de vous revoir quelle retour quelle comeback Super la recette Top la video On en veut encors plussss

Bonjour wahou elles sont magnifique , moi je possède un four à gaz simple , je peux mettre que le bas ou le haut mais pas en même temps que faire? Merci du retour

Bonjour, je ne sais pas si vous lisez encore les commentaires de cette video. Merci en tout cas car je fais du pain en forme de cake depuis plus de 30 ans et j'ai compris certaines choses. Nous venons d'acheter un TM6 et je viens d'essayer les baguettes. C'est super. J'ai une question: quelle est le moule que vous utilisez pour le four ? Il est sans doute plus pratique que le tissu de boulanger. Est-il en silicone ? Merci encore.

Top de chez top!!!

Bjr. Peut on congeler la pâte ? Avec ou sans la semoule ? Merci merci 😉

Bonjour! Je découvre votre chaîne. Merci pour cette recette gourmande 🤤 J'ai pas trouvé la recette de la pâte à tartiner... j'ai fait avec la célèbre marque 😂

👍👍👍👍

Bonjour, si je comprends bien, on peut l'utiliser en mode cuisson et passer à une nouvelle recette sur le TM5. Ils sont connectés mais ils peuvent être indépendants ? C'est ça? Exemple... je fait un risotto, reste la cuisson, je bascule sur le friend, et je peux utiliser mon mimix adoré pour faire le dessert ou autre chose? C'est ça?

Excellente, faites et programmée sur mon t6 !

Contente de vous revoir merci

Merci pour cette recette, je me demandais si le bol du thermomix friend était compatible TM5 ou 6 ? Et je viens de découvrir grâce à votre vidéo que j'avais une fonction pétrin sur mon TM5 (depuis des années) merci infiniment 😂😂

Testée aujourd'hui et j'avoue qu elle est très bonne. Pas croustillante dans mon cas ( je l'ai faite au four électrique) mais une pâte bien moelleuse. Mes enfants ont adoré. Merci!!! Je vais la garder cette recette!

Merci beaucoup pour la recette, mais quel intérêt, pardonnez-moi, de mettre de la.musique qui empêche de se concentrer d'autant plus que la.video défilé vite, dommage😮

Pouahhhhb mais carrément que ça donne envie !!!! Elle a l'air d'être mortelle !!!!!

Enfin de bonnes baguettes maison merci bcp j ai reussi enfin mes baguettes

Bonjour est-ce que je peux faire avec de la farine T55 svp merci 🤩

Bonjour, quel type de farine faut-il prendre au mieux ? T65 ? T80 ? Je vous remercie Ça serait bien de montrer au plus près les gestes à faire pour façonner les baguettes. Merci beaucoup

انگلش recipe😊

Je n aime pas l odeur des œufs Peut on faire la pâte sans? Merci Vous êtes super🌺

Bonjour Merci pour la recette elles sont croustillante à souhait Mais je les fait cuire four chaleur statique à 230° 20 mn Chaleur naturelle je ne sais pas pas ma cuisson pas top Bonne journée à vous et encore merci à TOM

Quand je griffe mes baguettes sa se rebouche que faut il faire?😁 La la pâte est molle

Bonjour Et ce qu on peut utiliser de la farine complete