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Voici une recette de tarte aux fraises, à réaliser rapidement avec son Thermomix... et tout ça sans avoir besoin de four !!!
Une recette qui vous demandera peu d'efforts, mais qui impressionnera vos convives.
INGRÉDIENTS :
- 500gr de Fraises
- 250gr de biscuits speculoos
- 80gr de beurre demi-sel
- Le zeste d'un citron jaune
- 150gr de mascarpone
- 150gr de crème liquide à 35% de matières grasses
- 50gr de sucre vanillé Thermomix
- Quelques feuilles de menthe pour la déco
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