【簡単】とろけるテリーヌ
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Пікірлер
@Bismuth-Crystal
@Bismuth-Crystal 11 сағат бұрын
チョコの熱で生クリーム溶けないんですか?
@user-Yakiudonlove
@user-Yakiudonlove Күн бұрын
あの定規みたいな高さ揃えるやつなしで均等に切れてるのすごい!
@naniwayua
@naniwayua 2 күн бұрын
専門1年です!コップ同じです(笑)
@waka-qr5rq
@waka-qr5rq 4 күн бұрын
これからも暑くなるので気をつけて焼き菓子をたくさん作ってください! 応援してます!
@user-ev1ck1cn9d
@user-ev1ck1cn9d 4 күн бұрын
ショーケースの木のトレー、なんか気になるなー。ショートケーキの圧迫感?とか木のトレーの側面がちょい高いからこその2種類のケーキが1つのトレーに乗っとるとことか。それであってロールケーキやホールケーキはトレーに乗ってないとことか。 まー感覚的な好みの話やけんなんとも言えんけど。
@4jimama
@4jimama 4 күн бұрын
アレルギーの欄にアーモンドとくるみも追加してもらえると大変助かります!
@sirotkh
@sirotkh 8 күн бұрын
お尻かと思った
@user-kg1ib4rt3y
@user-kg1ib4rt3y 8 күн бұрын
私は薄いの2段が好きです🙆‍♀️💕
@michellemarie222
@michellemarie222 9 күн бұрын
Hi 🙂 yummy. New Subscriber ❤️❤️❤️
@ケーキ屋を目指す小5
@ケーキ屋を目指す小5 11 күн бұрын
私、今小5で、ケーキ屋さんになるためにお金とか貯めてるんですけど、2から30,000,000円かかるとなるとめっちゃやばいですね。汗 登録しました。応援してます。
@user-jl9yo6rl7c
@user-jl9yo6rl7c 12 күн бұрын
クッキー生地が家に無いのうちだけ? 笑笑
@user-kg1ib4rt3y
@user-kg1ib4rt3y 12 күн бұрын
これは贅沢ですね🙆‍♀️💕美味しそう😍
@patisserie-cafe-especiallys
@patisserie-cafe-especiallys 9 күн бұрын
ありがとうございます😊✨ とてもジューシーで美味しいです😋
@user-wd6fo8ft6g
@user-wd6fo8ft6g 13 күн бұрын
クリームは動物性だけですか?、植物性は使用されてますか?
@mattgrayrabbit1338
@mattgrayrabbit1338 14 күн бұрын
甘さ控えめ生クリームがもう少し欲しい。むしろ下はロールケーキ邪魔。。ごめんなさい。
@rn1693
@rn1693 8 күн бұрын
自分で作ればいいのに
@mattgrayrabbit1338
@mattgrayrabbit1338 8 күн бұрын
@@rn1693 なんでだよ
@user-hn3tb6jk8u
@user-hn3tb6jk8u 14 күн бұрын
桃ってなかなか答えなくてハラハラしましたw    ww 丸ごと1個で贅沢🍑✨
@patisserie-cafe-especiallys
@patisserie-cafe-especiallys 12 күн бұрын
まさかの4番目でした!!
@kei_TE_
@kei_TE_ 16 күн бұрын
「4番目の桃!!」
@patisserie-cafe-especiallys
@patisserie-cafe-especiallys 15 күн бұрын
4番目ってことは1番ってことだね!、、?
@kei_TE_
@kei_TE_ 15 күн бұрын
@@patisserie-cafe-especiallys ヤヴぇ理論飛んできた!! お兄さん怖いよ!!!
@takeawakedththarrsa
@takeawakedththarrsa 16 күн бұрын
すごい贅沢に桃が使われてる✨ 美味しそう🤤
@patisserie-cafe-especiallys
@patisserie-cafe-especiallys 15 күн бұрын
重みがすごいです!
@user-ic4ep2jc3y
@user-ic4ep2jc3y 16 күн бұрын
肝心の桃4番目かーい(笑)
@patisserie-cafe-especiallys
@patisserie-cafe-especiallys 15 күн бұрын
まさかの結果でした!!
@user-qj3ug8in4k
@user-qj3ug8in4k 16 күн бұрын
卒業したい
@ちょこ-f5x
@ちょこ-f5x 17 күн бұрын
分量気になる...🥺
@user-dn5zj7wj9i
@user-dn5zj7wj9i 20 күн бұрын
可愛いんですけど お客様の頭上になる所に 飾るのはリスクを考えた方が 良いかと思いますいつまでも 落ちない保証はありません お客様に怪我させてからでは 遅いので気をつけて〜
@kei_TE_
@kei_TE_ 23 күн бұрын
「とりあえず従業員に飾っておくwww」
@user-su9tr7om6k
@user-su9tr7om6k 23 күн бұрын
今年で最高な彼氏ができますように。あともうすぐでテストがあるので、順位が二桁いけますように。
@patisserie-cafe-especiallys
@patisserie-cafe-especiallys 18 күн бұрын
素敵ですね✨最高な彼氏さんできますように🎋テストも頑張ってください☺️
@user-ic4ep2jc3y
@user-ic4ep2jc3y 24 күн бұрын
テストで、400点以上とれますように!
@patisserie-cafe-especiallys
@patisserie-cafe-especiallys 24 күн бұрын
400点以上取れますように✨🎋
@patisserie-cafe-especiallys
@patisserie-cafe-especiallys 24 күн бұрын
皆さんの願い事が叶いますように✨🎋
@user-kc4qu3hy6z
@user-kc4qu3hy6z 24 күн бұрын
受験合格しますように✨ あと健康でいられますように✨
@patisserie-cafe-especiallys
@patisserie-cafe-especiallys 24 күн бұрын
わー!!頑張ってください✨ 健康も大事ですね☺️
@user-tg7vj5iv1i
@user-tg7vj5iv1i 24 күн бұрын
ディスプレイ、雨っぽくもありシャボン玉っぽくもあり素敵ですね✨
@patisserie-cafe-especiallys
@patisserie-cafe-especiallys 24 күн бұрын
ありがとうございます😊 とてもお気に入りです✨
@secil-dj2ht
@secil-dj2ht 28 күн бұрын
いや、、、w慣れてるから30秒でできるんじゃない??www
@jisebae4279
@jisebae4279 Ай бұрын
薄いの二段の方が上手いと思う🍌
@Emiyo-Tarot
@Emiyo-Tarot Ай бұрын
スポンジケーキが焼けた後にオーブンから出してすぐスポンジケーキに衝撃を与える理由は何でしょうか?教えていただけたら幸いです。またオーブンから出したら真ん中が凹んでしまいます。それも調べましたが、原因が分かりません。ご存知でしたら教えていただけたら幸いです。よろしくお願いします。😊
@hanpa-ug6fp
@hanpa-ug6fp 25 күн бұрын
スポンジケーキをオーブンから取り出した直後に衝撃を与える理由は、生地の内部にある水蒸気を外に逃がすためです。焼き上がったスポンジケーキの内部は非常に柔らかく、水蒸気が内部に閉じ込められてしまうと、生地が冷める際にへこみやつぶれの原因になります。そのため、ある程度の高さから型の底部分を打ちつけて、内部の水蒸気を抜く必要がある為です。 スポンジケーキがオーブンから出した後に真ん中が凹んでしまう原因はいくつか考えられます。 1.薄力粉の混ぜ合わせ不足。薄力粉は生地をつなげて卵の気泡を支える役割があります。薄力粉が十分に混ざっていないと、膨らんだ気泡を支えきれずに生地がしぼんでしまうことがあります 2.焼成不足: オーブンの温度が低い場合や、指定時間より早く取り出してしまうと、生地が十分に焼けずに中心部がしぼんでしまうことがあります。 3.型からの衝撃不足: 焼き上がったスポンジケーキを型ごと台に打ち付けて衝撃を与えることで、余分な水蒸気を抜く必要があります。これを行わないと、生地の中心部が自重でへこんでしまうことがあります。
@user-lg4ml6zm4b
@user-lg4ml6zm4b Ай бұрын
素敵〜
@user-gt8py4so1v
@user-gt8py4so1v Ай бұрын
飾りのバナナいいですねえ✨ 私はバナナをしっかり感じたいので厚いのを一段派です!キャラメルかピーナツバターが少し入ってると更にテンション上がります
@anadarawada
@anadarawada Ай бұрын
すごいね😮、おめでとうございます🎉
@adtgjmpwa
@adtgjmpwa Ай бұрын
ブールノワゼットの時マリーズで 混ぜるんですね 知らなかった
@hidet5432
@hidet5432 Ай бұрын
あ、懐かしい。やってましたね、折るの。誰がやっても同じ巻終わりにもなるし、何より巻く時間早くなりますよね。ボクはケーキ屋さんにいたわけじゃないですが😅
@user-mq6wh8vf3q
@user-mq6wh8vf3q Ай бұрын
夢色パティシエール
@tarakopayapaya
@tarakopayapaya Ай бұрын
夢色パティシエールの影響でパティシエ目指してたなぁ😊
@yasdaimainon
@yasdaimainon Ай бұрын
BGMが懐かしい😭🩷 テンション上がりました✨
@Wolf_is_GOD
@Wolf_is_GOD Ай бұрын
ケーキがちで美味そうなんやけど、声が大西風雅にしか聞こえなさすぎて助けて欲しい
@kisa_0806
@kisa_0806 Ай бұрын
タルトとかのフィルムも折り目つけてます😆 ほんとに先がとんがってる方が綺麗に見える! この一手間が大事👆✨
@pEACEofmineral
@pEACEofmineral Ай бұрын
家で作るとこんなに安く沢山作れるんだと驚いた。ほぼ毎週シフォンケーキ焼いてます🍰😊
@cocoa_312
@cocoa_312 Ай бұрын
素敵すぎる🫰
@Popopotail
@Popopotail Ай бұрын
おいしそーーー!! こういうところ大好きです!!! 東京行く機会あったら行きたいです🥺❤
@user-wx6mk5gc4q
@user-wx6mk5gc4q Ай бұрын
仕事後に作るの凄すぎる😮妹さん幸せですね🍀
@raianneduarte
@raianneduarte Ай бұрын
Bravo!💚💛
@NakY10810
@NakY10810 Ай бұрын
両方(ФωФ)!!!
@user-cy9gg6me8c
@user-cy9gg6me8c Ай бұрын
夢色パティシエールが懐かしすぎてそれどころじゃなくなってしまった
@user-yo6mu6yt2u
@user-yo6mu6yt2u Ай бұрын
朝一でパティシエールはキツい…量がそんな多くないから大丈夫なのかな
@AgoRoriBoy
@AgoRoriBoy Ай бұрын
美味そうすぎてキレそう
@user-kf5ly7rf4q
@user-kf5ly7rf4q Ай бұрын
うわあ最高❤