Je vais essayer, mais du coup la première pâte qu'on a fait qui a déjà passée une semaine au frigo, ça ne risque rien ? A chaque fois je rajoute et ça continue de fermenter ?
@jessyhba9183Күн бұрын
Ça à l'air super cette technique, mais les maths c'est pas pour moi, j'ai juste besoin des quantités d'ingrédients directement. C'est pas toujours très clair Quand vous dites ya déjà 1 pain je fais un deuxième, la première pâte au frigo c'est le premier pain ? Et vous refaites la même chose une deuxième fois pr remettre encore au frigo ? Et après vous prenez la pâte que vous voulez pr cuire ? Pas tout compris
@sisi57youtube64Күн бұрын
J'ai regardé Votre Vidéo J'ai adoré votre façon de faire le pain avec Votre gentillesse je Vais essayer de faire Pareil Merci bcp 👍👍❤❤🇩🇪🇨🇵
@graziellalesaint50842 күн бұрын
Ça a l'air très bon je vais essayer❤
@mikohadjlarbi-ri3je3 күн бұрын
Demain je vais le faire
@PeninToure-yp9jy3 күн бұрын
Merci bien Yanick comment faire un gâteau d'anniversaire
@PeninToure-yp9jy3 күн бұрын
C'est vraiment intéressant et nécessaire d ailleurs
@cathymercade71403 күн бұрын
Merciiiiii, miam miam 😋😋😋
@schecooks4 күн бұрын
✌️✌️✌️👍👍👍🎉🎉🎉🫶🏻🌹😍🌹😀😀🤲💐💐💐🥐🥐💕🌺🌺
@fatimaalicic37464 күн бұрын
Pizza! Tres bon merci . ❤🎉❤
@brigitterencker87504 күн бұрын
Bonjour. Le kougelop 0:32 f est très peu sucré et la pâte se bat en la soulevant...la texture sera différente d'un pétrissage...mais ça ne peut pas être mauvais vu les ingrédients qui composent votre kougelopf
@belazbelaz5965 күн бұрын
Bravo
@PatriziaGinelli5 күн бұрын
Se grande, li farò di sicuro, grazie.
@user-ry3to6sw7s5 күн бұрын
J'ai faim trop bien merci
6 күн бұрын
Bonjour, Ou puis-je acheter la marmite dans laquelle tu cuit ton pain? Merci de me renseigner. D. Arnould
@julielune-hiverjulilou31416 күн бұрын
Le lait en poudre est-il indispensable ? Je n'en trouve pas 🤷🏻♀️ Merci pour vos recettes 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@phallyun57516 күн бұрын
Bravo
@user-sg3so9cx5f7 күн бұрын
Bonjour je viens de découvrir votre façon de faire le levain j aimerais essayer mais je me pose juste une question pourquoi du vinaigre de cidre alors que les cubes de levure que l on trouve ds le commerce sont levure de bière ??? Je vous remercie de votre réponse par avance
@OmarMazouzi-lv1ue8 күн бұрын
Merci du partage excellente soirée bonne continuation .
@rogerbetheu5798 күн бұрын
Très jolie je suis au Cameroun
@rogerbetheu5798 күн бұрын
Moi c'est Roger je fais les bonbon et j'ai besoin de votre aide pour est petit astus
@user-sm6xi4tz9k8 күн бұрын
Bjr il niya rien de Mieux Que de cuisine sois même 🎉ON EST fiers ET ON SAIS SE KAN MANGÉ MERCI POUR CETTE RECETTE 🎉SARA@🌹
@SilverRose2539 күн бұрын
Alors je viens de la réaliser pour ma part le goût est super bon. Par contre le mien n'a pas autant gonflé je ne sais pas pourquoi. Autre point le temps de cuisson était à peu près de 30 minutes dans un moule normal alors que je l'avais réglé à 1h.
@alicekanter23519 күн бұрын
❤❤❤Excellnt professeur . Je vais m'y mettre car j'adore les pizzas . Eh oui , je m'abonne
@roselynebriand10 күн бұрын
Merci beaucoup ❤
@user-ni3of5ks1h11 күн бұрын
peut-on adapté cette recette au sans gluten? merci de vos conseils.
@radmilastankovic698611 күн бұрын
Vielen Dank
@Madness40411 күн бұрын
Superbe, bravo 👍😎🍞
@myriammeriau155711 күн бұрын
MERCI!!!!!!!!!!!!!
@shelleya680111 күн бұрын
I absolutely love your recipe! I follow exactly and find it's alot of fun, relaxing and smells Devine... and tastes wonderful.. thank you so much
@nadinevincent777711 күн бұрын
Merci bcp
@Shelby-4812 күн бұрын
Le lait en poudre n est pas nécessaire pour faire un bon yaourt !! Pour l avoir ferme sans poudre de lait il suffit de le porter à ébullition tout en soulevant le lait encore et encore avec une louche puis le reste faire comme votre recette en ajoutant juste le yaourt.. et voilà !😅
@patriciamauconduit679912 күн бұрын
Avey vous la recette avec la farine complète s’ il vous plait
@nathaliecampo245512 күн бұрын
Bonjour, pour de la levure fraîche. On utiles combien de gramme? Merci
@faillefelon847013 күн бұрын
Bonjour et merci 💖💞
@faillefelon847013 күн бұрын
Excellent 🤣🤣 et merci BCP ❤
@lucienzambaboutanga267313 күн бұрын
Moi je veux faire la pizzeria merci beaucoup❤❤❤
@sallydujon436313 күн бұрын
Superbe vidéo, Yannick, vos explications sont limpides. Magnifique ! Un grand merci à vous !
@nynysimply97114 күн бұрын
Merci! Du lait demi écrémé c’est faisable aussi avec svp?
@user-ol6bb2lq1t14 күн бұрын
Все получилось даже у новичка в выпечке ! Спасибо вам большое. Вы вдохновляете
@danfishing103814 күн бұрын
a partir du moment que tu incorpore un ferment ton levain donc tu n'es plus en autolyse mais en fermentolyse
@clairojrp933215 күн бұрын
Bonjour, que voulez-vous dire par " quand votre lait est à température " est-ce au point d’ébullition ou? Merci pour toutes vos belles recettes.
@thelargesmoke419716 күн бұрын
Bonjour monsieur Lescure, j'aime beaucoup vos vidéos, je les trouve très utiles et assez didactique, allez-vous en refaire un jour ?
@sophielumpp404316 күн бұрын
Super
@paullucianmarinescu282316 күн бұрын
Saludos desde España Yannick,este es el mejor video sobre masa de pan que he visto en todo Yotube! Eres un genio de la masa de pan y por eso me he suscrito con mucho gusto a tu csnsl.El mejor!!!❤❤❤
@josegargamel711716 күн бұрын
Bravo sa ma l'air très bon moi j'aime bien m'être de la ratatouille bravo