Ледяное вино - как собирают урожай винограда?

[@Здороваяжизнь-ф7е]

Айсвайн никогда не пробовала, но от ролика получила наслаждение, как от хорошего вина! Очень красивый ролик!

[@vladimirshelegin5800]

Да, ролик шикарный, медитативный. Денис его на Рутьюбе еще прошлой осенью выложил.

[@maxgol3564]

На это смотреть можно вечно, очень приятная операторская работа.

[@АлександрШелягович]

Шедеврально. Спасибо Денис. Жду следующего видео

[@Bob-555]

Это очень необычное зрелище... Состояние когнитивного диссонанса...

[@ЕленаКуртова-ч2ж]

Как красиво! Благодарю, Денис!

[@ГасиловаТатьяна]

Не пробовала не знаю,но как это красиво и должно быть очень вкусно!!!😍🍷🍾💎

[@ИринаМорозкина-о6р]

Мед винный. Вкусно.

[@dmitryalexandrov891]

Красивый ролик. Наслаждение и успокоение.

[@iragrebenuk6747]

Мое любимое! Неделю назад лекцию о нем делала,ваше видео, Денис,очень бы было к стати.Благожарю за такой красивый ролик🙏

[@mmanoliy]

Спасибо, Денис.

[@МаринаБыстрова-н4г]

Спасибо. Очень интересно!

[@Sergg37]

Очень интересно и очень необычно такое видеть.

[@leonidpalash7488]

Супер, ждём большой стрим!👍

[@vladimirlap3383]

Спасибо, интересно!

[@lenakleinburg1440]

Спасибо.

[@ИванФёдорович-ы1ф]

Айсвайны просто вкусные , как самостоятельный пищевой продукт , а то что это вино , уже вспоминается во вторую очередь, а в 3-ю думаешь почему так мало и так дорого :)))

[@irina_prokoshewa_1701]

После этого ролика остался 3й вопрос???😂

[@opli]

Круто. Спасибо за ролик

[@МарияКрюкова-м6р]

Потрясающий, амбьянсный (пардон за мой французский🙈) сюжет! Автор производит уникальный контент, люди, не ленитесь - лайкайте комменты, жмите уже куда-нибудь! Пусть больше людей приобщится к прекрасным тайнам.🌿

[@dinakrivich1762]

Красота...

[@msdd762]

Красивое

[@rasi7251]

В 2022 году в ноябре кум позвонил с вахты. Сказал ,что виноград может пропасть так как было уже два заморозка по -2 . Мы живëм на юге. Я делаю немного вина сухого для себя. Поехал, сорвал виноград. Поставил на брожение. Всë как обычно прошло. Получилось Айс или нет не могу сказать. Заметил только что сок в ягоде стал жиже, чем до заморозков. Вино вкусное. Но особых отличей от того ,что делал с этого же винограда в октябре, до заморозков ,не заметил. Винограднику лет 40 . Какой сорт никто не знает. Но виноград вкусный и сладкий. Ягода средних размеров, синего цвета.

[@1insomnium1]

разница тут не только в заморозке, а еще и в сортах и уровне зрелости. виноград такого состояния созревания в незамороженном виде собрать значительно сложнее, транспортировка так вообще практически невозможна без потери значительной части урожая.

[@irina_prokoshewa_1701]

Денис, скажите, пожалуйста, что за винодельня?

[@750ml-ru]

Inniskillin, Канада

[@ludakretova5737]

Давно хотела попробовать . Заказали бутылочку Германия .Меньше 0,5 , дорого . Ароматное , но на мой вкус сладкое .

[@ЕленаДомахина-ю7ю]

Для девочек норм👍😊

[@alekcandrbolkov3199]

Ароматное ,пожалуй ,самое вкусное вино.

[@PabloRybako]

Спасибо за видео, скажите пожалуйста, это вы такие кадры замечательные снимаете, или с постороннего ресурса?

[@750ml-ru]

Это винодельня заказывала съёмку и рассылала винным блогерам и журналистам . Такое в одиночку с рук на телефон не снимешь

[@PabloRybako]

@@750ml-ru понятно, спасибо за ответ 🙂👍

[@rusbassMikhail]

Отличное видео, показывающее труд «ледяных» виноделов.

[@vladimirshelegin5800]

Что за музыка играет фоном?

[@750ml-ru]

К сожалению уже не помню может быть shazam поможет потому что я давно монтировал, очень не сегодня

[@ВикторКондратьев-и5з]

А как на виноградниках борятся с птицами?Они ведь весь виноград склюют.

[@750ml-ru]

Сетки ставят на лозы, в видео их видно

[@daless23]

Ягоды собираются и отжимаются при температуре не ниже -7 гадусов, поскольку потом невозможно экстрагировать сок.

[@750ml-ru]

Почти, чуть-чуть не точно. По регламенту на момент уборки температура должна быть -10 примерно, а в прессе ягоды не должны быть нагреты теплее -8.

[@konvpalto4839]

Интересно, что это видео уже было от вас около года назад. Это с ютубом проблемы ?

[@750ml-ru]

Оно было в Дзене и на Рутьюбе, тут не было, насколько я помню

[@Skillividden]

Всё-таки машинный сбор для айсвайна - скорее исключение.

[@750ml-ru]

Винодельню угадаешь? :)

[@Skillividden]

@@750ml-ru Для начала попробую угадать страну и регион - Канада, Ниагара :)

[@750ml-ru]

@@Skillividden таки Канада, да :)

[@Skillividden]

@@750ml-ru Inniskillin?

[@volkovm89]

​@@750ml-ru иннинскилин?

[@sergey_sentyabov]

Айсвайн же дорогое вино и бывает не каждый год, разве его не ручками-ручками должны убирать? Или это с какой-то недорогой винодельни кадры?

[@750ml-ru]

С дорогой. Но специализирующейся на айсвайнах.

[@faust1062]

Есть более дешевый вариант: собирается созревший виноград и помещается в рефрижератор на заморозку, но это уже другая история.

[@75Mikhail]

Пробовал айс вайн из Рислинга от Фанагории.Интересно,приятно,но только если чуть-чуть, т.к. сладко))).Я предпочитаю более "кислотные" вина.

[@Макс-п9л5в]

Куда уж кислотнее то? Из рислинга ))

[@75Mikhail]

@@Макс-п9л5в попробуйте.Оно сладкое.Да и есть сорта винограда гораздо кислее.

[@ЕленаДомахина-ю7ю]

А зачем его много? Деликатес))

[@75Mikhail]

@@ЕленаДомахина-ю7ю поэтому они его в маленькие бутылочки разливают))

[@irina_prokoshewa_1701]

Мне кажется, что у Криницы кислотнее десертное вино. Там, конечно, не айс-вайн, (как, я подозреваю, и у фанагории), но с приятной кислотностью, которая сладость уравновешивает.

[@Audiomaniac84]

траурная музыка.😅 Несмотря на зиму и общий антураж, с музыкой авторы видео сели в лужу. Слишком трагичная и драматичная.

[@750ml-ru]

Многие в Дзене и других местах наоборот писали, что им именно музыка очень зашла, название трека спрашивали

[@ivanovdv]

Машинный сбор - боль )