Tiramisù | Markus Aujalay

3 ägg
1 ½ dl florsocker
250 g mascarponeost
2 dl starkt kaffe
1 dl marsalavin
1 msk florsocker
Kakao
1 pkt savoiardikex
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotografer
Jon Jogensjö
Linus Bokehsius
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
ZETA
KVÄNUM

[@Villdusmaka]

Tack för ett fint avsnitt 😊

[@eva-marialindh2012]

Tack för en underbar Tiramisu 🌻👍💯

[@ingvartorma9789]

Den version av Tiramisù som jag lärde mig av en Italienare, så hade han likören Amaretto istället för Masalavin. Gjorde en gång till mina arbetskollegor och de älskar annars prinsesstårta. Just den dagen när jag kom med den till jobbet, så hade någon lämnat en stor prinsesstårta. Så jag tänkte: Jaha nu rör ingen i min Tiramisù, men det vart tvärtom, alla åt utav min Tiramisù och ingen rörde i tårtan.

[@mahita741]

Det heter Marsalavin och kommer från en liten stad som ligger i Sicilien. Vad bra att dina kollegor uppskattade ditt jobb och valde din godaste Tiramisu. Brava 👏 👏👏🌿🌿🙏🌺💝

[@mariastenfeldt5564]

Lycka när du tar och provar,Du är fantastisk💙

[@Grd583]

Helt perfekt. Inte en massa extra smaksättningar. Då är det ingen Tiramisu. En dessert äter man efter en god varmrätt. Eller till kaffet på eftermiddagen.

[@mortensandstrom1978]

Gud så gott det ser ut, helt klart en av mina go to desserter när jag är på restauranger. Jag har köpt Pluma skulle vara roligt att e dig göra något med den stycknings detaljen från gris och om du har bra tips och tillbehör. hoppas du gör ett klipp snart innan sommaren och när dem flesta i Sverige grillar. tack på förhand Mårten

[@ElisabethAndersson-f8b]

Så gott!!!!!

[@teddyrocker003]

Tarte tatin tack! Mer dessertrecept överlag. Chokladfondanten provade jag och det var ta mig tusan det bästa jag stoppat i mun!

[@lilli63]

Yum yum yum 😍😋😋😋😋

[@hannaholmquist]

Skulle du kunna laga ett enkelt vardagsrecept på Laxpasta😃 Det ska vara enkelt och gott!

[@tesha8202]

fluffigt 😀

[@ss_GOAT]

Laga gärna persisk ris med kobideh..

[@2pacjeeman]

Ska testas! Laga gärna något av dessa framöver: kalkon, röding och en sallad niçoise. Tack för den bästa matkanalen som verkligen inspirerar!

[@mariastenfeldt5564]

Musiken❤

[@ramziapetros9653]

😍😍

[@mrlucretia]

Klassisk och god :)

[@carinapersson5471]

Gott 😊 kan du inte göra något med äpplen som är i säsong?

[@apraken]

Kan inte du bjuda in Ala Albasi o göra din tolkning på hennes kycklingrätt som hon gjorde under sin säsong i Sveriges mästerkock?

[@Chriib]

Den svenska varianten med snabbkaffe, brännvin, mariekex och sprutgrädde funkar också bra. haha.

[@mariastenfeldt5564]

💞☕️

[@primateriawiberg2998]

Lyllos teamet🎉//Susanne

[@mikakarpale]

Krossade pepparkakor i smeten är också gott, speciellt till julen 😋 Jag har testat att göra detta två gånger, misslyckade bägge gångerna. Får ge det en ny chans nu... Godaste Tiramisù jag ätit var på julbordet på Sjömagasinet i GBG när Ulf hade det stället.

[@hansjohansson8053]

👍🇸🇪❤️

[@AndersLöveborg]

Kan verkligen rekommendera att använda hallon eller Citron i en Tiramisu

[@tittiarnblom942]

Men Marcus jag bantar ju😂

[@Mattias.Bergstrom]

Nått litet undantag måste man väl få göra👍

[@carinolsson5544]

Godast med konjak istället för Marsalavin! ❤

[@LpG88]

Eller mörk rom

[@fraes2465]

Eller en arboga

[@andycapsphotos]

Det är som en Willy Wonka-gratäng med andra ord :)

[@stephansandberg3031]

Har aldrig fattat dessert grejen tyvärr.

[@anders4u222]

Billigare att köpa från Lidl..

[@Fisklina]

Om du tycker att köpt färdigmat är duglig förstår jag inte varför du lägger tid på att kolla på en matlagningskanal.

[@Fibonacci64]

Sponsorerna blir glada (sade han magsurt), men utgångspunkten för många av recepten i dessa videos är att få in produkterna och manickerna i filmerna. Vilket man kan förstå. Inte så att det är dåliga filmer, inte alls, men reklam.

[@DeltaStar777]

Jag kan förstå att han försöker tjäna pengar på både KZbin och produktplaceringar, varför skulle han göra det gratis?

[@exitoz1396]

Du måste bli tokig när du tittar på film eller en tv serie? Produktplaceringar är överallt. Sluta grina

[@LpG88]

Så typiskt svenskt att klaga för minsta lilla reklam, alla stora youtuber gör reklam ju för vem vill jobba gratis. Men du kan göra bättre själv och jobba gratis hela veckorna och göra videos till oss, men du är säkert sosse och då säger du att någon annan ska göra det😅

[@jeanettehellman5033]

När sa han de?

[@LpG88]

Så typiskt svenskt att klaga för minsta lilla reklam, alla stora youtuber gör reklam ju för vem vill jobba gratis. Men du kan göra bättre själv och jobba gratis hela veckorna och göra videos till oss

[@jonasekstrom9210]

Jag har aldrig förstått storheten italiensk matlagning. Det är ju i princip inte matlagning! Det är bara en massa råvaror, knådande och vispande. Kokkonsten kommer inte från Italien.

[@peternordstrom91]

Som att svära i kyrkan, men det ligger mycket i din åsikt, i många fall överskattat , det italienska köket.

[@FecayDuncan]

Påminner om Italiensk fotboll. Bra råvara men för övrigt bara knådande och vispande …

[@dynoroad]

Var snäll att utbilda oss andra om vad kokkonst egentligen är då? Vilka kriterier måste uppfyllas?

[@vvikke95]

Jadu... Allt är ju relativt. En kokkonst är ju att göra mat på det man har. Där är många italienska recept som härstammar från. Ett annat exempel: en "riktig" bolognese kan man inte göra på bara en timma, och kokkonsten är inte bara att koka den länge, utan att även göra det mesta av få ingredienser. , dvs att inte använda massa kryddor, örter mm för att det ska smaka något. Och som en fråga tillbaka: om inte italienarna kan kokkonst, vad är då din inställning till USA tex? (Inget hat mot usa)

[@jonasekstrom9210]

Italienarna är bra på mycket annat. De är de mest bokstavstrogna katolikerna i världen, har de mest framgångsrika brottssyndikaten, har etablerat fascism i landets ledande skikt. Bara några exempel …