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中村和成【KAZ PEANUTS】
メンバーシップ始めました。リンクはこちらから↓
LA BONNE TABLE、シェフの中村和成です
Instagramライブで料理教室をしたことがキッカケで料理配信をするようになり二年が経ち
自分自身で撮影、編集をして、自分のペースで、誰に合わせること無く、自分の世界観を完全に表現した動画を作成したいと思いKZbinを始めました
過去と作品を未来に残したい
そんな思いです
KAZ PEANUTS とは
KZbinrとして本気で活動していく上で、ラボンヌターブルCHEF中村和成との思考のスイッチを切り替える瞬間に、
ニックネームが欲しいなと、ふと思い
休日にふらふら歩きながら考えていたら突然思いつきました
「KAZ PEANUTS」
深い意味は全くありませんが私はこの雰囲気が大好きです
全世界の皆様に料理を通じて明るく楽しい気持ちになっていただけるようなチャンネルにしていきたいと思います!
略歴
1980年、千葉県生まれ。大学時代のアルバイトなどで料理の面白さに気づき、卒業後、調理師専門学校に再入学。フランス料理の道へ進む。【シェ松尾】、新江古田の【レストラン・ラ・リオン】などで研鑽を積み、フレンチの基礎を固める。
その後、西麻布の【レフェルヴェソンス】へ
2012年、スーシェフに昇格。
2014年【LA BONNE TABLE】オープンとともにシェフに就任。現在に至る。
チャンネル登録
2022年 11月28日 10000人達成
2023年 8月24日 20000人達成
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Пікірлер
@otamasan9652
3 сағат бұрын
こんばんは🍖
@sigerumatuzaki
8 сағат бұрын
初代ポケモン笑笑
@rinshin
14 сағат бұрын
これはぜったいに明太子手を手に入れたら作りたい。Thank you Chef. 🤩
@rinshin
14 сағат бұрын
この動画見る前にWakiyaシェフのチンジャオロースをプレップしました.ジャガイモを使うのは凄くいいアイディア。作って見たい.白菜は本当においしく見えました.同じように作って見ます。
@ハイボールマン-y9e
16 сағат бұрын
ランターンかチョンチーならセンス◯でした。
@gabrielruicosta7133
16 сағат бұрын
ピカちゃん😂😂😂
@naorinn7339
16 сағат бұрын
ピカチュウが飛んでて笑った😂
@buruu48
16 сағат бұрын
音が完全にファミコン笑笑
@上田敬子-k1y
Күн бұрын
拉麺🍜言うたら起源はChINESe🇨🇳。 起源はChINESe🇨🇳だが作り方次第では日本人ならではの拉麺🍜になりますよネェ〜。 やはりフランス料理🇫🇷してるからかシャレオツ(御洒落)ですネェ〜✨。 自分(私)だッたらス〜パ〜で5袋買い中でもチャンポン麺&サッポロ一番塩ラ〜メン手にしますネェ〜。 ラ〜メン🍜の中にはキャベツ🥬&卵&蒲鉾(2〜3枚薄く切る)入れてます。
@noi07658
Күн бұрын
イトーヨーカドーで玉ねぎドレッシング買いました😊❤
@もりせいいち-v6c
2 күн бұрын
石井さん、美しい。
@ntdm3934
4 күн бұрын
この若手の方は凄く良いと思います。中村シェフを上手に誘導して動画の進行をコントロールしています。シェフが一人で撮影している動画は楽しいのですがとてもカオスな雰囲気があります。しかしこの若手の方が相方に着いているととても安心して見ることができます。猛獣使いの称号を与えるべき才能です!!!
@kazpeanuts
3 күн бұрын
出会った頃から独特の間と返しにセンスと才能を感じていました✨
@ネコ魔人-r2g
6 күн бұрын
ごまドレッシング良く買ってます!
@kazpeanuts
5 күн бұрын
ピーナッツが入っていて好きです🥜
@上田敬子-k1y
6 күн бұрын
有ります×1京!!!。 夏言うのに朝晩冷夏⁈なのか分りませんが👋自分(私)も何年か前7月言うのに重ね着しましたと同時に段々気温上昇で着替え半袖に成りました🥴🥵😏😒😔😮💨😅🙇(ToT)(=_=)👋💨💦。 此れ又何年か前夜知人&友人の家訪れたが7月なのに余りの寒さでスト〜ブ焚いた経験有ります•••😅🙇(ToT)(=_=)👋💦💨。 アウトレットパ〜ク楽しまれた様ですが我地元金沢にも【シャルマ🇮🇳:イオン示野店内敷地内】言うカレ〜屋さん有ります。 本場のインド料理店🇮🇳です。 若し機会有れば立寄って見て下さいませ(=_=)。
@fumitoshiwashizu1844
6 күн бұрын
今晩は鍋とビールだな
@北村千夏-j6c
7 күн бұрын
石井、幼なじみのリアル友達です❣️ 大人な石井(笑)(笑) ドレッシング気になります~😂
@kazpeanuts
6 күн бұрын
石井、大人になりましたw😂 美味しいドレッシング作っているので是非試してみてください✨
@sigerumatuzaki
7 күн бұрын
鹿でほっこりできるおばあちゃんまかない…気になります
@punimi123
7 күн бұрын
ありがとうございます! コロナ禍で料理が趣味になった30間近の♀です。 サッポロ一番は給料日前のライフラインなので改造レシピはありがたい限りです。 しかもプロのシェフの方直伝なので安心感が一段と違います。 今どきはセロリも値上がり中ですが、ぜひ試しますԅ(¯﹃¯ԅ)
@kazpeanuts
5 күн бұрын
是非作ってみてください✨
@あつぷる-t7h
8 күн бұрын
スペシャルゲストさん登場うれしい😍工夫されてる賄いやお惣菜、白菜、シーザーサラダ、個人的に今欲しい情報がてんこ盛りの回でした✌️明日からの食生活が楽しみ🎶スーパーにGO!ありがとうございます❤
@kazpeanuts
8 күн бұрын
超お勧めのドレッシングです☺️ 気になる味ありましたら遠慮なくInstagramのDMで春香に注文してください✨
@あさのすっきり
8 күн бұрын
動画に関係ないですけど ポケモンGOやってるの知って クソ嬉しい😎
@kazpeanuts
8 күн бұрын
マスクドピカチュウ持ってます✨
@あさのすっきり
8 күн бұрын
@ 料理だけじゃなくGOまで一流かよ✨
@パイの実-f3g
8 күн бұрын
一昔前は、レストランで働く=料理人として独立するというイメージでしたが、ここ最近は中村ChefのKZbin活動や石井さんのドレッシングの開発など、様々な活躍の仕方が生まれ始めていて良いなと思います。 ところで、京都にhelpというオーガニックスーパーがあるのですが、そこも超高品質な食肉、魚介、そして様々な素晴らしい調味料も置いていて、今回のドレッシングもそこで取り扱いがあったら嬉しいな〜なんて思いました!w
@kazpeanuts
8 күн бұрын
春香がhelpさんに営業に行くと思います✨
@asabulud
8 күн бұрын
台湾でも売ってほしいです!!!🤤🤤🤤
@kazpeanuts
8 күн бұрын
春香が頑張って営業に行くと思います🇹🇼
@ニューなっつぼん
8 күн бұрын
一番のオススメドレッシングはどれですか
@kazpeanuts
8 күн бұрын
私はシンプルにゴマが好きです。 スタッフウケはトリュフでした。
@eruzabi2850
8 күн бұрын
がんばって!
@かしわ620
8 күн бұрын
たこ焼き器の子だ!
@kazpeanuts
8 күн бұрын
よくご存知で✨
@kazumatakayanagi1565
13 күн бұрын
この木べらの減り具合に、誠実に料理に取り組んでいる姿が垣間見える気がする。
@naorinn7339
13 күн бұрын
こんにゃくを焼肉みたいに食べるのいいアイデアですね。さっそく作ってみます^ ^
@midoriiro333
13 күн бұрын
今作って食べました。母大絶賛でした。美味しかったです。
@kazpeanuts
8 күн бұрын
作っていただきありがとうございます😊
@ssfro1
13 күн бұрын
こんにゃくステーキありがとうございます!今晩のおかず決定ですね!
@siesuuuuu
14 күн бұрын
質問です。お肉の重量に対して塩は1%とよく耳にしますが、野菜に対しては何%が適量なんでしょうか??
@kazpeanuts
8 күн бұрын
茹でるときは1%、それ以外は素材に合わせています✨
@siesuuuuu
7 күн бұрын
@ ご回答ありがとうございます!
@ya-zc7ep
15 күн бұрын
めちゃ旨い‼天才‼
@kuranco108
18 күн бұрын
本当に本の通りに作ってるのかは途中から全くわからないですけど、めっちゃ旨そうです。