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令和6年能登半島地震で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
今、私は何が出来るか、何をするべきか、ずっと考えていました。
そう考えた時、今の私に出来る事は難しく考えず、ポジティブに発信すること
私と関わる全ての皆様と一緒に。
ラボンヌターブル全国配送を復活します。
全国の皆様に美味しい料理をお届けします。
そして、その売り上げの全てを復興支援として寄付させていただきます。
料理は【ハンバーグ】
ラボンヌターブルでは営業で使用しない端肉や筋、脂を捨てずに全て挽き肉やソースにして使っています。
今回は年末繁忙期に使用した挽き肉を使い、必要なのはわたしの技術と時間だけです。
一存で決めました。
そして【ハンバーグ】を作る私達の作業工程、レシピ、私達の思いを動画にし、KZbinチャンネルで配信し、微力ですがその推定収益も全て寄付させていただきます。
今の時代だからこそ、今の私達だからこそ出来ること。それを明るくポジティブに。
※既に完売しております。
KZbinがアップされる前に売り切れる、前代未聞のミスをしてしまい申し訳ございません。でも、想像を遥かに越える皆様からのご支援をいただけ、嬉しかったです。
【食】を通じた支援の需要の多さに気づきました。
ますます気合い入りました。
今後も【ハンバーグ】で新しいアクションを起こす予定です
決まり次第こちらのコミュニティーで報告させていただきます。