2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@mmcp5676 2 күн бұрын
我很少留言但是你这个视频真的太棒！讲解清晰容易明白。一看就明！试了小高姐版本，凉后有点硬没有我想象和吃过的外酥内软。今天弄了你的配方。太太太容易太太太好吃情！和外面卖的完全没分别。过了30分钟，我吃着第3条还是一样口感！谢谢你分享和用那么多时间弄了这个视频！
@eugenechan9875 Ай бұрын
酥脆的声音, 一定是好食。
@ww-iw4sg Ай бұрын
今天做了 非常成功 凉了也不会变硬，就是不知道是不是面粉的问题 揉面的时候面团很湿 还得再加面粉 但是做出来味道很像外面买的
@VictoriaChung-pf3wv Ай бұрын
做得非常好👍，講解示範也非常到位！ 期待有更多的菜品示範教學！
@user-jl3xi9jw3d Ай бұрын
講解的很清楚感謝
@user-kc7xm9ij4l 2 ай бұрын
Good
@hsiaohsiao6210 2 ай бұрын
真的好吃，期待其他影片❤
@seetrip 3 ай бұрын
看了好多炸油條，罕少看到這麼酥脆，尤其是外皮脆到脫離本體。實在太神奇了~
@user-mw9hp4mz4f 3 ай бұрын
不要酵母,所以rest时间是1个小时?
@yeiping1 4 ай бұрын
要再接再厲發展新產品，讓我們分享到，❤
@yeiping1 4 ай бұрын
希望再接再厲播出好的影片，謝謝
@Tony-uz5fc 4 ай бұрын
❤
@mo01201 4 ай бұрын
沒想到看個甜燒餅的影片也會想哭…因為長期住在歐洲，目前因為懷孕了腦裡卻竄出明明以前沒那麼愛吃的甜燒餅，突然好想家鄉的甜燒餅，感謝這個影片我要自己做來解鄉愁
@grapes1ful 4 ай бұрын
哇塞！太赞了！我好喜欢你的每一道食谱， 感谢感谢！
@CL-tk7nl 4 ай бұрын
你好！ 听到你正宗的上海口音真的很亲切！ 关注了。 多多上节目❤
@kwokluplau6101 5 ай бұрын
澳洲學生多謝你的教導。
@YoyoChen-km8eu 5 ай бұрын
祝福平安健康如意
@yeslenwangsa6966 5 ай бұрын
👍👍👍
@minimalism950 6 ай бұрын
不能用粉，粉入油起泡，油浑浊
@daisyko133 6 ай бұрын
請問你說在烤箱発酵可以開溫度、 是開一下就關還是一直開著？ thanks
@lindaxie1747 6 ай бұрын
最成功的配方与教程，没有之一。之前试过无数次不同的视频教程几乎全部失败。这次一次性成功，关键点是后面多撒面粉，放入锅中炸之前才用筷子压面块，这些步骤是成功的关键点。谢谢🙏
@hoge3646 6 ай бұрын
謝謝您介紹的很細膩細心
@delainetan3267 7 ай бұрын
🙏谢谢你的教学与食谱！👍👍👍
@paulinetien 7 ай бұрын
聲音聽了真舒服，下回，用上海話配音如何？
@jianchai3120 7 ай бұрын
我在家做油条很多年了，影片中面团醒2个小时是不够的，面团要3次叠面，每次醒面25到30 分钟，做到3光，盆光，面光，手光，我做的油条在常温下醒24小时更容易成功，其他的，影片讲述的很不错的，我用的是油案，如果想油条更脆，可以加30%玉米淀粉，但要掌握好水的比例（多加一点点水）一点小经验，仅供参考😂😂😂
@jianchai3120 6 ай бұрын
@lindaxie1747 我以前也是放冰箱冷藏，12 小时后拿出来回温2个小时，效果不理想，常温下醒面油条发的更好，因为面团里有油，有盐 等等，所以她是不会变质的，不信可以试试，因为她成本不高
@user-en7sm9jy6w 7 ай бұрын
講解的太詳細了 搬到新的環境買不到好吃的油條 要學著自己做了 謝謝你的教學
@user-ig6qj7nh5l 7 ай бұрын
看相片還是個帥哥。
@user-ig6qj7nh5l 7 ай бұрын
一看就是合格的廚師，聲音超有磁性，比播音員好聽，果斷訂閱，繼續努力，很快就會成功，加油🎉🎉
@sunwong7071 7 ай бұрын
你做的最好❤沒有加蛋👍👍👍👏👏👏❤️❤️❤️這是正宗的
@shengcao4388 7 ай бұрын
👍👍👍🙏🙏🙏
@leizhang7143 7 ай бұрын
油条教授❤
@Black-Forest138 8 ай бұрын
油管最佳油条示范，没有之一❤
@GloriaGu 8 ай бұрын
争取把你教的所有视频都跟着做一下
@GloriaGu 8 ай бұрын
灵额
@lisaxing834 8 ай бұрын
再做－些菜分享呀
@yafengfan5687 8 ай бұрын
学做油条很多年。总是不滿意！外面又不敢吃。看到视频，试了后，非常好👍谢谢你🙏！
@bubuchiu 9 ай бұрын
感恩分享^^~ 最近媽媽超想吃油條~
@user-sy4eb6xh8e 9 ай бұрын
非常棒👍
@hongkeng8427 9 ай бұрын
很棒 👍🏻😋要试试
@user-ou7uj7gz9u 10 ай бұрын
❤❤❤😂❤😂❤😂❤ 謝謝收到收到😂❤😅😅😊😊😊
@chrissyw2754 10 ай бұрын
侬额声音哈好听！烧饼哈灵！
@chewsookchou2202 10 ай бұрын
老師，很明确的说明教導, 请问如何判定面包已烤熟了，謝謝
@yunoh7348 10 ай бұрын
看過很多配方，都愛亂加雞蛋牛奶甚麼的，口感像炸麵包！這是我看過材料最原始，最接近古早味油條的！讚！
@dungdungfei4761 10 ай бұрын
一道詩意悠悠的廚藝。
@dungdungfei4761 10 ай бұрын
第二次看。讚！
@anniezhang6846 10 ай бұрын
你的视频都是高质量的👍，我全部收藏了。
@anniezhang6846 10 ай бұрын
干货满满又容易复制，希望你的频道继续更新。
@anniezhang6846 10 ай бұрын
看了你几个视频，都非常好👍，希望能看到新的视频、希望你能继续更新。
@chloe9910 10 ай бұрын
好详细！感谢分享！ 请问发酵过程中用保鲜膜封住容器之后为什么还要在烤箱里加水保持湿度？ 保鲜膜已经隔离了面团和外界。这不是我们用保鲜膜保鲜的原因吗😂