甜烧饼(上海甜大饼)甜甜的酥脆 还原街头风味

  Рет қаралды 17,976

爛廚師WorstChef

爛廚師WorstChef

2 жыл бұрын

甜味和咸味的烧饼都很好吃。甜烧饼比咸烧饼多一个做糖馅和包捏的过程,但总体来说都是比较容易制作的。
配料:
1.面团
中筋面粉300g
水170g
2.油酥
中筋面粉80g
植物油70g
3. 糖馅心
中筋面粉25g
白砂糖85g
芝麻 适量
Ingredients:
1.Dough
all-purpose flour 300g
water170g
2.Oil-flour paste
all-purpose flour 80g
oil 70g
3.Filling
all-purpose flour 25g
sugar 85g
sesame as needed
甜味烧饼 上海甜大饼 sweet sesame puff pastry

Пікірлер: 21
@VictoriaChung-pf3wv
@VictoriaChung-pf3wv 10 күн бұрын
做得非常好👍,講解示範也非常到位! 期待有更多的菜品示範教學!
@hsiaohsiao6210
@hsiaohsiao6210 Ай бұрын
真的好吃,期待其他影片❤
@mo01201
@mo01201 2 ай бұрын
沒想到看個甜燒餅的影片也會想哭…因為長期住在歐洲,目前因為懷孕了腦裡卻竄出明明以前沒那麼愛吃的甜燒餅,突然好想家鄉的甜燒餅,感謝這個影片我要自己做來解鄉愁
@user-kc7xm9ij4l
@user-kc7xm9ij4l 24 күн бұрын
Good
@user-ge4lk6hh3e
@user-ge4lk6hh3e Жыл бұрын
雖然很怕加了油酥的食品(熱量),看完了影片,忍不住想試試看。美妙的嗓音,舒暢。謝謝製作的用心。
@xiaoqing6997
@xiaoqing6997 2 жыл бұрын
明明是个好厨师👨‍🍳!^_^
@MrPhorever
@MrPhorever 2 жыл бұрын
谢谢!😋😋
@YoyoChen-km8eu
@YoyoChen-km8eu 4 ай бұрын
祝福平安健康如意
@user-ig6qj7nh5l
@user-ig6qj7nh5l 6 ай бұрын
一看就是合格的廚師,聲音超有磁性,比播音員好聽,果斷訂閱,繼續努力,很快就會成功,加油🎉🎉
@yeiping1
@yeiping1 2 ай бұрын
希望再接再厲播出好的影片,謝謝
@chrissyw2754
@chrissyw2754 8 ай бұрын
侬额声音哈好听!烧饼哈灵!
@user-jd5rt7jj9s
@user-jd5rt7jj9s Жыл бұрын
今天刚刚看到,果断订阅,你的手艺很棒,声音又磁性好听,订阅量肯定会快速提升,加油哦,看好你👍
@cherylfontaine68
@cherylfontaine68 Жыл бұрын
々很喜欢!希望看到你更多的上海风味小吃美食视频。谢谢你
@user-ig6qj7nh5l
@user-ig6qj7nh5l 6 ай бұрын
看相片還是個帥哥。
@chancarman7574
@chancarman7574 10 ай бұрын
視頻拍得很好,已訂閱,加油喔❤
@liuwen5766
@liuwen5766 11 ай бұрын
Vou fazer para ver se é bom. !!??
@denliv9474
@denliv9474 Жыл бұрын
很棒的食谱分享👍 加油↖(^ω^)↗
@user-yo5ke9td9c
@user-yo5ke9td9c Жыл бұрын
這放隔天會很硬嗎
@GloriaGu
@GloriaGu 6 ай бұрын
灵额
@user-xv5gs8lo3y
@user-xv5gs8lo3y 11 ай бұрын
糖放那麼多,不會太甜嗎?
@littlefanbigfan4122
@littlefanbigfan4122 Жыл бұрын
thumbs up! definitely not a 烂厨师, haha!
Only need simple ingredients,  you can make this cripsy sweet pancake
3:18
萨姐的南腔北调Lisa's Kitchen
Рет қаралды 18 М.
Cat Corn?! 🙀 #cat #cute #catlover
00:54
Stocat
Рет қаралды 15 МЛН
Best father #shorts by Secret Vlog
00:18
Secret Vlog
Рет қаралды 21 МЛН
Who has won ?? 😀 #shortvideo #lizzyisaeva
00:24
Lizzy Isaeva
Рет қаралды 62 МЛН
تجربة أغرب توصيلة شحن ضد القطع تماما
00:56
صدام العزي
Рет қаралды 53 МЛН
酥到掉渣的蟹殼黃/蘿蔔絲酥餅/Chinese Sesame Rolls
15:17
Poorchef Whitney
Рет қаралды 220 М.
油酥烧饼(上海油酥大饼) 湿油酥法 酥脆掉渣 完爆路边摊
6:11
超酥脆 中式燒餅 #燒餅
7:18
辣媽Shania
Рет қаралды 94 М.
空心酥脆油条 膨胀关键要点 一次性讲明白 拒绝失败
7:56
爛廚師WorstChef
Рет қаралды 85 М.
Red Bean Pastry
5:27
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 647 М.
糖鼓酥餅 | 古早味點心 多層次口感J樣做【蔬食J樣煮】
5:58
蔥燒餅|烤蔥捲|老麵法 「平平爸爸」
6:16
平平爸爸
Рет қаралды 41 М.
Every night, I have a nightmare… 😱💤
0:50
A4
Рет қаралды 3,1 МЛН
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
0:29
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 3,8 МЛН
Эй Рамазан # DamirAgroDizel
0:16
DamirAgroDizel
Рет қаралды 6 МЛН
腹黑小天使把黑天使整惨了#short #angel #clown
0:20
Super Beauty team
Рет қаралды 41 МЛН
育児6年目の韓国人父が娘と遊ぶ方法4 #shorts
0:11
ミョリムMyorimu
Рет қаралды 32 МЛН
ДЕНЬ ГЛАЗАМИ МАМЫ (смешное видео, приколы, юмор, поржать)
0:59